Салати з салатом Айсберг рецепти для схуднення. Рецепти з салатом айсберг для тих, хто худне і не лише. Салат з Айсберга з помідорами та солодким перцем.

Серед різноманітності рецептів різних салатів існують такі як «Айсберг», яких є особлива пристрасть. І у кожної людини своє улюблене блюдо. Безперечно, це справедливо, адже у всіх різні смаки. Але всі улюблені страви сходяться в одному пункті, який їх об'єднує: вони повинні виглядати красиво та апетитно, кожен продукт має бути нарізаний рівними шматочками, певного розміру.

Зовнішній вигляд відіграє особливу роль у блюді. Це є запорука хорошого апетиту, яка обов'язково має з'явитися навіть у того, хто не дуже голодний. Гарно нарізати та укласти інгредієнти потрібно ще вміти, до цього необхідно додати певні здібності. Кожна холодна страва або закуска мають певний зовнішній вигляд, що криється або в назві, або прикраса народжується щодо якогось продукту. Тому, якщо в рецепті страви, яка готується вперше, не зазначено, як потрібно викладати салат, ніж прикрашати, краще підключити фантазію та творчий підхід, і тоді святковий стіл прикрасить незвичайну та красиву страву.

Цей салат називається «Айсберг», а значить, зовнішній вигляд його буде схожий на цю крижану брилу. Білий колір переважатиме у страви, особливо верхня його частина, а формою воно має бути об'ємним. Продукти, які використовуються для приготування класичного рецепту, досить легкі та корисні, тому закуска легко може брати участь як на святковому столі, так і окремо, у вигляді полегшеної вечері, що не потребує доповнень.

Салатик з курки та грибів, які доповнені овочами, а також пікантною та незвичайною заправкою – це те, що порадує багатьох. Готується страва шарами, а на кожен шар наноситься суміш із сирно - часникової суміші, яка відмінно поєднується з кожним з продуктів.

Ця страва не дуже поширена, у неї зовсім небагато аналогів, як у інших, більш відомих страв, проте є деякі продукти, які легко замінюють усталені інгредієнти.

складові

Продуктів для салату не так уже й багато потрібно, особливо, щоб приготувати його класичний варіант. До того ж, вся потрібна сировина досить швидко проходить термічну обробку, а, в основному, багатьом продуктам, що входять до складу даної страви, це зовсім не потрібно. Головне – правильно подрібнити та укласти салатні шари, дати настоятися для соковитості та змішання смаків – це буде запорука для чудової, смачної вечері.

• Томати м'ясисті;
• Куряче м'ясо;
• Цибуля ріпчаста;
• Консервовані печериці;
• Оцет 3%;
• Кріп;
• Сіль;
• Майонез;
• Розсільний сир (бринза);
• Часник;
• Яйця курячі;
• Перець солодкий, болгарський.

Додаткові інгредієнти

Щоб приготувати салат «Айсберг» на основі запропонованих вище продуктів, потрібно не дуже багато сил та часу. Але що робити, коли хтось не любить деякі інгредієнти, що входять до складу. Все легко виправити: можна просто замінити на якийсь інший продукт, який, звичайно, поміняє трохи смак готової страви, але все одно, вийде чудова страва.

• Курка копчена;
• Креветки;
• Кальмари;
• М'ясо краба;
• Зелене листя салату;
• Петрушка;
• Маслини;
• Огірок свіжий;
• Огірок солоний;
• Сир твердий;
• Сьомга малосолона;
• Лимон;
• Ананаси мариновані;
• Редиска.

Рецепт приготування салату айсберг

1. Для приготування потрібно ретельно промити всі свіжі овочі та зелень у прохолодній проточній воді, щоб змити всі забруднення, потім правильно подрібнити їх, щоб вийшло скласти все в салатні шари. Ті продукти, які вимагають варіння, приготувати, дотримуючись всіх правил термічної обробки. Таким чином, поле того, як все буде готове для приготування, можна приступати до збирання закуски. Після приготування варто обов'язково дати настоятися страві в прохолодному місці деякий час, від цієї прекрасної страви стане ще краще, і багато гостей будуть запитувати рецепт цієї свіжої, легкої, але водночас ситної страви.
2. Спочатку варто зробити соус, тому що він знадобиться протягом усього процесу приготування. Для цього потрібно подрібнити бринзу в кашку, очистити часник і видавити його до сиру через прес. Змішати цю суміш із майонезом, трохи посолити.
3. Куряче м'ясо промити, відокремити від шкіри, закласти в киплячу воду, щоб зварити. Також у бульйон для варіння додати лист лавра, горошок перцю та сіль. Все це надасть кращого смаку м'ясу, зробивши його ароматним і солоним. Після того, як воно звариться та охолоне, необхідно розібрати його на невеликі волокна руками або нарізати. Викласти в глибоке блюдо, а потім змастити заправкою, як і всі інші шари.
4. Цибулю ріпчасту очистити від шкірки, нашаткувати дрібно, залити оцтом, з невеликою кількістю води, залишити на якийсь час маринуватися. Після цього злити рідину, а цибулю викласти на м'ясо.
5. Мариновані печериці при необхідності нарізати, додати салат.
6. Болгарський перець очистити від плодоніжки і внутрішнього насіння порізати тонкими смужками, додати в блюдо.
7. З томатів вийняти насіння та рідину, а м'ясисті стінки нарізати невеликими кубиками.
8. Яйця курячі відварити до готовності, круто, очистити і потерти на тертці поверх решти інгредієнтів. Замазати верх шаром білої заправки, прикрасити кропом, за бажанням, не забувши його обполоснути водою.

Калорійність

Страва не дуже калорійна, тому її може собі дозволити в невеликій кількості навіть той, хто боїться зіпсувати фігуру. Переважання білків у страві робить його кориснішим, а пікантний смак при поглинанні підвищує апетит. Це небезпечно, тому що можна з'їсти більше належної кількості, і тоді зайва вага не забариться. Незважаючи на те, що блюдо легке, воно добре насичує, тому що основним продуктом тут є м'ясо.

Калорійність порції в 100 г - 180 кКл; Білків – 9 г; Жиров – 12 г; Вуглеводів – 3 г.

Коли хочеться здивувати близьких людей чимось новим, нікому не відомим, можна сміливо готувати цю страву, вона точно сподобається всім. А якщо є якісь особливі уподобання, можна трохи підкоригувати рецепт на власний розсуд, використовую продукти з додаткового списку.

Перше враження від дегустації айсберга – нейтральний і навіть прісний смак. Але якщо трохи напружити рецептори, можна відчути ледь вловиму насолоду і легку гіркуватість. Ніжне хрустке листя добре гармонує з будь-якими продуктами. Ось найвдаліші варіанти їх використання:

• для бутербродів, хот-догів, гамбургерів та домашньої шаурми;
• як гарнір до рибних або м'ясних страв;
• для урочистого оформлення страв;
• для оригінальної подачі закусок на їстівних тарілках;
• для багатокомпонентних салатів;
• як самостійна страва із заправкою.

Користь продукту

На батьківщині айсберга, США, хрумкий салат щодня їдять і дорослі, і діти. Незважаючи на стереотип про те, що американці харчуються суцільно одним фастфудом, вони стежать за тим, щоб раціон був збалансованим. Якщо хочете отримувати від їжі потужний заряд енергії та гарного настрою, включіть у раціон хрумке листя. Їхні корисні властивості поширюються практично на всі системи організму.

• Травлення. Айсберг багатий харчовими волокнами, які сприяють нормалізації випорожнень та очищенню кишечника. Продукт полегшує неприємні симптоми, якими супроводжуються гастрити та виразкова хвороба.
• Серце та судини. Науково доведено користь айсберга для людей, схильних до інфарктів та інсультів. Регулярне вживання препарату знижує ризик виникнення критичних станів. Також салат виступає як інструмент профілактики атеросклерозу.
• Імунітет. До складу айсберга входить аскорбінова кислота, яка формує захисний бар'єр від простудних захворювань та вірусних інфекцій.
• Кров. Насичення організму залізом стимулює вироблення червоних кров'яних тілець. А вживання салату допомагає знизити рівень холестерину в крові.
• Кістки. Якщо щоденному раціоні буде присутній айсберг, ризик виникнення остеопорозу значно знизиться. Кістки стануть міцнішими.
• Нервова система.Людина, яка регулярно їсть хрусткий салат, стає більш стресостійкою і практично невразливою перед зовнішніми подразниками. Продукт також допомагає впоратися з безсонням та депресією.
• Очі. Регулярне вживання соковитого салату перешкоджає зниженню гостроти зору. Його особливо важливо давати дітям, які навчаються у школі та багато сидять за комп'ютером.
• Репродуктивна система.Айсберг багатий на фолієву кислоту. Ця речовина підвищує фертильність та сприяє нормальному перебігу вагітності. Кормлячій мамі салат допомагає збільшити лактацію та покращити якість молока.
• Метаболізм. Калорійність 100 г листя – всього 15 ккал. На 90% салат складається з води, тому швидко та легко засвоюється організмом, очищаючи його від усього зайвого. Вдале співвідношення БЖУ (0,9-0,14-1,77) робить продукт відмінною основою для розвантажувального раціону.

Салат айсберг - один із небагатьох продуктів, який не має протипоказань до вживання та практично ніколи не викликає алергічних реакцій.

Рецепти

Айсберг не можна назвати «цвяхом» кулінарної «програми». Це, швидше, приємне освіжаюче доповнення до ситних та ароматних продуктів. Він надає стравам приємного хрускоту, соковитості та додатково насичує їх вітамінами. Оскільки термічна обробка продукту неприпустима (він втрачає структуру та вітаміни), зверніть увагу на рецепти салатів. Можете використовувати стандартні комбінації продуктів, доповнювати листям свої улюблені рецепти або вигадувати нові цікаві поєднання.

З куркою

Особливості. Курятина - найпопулярніший вид м'яса, який присутній у дитячому, спортивному, дієтичному та повсякденному раціоні. Незважаючи на те, що біле м'ясо має «пісний» і не дуже виражений смак, воно стало бажаним «гостем» у багатьох салатах. Айсберг допоможе відтінити та висунути на перший план ніжний аромат курки.

Знадобиться:

• п'ять листків салату;
• куряча грудка;
• 100 г сиру;
• два огірки;
• два помідори;
• склянку сметани;
• зелень.

Приготування

1. Відваріть курятину. Гаряче м'ясо перекладіть у тарілку, залийте сметаною і дайте повністю охолонути. Холодну курку дрібно наріжте.
2. Огірки з помідорами наріжте кубиками. Якщо хочете, щоб страва танула в роті, звільніть овочі від насіння та шкірки.
3. Зелень покришіть ножем, а салат просто порвіть руками на невеликі фрагменти.
4. Натріть сир.
5. Змішайте продукти та заправте сметаною. Щоб салат не був прісним, додайте сіль та улюблені спеції.

Три-чотири пластинки смаженого бекону зроблять страву яскравішою та ароматнішою. Щоб надати йому святкового відтінку, замініть дієтичну сметану на майонез і додайте трохи гірчиці в зернах.

З креветками

Особливості. Завдяки ніжному та делікатному смаку, креветка гармонує практично з усіма продуктами. А ще вона допомагає підтримувати красу фігури та ясність розуму. А хрумкий і багатий на вітаміни айсберг посилить смакові та корисні якості дарів моря.

Знадобиться:

• 200 г відварених креветок;
• сім-десять листя салату;
• п'ять відварених перепелиних яєць;
• 200 г білого хліба;
• п'ять помідорів чері;
• 100 г твердого сиру;
• три зубки часнику;
• склянку сметани;
• сіль;
• чорний перець.

Приготування

1. Кожне яйце розріжте навпіл, а кожен помідор – на чотири частини.
2. Салат порвіть руками, а сир натріть на тертці.
3. Хліб наріжте кубиками та підсушіть на сковороді або в духовці. Можна використовувати магазинні ароматизовані сухарики.
4. Змішайте інгредієнти.
5. У сметану видавіть часник, додайте сіль та чорний перець. Заправте салат соусом.

Салат абсолютно не втратить у смакових якостях, якщо замініть дорогі креветки крабовими паличками, а перепелині яйця – курячими. Страва виглядатиме менш вишукано, але це її зовсім не зіпсує.

З овочами

Особливості. Помідори та огірки - це класика літніх салатів, а також основне джерело вітамінів та поживних речовин для тих, хто дотримується дієти або дотримується вегетаріанства. Листя айсберга доповнять вітамінно-мінеральний склад страви і нададуть йому цікавішу текстуру.

Знадобиться:

• виделок салату;
• чотири помідори;
• три огірки;
• фіолетова цибулина;
• пучок петрушки;
• пучок кінзи;
• два зубчики часнику;
• склянку сметани;
• столова ложка гірчиці;
• сіль.

Приготування

1. Поріжте огірки та помідори великими шматками, зелень покришіть, а салат порвіть руками.
2. З'єднайте сметану з гірчицею та видавленим часником. Додати сіль.
3. Перемішайте інгредієнти салату та заправте соусом.

У листі айсберга зустрічаються щільні прожилки. Але їх не потрібно вирізати чи відбивати, вони дають апетитний хрускіт та соковитість.

З тунцем

Особливості. У кулінарному світі тунця прийнято називати "морською телятиною". Риба з унікальною текстурою та смаковими якостями підтримує серцевий м'яз, змушує мозок працювати швидше, дарує гостроту зору. Легкий салат з тунцем і айсбергом потрібно їсти не лише у свята, а й у повсякденності.

Знадобиться:

• банку консервованого тунця;
• виделок салату;
• сім-десять помідорів чері;
• фіолетова цибулина.

Приготування

1. Консервовану рибу наріжте або розберіть на волокна.
2. Крупно порвіть салат.
3. Кожен томат розділіть на чотири частини.
4. Цибулю дрібно порубайте.
5. Змішайте компоненти салату і злегка заправте олією з консервної банки.

З печінкою тріски

Особливості. Ніжна та жирна печінка тріски була однією з улюблених делікатесів радянських людей. Сьогодні цінителів цього продукту не менше, адже, крім смакових якостей, він відрізняється ще насиченим вітамінним складом. Але як цей продукт? У чистому вигляді – надто жирно, із хлібом – надто банально. Ідеальний варіант – салат.

Знадобиться:

• банку печінки тріски;
• п'ять-сім листків салату;
• три відварені яйця;
• 100 г твердого сиру;
• банку зеленого горошку;
• цибулина;
• майонез.

Приготування

1. Печінка та яйця розімніть вилкою.
2. Сир натріть.
3. Цибулю подрібніть і ошпарте окропом.
4. Салат дрібно наріжте.
5. Змішайте всі інгредієнти та додайте трохи майонезу.

Майонез - це зовсім необов'язковий компонент салату, адже печінка тріски досить жирна, щоб надати страві соковитості. Також соус можна замінити невеликою кількістю риб'ячого жиру, що залишився у консервній банці.

З морепродуктами

Особливості. Кальмари, мідії, каракатиці та інші морепродукти увійшли до вітчизняної гастрономічної культури порівняно недавно, але вже встигли в ній міцно закріпитися. Щоб салату вийшло багато, а ніжні морепродукти не «загубилися» на тлі інших інгредієнтів, використовуйте як основу листя айсберга.

Знадобиться:

• два відварені кальмари;
• 100 г асорті морепродуктів (пресерви в олії);
• виделок салату;
• авокадо;
• банку кукурудзи;
• солодкий перець;
• жменя волоських горіхів;
• половина лимона.

Приготування

1. Кальмари наріжте кільцями або соломкою. Морепродукти зазвичай продаються вже в нарізаному вигляді.
2. Авокадо порубати дрібними кубиками.
3. Перець наріжте соломкою, а горіхи дрібно порубайте.
4. Салат порвіть руками.
5. Змішайте всі компоненти, злегка заправте їх олією від пресервів і збризкайте лимонним соком.

Сенс присутності айсберга у салаті – це характерний хрускіт. Щоб листя якомога довше зберігало цю властивість, перед приготуванням витримайте їх у крижаній воді п'ять-десять хвилин.

З грибами

Особливості. Ароматні лісові гриби – гарна основа для салатів. Пружна текстура і яскравий смак лисичок відмінно поєднуються з хрумким соковитим листям айсберга, яке додасть салату об'єм і освіжаючий присмак.

Знадобиться:

• 100 г смажених лисичок;
• 100 г моцарелли;
• виделок салату;
• чотири червоні сливи;
• чайна ложка меду;
• столова ложка цукру;
• дві столові ложки оливкової олії;
• стільки ж бальзамічного оцту.

Приготування

1. Зніміть зі слив шкірку і видаліть кісточки. Наріжте плоди довгастими пластинками.
2. Салат порвіть руками на великі шматки.
3. Моцареллу також розберіть руками великі фрагменти.
4. Розчиніть цукор в оцті, додайте олію та мед.
5. З'єднайте всі компоненти салату та полийте заправкою.

Якщо подобаються гострі та пікантні смаки, замініть прісну моцареллу сиром із блакитною пліснявою. Делікатесний продукт чудово поєднується із насолодою сливи.

З шинкою

Особливості. Соковита солонувата шинка та солодкий ананас – це класичне поєднання, яке можна обіграти у піці, бутербродах та салатах. В останньому випадку важливо, щоб страви вийшло багато, щоб воно було соковитим і не надто калорійним. Виделка айсберга зробить салат неповторним.

Знадобиться:

• 200 г шинки;
• виделок салату;
• банку ананасів;
• банку кукурудзи;
• майонез.

Приготування

1. Шинку з ананасами наріжте однаковими за розміром кубиками.
2. Салат дрібно порвіть руками.
3. З'єднайте всі продукти та заправте майонезом.

При покупці звертайте увагу, щоб виделка була щільною і не містила пожовклих або гнилих листків. Верхні два-три листи краще немає, оскільки вміст нітратів у яких може бути підвищеним.

Вдалі заправки

Якщо продумуєте раціон для розвантажувального дня або мрієте про легкий перекус, не потрібно довго фантазувати. Салат айсберг ідеально підійде. Але хто захоче просто жувати траву? А от якщо додати оригінальний дресинг, зелень перестане бути просто зеленню, а перетвориться на вишукану страву. У таблиці представлені найуспішніші варіанти заправок для айсберга.

Таблиця - Найкращі заправки для айсберга

Класична	Пікантна	Кисло-солодка	Дієтична
- половина склянки оливкової олії; - їдальня ложка лимонного соку; - Чверть чайної ложки чорного перцю; - дрібка солі	- 3 столові ложки оливкової олії; - чайна ложка гірчиці у зернах; - чайна ложка підсмаженого кунжуту; - 2 зубчики часнику; - щіпка морської солі	- їдальня ложка лимонного соку; - стільки ж оливкової олії; - стільки ж бальзамічного оцту; - чайна ложка цукру; - 3 анчоуси; - щіпка сушеного орегано	- половина склянки кефіру; - стільки ж сметани; - тертий огірок; - 3 зубчики часнику; - кріп; - дрібка солі

Більшість відомих салатів, просочуючись заправкою, в'януть і втрачають апетитний хрускіт. Айсберг – виняток із правил. Він не змінює органолептичні властивості навіть під шаром дресингу.

Якщо правильно зберігати листя, вони не втратять апетитний хрускіт, соковитість та корисні властивості цілий місяць. Потрібно розібрати виделку, добре вимити і ретельно просушити листя, щоб на них не залишилося ні краплі вологи. Залишається щільно обмотати кожен фрагмент харчової плівкою та відправити на зберігання холодильник.

При приготуванні страв для наших близьких та друзів ми хочемо піднести не тільки смачну, але й корисну їжу. Одним із цікавих продуктів у цьому плані є салат айсберг. Він часто є невід'ємним інгредієнтом у великій кількості рецептів, що робить його універсальним продуктом.

Салат айсберг – найпоширеніший вид капусти, який люблять використовувати в салатах кухаря європейських країн. Нерідко салат айсберг можна сплутати зі звичайною білокачанною молодою капустою, хоча до смаку він більш хрумкий і соковитий.

Салат айсберг має безліч корисних властивостей: багатий на вітаміни, мінерали і клітковину. При регулярному вживанні салату у щоденному раціоні відзначається покращення складу крові, регулює обмін речовин в організмі, сприяє спалюванню зайвих калорій.

Також він містить велику кількість фолієвої кислоти, яка потрібна для зміцнення нервової системи.

Так як листочки салату айсберг досить щільні, його часто використовують як тарталетки для подачі салатів або холодних закусок. І красиво та смачно.

Як приготувати салат айсберг та кілька рецептів з ним - 15 різновидів

Цей рецепт не тільки простий у приготуванні, але також дуже смачний і корисний.

Складові:

• помідори – 3 шт.
• курка – 200 гр.
• чорний запашний перець - за смаком
• сир чеддер - 1 склянка
• огірки - 1 шт.
• яйце куряче - 6 шт.
• салат айсберг - 1 шт.

Приготування:

Нарізати на дрібні шматочки курку, помідори, огірки соломкою. Додати тертий сир. Нарізати чи порвати руками салат, додати половинки яєць.
Приправити сіллю, перцем та соусом за смаком.

Для салатів, варто брати керамічну, емальовану, скляну або пластмасову посуд. Розмішувати ж компоненти краще все ж таки дерев'яною ложкою або виделкою. Коли свіжі овочі стосуються металу, то разом із сіллю передають неприємний металевий присмак.

Оригінальний, насичений смак здивує ваших гостей.

Складові:

• оливкова олія - ​​2 столові ложки
• куряче філе - 200 гр.
• лимон - 1 шт.
• салат айсберг - 200 гр.
• авокадо - 1 шт.
• прованські трави - 1 ч. ложка
• помідори черрі - 100 гр.
• консервована кукурудза - 150 гр.
• солодкий перець - ½ шт.
• волоські горіхи - за смаком
• бальзамічний оцет - 2 ст. ложки.

Приготування:

1. Змішуємо свіжий сік з 3 ст. ложками оливкової олії та 0,5 чайної ложки прованських сушених трав. Викладаємо в маринад порізаний скибочками філе курки та ставимо в холодильник на годину.
2. Після цього обсмажуємо філе на сковороді на середньому вогні.
3. Поки курка остигає, нарізаємо салат айсберг, додаємо до нього консервовану кукурудзу, помідори черрі, що розрізають навпіл, і нарізаний кубиками авокадо.
4. Для заправки змішуємо 3 ст. ложки оливкової олії, бальзамічний оцет, 0,5 ч. ложки прованських трав. Заправляємо салат акуратно перемішуючи з куркою та волоськими горіхами. Подаємо до столу!

Для тих, хто стежить за своїм здоровим харчуванням та вагою.

Складові:

• салат айсберг - 1 шт.
• слабосолона сьомга - 100 гр.
• помідори черрі - 16 шт.
• перепелине яйце - 8 шт.
• петрушка - 15 гр.
• лимонний сік - 1 ст.
• оливкова олія - ​​4 ст.л.
• сіль за смаком
• мелений перець - за смаком.

Приготування:

1. Салат промити. Розрізати качан на невеликі частини та обсушити на серветці. Перепелине яйце зварити в окропі протягом 3-4 хвилин, потім негайно перекласти в холодну воду і дати повністю охолонути. Очистити і розрізати кожне яйце навпіл.
2. Томати чері промити і розрізати на 4 частини, приправити сіллю. Петрушку промити та обсушити.
3. Для соусу в блендері збити лимонний сік, оливкову олію та петрушку до однорідної маси, приправити сіллю та перцем.
4. Салат викласти гіркою на тарілку. Сьомгу нарізати тонкими скибочками чи кубиками, викласти на салат. Додати часточки томатів чері та половинки перепелиних яєць. Перед подачею прикрасити отриманим соусом.

Щоб яйця не лопнули під час варіння, їх кладуть у холодну воду і варять на середньому вогні. Вода має повністю покривати яйця. Якщо ж яйце спливає, його необхідно викинути – вживати в їжу таке яйце не можна!

Не лише смачний, а й низькокалорійний.

Складові:

• очищений креветки - 250 гр.
• зелена цибуля - 1 пучок
• салат айсберг - 200 гр.
• яйце куряче - 2 шт.
• редис - 7 шт.
• вершки – 1 ст.л.
• тертий сир – 3 ст.л.
• вершкове масло - 15 гр.
• майонез – 3 ст.л.
• сметана 20% – 1 ст.л
• чорний мелений перець - за смаком
• сіль за смаком

Приготування:

1. Відваріть креветки, потримайте їх у окропі 1 хвилину, сполосніть холодною водою і відкиньте на сито.
2. Салатне листя порвіть руками, потім наріжте редис і зелену цибулю.
3. Покладіть креветки, цибулю та редис у салатницю.
4. Займіться приготуванням омлету. Для цього змішайте яйця, тертий сир, вершки та підсмажте омлет на вершковому маслі з обох боків.
5. Остудіть його і наріжте невеликими кубиками або смужками. Додати до салату.
6. Для заправки змішайте майонез зі сметаною, посоліть і поперчіть до смаку, залийте салат і перемішайте. Можна подавати до столу!

Щоб у салаті збереглося більше корисного вітаміну С, можна додати до нього кілька крапель соку лимона чи лайма.

Інтригуючий смак. Дієтично корисно.

Складові:

• консервований тунець у власному соку - 1 банка
• перепелине яйце - 6 шт.
• рукола - за смаком
• червоні помідори черрі - 6 шт.
• салат айсберг - за смаком
• солодкий перець - за смаком
• молода картопля - 2 шт.
• стручкова квасоля - за смаком
• салатна цибуля - ½ головки
• оливки - за смаком
• оливкова олія - ​​1 ст.л.
• бальзамічний оцет - 1ст.
• сіль за смаком

Приготування:

1. Відварити яйця, картопля та квасоля. Яйця очистити від шкаралупи та розрізати на половинки. Змішати усі інгредієнти, крім яєць.
2. Змішати заправку з олії, оцту, перцю та солі. Заправити салат.
3. Зверху прикрасити половинками яєць перепелиних.

Не переварюйте яйця! Чим довше вони піддаються термічній обробці, тим менше в них залишається корисних речовин. А за 20 хвилин у киплячій воді яйця стають шкідливими для організму.

Ніжно та освіжаюче. Ідеальне блюдо для літа.

Складові:

• листя базиліку - 5 шт.
• салат айсберг - 1 пучок
• апельсин - 1 шт.
• помідори черрі - 5 шт.
• сир фета - 30 гр.
• натуральний йогурт - 100 гр.
• молодий кріп - 1 ст.
• лимонний сік - 10 мл.

Приготування:

1. Нарізати айсберг. Нарвати листя базиліка.
2. Навпіл розрізати чері.
3. Апельсин нарізати трикутниками.
4. Нарізати фету кубиками.
5. У йогурт додати лимонний сік, дрібно нарізаний кріп і базилік, сіль, перець та різні спеції за смаком.
6. Усі інгредієнти перемішати. Додати соус.

Салати часто не варто розмішувати. Продукти, що часто взаємодіють з повітрям, погіршують свій смак і вигляд.

Незвичайний смак простого поєднання продуктів.

Складові:

• салат айсберг - 1 головка
• куряче філе - 1 шт.
• стебло селери - 1 шт.
• апельсин - 1 шт.
• виноград - 150 гр.
• натуральний йогурт - 4 ст.л.
• рідкий мед – 1 ч.л.
• сіль за смаком
• дижонська гірчиця - 1 ст.

Приготування:

1. Куряче філе розрізати навпіл і обсмажити на олії. Залишити остигати.
2. Частки апельсина очистити від прожилок, нарізати кубиками. Виноградини розрізати вздовж навпіл.
3. Стебло селери дрібно нарубати.
4. Куряче філе нарізати кубиками. Все змішати.
5. Для заправки змішати йогурт, мед, гірчицю, присолити, поперчити.
6. Порвати листя айсберга та викласти на порційну тарілку. Зверху викласти суміш та заправити.

Не варто різати зелень ножем. Її краще порвати руками. Після контакту з металом зелень швидко в'яне.

Легкий, дієтичний весняний салатик припаде до смаку кожному.

Складові:

• салат айсберг - ½ головки
• огірки - 2 шт.
• яйця - 5 шт.
• крабові палички – 300 гр.
• майонез - за смаком
• сіль за смаком

Приготування:

1. Нарізати салат айсберг смужками, до нього додати нарізані огірки, крабові палички соломкою та яйця.
2. Перемішати, посолити, поперчити за смаком та бажанням. Додати майонез та можна подавати до столу.

Сирі яйця крутяться повільно, а варені швидко. Свіжі яйця зберігаються близько місяця, а варені близько 15 днів у холодильнику.

Поживний та простий у приготуванні.

Складові:

• тунець - 2 банки
• салат айсберг - 1 шт.
• помідор - 1 шт.
• цибуля - 1 шт.
• яйця - 2 шт.
• огірок - 1 шт.
• спаржа біла - 1 шт.
• кукурудза консервована - 1 банка
• оливкова олія - ​​2 ст.л
• сіль за смаком.

Приготування:

1. Ріжемо листи салату та розкладаємо по всій тарілці.
2. Нарізаємо цибулю півкільцями і складаємо по верх салату.
3. Чистимо огірок, нарізаємо півкільцями, викладаємо.
4. Нарізаємо помідори і викладаємо по верх салату.
5. Солимо, до смаку. Висипаємо кукурудзу.
6. Вилив масло з баночок з тунцем, розминаємо вилкою філе тунця і викладаємо на тарілку по верх нашого салату. Зверху викладаємо спаржу.
7. Розрізаємо яйця на чотири рівні частини та викладаємо по краях.
8. Зверху збризкаємо оливковою олією. Смачного!

Не варто змішувати теплі з холодними продуктами — салат швидко псуватиметься.

Легкий салат ідеально підійде до будь-якої м'ясної страви.

Складові:

• салат айсберг 1шт.
• червона цибуля - 1 шт.
• селера - 4 шт.
• сік половинки лимона
• помідор - 2 шт.
• оливкова олія - ​​3 ст.л.
• мелений чорний перець - за смаком
• м'ята та базилік - 1 пучок
• морська сіль - за смаком
• цукор - щіпка

Приготування:

1. Салат айсберг промити, струсити та порвати на невеликі шматочки. Червона цибуля і селера очистити і порізати на скибочки.
2. На секунду опустити помідори в окріп. Потім на кожному томаті зробити надрізи, за допомогою ножа зняти шкірку, а м'якоть, що залишилася, нарізати скибочками.
3. Базилік і м'яту промити, підсушити та нарізати великими шматочками.
4. Інгредієнти салату змішати в одній великій мисці та полити заправкою. Для її приготування ретельно змішати оливкову олію зі свіжим соком лимона, щіпкою дрібної кухонної морської солі. Можна подавати до столу. Смачного!

Соковитий, ароматний бургер, який не тільки смачніший, але й корисніший за будь-якого, що подається в кафе.

Складові:

• фарш - 200 гр.
• булочка з кунжутом - 2 шт.
• яйце куряче - 1 шт.
• бекон - 4 шматки
• сир - 4 шматки
• помідори - 1 шт.
• салат айсберг - 2 листи
• солоні огірки - 2 шт.
• цибуля - 1 шт.
• часник - 2 зубчики
• соус барбекю – 50 гр.
• кетчуп - 50 гр.
• соус чиллі - 50 гр.

Приготування:

1. Підсмажуємо бекон з усіх боків, доки він не підрум'яниться з обох боків. На сковороді, де готувався бекон, обсмажуємо дрібно нарізану цибулю до золотистого кольору. Додаємо часник і обсмажуємо ще кілька хвилин.
2. Додаємо у фарш яйце, перець та цибулю з часником. Добре перемішуємо. Солити не треба, бекон та соуси доповнять прянощі та смаку.
3. Обсмажуємо котлетки на оливковій олії 5-7 хвилин із кожного боку. Після перевертання кладемо зверху сир.
4. На сковороді, де готувалися котлетки, обсмажуємо булочки.
5. Поки булочки рум'яняться, готуємо соус. Змішуємо соус барбекю, кетчуп та чиллі. Можна приготувати соус із гірчиці з лимонним соком та вершками.
6. Збираємо бургер: рясно змащуємо нижню булочку соусом, кладемо салатний лист, помідор, котлету з сиром, огірок і бекон, змащуємо верхню булочку соусом і накриваємо нею бургер.

Смачного!

Просто, смачно та корисно.

Складові:

• житнє-пшенична чіабатта - 1 шт.
• салат айсберг - за смаком
• сьомга холодного копчення - 50 г.
• сир «Віола» – 40 г.
• огірки - 1 шт.
• оливкова олія - ​​1 ст.л.

Приготування:

1. Чіабатту ріжемо вздовж на дві частини, потім упоперек так само на дві частини. Виходить 2 сендвічі.
2. Рясно змащуємо нижні шматочки сандвічів вершковим сиром, потім сиром, що залишився, злегка покриваємо верхні половинки хліба.
3. Тонко нарізаємо огірок кружальцями. Ріжемо рибу на тонкі скибочки.
4. Викладаємо на нижні шматки сендвіча кілька (2-3) листя салату. Поверх листя поміщаємо шматочки риби, потім рівномірно кладемо нарізаний огірок. Накриваємо готовий бутерброд другим шматочком хліба.
5. На гриль сковороді (можна і на звичайній), розігріваємо масло і смажимо чіабатту з обох боків приблизно по три хвилини.
6. Просочуємо надлишки олії серветкою і подаємо до столу!

Здивуйте своїх близьких новеньким! Італійські коржики п'ядина.

Складові:

• піта - 2 шт.
• курка гриль – 100 гр.
• солоні бочкові огірки - 1 шт.
• помідори - 2 шт.
• натуральний йогурт - 200 гр.
• салат айсберг - 150 гр.
• каррі - 1 ч.л.
• паприка – 1 ч.л.
• зелень - за смаком
• сіль за смаком
• спеції - за смаком.

Приготування:

1. Курку нарізати дрібними брусочками і обсмажити.
2. Нарізати салат айсберг, помідор, солоний огірок. Все перемішати.
3. У натуральний йогурт всипати спеції та сіль, все перемішати.
4. Круглий корж розрізати на 4 частини і потім надрізати кожну частину від гострого кута до основи, так, щоб вийшла кишеня.
5. Розігріти суху сковороду з антипригарним покриттям, покласти на неї заздалегідь розрізаний коржик, підсмажити по 2 хвилини з кожного боку.
6. У розігрітий корж покласти шарами салатну суміш, йогурт і курку - 3 рази по 3 шари.

Можна подавати до столу!

Мексиканські традиції на столі.

Складові:

• коржі тако - 3 шт.
• креветки - 50 гр.
• салат айсберг - 30 гр.
• кінза - за смаком
• зелена цибуля - за смаком
• імбирна паста - 20 гр.
• авокадо - 50 гр.
• перець чилі - за смаком
• помідори черрі - 30 гр.
• сметана - 40 гр.
• сіль за смаком
• мелений чорний перець - на смак.

Приготування:

1. У змішувальній ємності з'єднати і перемішати: авокадо, нарізаний середнім кубиком, відварені креветки, цибуля зелена, перець чилі, помідори черрі, нарізаний салат айсберг, сіль, перець та імбирний соус.
2. Пшеничні коржі сформувати у вигляді «човника» і підсмажити.
3. Готову суміш викласти в коржики, прикрасити кінзою. Подавати зі сметаною.

Просто, смачно, швидко!

Складові:

• борошно - 1 ст.
• салат айсберг - 2 листи
• арахісове масло - 2 ст.л.
• айвар, аджика або кетчуп - 1 ст.
• підкопчена куряча грудка - 2 тонкі шматочки.
• сіль - щіпка

Приготування:

1. Борошно та сіль висипати в миску, додати 30-40 мл води, замісити тісто. Загорнути тісто в харчову плівку і трохи полежати.
2. Половину паприки очистити від насіння, помити, нарізати тонкими смужками.
3. Листя салату помити, обсушити, нарізати тонкими смужками.

Салат "айсберг" сьогодні для багатьох господарок є новинкою. Він являє собою листовий сформований у качан, приносить велику користь організму та здоров'ю людини. Цей овоч добре зберігається в холодному місці до трьох тижнів. Дуже цікавими та корисними виходять салати із салатом «айсберг» (рецепти приготування деяких з них ми розглянемо нижче). Сам овоч наділений слабовираженим смаком і гіркуватою качанчиком, тому її найчастіше видаляють. Добре поєднується такий салат із багатьма овочами, макаронними виробами та іншими продуктами. Розглянемо кілька нехитрих рецептів.

Зелений салат із заправкою із сиру

складові: томати черрі, огірок, червона цибуля, салат «айсберг», кінза та петрушка на смак.

Для заправки: дві ложки нежирної сметани, тридцять грамів твердого сиру, одна ложка гірчиці, один зубок часнику та сіль за смаком.

Приготування

Салати з салатом «айсберг», рецепти яких ми сьогодні вивчатимемо, готуються дуже просто. Щоб приготувати один із них, необхідно овочі промити і нарізати на свій смак. Зелень крупно рубають і додають до овочів разом із листям салату. Далі готують заправку. Для цього сир та часник подрібнюють за допомогою блендера доти, доки не утвориться дрібна крихта. Потім до них додають сметану та гірчицю, добре перемішують і солять. Готовою заправкою поливають салат і подають, виклавши його на велику страву.

Салат "Айсберг": рецепт з фото

складові: зелені оливки, французька гірчиця, а також половина лимона, одне яблуко, салат «айсберг» та один огірок олія оливкова та сіль за смаком.

Приготування

Оливки розрізають на дві частини, яблуко натирають на тертці, огірок ріжуть, листя салату «айсберг» рвуть руками. Усі підготовлені компоненти акуратно перемішують. Далі готують заправку. Для цього гірчицю змішують з соком лимона і сіллю, а також оливковою олією, ретельно перемішують все і поливають цією заправкою салат. При подачі страву можна прикрасити половинками варених яєць.

Салат із кефірною заливкою

складові: один виток салату «айсберг», вісімдесят грамів кефіру, сімдесят грамів сметани, одна ложка майонезу, два зубки часнику, одна ложка оцту столового, одна ложка цукру, світла частина однієї цибулі-порею, двісті грамів томатів черрі та сіль за смаком.

Приготування

Такі смачні салати, як цей, готуються досить просто. Для цього необхідно розрізати на чотири частини, викинувши качан. Далі готують заправку. Для цього часник тиснуть, кладуть його в блендер разом із кефіром, сметаною, майонезом, цукром та оцтом, а також із сіллю та перцем, все добре збивають. Потім «салатні човники» викладають на блюдо та добре заливають заправкою. Цибулю-порей подрібнюють і посипають ним салат, зверху кладуть половинки томатів, тертий сир. Як видно, дуже просто зробити такі смачні салати як цей.

Салат з селерою та томатами

складові: салат «айсберг» - сто грамів, по сто грамів томатів та кореня селери, десять грамів цибулі-порею, одна ложка олії рослинної.

Приготування

Листя салату рубають, додають корінь селери, попередньо натертий на тертці, трохи перемішують. Потім кладуть нарізані томати та кільця цибулі, солять, збризкують олією та подають. Салати з салатом «айсберг», рецепти яких ми сьогодні розглядаємо, виходять низькокалорійними, тому чудово підходять тим, хто стежить за своєю вагою.

Салат із грибами

складові: сто грамів салату "Айсберг", одна ложка смажених зі сметаною грибів, два варені яйця, одна ложка жирної сметани, п'ятнадцять грамів цибулі-порею, сіль та спеції за смаком.

Приготування

Сьогодні ми розглядаємо смачні салати із фото. Щоб приготувати один з них, потрібно порізати листя салату та яйця, викласти їх на блюдо, додати гриби, перемішати та викласти зверху кільця цибулі порею. Подають цю страву зі сметаною.

Салат з часником та сиром

складові: сто грамів нежирного сиру, сто грамів жирної сметани, три зубки часнику, сто грамів салату «айсберг», два яйця некруто, десять маслин, двадцять грамів цибулі-порею, сіль за смаком.

Приготування

Салати з салатом «Айсберг», рецепти яких дуже цікаві, готуються досить швидко. За цим рецептом потрібно сир змішати зі сметаною, давленим часником і сіллю. Лист салату кладуть на блюдо, змащують його сирною масою, покривають ще одним листом і знову викладають сир. Так продовжують доти, доки не утворюється по п'ять шарів. Потім продукт складають удвічі та посипають кільцями цибулі-порею. Подають салат із розрізаними навпіл яйцями та маслинами.

"Айсберг" з омлетом

складові: сто грамів салату «айсберг», сто двадцять грамів готового омлету (два яйця, по одній ложці крохмалю та молока), десять грамів цибулі-порею.

Приготування

Смачні салати (з фото яких ви можете ознайомитись у статті) готуються дуже просто. За цим рецептом необхідно спочатку приготувати омлет з перерахованих вище компонентів. Коли він буде готовий, його згортають трубочкою та нарізають кільцями. Листя салату і цибуля також нарізають. Всі продукти з'єднують у посуді, солять, збризкують оцтом або додають за бажанням кетчуп, перемішують та подають на великій страві.

"Айсберг" з куркою

складові: один качан салату «айсберг», триста грамів курячого філе, три томати черрі, сто грамів твердого сиру, п'ятдесят грамів сухариків, три ложки майонезу, сіль та перець за смаком.

Приготування

Листя салату крупно рвуть руками, філе нарізають кубиком, солять, перчать і смажать на оливковій олії до золотистого кольору. Остиглу курку кладуть до салату, додають сухарі та нарізані томати, солять і посипають твердим сиром, попередньо натертим на тертці, кладуть майонез. Усі компоненти добре перемішують, подають салат на велику страву.

?» Всім відомий цей корисний і смачний продукт. М'ясо курки вживають у свій раціон спортсмени, люди на дієті. Філе добре поєднується з будь-якими гарнірами і соусами, а салат з айсберга з куркою сподобається всій вашій родині.

Продукти:

• 300 г листя Айсберга;
• 200 грам курячого філе;
• 2 великі томати;
• 60 грам сиру;
• 2 часточки часнику;
• 3-4 гілочки кропу;
• 80 мл майонезу.

Салат з куркою з салатом айсберг:

1. Помити та відварити куряче філе у підсоленій воді. Додати улюблені спеції або хоча б чорний перець горошком та лавровий лист.
2. Остудити м'ясо і лише після цього нарізати невеликими кубиками.
3. Айсберг вимити та обсушити. Нарізати грубими шматками або порвати вручну.
4. Кріп вимити, обтрусити і дрібно порубати.
5. Часник очистити від лушпиння, пропустити через прес.
6. Подрібнити сир у крихту вручну чи натерти.
7. Об'єднати всі компоненти, заправити майонезом та остудити перед подачею на стіл.

Порада. Чому гірчить салат Айсберг і як це виправити? Якщо вам не пощастило із покупкою, то доведеться виправляти ситуацію. Щоб усунути неприємний смак, листя потрібно ненадовго замочити в холодній воді, в якій розбавлена ​​лимонна кислота. Через деякий час вилити вміст на друшляк і промити під проточною водою.

Салат айсберг з куркою

Низькокалорійний та корисний варіант страви. Тут використовується як заправка олія оливи і лимонний сік. Скажіть, що тут шкідливе? Здається, такий підійде навіть діткам.

Потрібні складові:

• 1 подвійна грудка курки;
• 200 г листя Айсберга;
• 3 середні томати;
• чорний та запашний перці;
• лавровий лист і коріандр у меленому вигляді;
• гостра чи солодка паприка.

Для соусу:

• 30 мл оливкової олії;
• 15 мл соку лимону.

Салат айсберг рецепт з куркою:

1. Філе розрізати навпіл, вимити та обсушити м'ясо. Натерти перцем, лавровим листом та коріандром. Наприкінці присипати гострим перцем або солодкою паприкою. Додати солі.
2. Розігріти сковороду на маленькому вогні та збризкати маслом.
3. Коли сковорода з олією досить прогріється, викласти шматки м'яса та смажити до готовності. Чи не пересушити! Для цього в жодному разі не обсмажувати філе більше десяти хвилин.
4. Поки філе остигає, зайнятися Айсбергом. Вимити листя, обсушити та нашаткувати або порвати на середні шматки.
5. Томати вимити та нарізати шматочками.
6. З'єднати оливкову олію та сік лимона.
7. Куряче філе нарізати слайсами.
8. У миску викласти листя салату, потім куряче м'ясо та томати.
9. Заправити соусом інгредієнти.
10. Подавати відразу, доки томати не дали сік.

Порада: щоб м'ясо залишалося соковитим, не проколюйте його ні ножем, ні виделкою при перевертанні в сковороді.

Важливо: якщо ви не знаєте скільки калорій у салаті айсберг, цей показник дорівнює 14 ккал на 100 гр.

Салат з айсбергом та куркою

З додаванням яєць завжди буде ситніше звичайного овочевого. Але недаремно кажуть, що яйця не можна їсти на ніч. Правильно, наш шлунок важко їх перетравлює. Ні, не те щоб довго, але перед сном не варто завантажувати організм таким продуктом.

Що дістати з холодильника:

• 200 грам курячих грудок;
• 1 качан Айсберга;
• 6 курячих яєчок або 10 перепелиних;
• 1 свіжий огірок;
• 3 томати;
• 100 г маслин без кісточок;
• 200 г сиру.

Салат із салату айсберг рецепт:

1. Відварити яйця, потім остудити та очистити від шкаралупи. Нарізати невеликими шматочками.
2. Вимити та обсушити листя Айсберга. Порвати або нашаткувати дрібно.
3. Куряче м'ясо вимити і зварити у солоній воді.
4. Готове філе остудити та нарізати кубиками або порвати на волокна.
5. Огірок, якщо молодий, вимити та порубати на маленькі кубики. Якщо ні, то плід очистити спочатку від шкірки.
6. Томати вимити і також нарізати кубиками.
7. З маслин злити рідину.
8. Натерти сир на цедровій тертці.
9. Поєднати всі інгредієнти, додати спеції, збризкати маслом.

Салат з куркою та айсбергом

Цей салат дуже смачний і вишуканий. У складі страви і солодка груша, і ніжне м'ясо курочки, і дорогий пармезан для гурманів, і соковитий Айсберг, і кедрові горішки зі своїм пікантним смаком.

Перелік продуктів:

• 1 груша;
• 1 качан Айсберга;
• 100 г пармезану;
• 100 мл олії оливи;
• 200 грам курячої грудки;
• 30-40 грам улюблених спецій;
• 100 г кедрових горішків.

Салат з айсбергу рецепт:

1. Вимити філе, обсушити, підсолити та натерти улюбленими спеціями. Це може бути майоран, базилік, розмарин, суміш перців або італійських трав, кардамон, солодка паприка, чилі, куркума, каррі або що вам більше до смаку.
2. Далі необхідно обсмажити м'ясо. Для цього розігріти сковороду, влити трохи олії та обсмажити філе до повної готовності з обох боків. Час смаження не повинен перевищувати десяти хвилин.
3. Коли м'ясо буде готове, витягнути та дати охолонути.
4. Грушу вимити, обсушити та нарізати тоненькими слайсами.
5. Айсберг вимити та обсушити. Нарвати листя грубими шматками і одразу викласти в посуд.
6. Охолоджене м'ясо нарізати невеликими брусочками. Викласти на листя Айсберг.
7. Зверху додати грушу.
8. Якщо сир досить солоний, то сіль додавати не потрібно. Пармезан натерти і посипати салат.
9. Горіхи підсмажити на сухій сковороді до золотистого кольору.
10. Посипати ядрами салат і зверху скропити олією оливи.

Порада: якщо у списку спецій, якими ви обтирали птаха, немає сухого часнику та розмарину, то візьміть 2-3 зубчики і просто покладіть поряд з м'ясом під час приготування. Туди ж покладіть гілочку розмарину і прикрийте кришкою. М'ясо вбере запахи натуральних спецій.

Айсберг із копченою куркою

У рецептурі ви знайдете такий набір інгредієнтів, який напевно завжди боялися з'єднати. Насамперед закуска розрахована для любителів копченостей. До справи!

Потрібні інгредієнти:

• 200 г маринованих грибів;
• 1 копчена куряча грудка;
• 6 аркушів Айсберга;
• 100 г сухариків;
• 200 грам ананасів із консерви;
• 1 невелика цибулина;
• 30 мл оливкової олії.

Рецепти із салату айсберг:

1. Куряче м'ясо нарізати невеликими кубиками та прибрати убік.
2. Відкрити банку з ананасами, злити сік та нарізати дрібними кубиками.
3. Розігріти сковороду з малою кількістю олії.
4. Поки сковорода гріється, подрібніть цибулю на дуже дрібний кубик.
5. Гриби також подрібнити. Якщо це дрібні печериці з покупної банки, то їх можна відправити цілком або нарізати на дві або чотири частини. Важливо врахувати, що у процесі гасіння гриби значно зменшаться, віддавши воду.
6. На розігріте масло|мастило| всипати гриби з цибулею, перемішати. Усі разом гасити близько п'яти хвилин.
7. Айсберг вимити та обсушити. Наріжте на невеликі шматочки або порвати самостійно.
8. В одному посуді необхідно зібрати салат. Для цього поєднати курку, ананаси, цибулю з грибами, листя салату.
9. Заправити все олією та присолити.
10. Зверху посипати сухарики і подавати до столу, поки сухарі не розм'якли і перетворили весь салат на кашу.

Порада: сухарі можна приготувати в домашніх умовах для того, щоб вони були свіжішими, м'якшими і смачнішими. Для цього необхідно нарізати кубиками хліб і обваляти їх в оливковій олії. Можна додати улюблені трави. Після цього висипати шматочки на розігріту суху сковороду та запікати до золотистого кольору.

Куряче м'ясо дуже просто готувати. Філе готується швидко та приймає будь-які спеції, змінюючи свій смак. Якщо ви сумніваєтеся несе салат айсберг користь чи шкоду, то дарма мучите себе цією думкою. У листі міститься багато корисних елементів, які насичують організм. Так що готуйте та насолоджуйтесь.