Протокол навчання з охорони праці підсобного робітника. Вимоги безпеки під час роботи. Вимоги охорони праці після закінчення робіт

⁰

Ця інструкція з охорони праці розроблена для підсобного робітника

Інструкції з охорони праці для підсобного робітника підготовлено на основі СП 12-135-2003 «Безпека праці у будівництві. Галузеві типові інструкції з охорони праці», що містить галузеву типову інструкцію з охорони праці ТІ РО 041-2003, з урахуванням вимог чинних законодавчих та нормативних правових актів, що містять державні нормативні вимогиохорони праці, зазначених у Додатку 1 та призначена для підсобного робітника при виконанні ним робіт відповідно до професії та кваліфікації.

1. Загальні вимогиохорони праці

1.1. Як підсобний робітник допускається персонал, який пройшов інструктаж з техніки безпеки.
1.2. Перебуваючи у виробничих приміщеннях біля дільниць підприємства, слід бути уважним до сигналів транспортних засобів і виконувати їх.
1.3. У виробничих приміщеннях проходити лише передбаченими проходами.
1.4. Проходячи повз або перебуваючи поблизу робочого місця електрозварювальника, не дивитися на полум'я електрозварювання, перебуваючи біля кисневих балонів, не допускати, щоб на них потрапило масло, не торкатися до них руками, забрудненими олією.
1.5. Забороняється включати або зупиняти машини верстати та механізми, робота на яких не доручена керівником.
1.6. Не торкатися електроустаткування, електророзподільних щитів, арматури освітлення, електропроводів (особливо обірваних), знімати огородження, захисні кожухи з струмопровідних частин обладнання.
1.7. Підсобний робітник повинен виконувати лише ту роботу, яка доручена керівництвом.

2. Вимоги охорони праці перед початком роботи

2.1. Одягти спецодяг і ЗІЗ, що належить за нормами.
2.2. Підготувати інструмент, пристрої та переконатися в їх справності.
2.3. Підготувати свою робочу ділянку, звільнити проходи, забрати сторонні предмети.
2.4. Перевірити достатність освітленості робочого місця.
2.5. Про всі помічені недоліки повідомити майстра і без його вказівки на роботу не приступати.

3. Вимоги охорони праці під час роботи

3.1. Під час роботи бути уважним, не відволікатися на сторонні справи, розмови та не відволікати увагу інших.
3.2. Користуватися лише справним інструментом та пристроями відповідного призначення.
3.3. Користуватися тільки встановленими проходами, не переходити дорогу перед транспортом, що рухається.
3.4. Переносне освітлення має бути 12 ст.
3.5. Дотримуватися норм перенесення тяжкостей:

для чоловіків – вантаж вагою трохи більше 50 кг;
для жінок – ручне перенесення не більше 15 кг.

3.6. Перенесення ваг на відстань понад 50 м вручну не допускається.
3.7. При переміщенні балонів зі стисненим газом, барабанів з карбідом кальцію, а також матеріалів у скляній тарі необхідно захищати їх від ударів та поштовхів. Балони з газами повинні бути з навернутими ковпачками, не допускати до них олійних предметів та олій.
3.8. При відкритті люків напіввагонів, дверей вагонів, бортів платформ та автомашин забороняється перебувати у зоні можливого падіння вантажів. Ця робота повинна вестись під керівництвом і в присутності майстра.
3.9. Бутлі з кислотами та лугами переносити тільки в спеціальних кошиках та за ручки кошиків, попередньо перевіривши міцність ручок та днища кошиків.
3.10. При роботі на дахах користуватись запобіжними поясами, надійно прив'язавшись мотузкою до міцних предметів та працювати лише вдвох.
3.11. При укладанні вантажу слідкувати, щоб не завдати травми собі або товаришам по роботі, всі дії та прийоми необхідно узгоджувати.
3.12. Забороняється висувати штучні вантажі, покладені в штабелі, тому що вище вантажі можуть обвалитися.
3.13. При роботі в місцях прокладання трубопроводів пари та гарячої води, що проходять електричних кабелівпрацювати лише під керівництвом ІТП.
3.14. Підсобному робітнику забороняється:

стояти або проходити під піднятим вантажем;
підлазити під залізничні вагони та платформи, сідати на залізничній колії;
їздити на причепах та підніжках автомашин;
навантажувати візки за висотою вище за рівень очей;
піднімати або опускати вантажі за допомогою вантажопідіймальних механізмів без посвідчення стропальника;
перебувати в кузові машини разом з вантажем, що перевозиться.

4. Вимоги охорони праці в аварійних ситуаціях

4.1. При виникненні небезпечних і шкідливих виробничих факторів внаслідок метеорологічних умов на стан вантажу роботи повинні бути припинені, про це необхідно повідомити керівника робіт.
4.2. При розливі кислоти, луги на підлогу посипати це місце піском, потім видалити пісок за допомогою совка і щітки, після чого це місце промити водою.
4.3. При виникненні загоряння, повідомити керівництво і приступити до гасіння вогню наявними первинними засобами пожежогасіння.
4.4. Надати долікарську допомогу постраждалим, про нещасний випадок доповісти керівнику робіт.

5. Вимоги охорони праці після закінчення роботи

5.1. Після закінчення роботи підсобні робітники зобов'язані:

упорядкувати робоче місце, інструмент та пристосування та скласти їх у спеціально відведене місце.

Інструкція з охорони праці: завантажити

За цю інструкцію з охорони праці дякуйте Сергію 😉

Наведено приклад інструкції з охорони праці для підсобного робітника

Ця інструкція наведена з метою ознайомлення. НЕ слід копіювати її положення в документ, який ви розробляєте. Необхідно розглянути кожен наведений пункт та змінити його відповідно до особливостей вашого виробництва та відповідно до умов та вимог чинного законодавства.

1. Загальні вимоги безпеки

1.1. Ця інструкція розроблена для підсобного робітника організації ________ (далі - підсобний робітник).

1.2. До роботи за фахом підсобний робітник допускаються громадяни не молодше 16 років (ст. 63 ТК РФ), які в обов'язковому порядку пройшли:

Обов'язкові попередні (при вступі на роботу) та періодичні (протягом трудової діяльності, один раз на 12 місяців) медичні огляди(обстеження) для визнання придатними до виконання робіт у порядку, встановленому Мінздоровсоцрозвитку Росії;

Вступний інструктаж;

Інструктаж з пожежної безпеки;

Первинний інструктаж на робочому місці;

Навчання безпечним методамта прийомів праці з наступним стажуванням на робочому місці;

Навчання правилам електробезпеки із присвоєнням 1 групи допуску;

Навчання долікарської допомоги постраждалим у разі нещасного випадку.

1.3. У процесі трудової діяльності підсобний робітник зобов'язаний проходити навчання безпечним методам та прийомам виконання робіт, проходити навчання (інструктажі) з використання колективних і індивідуальних засобівзахисту, щодо застосування змивних та знезаражувальних засобів.

1.4. У процесі трудової діяльності підсобний робітник повинен проходити періодичні та позапланові медичні огляди (обстеження) у встановленому порядку.

1.5. Працівник зобов'язаний знати та виконувати вимоги інструкцій щодо використовуваних засобів, технічних пристроїв.

1.6. Працівник зобов'язаний знати та дотримуватись вимог інструкцій з охорони праці, правил з охорони праці, інструкцій з пожежної безпеки, інструкцій з електробезпеки, локальних актів з охорони праці та безпеки виробничих процесів, інших документів у галузі охорони праці, в галузі пожежної та електробезпеки.

1.7. Працівник зобов'язаний дотримуватися встановленого режиму праці та відпочинку. Працівнику забороняється працювати при втомі, після прийому речовин ( лікарських засобів), що впливають на зір, реакцію та координацію. Працівник зобов'язаний у разі нездужання припинити роботу, повідомити про нездужання безпосередньому керівнику.

1.8. Працівнику забороняється перебувати на робочому місці у стані алкогольного (наркотичного, токсичного) сп'яніння.

1.9. У процесі трудової діяльності на працівника впливають такі шкідливі та небезпечні виробничі фактори:

Недостатня освітленість робочої зони

Вібрація

Шум

Підвищена загазованість робочої зони (вихлопні гази двигуна, випаровування палива)

Підвищена запиленість робочої зони

Підвищена чи знижена температура повітря робочої зони

Підвищена чи знижена вологість повітря робочої зони

Висока температура робочих поверхонь

Машини, що рухаються, і механізми

Гострі кромки, задирки, шорсткості інструментів, матеріалів

Небезпека ураження електрострумом при роботі з електрообладнанням та інструментами.

Недостатня освітленість може призвести до травмування.

Недостатня освітленість, мікроклімат впливають на психоемоційний стан, можуть спричинити травмування.

Машини, що рухаються, і механізми, гострі кромки (задиби, шорсткі поверхні), скляні уламки можуть стати причиною травмування.

Запиленість впливає на верхні дихальні шляхи.

Вібрація впливає на нормальні серцеві ритми людини, що руйнують кісткову структуру.

Шум впливає на органи слуху, поступово призводячи до його втрати.

Загазованість призводить до роздратування дихальних шляхів, отруєння організму.

Електричний струм, проходячи через тіло людини, надає термічний, електрохімічний, механічний і біологічний вплив на організм.

1.10. Працівник зобов'язаний застосовувати засоби індивідуального та колективного захисту.

Підсобному робітнику видаються такі кошти індивідуального захисту: ___. У встановлених випадках працівнику можуть видаватись інші ЗІЗ для виконання певних робіт. Працівник повинен ознайомитися з безпекою виданих ЗІЗ, дбайливо ставитися до ЗІЗ. Працівник зобов'язаний дотримуватися порядку перевірки справності ЗІЗ, обладнання, пристроїв та інструменту, огорож, сигналізації, блокувальних та інших пристроїв, заземлення, вентиляції, місцевого та загального освітлення.

1.11. Працівник зобов'язаний використовувати видані йому змивні та знезаражуючі засоби. Підсобному робітнику видаються такі змивні та знезаражувальні речовини (на місяць): ___.

1.12. Підсобний робітник зобов'язаний дотримуватись вимог щодо забезпечення пожежної безпеки:

Знати місця розташування первинних засобів пожежогасіння

Вміти використовувати первинні засоби пожежогасіння

Не захаращувати службові проходи, шляхи евакуації, аварійні шляхи сторонніми предметами

Вимикати електроприлади (в т.ч. освітлення) при залишенні приміщення

Залишати без нагляду працюючі електроприлади, електрообладнання

Курити у строго відведених місцях

Не працювати з електричними проводамиі кабелями, що мають ушкоджену або таку, що втратила захисні властивості ізоляцію;

Не використовувати пошкоджені розетки, вимикачі та інші комутаційні апарати;

Не користуватись несправними електроприладами;

Не зберігати у виробничих та побутових приміщеннях легкозаймисті речовини, горючі рідини, горючі гази;

Не наступати на електричні дроти;

Не захаращувати проходи та доступи до протипожежного обладнання,

Не використовувати пожежні крани, вогнегасники для господарських та інших потреб, не пов'язаних із пожежогасінням;

Не вішати одяг на вимикачі чи розетки;

Не сушити одяг та взуття на нагрівальних приладах;

Не використовувати відкритий вогонь;

Не намагайтеся самостійно виправити пошкодження електроприладів, електропроводки.

1.13. У процесі повсякденної діяльності підсобний робітник повинен застосовувати у процесі роботи засоби малої механізації, за призначенням, відповідно до інструкцій заводів-виробників.

1.14. За порушення вимог цієї інструкції працівник несе відповідальність відповідно до законодавства Російської Федерації.

2. Вимоги безпеки перед початком роботи.

2.1. Здійснити перевірку спецодягу, спецвзуття, інших засобів захисту.

2.2. Отримати завдання на роботу та інструктаж

2.3. Уважно оглянути робоче місце, привести його в порядок, прибрати всі предмети, що заважають роботі.

2.4. Робочий інструмент, пристрої та допоміжні матеріали розташувати у зручному для користування порядку та перевірити їх справність. До ручного інструменту висуваються такі вимоги:

Інструменти повинні бути насаджені на рукоятки з деревини твердих та в'язких порід, гладко оброблені та надійно закріплені обтискними кільцями або заклинені дерев'яними (металевими) клинами. Рукоятки не повинні мати тріщин, вибоїн, сколів;

Ріжучі інструменти повинні мати правильне заточення, а зубці пилок - розведені та заточені.

2.5. Перевірити достатність освітлення робочого місця

2.6. Забезпечити наявність вільних проходів.

2.7. Перевірити стан підлоги на робочому місці. Якщо підлога мокра або слизька, необхідно зробити прибирання.

2.8. Переконатися у відсутності сторонніх осіб у приміщенні.

2.9. Перевірити ділянку, її стан, наявність каміння та інших сторонніх предметів, які можуть завадити (пошкодити обладнання, відлетіти в людину тощо).

2.10. Перевірити наявність пожежного інвентарю та у разі відсутності такого повідомити про це свого безпосереднього начальника.

2.11. Одягти спеціальний одяг, спеціальне взуття та інші засоби захисту.

2.12. Виявлені порушення вимог безпеки повинні бути усунуті власними силами, а за неможливості зробити це підсобний робітник зобов'язаний негайно повідомити про них бригадира або керівника робіт.

3. Вимоги безпеки під час роботи.

3.1. Протягом усієї зміни необхідно підтримувати порядок та чистоту на робочому місці, не захаращувати проходи та виходи, особливо евакуаційні.

3.2. Слід виконувати лише ту роботу, яку працівникові доручено.

3.3. Протягом зміни підсобний робітник повинен:

Стежити за справним станом гумових та інших ущільнень між транспортним обладнанням та укриттями;

Слідкувати, щоб дверцята оглядових люків та інших отворів у укриттях були щільно зачинені;

Виявляти та вживати заходів щодо усунення просипів пилу та матеріалів та не допускати вторинного пилеутворення;

Слідкувати за станом запиленості повітря та вживати заходів щодо ліквідації причин пилеутворення.

3.4. При збиранні пилу, просипів перебувати від неогороджених рухомих і обертових частин устаткування з відривом щонайменше 0,5 м.

3.5. При переміщенні катно-бочкових вантажів по горизонтальній поверхні дотримуватися таких вимог:

При перекочуванні бочок перебувати за вантажем, що переміщується;

Не перекочувати бочки, штовхаючи їх за краї, щоб уникнути забиття рук об інші предмети, що перебувають на шляху перекочування вантажу;

Не переносити катно-бочкові вантажі на спині незалежно від їхньої маси.

3.6. Прибирання снігу вручну проводити відповідно до вказівки керівництва. Слідкувати за тим, щоб у зоні викидання снігу не було людей.

3.7. Підсобний робітник повинен дотримуватися запобіжних заходів, зазначених у паспортах безпеки застосовуваних для виробництва розчину матеріалів (за наявності паспортів).

3.8. ЗАБОРОНЯЄТЬСЯ застосовувати паливно-мастильні матеріали у разі сумнівів у їх якості, відсутності належної упаковки (тари), документів щодо якості.

3.9. Протягом усієї зміни необхідно підтримувати порядок та чистоту на робочому місці, не захаращувати проходи та виходи, особливо евакуаційні.

3.10. У разі припинення подачі електричного струмупід час роботи електроінструментом підсобний робітник має від'єднати електроінструмент від електромережі.

3.11. Під час роботи використовувати усі передбачені ЗІЗ.

4. Вимоги безпеки у аварійних ситуаціях.

4.1. Основні аварійні ситуації:

Пожежа (займання),

Травмування персоналу,

Нещасний випадок,

Інцидент (аварія), спричинений поломкою (відмовою) обладнання,

Розлив нафтовмісних рідин.

Пожежа (займання) відбувається через недотримання вимог пожежної безпеки.

Травмування персоналу, нещасний випадок відбуваються у разі порушення вимог безпеки під час виконання робіт, використання інструменту, застосування машин та механізмів.

Інцидент та аварія є наслідком порушення технологічного режиму роботи, примусового або мимовільного (неконтрольованого) виходу параметрів за допустимі безпечні межі, недотримання вимог безпеки під час роботи зі верстатами.

Розлив є наслідком порушення герметичності судин, трубопроводів, тари, а також неакуратних дій персоналу (зазвичай пов'язаних з порушенням вимог безпеки при роботі з небезпечними речовинами).

4.2. У загальному випадку - за будь-якої позаштатної ситуації необхідно зупинити роботу, вимкнути обладнання, вивісити табличку про несправність машини, доповісти керівнику.

4.3. У разі припинення подачі електричного струму під час роботи електроінструментом підсобний робітник повинен від'єднати електроінструмент від електромережі.

4.4. При обриві дроту або кабелю забороняється наближатися до небезпечного місця на відстань ближче 8 м. При цьому необхідно вжити заходів, що виключають потрапляння інших працівників у небезпечну зону, та повідомити про те, що сталося диспетчеру або іншій посадовій особі. Виходити із зони розтікання струму слід короткими кроками, не відриваючи однієї ноги від іншої.

4.5. При розливах паливно-мастильних матеріалів необхідно повідомити безпосереднього керівника, по можливості запобігти подальшому розливу (закрити засувку, кран, тощо), приступити до збору з використанням серветок, що сорбують, бонових загороджень, інших засобів ліквідації аварійних розливів. Використання засобів захисту дихання та шкіри при ліквідації розливу є обов'язковим.

4.6. Дії працівника під час пожежі (займання):

При виявленні ознак пожежі або горіння негайно повідомити про пожежу в пожежну частину, назвати адресу об'єкта, місце пожежі, ПІБ. Телефони: 01, 71-48-57, а також 112 зі стільникового телефону.

Негайно повідомити про пожежу керівника.

У разі відсутності загрози життю чи здоров'ю вжити заходів щодо гасіння пожежі та евакуації матеріальних цінностей.

4.7. При інциденті (аварії), викликаному відмовою обладнання, необхідно знеструмити обладнання, переконатися у відсутності подальшої небезпеки, витоку газу, небезпечних речовин. По можливості зберегти обстановку, захистити місце інциденту (аварії). Негайно доповісти безпосередньому керівнику.

4.8. Про кожен нещасний випадок, очевидцем якого він був, підсобний робітник повинен негайно повідомляти безпосереднього керівника, а потерпілому надати першу долікарську допомогу, викликати лікаря або допомогти доставити потерпілого в здравпункт або найближче медичний заклад.

4.9. Дії щодо надання першої допомоги постраждалим:

Оцінити обстановку

Усунути вплив небезпечного фактора

Викликати лікаря

Визначити наявність дихання пульсу, реакцію зіниць

При необхідності зробити непрямий масаж серця зі штучним диханням. ЗАБОРОНЯЄТЬСЯ проводити масаж та штучне дихання за наявності пульсу та власного дихання у потерпілого

При необхідності зупинити кровотечу

Забезпечити спокій потерпілого. ЗАБОРОНЯЄТЬСЯ переносити потерпілого в інше місце, виняток: якщо йому продовжує загрожувати небезпека, або надання допомоги на місці неможливе.

4.9.1. Механічні травми

При отриманні механічної травминеобхідно зупинити кровотечу. При венозній кровотечі з рани (кров має темно-вишневе забарвлення, витікає рівномірним струменем) достатньо накласти стерильну пов'язку з тугим бинтуванням (що давить) або добре притягнути ватно-марлевий тампон до рани за допомогою липкого пластиру.

При зупинці артеріальної кровотечі (кров яскраво-червоного кольору, що виливається, б'є сильним пульсуючим струменем) спочатку притискають артерію вище місця пошкодження до кістки, щоб припинити надходження крові до місця поранення, а потім накладають стандартний або імпровізований джгут. Під джгут обов'язково підкладають записку із зазначенням дати, години та хвилин його накладання. Максимально допустимий час здавлення джгутом становить від 30 хвилин до 1 години. При будь-якій кровотечі пошкодженої частини тіла надають високе положення та забезпечують спокій.

При переломах в жодному разі не слід намагатися скласти уламки кістки - усунути викривлення кінцівки при закритому переломіабо вправити кістку, що вийшла назовні, при відкритому переломі. Необхідно забезпечити нерухомість пошкоджених частин тіла за допомогою шини (стандартної або виготовленої з підручних засобів) та бинту. При відкритому зламі зупиняють кровотечу, накладають стерильну пов'язку, і лише після цього приступають до іммобілізації.

При розтягуванні зв'язок необхідно накласти на місце розтягування холодний компрес, потім пов'язку, що давить.

При вивихах або інших ушкодженнях суглобів фіксують кінцівку в положенні, яке є найбільш зручним для потерпілого і завдає йому меншого занепокоєння. Не можна намагатися вправляти вивих і застосовувати силу зміни вимушеного становища кінцівки.

4.9.2. Термічні опіки

При опіку окропом, гарячою їжею необхідно швидко зняти просочений гарячою рідиною одяг. При цьому не слід відривати ділянки шкіри, що прилипли до одягу, а обережно обрізати навколо одягу ножицями, залишивши прилиплі ділянки.

Одяг, що горить, потрібно також спробувати зняти або терміново згасити. Найкраще це зробити шляхом загортання в ковдру чи іншу щільну тканину. Через припинення доступу повітря полум'я згасає. У жодному разі не можна бігти в запаленому одязі, збивати полум'я незахищеними руками. Корисно протягом декількох хвилин зрошувати місце опіку струменем холодної води або прикладати холодні предмети. Це сприяє якнайшвидшому запобіганню впливу високої температури на тіло та зменшенню болю. Потім на опікову поверхню потрібно накласти стерильну, краще ватно-марлеву пов'язку. Матеріал, що накладається на поверхню, можна змочити розведеним спиртом або горілкою, що, крім знеболювання, дезінфікує шкіру.

Абсолютно протипоказано робити будь-які маніпуляції на опіковій поверхні, накладати пов'язки з мазями, жирами, барвниками. У разі великого опіку потерпілого краще завернути в чисте простирадло і терміново доставити до лікувального закладу або викликати медичного працівника.

Для зменшення болю потерпілому дають знеболюючий засіб (анальгін та (або) інші). При можливості напоїти гарячим чаєм, кавою або лужною мінеральною водою. Можна також розвести в 1 літрі води половину чайної ложки питної соди та 1 чайну ложку кухонної солі та давати пити.

4.9.3. Травми очей

При пораненнях ока гострими або колючими предметами, а також пошкодження ока при сильних ударах, постраждалого слід терміново направити до лікувального закладу. Потрапивши в очі предмети не слід виймати з ока, щоб ще більше не пошкодити його. На око накласти стерильну пов'язку.

При попаданні пилу або порошкоподібної речовини в очі слід промити слабким струменем проточної води.

При опіках хімічними речовинами необхідно відкрити повіки та рясно промивати очі протягом 10-15 хвилин слабким струменем проточної води, після чого постраждалого відправити до медичного закладу.

При опіках очей гарячою водою парою промивання очей не рекомендується.

Очі закривають стерильною пов'язкою і постраждалого спрямовують до медичного закладу.

4.9.4. Електротравми

При ураженні електричним струмом необхідно негайно припинити дію електричного струму на постраждалого. Для цього відключають струм вимикачем, поворотом рубильника, викручуванням пробок, урвищем дроту. Якщо це неможливо, то сухим ціпком або іншим предметом, що не проводить електрику, відкидають провід. Не можна торкатися постраждалого голими руками, поки він перебуває під дією струму.

Після цього слід ретельно обстежити потерпілого. На місцеві ушкодження накласти стерильну пов'язку. При легких ураженнях, що супроводжуються непритомністю, запамороченням, головним болем, болем у серці, короткочасною втратою свідомості, необхідно створити спокій і вжити заходів до доставки в лікувальний заклад.

При важких ураженнях, що супроводжуються зупинкою дихання і станом «уявної смерті» (бліда шкіра, зіниці широкі, що не реагують на світло, дихання і пульс відсутні, ознаки життя встановлюються лише ретельним вислуховуванням тонів серця) єдино дієвим заходом допомоги є негайне проведення протягом кількох годин поспіль. Якщо зупинки серця не відбулося, правильно проведене штучне дихання швидко призводить до покращення стану. Шкірні покрови набувають природного забарвлення, з'являється пульс. Найбільш ефективно штучне дихання методом рота в рот (16-20 вдихів за хвилину). Контроль штучного дихання здійснюється за коливанням грудної клітки.

Після того як потерпілий прийде до тями, його слід напоїти водою, чаєм, кавою (не алкогольними напоями) і тепло вкрити.

При зупинці серця виробляють одночасно зі штучним диханням зовнішній масаж серця із частотою 60-70 за хвилину. Про ефективність масажу судять за появою пульсу на сонних артеріях.

При поєднанні штучного дихання і непрямого масажу серця на кожне вдування повітря в легені постраждалого роблять 5-6 натискань на область серця, переважно в період видиху. Штучне дихання і масаж серця роблять до самостійного відновлення, або до появи явних ознак смерті.

Транспортують потерпілого до лікувального закладу у положенні лежачи. ЗАБОРОНЯЄТЬСЯ переносити потерпілого в інше місце, виняток: якщо йому продовжує загрожувати небезпека, або надання допомоги на місці неможливе.

4.9.5. Отруєння

При отруєнні недоброякісними харчовими продуктаминеобхідно викликати у потерпілого штучне блювання і промити шлунок, давши йому випити велику кількість (до 6-10 склянок) теплої води, підфарбованої марганцевокислим калієм, або слабкого розчину питної соди, а потім напоїти молоком і дати випити 1-2 таблетки активованого вугілля.

При отруєння кислотами необхідно ретельно промити шлунок водою і дати потерпілому обволікаючі засоби: молоко, сирі яйця.

При отруєнні газами потерпілого необхідно винести з приміщення на свіже повітряабо влаштувати в приміщенні протяг, відкривши вікна та двері.

При зупинці дихання та серцевої діяльності приступити до штучного дихання та непрямого масажу серця. У всіх випадках отруєння потерпілого необхідно направити до лікувального закладу.

4.9.6. Обмороження, переохолодження

Перша допомога полягає у негайному зігріванні потерпілого та особливо відмороженої частини. Для цього людину вносять або вводять у тепле приміщення. Відморожену частину тіла спочатку розтирають сухою тканиною, потім поміщають у таз із теплою водою (30-32 градуси). За 20-30 хвилин температуру води поступово доводять до 40-45 градусів. Кінцівку ретельно відмивають від забруднення. При неглибоких обмороженнях можна зігріти за допомогою грілки або навіть тепла рук. Після зігрівання пошкоджену частину тіла витирають насухо, закривають пов'язкою стерильно і тепло вкривають.

Відморожені ділянки тіла не можна змащувати жиром чи мазями. Це ускладнює у подальшому їхню обробку. Не можна розтирати обморожені ділянки тіла снігом, т.к. при цьому охолодження посилюється, а крижинки ранять шкіру та сприяють інфікуванню.

Слід також утриматися від інтенсивного розтирання та масажу охолодженої частини. Такі дії при глибоких обмороженнях можуть призвести до пошкодження судин.

При загальному охолодженні потерпілого необхідно тепло вкрити, дати тепле питво (чай, каву). Для зниження болю приймають знеболювальні засоби (анальгін та (або) інші). Найшвидша доставка потерпілого до лікувального закладу також є мірою першої медичної допомоги.

4.9.7. Укуси тварин.

У разі укусу собаки або іншим тваринам необхідно промити місце укусу (подряпини), а також шкіру навколо рани водою з милом, змастити йодом, накласти стерильну пов'язку та направити потерпілого до найближчого медичного закладу для проведення курсу щеплень.

4.9.8. При ранах очей і повік:

Слід надати потерпілому горизонтальне положення, накрити очі чистою серветкою (носовою хусткою), зафіксувати пов'язкою серветку. Обов'язково прикрити цією ж пов'язкою друге око для припинення рухів очних яблук.

Дати знеболюючий засіб (анальгін, пенталгін).

За наявності стороннього тіла спробувати видалити його кінчиком хустки або промий очей струменем води, спрямованої від зовнішнього кута ока до носа.

Закапай у око 3-4 краплі сульфацил-натрію (альбуцид).

При неможливості видалити стороннє тіло накласти пов'язку на обидва ока.

5. Вимоги безпеки після закінчення роботи

5.1. Упорядкувати робоче місце.

5.2. Провести очищення корпусу та ріжучих частин від тирси, бруду, тощо. За наявності відходів – утилізувати їх належним чином. Стружки змісти видалити в спеціально відведене місце (контейнер). Брудну та (або) промаслену ганчірку скласти в спеціальні контейнери. Відходи нафтопродуктів (за наявності) злити у спеціальні ємності. Скошену траву вивезти у встановлене місце.

5.3. Інструмент та пристрої протерти і скласти у відведене для них місце.

5.4. Вимкнути освітлення.

5.5. Зняти та прибрати спеціальний одяг, взуття, інші засоби захисту у шафу (інше відведене місце), вимити руки та обличчя з милом, прийняти душ. Забороняється використовувати як змивають не призначені для цієї речовини (наприклад, дизельне паливо, бензин тощо).

5.6. Слід своєчасно здавати спеціальний одяг та інші засоби індивідуального захисту у хімчистку (прання) та ремонт.

5.7. Працівник зобов'язаний повідомити безпосереднього керівника про виконану роботу, виявлені недоліки, вказати причини відхилення від технологічного режиму, причини недоліків та неполадок у роботі обладнання.

1. Загальні вимоги безпеки

1.1. На підставі справжньої типової інструкціїрозробляється інструкція з охорони праці для підсобного робітника з урахуванням умов його роботи у конкретній організації.

1.2. На підсобного робітника можуть впливати небезпечні і шкідливі виробничі фактори (рухомі машини і механізми; вантажі, що переміщуються, товари, тара; обрушуються штабелі складованих товарів; знижена температура поверхонь холодильного обладнання, товарів; знижена температура повітря робочої зони; підвищена рухливість повітря; підвищене значення напруги в електричного ланцюга; гострі кромки, задирки, нерівності поверхонь обладнання, інструменту, інвентарю, товарів та тари; фізичні навантаження).

1.3. Підсобний робітник повідомляє свого безпосереднього керівника про будь-яку ситуацію, яка загрожує життю та здоров'ю людей, про кожен нещасний випадок, що стався на виробництві, про погіршення стану свого здоров'я, у тому числі про прояв ознак гострого захворювання.

1.4. Підсобний робітник, який має контакт із харчовими продуктами, повинен:

залишати особисті речі, верхній одяг, взуття, головний убір у вбиральні;

перед початком роботи одягати чистий санітарний одяг, змінювати його в міру забруднення;

мити руки з милом перед початком роботи, після відвідування туалету, а також після зіткнення із забрудненими предметами;

не приймати їжу в складських та підсобних приміщеннях.

2. Вимоги безпеки перед початком роботи

2.1. Застебнути одягнений санітарний одяг на всі гудзики (зав'язати зав'язки), не допускаючи звисаючих кінців одягу.

Не заколювати одяг шпильками, голками, не тримати в кишенях одягу гострі предмети, що б'ються.

2.2. Перевірити наявність необхідного для роботи обладнання, інвентарю, пристроїв та інструменту.

2.3. Підготувати робочу зону для безпечної роботи:

звільнити проходи, проїзди та місця складування вантажів від сторонніх предметів;

перевірити достатність висвітлення проходів та місць складування товарів, вантажу;

зручно та стійко розмістити запаси товарів, інструмент, інвентар, пристосування, пакувальні та обв'язувальні матеріали на робочих місцях продавців, укладача – пакувальника товарів та інших працівників;

перевірити зовнішнім оглядом:

відсутність звисаючих та оголених кінців електропроводки;

надійність захисту всіх струмопровідних та пускових пристроїв використовуваного електрообладнання;

наявність та надійність заземлення конвеєра та іншого обладнання, що застосовується. Не приступати до роботи за відсутності чи ненадійності заземлення (занулення);

наявність, справність, правильну установку та надійне кріплення огорожі рухомих частин (з'єднувальних муфт, ланцюгових, клинопасових та ін.) обладнання;

відсутність сторонніх предметів на стрічці конвеєра та навколо нього;

стан підлог (відсутність вибоїн, нерівностей, слизькості, відкритих неогороджених люків, колодязів);

наявність запобіжних скоб у візків для переміщення бочок, бідонів, візків - капустян та ін;

справність застосовуваного інвентарю, пристосувань та інструменту (поверхня спецтари, рукоятки ножів повинні бути чистими, гладкими, без сколів, тріщин та задирок; рукоятки ножів повинні бути щільно насадженими, неслизькими та зручними для захоплення, що мають необхідний упор для пальців руки).

2.4. Перевірити справність пускорегулюючої апаратури обладнання, що застосовується (пускачів, кінцевих вимикачів тощо) та роботу підйомно-транспортного обладнання на холостому ходу.

2.5. Про всі виявлені несправності конвеєра та іншого обладнання, інвентаря, електропроводки та інших неполадках повідомити свого безпосереднього керівника і приступити до роботи тільки після їх усунення.

3. Вимоги безпеки під час роботи

3.1. Виконувати лише ту роботу, за якою пройшов навчання, інструктаж з охорони праці та до якої допущений особою, яка відповідає за безпечне виконанняробіт.

3.2. Не доручати свою роботу ненавченим та стороннім особам.

3.3. Переміщення, навантаження та вивантаження вантажу проводити з урахуванням його категорії та ступеня небезпеки.

3.4. Застосовувати необхідні для безпечної роботи справне обладнання, інструмент, пристрої; використовувати їх тільки для робіт, для яких вони призначені.

3.5. Дотримуватись правил переміщення у приміщенні та на території організації, користуватися лише встановленими проходами.

3.8. Не захаращувати проходи між прилавками, стелажами, штабелями товарів, проходи до пультів управління, рубильників, шляхи евакуації та інші проходи порожньою тарою, інвентарем, зайвими запасами пакувальних та обв'язувальних матеріалів.

3.9. Використовувати засоби захисту рук при перенесенні вантажів у твердій тарі, харчового льоду, заморожені продукти.

3.10. Дотримуватися прийнятого порядку штабелювання та дештабелювання вантажів.

3.11. При переміщенні катно-бочкових вантажів по горизонтальній поверхні дотримуватися таких вимог:

при перекочуванні бочок перебувати за вантажем, що переміщується;

не перекочувати бочки, штовхаючи їх за краї, щоб уникнути забиття рук об предмети, що перебувають на шляху перекочування вантажу;

не переносити катно-бочкові вантажі на спині незалежно від їхньої маси.

3.12. При виконанні робіт з переміщення балонів зі стислими та зрідженими газами, тари з небезпечними та шкідливими речовинами:

переміщати балони з одягненими запобіжними ковпаками, що закривають вентилі, використовуючи спеціальні візки. Не переносити балони на руках;

переносити балони сходами, використовуючи носилки, що мають затягуючий ремінь;

транспортувати агресивні рідини, що знаходяться у скляній тарі (кислоти, луги та ін.), тільки на спеціально пристосованих для цього ношах, візках, тачках;

бутлі з кислотою ставити в кошик і переносити за ручки не менше ніж двом підсобним робітникам, попередньо оглянувши та перевіривши стан ручок та дна кошика. Не допускається переносити бутлі з кислотою або лугом на спині, плечі та перед собою;

звертатись обережно з порожньою тарою з-під кислот, не нахиляти порожні сулії.

3.13. При штабелюванні будматеріалів:

штучний камінь укладати на висоту не більше 1,5 м (щоб уникнути самообрушення);

цеглу укладати на рівній поверхні не більше ніж у 25 рядів;

висота штабеля пиломатеріалів при рядовому укладанні не повинна перевищувати половини ширини штабеля, а при укладанні клітини повинна бути не більше ширини штабеля;

штабелям з піску, гравію, щебеню та інших сипких матеріалів надавати природний кут укосу або захищати їх міцними підпірними стінками.

3.14. Дештабелірованіе вантажів проводити тільки зверху вниз.

3.15. При взятті сипких вантажів зі штабелю не допускати утворення підкопу.

3.16. Використовувати для розтину тари спеціально призначений інструмент (цвяхи, кліщі, збійники тощо). Не виконувати ці роботи випадковими предметами або інструментом із задирками.

3.17. Розтин верху ящиків робити від торцевої сторони відповідним інструментом (цвяхом, кліщами). Цвяхи, що стирчать, видаляти, металеву оббивку загинати всередину ящика.

3.18. Дерев'яні бочки розкривати шляхом зняття завзятого (верхнього) обруча та подальшого звільнення кістяка від шийного (другого) обруча з одного боку бочки. При знятті обруча використовувати спеціальну набійку та молоток. Злегка б'ючи молотком по клепках (вгору), звільнити дно і вийняти його за допомогою сталевого клепа. Не допускається витягувати дно бочки ударами молотка чи сокири.

При відкритті металевих бочок, що мають пробки, застосовувати спеціальний гайковий ключ. Забороняється вибивати пробку за допомогою молотка.

3.19. Для розкриття консервних банок користуватись призначеним для цього інструментом (консервний ніж).

3.20. При роботі з ножем дотримуватись обережності, берегти руки від порізів.

При перервах у роботі вкладати ніж у пенал (футляр). Не ходити і не нахилятися з ножем у руках, не переносити ножа, не вкладеного у футляр (пенал).

Під час роботи з ножем не допускається:

виробляти різкі рухи;

спрямовувати ніж під час розпарювання м'якої тари в напрямку на себе;

перевіряти гостроту леза рукою;

спиратися на мусат при виправленні ножа. Правити нож мусат слід осторонь інших працівників.

3.21. Пересувати візки, пересувні стелажі, контейнери у напрямі від себе.

3.22. Переносити товари лише у справній тарі. Чи не завантажувати тару більш номінальної маси брутто.

3.23. Не використовувати для сидіння випадкові предмети(ящики, бочки тощо), обладнання.

3.24. Роботи на висоті виконувати з справних стаціонарних лісів, механізованих підйомних майданчиків, приставних драбин або розсувних драбин - драбин, випробуваних у встановленому порядку.

3.25. При перенесенні сходів удвох нести її слід наконечниками назад, попереджаючи зустрічних про обережність. При перенесенні сходів одним підсобним робітником вона повинна бути в похилому положенні так, щоб передній кінець її був піднятий над підлогою (землею) не менше ніж на 2 м.

3.26. Перед початком роботи на приставних сходах (драбинці) перевірити:

наявність на нижніх кінцях оковок з гострими наконечниками для встановлення драбин на грунті або черевиків з неслизького матеріалу при їх установці на гладких поверхнях (паркеті, металі, плитці, бетоні);

терміни її наступних випробувань;

наявність та справність у драбин протирозсувних пристосувань (гаків, ланцюгів), а також верхніх майданчиків, огороджених поручнями;

стійкість сходів (драбини). Шляхом огляду і випробування переконатися, що вона може зісковзнути з місця чи бути випадково зсунута.

3.27. Для запобігання усунення верхнього кінця приставних сходів надійно його закріпити за стійку конструкцію.

При неможливості закріплення сходів при встановленні її на гладкій підлозі біля її основи повинен стояти підсобний робітник у касці та утримувати сходи у стійкому положенні.

3.28. При роботі з приставними сходами в місцях з жвавим рухом транспортних засобів або людей (для запобігання її падінню від випадкових поштовхів) місце її встановлення захищати або охороняти.

3.29. При роботі з приставних та розсувних сходів на висоті понад 1,3 м застосовувати запобіжний пояс, що закріплюється за конструкцію споруди або за сходи, за умови надійного кріплення її до конструкції.

3.30. Забороняється;

працювати з двох верхніх сходинок драбин, що не мають перил або упорів;

працювати з приставними сходами, стоячи на сходинці, що знаходиться на відстані менше 1 м від верхнього її кінця;

перебувати на сходах приставних сходів або драбини більш ніж одній людині;

працювати навколо або над механізмами, що обертаються, конвеєрами, машинами і т.д.;

піднімати та опускати вантаж по приставних сходах та залишати на них інструмент;

встановлювати сходи на щаблі маршів сходової клітки (при необхідності там мають бути споруджені підмостки);

працювати на несправних чи не випробуваних у встановленому порядку приставних драбинах та драбинах.

3.31. Під час роботи з використанням підйомно-транспортного обладнання:

дотримуватись вимог безпеки, викладених в експлуатаційній документації заводу - виробника обладнання;

використовувати підйомно-транспортне обладнання тільки на тих роботах, що передбачені інструкцією з його експлуатації;

попереджати про майбутній запуск обладнання працівників, які перебувають поруч;

включати та вимикати обладнання сухими руками та лише за допомогою кнопок пуск та стоп;

не торкатися відкритих та неогороджених струмоведучих частин обладнання, оголених та з пошкодженою ізоляцією проводів;

дотримуватися норм завантаження обладнання.

Оглядати, регулювати, усувати несправність, пробуксовку стрічки конвеєра, витягувати застрялі предмети, очищати застосовуване обладнання можна після його зупинки за допомогою кнопки стоп, відключення пусковим пристроєм, на якому вивішений плакат Не включати! Працюють люди!, і після повної зупинки обертових та рухливих частин.

3.32. При використанні підйомно-транспортного обладнання не допускається:

працювати зі знятими загороджувальними та запобіжними пристроями, з відкритими кожухами рухомих та струмовідних частин;

поправляти ремені, ланцюги приводу, знімати та встановлювати огорожі під час роботи обладнання;

залишати без нагляду працююче обладнання, допускати для його експлуатації ненавчених та сторонніх осіб;

наявність напруги (б'є струмом) на його корпусі, рамі або кожусі пускорегулюючої апаратури, виникнення стороннього шуму, запаху ізоляції, що горить, мимовільна зупинка або неправильна дія механізмів і елементів обладнання. У разі виникнення цих обставин зупинити роботу обладнання (вимкнути) кнопкою стоп (вимикачем) і відключити від електричної мережіза допомогою пускового пристрою, повідомити безпосереднього керівника та до усунення несправностей не включати.

3.33. При прибиранні виробничих та побутових приміщень:

провадити прибирання місць, розташованих у безпосередній близькості від електромеханічного обладнання при повній його зупинці;

у приміщеннях та місцях, де проводиться навантаження та вивантаження вантажів, прибирання проводити тільки після закінчення вантажно-розвантажувальних робіт;

відходи обтиральних матеріалів складувати в металеву скриньку із щільною кришкою;

у разі застосування води для видалення пилу зі стін, вікон та металоконструкцій вимагати відключення змонтованих на них електричних пристроїв.

3.34. При приготуванні миючих та дезінфікуючих розчинів:

застосовувати лише дозволені органами охорони здоров'я миючі та дезінфікуючі засоби;

не перевищувати встановлені концентрацію та температуру миючих розчинів (вище 50 град. С);

не допускати розпилення миючих та дезінфікуючих засобів, попадання їх розчинів на шкіру та слизові оболонки.

3.35. Не змітати сміття та відходи у люки, колодязі тощо.

4. Вимоги безпеки в аварійній ситуації

4.1. У разі виникнення поломок обладнання, що загрожує аварією в коморах і підсобних приміщеннях, припинити його експлуатацію. Доповісти про вжиті заходи безпосередньому керівнику (особі, відповідальній за безпечну експлуатаціюобладнання) та діяти відповідно до отриманих вказівок.

4.2. В аварійній обстановці повідомити про небезпеку оточуючих людей, доповісти безпосередньому керівнику про те, що трапилося, і діяти відповідно до плану ліквідації аварій.

4.3. Для запобігання аварійним ситуаціям:

при завантаженні (вивантаженні) холодильних камер дотримуватися запобіжних заходів, що виключають можливість випадкової ізоляції в них працівників;

не знаходитися і не виконувати роботи під піднятим вантажем, на шляхах руху транспорту.

4.4. Якщо в процесі роботи відбулося забруднення робочого місця пролитими лаками, фарбами, паливно-мастильними матеріалами, оліями або прокиданими порошкоподібними речовинами, роботу припинити до видалення забруднюючих речовин.

4.5. Пролиті лакофарбові матеріали видалити сухою ганчіркою, що добре вбирає рідину; велику кількість лакофарбових матеріалів спочатку засипати піском або тирсою і видалити за допомогою щітки та совка. Забруднене місце насухо витерти ганчір'ям.

Пролиті жири, мастила видалити за допомогою ганчірки, тирси або інших жиропоглинаючих матеріалів. Забруднене місце промити нагрітим розчином кальцинованої соди та витерти насухо.

4.6. Для видалення просипаних порошкоподібних речовин, що пилять, надягти окуляри і респіратор. Невелику кількість обережно видалити вологою ганчіркою або пилососом.

4.7. Потерпілому при травмуванні, отруєнні та раптовому захворюванні має бути надана перша (довлікарська) допомога та, за необхідності, організована його доставка до закладу охорони здоров'я.

5. Вимоги безпеки після закінчення роботи

5.1. Вимкнути та знеструмити електромеханічне обладнанняза допомогою рубильника або пристрою, що його замінює і запобігає випадковому запуску. На пусковий пристрій вивісити плакат Не вмикати! Працюють люди!

5.2. Звільнити конвеєр від вантажу та очистити від забруднень. Очищення конвеєра проводити щіткою, сухою ганчіркою тощо. тільки після повної зупинки рухомих частин та механізмів; закрити запірний пристрій пускового пристрою. Похилий конвеєр опустити у крайнє нижнє положення.

5.3. Прибрати у відведені місця зберігання використовувані пристрої та інструмент.

5.4. Вантажний візок встановити на рівну поверхню, рама гідравлічного візка має бути опущена в нижнє положення.

5.5. Видалити з приміщення використаний обтиральний матеріал спеціально відведене місце.

5.6. Не проводити прибирання сміття, відходів безпосередньо руками, використовувати для цього щітки, совки та інші пристосування.

ТИПОВА ІНСТРУКЦІЯ З ОХОРОНИ ПРАЦІ
ДЛЯ ПІДСОБНОГО РОБОЧОГО

ТІ РМ-047-2002

Вводиться у дію
з 1 вересня 2002 року

Затверджено постановою Міністерства праці та соціального розвиткуРосійської Федерації від "24" травня 2002 р. № 36

погоджено з ФНПР листом від 3 квітня 2002 року № 109/56

1. Загальні вимоги безпеки

1.1. На підставі цієї типової інструкції розробляється інструкція з охорони праці для підсобного робітника з урахуванням умов його роботи у конкретній організації.
1.2. На підсобного робітника можуть впливати небезпечні і шкідливі виробничі фактори (рухомі машини і механізми, що переміщуються вантажі, продукти, тара, штабелі складованих продуктів, що обрушуються; знижена температура поверхонь холодильного обладнання, сировини; знижена температура повітря робочої зони; підвищена рухливість повітря; підвищене значення напруги в електричного ланцюга, гострі кромки, задирки нерівності поверхонь інструменту, інвентарю, продуктів та тари; фізичні навантаження).
1.3. Підсобний робітник повідомляє свого безпосереднього керівника про будь-яку ситуацію, що загрожує життю та здоров'ю людей, про кожен нещасний випадок, що стався на виробництві, про погіршення стану свого здоров'я, у тому числі про прояв ознак гострого захворювання.
1.4. Підсобному робітнику слідує:
залишати особисті речі, верхній одяг, взуття, головний убір у вбиральні;
перед початком роботи одягати чистий санітарний одяг, змінювати його в міру забруднення;
знімати санітарний одяг при виході з організації на територію;
мити руки з милом перед початком роботи з харчовими продуктами, після відвідування туалету, а також після зіткнення із забрудненими предметами;
не приймати їжу в коморах та підсобних приміщеннях.

2. Вимоги безпеки перед початком роботи

2.1. Застебнути одягнений санітарний одяг на всі гудзики (зав'язати зав'язки), не допускаючи звисаючих кінців одягу.
Не заколювати одяг шпильками, голками, не тримати в кишенях одягу гострі предмети, що б'ються.
2.2. Перевірити наявність необхідного для роботи обладнання, інвентарю, пристроїв та інструменту.
2.3. Підготувати робочу зону для безпечної роботи:
звільнити проходи, проїзди та місця складування вантажів від сторонніх предметів;
перевірити достатність висвітлення проходів та місць складування продуктів, сировини;
зручно та стійко розмістити запаси сировини, продуктів, інвентар, пристрої на робочих місцях кухарів, кондитерів та інших працівників;
перевірити зовнішнім оглядом:
відсутність звисаючих та оголених кінців електропроводки;
надійність закриття всіх струмопровідних та пускових пристроїв використовуваного обладнання;
наявність та надійність заземлення конвеєра та іншого обладнання. Не приступати до роботи за відсутності чи ненадійності заземлення (занулення);
наявність, справність, правильне встановлення та надійне кріплення огорож рухомих частин (з'єднувальних муфт, ланцюгових, клинопасових та інших передач) та нагрівальних поверхонь обладнання;
відсутність сторонніх предметів на стрічці конвеєра та навколо обладнання;
стан підлог (відсутність вибоїн, нерівностей, слизькості, відкритих трапів, відкритих неогороджених люків, колодязів на шляху переміщення вантажів);
наявність запобіжних скоб у візків для переміщення бочок, бідонів, візків-ведмедиків та ін;
справність інвентарю, пристроїв та інструменту.
2.4. Перевірити справність пускорегулюючої апаратури (пускачів, кінцевих вимикачів тощо) та роботу конвеєра на холостому ходу.
2.5. Про всі виявлені несправності конвеєра та іншого обладнання, інвентаря, електропроводки та інших неполадках повідомити свого безпосереднього керівника і приступити до роботи тільки після їх усунення.

3. Вимоги безпеки під час роботи

3.1. Виконувати тільки ту роботу, якою пройшов навчання, інструктаж з охорони праці та до якої допущений працівником, відповідальним за безпечне виконання робіт.
3.2. Не доручати свою роботу ненавченим та стороннім особам.
3.3. Застосовувати необхідні для безпечної роботи справне обладнання, інструмент, пристрої, а також спеціальний одяг, спеціальне взуття та інші засоби індивідуального захисту, передбачені відповідними типовими нормами безоплатної видачі спецодягу, спецвзуття та інших засобів індивідуального захисту; використовувати їх тільки для робіт, для яких вони призначені.
3.4. Дотримуватись правил переміщення у приміщенні та на території організації, користуватися лише встановленими проходами.
3.5. Утримувати робочу зону в чистоті, своєчасно прибирати з підлоги розсипані (розлиті) продукти, жири та ін.
3.6. Не захаращувати проходи між обладнанням, виробничими столами, стелажами, штабелями товарів, проходи до пультів управління, рубильників, шляхи евакуації та інші проходи порожньою тарою, інвентарем, зайвими запасами сировини, готовою кулінарною продукцією.
3.7. Використовувати засоби захисту рук при зіткненні з гарячими поверхнями інвентарю та кухонного посуду (ручки наплитних котлів, листів та ін.), при перенесенні харчового льоду, заморожених продуктів, вантажів у твердій тарі.
3.8. Вентилі, крани на трубопроводах відкривати повільно, без ривків та великих зусиль. Не застосовувати для цього молотки, гайкові ключі та інші предмети.
3.9. При переміщенні катно-бочкових вантажів по горизонтальній поверхні дотримуватися таких вимог:
при перекочуванні бочок перебувати за вантажем, що переміщується;
не перекочувати бочки, штовхаючи їх за краї, щоб уникнути забиття рук об інші предмети, що перебувають на шляху перекочування вантажу;
не переносити катно-бочкові вантажі на спині незалежно від їхньої маси.
3.10. Дештабелірованіе вантажів проводити тільки зверху вниз.
3.11. При взятті сипких вантажів зі штабелю не допускати утворення підкопу.
3.12. Використовувати для розкриття тари спеціально призначений інструмент (цвяхи, кліщі, збійники, ножі для випаровування м'якої тари тощо). Не виконувати ці роботи випадковими предметами або інструментом із задирками.
3.13. Розтин верху ящиків робити від торцевої сторони відповідним інструментом (цвяхом, кліщами). Цвяхи, що стирчать, видаляти, металеву оббивку загинати всередину ящика.
3.14. Дерев'яні бочки розкривати шляхом зняття завзятого (верхнього) обруча та подальшого звільнення кістяка від шийного (другого) обруча з одного боку бочки. При знятті обруча використовувати спеціальну набійку та молоток. Злегка б'ючи молотком по клепках (вгору), звільнити дно і вийняти його за допомогою сталевого клепа. Не допускається витягувати дно бочки ударами молотка чи сокири.
При відкритті металевих бочок, що мають пробки, застосовувати спеціальний гайковий ключ. Не допускається відкручувати пробку ударами молотка.
3.15. Для розкриття консервних банок, пляшок використовувати спеціально призначений інструмент (консервний ніж).
3.16. При роботі з ножем дотримуватись обережності, берегти руки від порізів.
При перервах у роботі вкладати ніж у пенал (футляр). Не ходити і не нахилятися з ножем у руках, не переносити ножа, не вкладеного у футляр (пенал).
Під час роботи з ножем не допускається:
використовувати ножі з неміцно закріпленими полотнами, з рукоятками, що мають задирки, з лезами, що затупилися;
виробляти різкі рухи;
направляти спеціальний ніж для випаровування м'якої тари у напрямку «на себе»;
перевіряти гостроту леза рукою;
спиратися на мусат при виправленні ножа. Правити нож мусат слід осторонь інших працівників.
3.17. Пересувати візки, пересувні стелажі, підкатні діжі у напрямку від себе.
3.18. Переносити продукти, сировину лише у справній тарі. Чи не завантажувати тару більш номінальної маси брутто.
3.19. Не використовувати для сидіння випадкові предмети (ящики, бочки тощо), обладнання.
3.20. Роботи на висоті виконувати з справних стаціонарних лісів, механізованих підйомних майданчиків, приставних драбин або розсувних драбин, випробуваних в установленому порядку.
3.21. При переміщенні сходів удвох нести наконечниками назад, попереджаючи зустрічних про обережність. При перенесенні сходів одним підсобним робітником вона повинна бути в похилому положенні так, щоб передній кінець її був піднятий над підлогою (землею) не менше ніж на 2 м.
3.22. Перед початком роботи на приставних сходах (драбинці) перевірити:
наявність на нижніх кінцях оковок з гострими наконечниками для встановлення сходів на ґрунті або черевиків з нековзного матеріалу під час використання сходів на гладких поверхнях (паркеті, металі, плитці, бетоні);
наявність та справність у драбин протирозсувних пристосувань (гаків, ланцюгів), а також верхніх майданчиків, огороджених поручнями;
стійкість сходів. Шляхом огляду та випробування слід переконатися в тому, що вона не може зісковзнути з місця або випадково зрушити.
3.23. Для запобігання усунення верхнього кінця приставних сходів його слід надійно закріпити за стійку конструкцію.
При неможливості закріплення сходів при встановленні її на гладкій підлозі біля її основи повинен стояти підсобний робітник у касці та утримувати сходи у стійкому положенні.
3.24. При роботі з приставними сходами в місцях з жвавим рухом транспортних засобів або людей (для запобігання її падінню від випадкових поштовхів) місце її встановлення слід захищати або охороняти.
3.25. При роботі з приставних та розсувних сходів на висоті понад 1,3 м слід застосовувати запобіжний пояс, що закріплюється за конструкцію споруди або за сходи за умови надійного кріплення її до конструкції.
3.26. Під час роботи на приставних сходах або драбинах не допускається:
працювати з двох верхніх сходинок драбин, що не мають перил або упорів;
працювати з приставними сходами, стоячи на сходинці, що знаходиться на відстані менше 1 м від верхнього її кінця;
перебувати на сходах приставних сходів або драбини більш ніж одному підсобному робітнику;
працювати навколо або над механізмами, що обертаються, конвеєрами, машинами і т.д.;
піднімати та опускати вантаж по приставних сходах, залишати на них інструмент;
встановлювати сходи на щаблі маршів сходової клітки (при необхідності там мають бути споруджені підмостки);
працювати на несправних чи не випробуваних у встановленому порядку приставних драбинах та драбинах.
3.27. Під час роботи конвеєра:
дотримуватись вимог безпеки, викладених в експлуатаційній документації заводу-виробника обладнання;
попереджати про майбутній запуск конвеєра працівників, які перебувають поруч;
включати та вимикати конвеєр сухими руками і лише за допомогою кнопок «пуск» та «стоп»;
не торкатися відкритих та неогороджених струмоведучих частин обладнання, оголених та з пошкодженою ізоляцією проводів;
дотримуватися норм завантаження конвеєра;
оглядати, регулювати, усувати несправність, пробуксовку стрічки конвеєра, витягувати застряглий предмет, продукт, прибирати просип під стрічкою конвеєра можна тільки після того, як він зупинений за допомогою кнопки «стоп», відключений пусковим пристроєм, на якому вивішений плакат. Працюють люди!», і після повної зупинки обертових та рухливих частин, що мають небезпечний інерційний хід.
3.28. При використанні конвеєра не допускається:
працювати зі знятими загороджувальними та запобіжними пристроями;
поправляти ремені, ланцюги приводу, знімати та встановлювати огорожі під час роботи конвеєра;
перевищувати допустимі швидкості роботи конвеєра;
залишати без нагляду включений конвеєр, допускати для його експлуатації ненавчених та сторонніх осіб.
3.29. При наявності напруги (б'є струмом) на рамі конвеєра, кожусі пускорегулюючої апаратури, виникненні стороннього шуму, запаху ізоляції, що горить, мимовільній зупинці або неправильній дії механізмів і елементів, конвеєр зупинити кнопкою «стоп» (вимикача) і надійно замінника. Повідомити про це безпосереднього керівника та до усунення несправності не включати.
3.30. При прибиранні виробничих та побутових приміщень:
провадити прибирання місць, розташованих у безпосередній близькості від електромеханічного обладнання, при повній його зупинці;
у приміщеннях та місцях, де проводиться навантаження та вивантаження вантажів, прибирання проводити лише після закінчення вантажно-розвантажувальних робіт;
відходи обтиральних матеріалів складувати в металеві ящики з кришками, що щільно закриваються;
у разі застосування води для видалення пилу зі стін, вікон та металоконструкцій вимагати відключення змонтованих на них електричних пристроїв.
3.31. При приготуванні миючих та дезінфікуючих розчинів:
застосовувати лише дозволені органами охорони здоров'я миючі та дезінфікуючі засоби;
не перевищувати встановлені концентрацію та температуру миючих розчинів (вище 50°С);
не допускати розпилення миючих та дезінфікуючих засобів, попадання їх розчинів на шкіру та слизові оболонки.
3.32. Не змітати сміття та відходи у люки, колодязі тощо.

4. Вимоги безпеки в аварійній ситуації

4.1. У разі виникнення поломки обладнання, що загрожує аварією на робочому місці: припинити його експлуатацію, а також подачу до нього електроенергії, води, сировини, продукту тощо; доповісти про вжиті заходи безпосередньому керівнику (працівнику, відповідальному за безпечну експлуатацію обладнання) та діяти відповідно до отриманих вказівок.
4.2. В аварійній обстановці: повідомити про небезпеку оточуючих людей, доповісти безпосередньому керівнику про те, що сталося, і діяти відповідно до плану ліквідації аварій.
4.3. Для запобігання аварійним ситуаціям:
при завантаженні (вивантаженні) холодильних камер дотримуватися запобіжних заходів, що виключають можливість випадкової ізоляції в них працівників;
не знаходитися і не виконувати роботи під піднятим вантажем, на шляхах руху транспорту.
4.4. Якщо в процесі роботи сталося забруднення робочого місця жирами або прокиданими порошкоподібними речовинами (борошном, крохмалем тощо), роботу припинити до видалення забруднюючих речовин.
4.5. Пролитий на підлозі жир видалити за допомогою ганчірки або інших жиропоглинаючих матеріалів. Забруднене місце слід промити нагрітим розчином кальцинованої соди та витерти насухо.
4.6. Для видалення просипаних порошкоподібних речовин, що пилять, надягти окуляри і респіратор. Невелику кількість обережно видалити вологою ганчіркою або пилососом.
4.7. Потерпілому при травмуванні, отруєнні та раптовому захворюванні має бути надана перша (довлікарська) допомога та, за необхідності, організована його доставка до закладу охорони здоров'я.

5. Вимоги безпеки після закінчення роботи

5.1. Вимкнути і надійно знеструмити електромеханічне обладнання за допомогою рубильника або пристрою, що його замінює і запобігає випадковому запуску. На пусковий пристрій вивісити плакат «Не вмикати! Працюють люди!».
5.2. Звільнити конвеєр від вантажу та очистити від забруднень. Очищення конвеєра проводити щіткою, сухою ганчіркою тощо тільки після повної зупинки рухомих частин і механізмів; закрити запірний пристрій пускового пристрою; похилий конвеєр опустити у крайнє нижнє положення.
5.3. Прибрати у відведені місця зберігання використані пристрої та інструмент.
5.4. Вантажний візок встановити на рівну поверхню, рама гідравлічного візка має бути опущена в нижнє положення.
5.5. Видалити з приміщення використаний обтиральний матеріал спеціально відведене місце.
5.6. Не проводити прибирання сміття, відходів безпосередньо руками, використовувати для цього щітки, совки та інші пристосування.

1. Загальні вимоги безпеки

1.1. На підставі цієї типової інструкції розробляється інструкція з охорони праці для підсобного робітника з урахуванням умов його роботи у конкретній організації.

1.2. На підсобного робітника можуть впливати небезпечні і шкідливі виробничі фактори (рухомі машини і механізми; вантажі, що переміщуються, товари, тара; обрушуються штабелі складованих товарів; знижена температура поверхонь холодильного обладнання, товарів; знижена температура повітря робочої зони; підвищена рухливість повітря; підвищене значення напруги в електричного ланцюга, гострі кромки, задирки, нерівності поверхонь обладнання, інструменту, інвентарю, товарів та тари; фізичні навантаження).

1.4. Підсобний робітник, який має контакт із харчовими продуктами, повинен:

залишати особисті речі, верхній одяг, взуття, головний убір у вбиральні;

перед початком роботи одягати чистий санітарний одяг, змінювати його в міру забруднення;

не приймати їжу у складських та підсобних приміщеннях.

2. Вимоги безпеки перед початком роботи

Не заколювати одяг шпильками, голками, не тримати в кишенях одягу гострі предмети, що б'ються.

2.2. Перевірити наявність необхідного для роботи обладнання, інвентарю, пристроїв та інструменту.

2.3. Підготувати робочу зону для безпечної роботи:

звільнити проходи, проїзди та місця складування вантажів від сторонніх предметів;

перевірити достатність висвітлення проходів та місць складування товарів, вантажу;

перевірити зовнішнім оглядом:

відсутність звисаючих та оголених кінців електропроводки;

надійність захисту всіх струмопровідних та пускових пристроїв використовуваного електрообладнання;

відсутність сторонніх предметів на стрічці конвеєра та навколо нього;

стан підлог (відсутність вибоїн, нерівностей, слизькості, відкритих неогороджених люків, колодязів);

наявність запобіжних скоб у візків для переміщення бочок, бідонів, візків - капустян та ін;

3. Вимоги безпеки під час роботи

3.1. Виконувати тільки ту роботу, якою пройшов навчання, інструктаж з охорони праці та до якої допущений особою, відповідальною за безпечне виконання робіт.

3.2. Не доручати свою роботу ненавченим та стороннім особам.

3.7. Не захаращувати проходи між прилавками, стелажами, штабелями товарів, проходи до пультів управління, рубильників, шляхи евакуації та інші проходи порожньою тарою, інвентарем, зайвими запасами пакувальних та обв'язувальних матеріалів.

3.8. Використовувати засоби захисту рук під час перенесення вантажів у твердій тарі, харчового льоду, заморожених продуктів.

3.9. Дотримуватися прийнятого порядку штабелювання та дештабелювання вантажів.

3.10. При переміщенні катно-бочкових вантажів по горизонтальній поверхні дотримуватися таких вимог:

при перекочуванні бочок перебувати за вантажем, що переміщується;

не переносити катно-бочкові вантажі на спині незалежно від їхньої маси.

3.11. При виконанні робіт з переміщення балонів зі стислими та зрідженими газами, тари з небезпечними та шкідливими речовинами:

переносити балони сходами, використовуючи носилки, що мають затягуючий ремінь;

звертатись обережно з порожньою тарою з-під кислот, не нахиляти порожні сулії.

3.12. При штабелюванні будматеріалів:

штучний камінь укладати на висоту не більше 1,5 м (щоб уникнути самообрушення);

цеглу укладати на рівній поверхні не більше ніж у 25 рядів;

3.13. Дештабелірованіе вантажів проводити тільки зверху вниз.

3.14. При взятті сипких вантажів зі штабелю не допускати утворення підкопу.

3.15. Використовувати для розтину тари спеціально призначений інструмент (цвяхи, кліщі, збійники тощо). Не виконувати ці роботи випадковими предметами або інструментом із задирками.

3.16. Розтин верху ящиків робити від торцевої сторони відповідним інструментом (цвяхом, кліщами). Цвяхи, що стирчать, видаляти, металеву оббивку загинати всередину ящика.

3.17. Дерев'яні бочки розкривати шляхом зняття завзятого (верхнього) обруча та подальшого звільнення кістяка від шийного (другого) обруча з одного боку бочки. При знятті обруча використовувати спеціальну набійку та молоток. Злегка б'ючи молотком по клепках (вгору), звільнити дно і вийняти його за допомогою сталевого клепа. Не допускається витягувати дно бочки ударами молотка чи сокири.

3.18. Для розкриття консервних банок користуватись призначеним для цього інструментом (консервний ніж).

3.19. При роботі з ножем дотримуватись обережності, берегти руки від порізів.

Під час роботи з ножем не допускається:

виробляти різкі рухи;

спрямовувати ніж при випаровуванні м'якої тари у напрямку "на себе";

перевіряти гостроту леза рукою;

спиратися на мусат при виправленні ножа. Правити нож мусат слід осторонь інших працівників.

3.20. Пересувати візки, пересувні стелажі, контейнери у напрямі "від себе".

3.21. Переносити товари лише у справній тарі. Чи не завантажувати тару більш номінальної маси брутто.

3.22. Не використовувати для сидіння випадкові предмети (ящики, бочки тощо), обладнання.

3.23. Роботи на висоті виконувати з справних стаціонарних лісів, механізованих підйомних майданчиків, приставних драбин або розсувних драбин - драбин, випробуваних у встановленому порядку.

3.24. При перенесенні сходів удвох нести її слід наконечниками назад, попереджаючи зустрічних про обережність. При перенесенні сходів одним підсобним робітником вона повинна бути в похилому положенні так, щоб передній кінець її був піднятий над підлогою (землею) не менше ніж на 2 м.

3.25. Перед початком роботи на приставних сходах (драбинці) перевірити:

терміни її наступних випробувань;

3.26. Для запобігання усунення верхнього кінця приставних сходів надійно його закріпити за стійку конструкцію.

3.27. При роботі з приставними сходами в місцях з жвавим рухом транспортних засобів або людей (для запобігання її падінню від випадкових поштовхів) місце її встановлення захищати або охороняти.

3.28. При роботі з приставних та розсувних сходів на висоті понад 1,3 м застосовувати запобіжний пояс, що закріплюється за конструкцію споруди або за сходи, за умови надійного кріплення її до конструкції.

3.29. Забороняється:

працювати з двох верхніх сходинок драбин, що не мають перил або упорів;

працювати з приставними сходами стоячи на сходинці, що знаходиться на відстані менше 1 м від верхнього її кінця;

перебувати на сходах приставних сходів або драбини більш ніж одній людині;

працювати навколо або над механізмами, що обертаються, конвеєрами, машинами і т.д.;

піднімати та опускати вантаж по приставних сходах та залишати на них інструмент;

встановлювати сходи на щаблі маршів сходової клітки (при необхідності там мають бути споруджені підмостки);

працювати на несправних чи не випробуваних у встановленому порядку приставних драбинах та драбинах.

3.30. Під час роботи з використанням підйомно-транспортного обладнання:

дотримуватись вимог безпеки, викладених в експлуатаційній документації заводу - виробника обладнання;

попереджати про майбутній запуск обладнання працівників, які перебувають поруч;

включати та вимикати обладнання сухими руками і лише за допомогою кнопок "пуск" та "стоп";

дотримуватися норм завантаження обладнання.

Оглядати, регулювати, усувати несправність, пробуксовку стрічки конвеєра, витягувати застрягли предмети, очищати обладнання можна після його зупинки за допомогою кнопки "стоп", відключення пусковим пристроєм, на якому вивішений плакат "Не включати! Працюють люди!", і після повної зупинки обертових та рухомих частин.

3.31. При використанні підйомно-транспортного обладнання не допускається:

поправляти ремені, ланцюги приводу, знімати та встановлювати огорожі під час роботи обладнання;

залишати без нагляду працююче обладнання, допускати для його експлуатації ненавчених та сторонніх осіб;

наявність напруги (б'є струмом) на його корпусі, рамі або кожусі пускорегулюючої апаратури, виникнення стороннього шуму, запаху ізоляції, що горить, мимовільна зупинка або неправильна дія механізмів і елементів обладнання. У разі виникнення цих обставин зупинити роботу обладнання (вимкнути) кнопкою "стоп" (вимикачем) і відключити від електричної мережі за допомогою пускового пристрою, повідомити безпосереднього керівника і до усунення несправностей не включати.

3.32. При прибиранні виробничих та побутових приміщень:

відходи обтиральних матеріалів складувати в металеву скриньку із щільною кришкою;

3.33. При приготуванні миючих та дезінфікуючих розчинів:

застосовувати лише дозволені органами охорони здоров'я миючі та дезінфікуючі засоби;

не перевищувати встановлені концентрацію та температуру миючих розчинів (вище 50 град. С);

не допускати розпилення миючих та дезінфікуючих засобів, попадання їх розчинів на шкіру та слизові оболонки.

3.34. Не змітати сміття та відходи у люки, колодязі тощо.

4. Вимоги безпеки в аварійній ситуації

4.1. У разі виникнення поломок обладнання, що загрожує аварією в коморах і підсобних приміщеннях, припинити його експлуатацію, а також подачу до нього електроенергії, вантажів, товарів тощо. Доповісти про вжиті заходи безпосередньому керівнику (особі, відповідальній за безпечну експлуатацію обладнання) та діяти відповідно до отриманих вказівок.

4.3. Для запобігання аварійним ситуаціям:

не знаходитися і не виконувати роботи під піднятим вантажем, на шляхах руху транспорту.

5. Вимоги безпеки після закінчення роботи

5.1. Вимкнути та знеструмити електромеханічне обладнання за допомогою рубильника або пристрою, що його замінює та запобігає випадковому запуску. На пусковий пристрій вивісити плакат "Не вмикати! Працюють люди!".

5.3. Прибрати у відведені місця зберігання використовувані пристрої та інструмент.

5.5. Видалити з приміщення використаний обтиральний матеріал спеціально відведене місце.

Читайте також

Автоматичні вимикачі

Які знаки зодіаку підходять один одному у коханні - гороскоп сумісності

2022-03-17 20:17:20 Немає коментарів

Блискавкозахист

Як склалася доля переможниць шоу "Холостяк"

2022-03-17 20:17:20 Немає коментарів

Інструмент електрика

Весілля не дочекалися: як живуть фіналістки всіх сезонів «Холостяка Максим Черняєв та марія дрігола

2022-03-17 20:17:20 Немає коментарів