Abonați-vă și citiți
naytsіkavishі
statti primul!

Mâncăruri savuroase din lipașă. Lipa este lubrifiată (rețeta pokrokovy din fotografie). Delicioasă căptușă în sos de roșii

Oleksandr Gushchin

Nu pot garanta pentru gust, dar vei fi greu :)

Zmist

Una dintre cele mai populare ierburi de pește este căptușea este lubrifiată. Produsul emana puteri aromatice si savuroase specifice, dar cand abordare corectăînainte de a găti, puteți scăpa de aceste rele inacceptabile. Fierbinte ale reprezentanților familiei lăbușilor, care au fost instruiți în trecut, și mințile sunt scăzute. Drept urmare, puteți lua porumbul, iarba savuroasă cu un conținut scăzut de calorii.

Lipa de pește este gustoasă

Voi numi acest șprot de coaste marine: halibut, rib-sil, calcan, glosiki. Caracteristica sa principală este o formă plată, o putrezire invizibilă a ochilor. LA aspect uns tsі locuitorii maritim є delicatețea iubită a gurmanților din lume. Reprezentanți ai familiei de lipa se adună lângă apele de coastă ale Groenlandei, la adunare. Oceanul Atlantic. Produsul poate fi luat până la dieta, puțin în carbohidrați, puține grăsimi. bază valoarea alimentelor fold proteine, la fel de bune pe cât vor fi cucerite de corpul uman.

Produsul Smakovі yakosі să se întindă înainte de sfârșitul recomandării despre procesare. Pregătiți într-o manieră adecvată, reprezentanții familiei de căptușeli vor deveni nu numai o înfrumusețare a mesei, ci și se vor turna plăcut pe corp. Unul dintre produsele scurte are un miros specific. La m'yasi tsikh, locuitorii marini răzbună impersonalul discursuri brune. Depozitul are:

  • vitamine (A, C, E, grupa B);
  • microelemente (zalizo, zinc, mangan, nichel, iod, fluor, molibden, cobalt, cupru);
  • acizi grași;
  • frasin;
  • apă.

De ce mormăi

Lipa unsă într-o tigaie pentru pungi, domnule, devine o sarcină importantă, cioburi de pește pot fi amare. Pentru a scăpa de ea, se recomandă procesarea corectă a carcasei. Hirkota se poate acumula în indivizi sau produse mature, care sunt înghețate în mod repetat. Peștii tineri nu se simt așa. Pentru a scăpa de gustul inacceptabil, este necesar să îndepărtați cu atenție bila superioară a pielii, care poate fi o culoare închisă. Hidroxidul se acumulează în bucătăria mea. Shkіru pіddyagayut cu un cuțit, apoi znіmayut direct de la fiară în jos.


Iac curățat lipa

Gătitul căptușelii într-o tigaie este în mod corespunzător. Domnilor, este necesar să duceți mai departe instrucțiunile ofensive, cum ar fi eviscerarea carcaselor:

  1. În prima etapă, este necesar să tăiați capul din carcasă. Se recomanda ca Ribina sa fie intoarsa in sus cu partea luminata.
  2. Viymіt curajul. Spălați bine carcasa sub jet de apă, uscați cu porții.
  3. Puneți peștele pe o farfurie. Folosim un cuțit sau foarfece speciale pentru a tăia coada și aripioarele.
  4. Răzuiți carcasa, suspine pozbutis luska, spini sârșiți.
  5. Trageți ușor pielea cu un cuțit pe toată lățimea ribinilor, strângeți-o.

Clăbiu uns cu ulei într-o tigaie

Sob rețeta pentru lipa lubrifiată este adevărată, domnule, este necesar să respectați regulile de gătit. Dosvіdchenі kulinarov da korisnі poradi:

  • Este recomandat să începeți mingea de sus din capul ribini. Ca și cum zrobiti tse la poarta drept înainte, zіpsuetsya zvnіshnіshnіshnіshnіshnіshnіshnі stravi.
  • Pentru a lupta cu un miros ascuțit, puteți folosi iarbă de lămâie. Este necesar ca Roslin să taie lipa, să o așeze lângă partea interioară a căptușei pentru o oră de pregătire. O opțiune alternativă este adăugarea de lemongrass uscată la uleiul de măsline pentru lubrifiere.
  • Păstrează integritatea produsului prin adăugarea de pâine cu borosna sau biscuiți.
  • O altă modalitate de a reduce un miros inacceptabil este să puneți var în el. Este necesar să frecați carcasa cu fructe până când știuletul este gătit.
  • Înainte de dezghețare, se recomandă să înfășurați coastele pentru a crește mirosul pe alte produse. Pentru acest pіdіyde folie chi grub plіvka. Decongelați mai repede pe fundul frigiderului.
  • Pentru ca carnea să fie lubrifiată mai jos, înainte de ea, cum să gătească, marinați carcasa în suc de lămâie, muștar timp de 2 ani.

Lipa se unge si mai savuros, de parca ar fi zdrobita in aluat. Pentru a face un test bun, puteți folosi o mulțime de rețete:

  • Aluatul tradițional pentru pește este făcut din mistreți, ouă și sare. Toate ingredientele trebuie amestecate bine cu o furculiță sau un pahar de vin până se obține o masă groasă.
  • Sa savuram aluatul cu maioneza. Pentru a amesteca, amestecați bine ouăle, sosul și puțină sare.
  • Aluat pentru aluat pe bază de smântână, zdrobiți vasul cu fundul, adăugați un gust moale. Pentru pregătirea pentru yoga, este necesar să adăugați până la produs din lapte fermentat ou, borosno, zukor și condimente. Mustața ingredientelor trebuie redusă la uniformitate.

Fileurile și carcasele sunt adesea gătite la panuvannya. Cea mai simplă opțiune este dezosarea grâului în boroshn. Puteți adăuga troci de cibuli tăiați fin, pentru a ajuta la curățarea mirosului specific. Deyakі kuharі recomandă vikoristovuvaty zamіst grâu boroshn orez, schob nadіnіst produs lubrifiat. Speciale sunt recomandate pentru a adăuga sumish paniruval, astfel încât iarba să fie savuroasă. Lipa se unge în urma unei culori apetisante, parcă udată în boruri sau biscuiți prăjiți cu trohi de turmeric.

carcasă

Lubrifiați întreaga carcasă manual, ca și cum ar putea exista o mică expansiune - este pusă într-o tigaie cu aspect spart. Ribina trebuie curățată corespunzător, rulată în boroșn și gătită pe perne pentru a scăpa de mirosul neplăcut. Opțiunea Garnim se va unsa toata carcasa cu rosii sau sos de smantana. Pansamentele trebuie puse deasupra pansamentului finit.

File

Fileurile congelate pot fi preparate în magazin într-o glazură mată sau la pachet. Pentru ca iarba să nu-și piardă integritatea când a fost gătită, este mai bine să coaceți în aluat și pane. Adăugați în liniște un trosnet crocant, culoarea garniturii păstrează forma. Fileul poate fi lubrifiat deasupra sau împărțit în bucăți. Se recomanda servirea produsului finit cu o garnitura de legume, cereale sau ca aperitiv inainte de bere.

Shmatochki

Se recomandă împărțirea carcasei în shmatochki pe vreme liniștită, dacă peștele are o creștere mare și vag. Skibochki mai scurt și mai pătat. Shmatochki poate fi pur și simplu rulat în boroshni sau gătit în aluat. Pentru o prăjire uniformă, carcasa trebuie împărțită în bucăți mici de zavtovka aproape de 3 cm.Se recomandă să turnați sosul cu sos de roșii, chasnikov sau vershkov atunci când pregătiți sosul pentru topping.

Skіlki unge lipa

Ungerea într-o tigaie se datorează la trei ore de cântec, astfel încât carnea să devină savuroasă, cea de jos moale. Deoarece este necesar să gătiți din nou carcasa, aveți nevoie de aproximativ 7-10 penne. Sub ora de ungere, nu este necesar să întoarceți tigaia cu un capac, astfel încât peștele va fi rumen. Pe măsură ce vyrishy pregătiți fileuri, aveți nevoie de aproximativ 5 penne. Restabilirea orei de lubrifiere, este necesar să reînvie rozmarinul de ribini.

Sos

Carcasele lubrifiate și fileul de coastă merg miraculos împreună cu diverse sosuri. Le puteți găti pe bază de smântână, blaturi, pastă de roșii, maioneză. Recomanda ierburi condimentate, legume, girchitsyu, ciuperci. Cu vin roșu și alb, puteți înmuia produsul înainte de gătit sau puteți adăuga o cantitate mică de cich de băut la dressing pentru a adăuga suc, aroma de ceai. Serviți căptușea lubrifiată cu paste, turnați peștele cu pesto și salsa. Adăugați picant tulpina pe lângă realimentare, cu adăugarea unui ceasornicar detaliat.

Rețetă pentru gătirea căptușei într-o tigaie

Carnea acestui tip de coastă are o structură fină și un gust moale, care este pus în valoare de cadourile statului. Produsul respiră cu un grad scăzut de conținut de grăsimi, iar valoarea energetică a unuia lubrifiat devine 168-223 kilocalorii. Bun de consumat mazăre, porumb, broccoli, roșii, cibulei, lămâie, lime, avocado, frunze și verdeață de ceai, smântână, blaturi, maioneză. Ca garnitură, puteți bate pastele, orez sau cartofi. Se recomanda asezonarea pestelui cu cimbru, oregano, busuioc, piper rosu negru.

Uns la boroshni cu tsibuley

  • Ora: 15 hvilin.
  • Număr de porții: 2 persoane.
  • Conținut caloric: 230 kcal.
  • Programare: Cina.
  • Bucătărie: europeană.
  • Pliere: medie.

Procesul de gătire a peștelui într-o tigaie poate fi numit de domnul Pevni dificil. Dacă aveți nevoie de o mușcătură rapidă și doar ungeți lipa, grăbiți-vă cu o rețetă pentru o cibula într-un boroshni. Pește de legume Zavdyaki pentru un gust picant și o aromă. Această metodă de preparare va ajuta să scapi de mirosul puternic, care nu este potrivit pentru toată lumea. Se recomandă servirea ierbii lubrifiate cu ierburi sau legume proaspete.

Ingrediente:

  • roslinna oliya - pentru lubrifiere;
  • putere pentru savurare;
  • carcase de coaste - 2 buc.;
  • borosno - 4 linguri. l.;
  • cibulya ripchasta - 1 buc.

Metoda de gatire:

  1. Peștele trebuie dezghețat la temperatura camerei, apoi prelucrat, ofilind cu atenție interiorul, rupând coada, capul și aripioarele. Clătiți carcasele pregătite sub jet de apă.
  2. Frecați pervazul, turnați-l pe pivgodini. Tsibulyu este numit ascuțit.
  3. Încinge tigaia cu ulei de măsline. Rulați peștele în cibule și muci, puneți-l pe o suprafață coptă.
  4. Pentru a pregăti lipa, aveți nevoie de 7 whilins. Este necesar să ungeți carcasele din ambele părți.

File în aluat cu bere

  • Ora: 65 de ore.
  • Conținut caloric: 255 kcal.
  • Scop: gustare.
  • Bucătărie: europeană.
  • Pliere: medie.

Panglicile, unse cu aluat de bere, se umplu cu o aromă unică și arome savuroase. Crusta iese aurie și crocantă. Iarba apetisantă poate fi servită ca aperitiv sau cu o garnitură de orez, cartofi. Domnii apreciază această rețetă pentru ușurința și prospețimea gătitului, iar oaspeții și gospodăriile sunt mulțumiți de rezultat.

Ingrediente:

  • grâu borosno - 0,1 kg;
  • oliya pisna - 3 linguri;
  • ouă de pui - 2 buc.;
  • putere pentru savurare;
  • bere - ½ linguriță;
  • file de ribne - 0,8 kg;
  • ardei de creta erizipel - pentru savurare.

Metoda de gatire:

  1. File de file cu frigarui, inghititura prag si piper.
  2. Este necesar să gătiți aluatul cu coca care vine. Pentru tsgogo vіdokremte zhovtki yaєts vіd blіkіv. Se amestecă bine acea bere, sare, se toarnă un sfert de an.
  3. Adăugați un strat subțire de suc și albușurile răcite, bătute, amestecați totul bine.
  4. Înmuiați pielea fileului în aluat, puneți tigaia pe grătar cu ulei. Ungeți până când este gata.

Carcasă cu sos de roșii

  • Ora: 1 an.
  • Număr de porții: 2 persoane.
  • Calorii: 190 kcal.
  • Programare: Cina.
  • Bucătărie: europeană.
  • Pliere: medie.

Carnea de căptușeală unsă cu sos de roșii iese moale și parfumată. Dressingul de roșii adaugă un gust deosebit. Strava poate fi servită pe stela sfântă, cioburi de cer pot arăta frumos. Sunt gata să ung carcasa, să o pun pe un vas, să toarnă dressingul peste fiară, să decorez cu pătrunjel semănat fin, coriandru sau crupă, cercuri de lămâie.

Ingrediente:

  • pasta de tomate - 100 g;
  • putere pentru savurare;
  • ripchasta cibulya- 2 capete;
  • firimituri de pâine;
  • verdeturi de patrunjel - pentru a savura;
  • riba - 0,5 kg;
  • oliya - pentru lubrifiere.

Metoda de gatire:

  1. Curățați ribinii, sare și piper. Turnați carcasele pe pivgodini, astfel încât duhoarea să se scurgă cu condimente.
  2. Pune focul mediu pe aragaz, incinge o tigaie cu ulei de masline. Rulați pestele în pesmet. Acoperiți produsul cu 5 fire dinspre piele.
  3. Curățați cibula, umpleți-o cu pivkol. Ungeți yogo cu ulei de măsline până când culoarea aurie dispare.
  4. Adăugați 2/3 sticle de apă fiartă în legume. Se toarnă pasta de tomate.
  5. Piper, sare și fierbeți 5 khvilin cu cibulia.
  6. Sunt gata să pun dressingul pe lipa unsă, să înfrumusețesc verdeața.

Shmatochki în aluat

  • Ora: 40 de ore.
  • Număr de porții: 3-4 persoane.
  • Conținut caloric: 230 kcal.
  • Programare: cina, aperitiv.
  • Bucătărie: europeană.
  • Pliere: medie.

Rețeta este ușor de pregătit și de a pregăti un aperitiv gustos de ribna, astfel încât să îl puteți servi pentru cina din oțel Svyatkovy. De parcă nu-ți plac aromele aromatice specifice produs lubrifiat, yoga se recomandă să fie marinată în suc de lămâie sau lime. Lipa în aluat iese mai jos, cu o dungă aurie fragilă. Strava poate fi servit la masă cu o garnitură de legume proaspete.

Ingrediente:

  • boroșno -? Artă.;
  • sezon - pentru savurare;
  • carcasă rib'yacha (mare) - 1 buc.;
  • putere pentru savurare;
  • ouă de găină- 2-3 buc.

Metoda de gatire:

  1. Este necesar să curățați peștele, să-l spălați. Pregătiți carcasa cu bucăți mici. Diametrul periei de piele poate fi aproape de 3 cm.
  2. La farfurie, visipte borosno, adăugați putere (3 ciupituri), amestecați bine.
  3. Într-un vas okremіy, bateți ouăle, grăbindu-se cu o coroană sau o furculiță. Sarați masa, adăugați condimente, amestecați.
  4. Încinge tigaia cu ulei de măsline. Înmuiați shmatochok de piele în suma de ouă, apoi rulați în boroshni.
  5. Asezati frigaruile in aluat pe tigaie, ungeti 5-7 fire de pinci de pe partea de piele pana la culoarea aurie.

Cu sos de smantana

  • Ora: 40 de ore.
  • Numar de portii: 4-6 buc.
  • Calorii: 243 kcal.
  • Programare: Cina.
  • Bucătărie: europeană.
  • Pliere: medie.

Nadat acea savoare unică de căptușeală unsă cu sos de smântână. Pansamentul este si mai usor si rapid de preparat - pentru care vei avea nevoie de un minim de ingrediente. Peștele uns poate fi servit cu o garnitură de orez sau piure de cartofi, turnat cu sos alb. Se recomandă decorarea produsului cu culturi verzi, pătrunjel sau busuioc. Strava pіdіyde pentru oaspeții de seară chi zustrіchі.

Ingrediente:

  • borosno (pentru sos) - 1 lingura. l.;
  • riba - 0,7 kg;
  • lapte - 1/3 linguriță;
  • borosno - 2 linguri. l.;
  • smântână - 1 lingură;
  • ou - 1 buc.;
  • oliya topit - 2 linguri. l.;
  • putere pentru savurare.

Metoda de gatire:

  1. Din carcasa dezghețată, este necesar să curățați interiorul, să luați pielea, să o uscați cu servire.
  2. Am pregatit pestele pentru a rade silajul la mijloc.
  3. Se bat ouăle cu o coroană și se amestecă cu laptele. Se uda lipa cu pestele, apoi se ruleaza pestele in boroshn si pesmet.
  4. Ungeți carcasele pe o tigaie încinsă cu ulei până când apare o dungă roșie.
  5. Pregătiți sosul cu un pas. Întindeți făină pe o tigaie curată | boroshno | Sare smantana, obtine-o dintr-o cantitate mica de apa. Se toarnă otrimana sumish în tigaie, se lasă să fiarbă.
  6. Sunt gata sa filtrez dressingul, turnam peste pestele uns.

provensal

  • Ora: 40 de ore.
  • Număr de porții: 2 persoane.
  • Conținut caloric: 150 kcal.
  • Programare: Cina.
  • Bucătărie: europeană.
  • Pliere: medie.

Se poate prepara lipa intr-un mod original, reteta vicorista cu ierburi de Provence. Condimentul confera o aroma unica, iar sosul facut din mustar iute sporeste aroma savuroasa. Fileul de smazhene iese mai jos, pidide pentru a ornat cu gem sau legume la abur. La servire se recomanda turnarea peste iarba sosul, decorarea cu felii de lamaie si busuioc proaspat.

Ingrediente:

  • sumish de ierburi de Provence - 3 linguri. l.;
  • file de ribne - 0,4 kg;
  • chasnik - 3 dinți;
  • lămâie - 1 buc.;
  • gălbenuș de ou - 1 buc.;
  • ardei sumish - 1 lingura. l.;
  • gіrchitsya - ½ linguriță;
  • busuioc - 1 buchet;
  • ulei de măsline - 1,5 linguri;
  • mazăre de pin - 4 linguri. l.

Metoda de gatire:

  1. Întindeți sosul pe spate. Treci chasnik-ul printr-o răzătoare uscată, astfel încât terciul să iasă, și pune-l la blender. Adăugați niște muștar, un zhovtok de ou și bateți-l bine. Continuând procesul, turnați uleiul de măsline cu o șuviță subțire până când scoateți masa, care arată ca maioneza.
  2. Lăsați trandafirul de busuioc până devin terci. Ungeți mazărea cu troch și tocați-le. Adăugați ingredientele în sos, amestecați bine. Se sare și se piperează dressingul, se adaugă | se adaugă | sik lamaie pentru savurare.
  3. Obțineți suma de ardei și ierburi din Provence. Rulați cu ele fileul de căptușeală pregătit.
  4. Prăjiți tigaia cu topping și ulei de măsline. Ungeți fileul de ribne cu ierburi până este gata.
  5. Stropiți cu sos când serviți.

Garnită cu sos vershkov

  • Ora: 20 de minute.
  • Numar de portii: 4-6 buc.
  • Calorii: 173 kcal.
  • Programare: Cina.
  • Bucătărie: europeană.
  • Pliere: medie.

Pregătiți peștele lubrifiat, pe măsură ce merge într-o garnitură cu orez, cartofi sau legume, puteți, acoperindu-l cu sos pentru topping. Alimentare pentru a da o aromă minunată, pentru a picta cu smakov_ yakosti. Conținutul scăzut de calorii al produsului vă permite să vă răsfățați pentru o oră de dietă. Strava se pregătește pur și simplu - cu el este posibil să inspire un mister-pochatkіvets. Se recomandă servirea riba cu o garnitură, ungerea cu sos și decorarea verdețurilor.

Ingrediente:

  • borosno - 2 linguri. l.;
  • putere pentru savurare;
  • ulei Vershkov - 100 g;
  • piper negru cret - pentru a savura;
  • lipa (mare) - 1 buc.;
  • condimente - pentru savurare;
  • blaturi - 0,2 l.

Metoda de gatire:

  1. Peștele trebuie curățat, curățat și tăiat în porții. Rulați shmatochok de piele în sumishi cu borosna și sare. Ungeți peștele pe o tigaie încălzită până când este gata.
  2. La caserola de metal, topește pământul vegetal. Adăugați la patria borosno, condimente și blaturi, amestecați bine. Cu sosul scos se toarna peste pestele lubrifiat.

Dugleri supreme

  • Ora: 1 an 30 ore.
  • Numar de portii: 6-7 buc.
  • Calorii: 144 kcal.
  • Programare: Cina.
  • Bucătărie: europeană.
  • Pliere: medie.

Prepararea căptușei Suprem Duglerí este deosebit de importantă pentru cei care au nevoie nu numai să unge peștele, ci și să-l stingă cu ciuperci și legume. Drept urmare, carnea iese mai joasă și savuroasă. Strava poate avea un conținut mic de calorii, este miraculos să mergi până la prânz în acea seară. Serviți produsul, astfel preparat, pe un vas, adăugând o garnitură de legume, turnând sosul.

Ingrediente:

  • bulion de ribnium - 0,2 l;
  • patrunjel - 10 g;
  • lipa - 0,8 kg;
  • putere pentru savurare;
  • ciuperci proaspete - 0,3 kg;
  • selera - pentru savurare;
  • vin alb sec - 0,2 l;
  • piper negru de cretar - pentru savurare;
  • unt vershkov - 150 g;
  • cibulă - 1 cap;
  • roșie - 1 buc.

Metoda de gatire:

  1. Din partea superioară a carcasei, întindeți pielea, deschideți capul și străpungeți interiorul. Tăiați peștele în porții, sorbi pragul, piper. Unge funditele pe ambele părți pe o cantitate mică de măsline, adăugând o cibulă împânzită cu cuburi mici.
  2. Spălați bine roșiile și ciupercile. Umpleți componentele cu shmatochki uscat, puneți până la ribi, periați.
  3. Adăugați vinul, verdețurile de ruban și o parte din bulion, sare, amestecați. Stinge iarba primăverii.
  4. Se întinde pe ulei de măsline borosno, se răcește troch-ul. Se toarnă o parte din bulionul care a rămas afară, se adaugă un nativ, otrimana la stingerea căptușei. Se fierbe totul până se îngroașă, se strecoară. Sosul, scho wiishov, se toarnă peste peștele uns.

  • Ora: 30 minute.
  • Număr de porții: 2-4 persoane.
  • Conținut caloric: 60 kcal.
  • Programare: Cina.
  • Bucătărie: europeană.
  • Pliere: medie.

Pentru a crește lipa cu corisne, o puteți unge cu legume. O astfel de tulpină se prepară simplu și rapid. Oferă o atingere, un gust delicat produsului pentru a ajuta sos de vârf. Peștele lubrifiat cu broccoli și ciuperci arată și mai frumos, poate avea o aromă plăcută. Este posibil să proponuvat iarbă oaspeților și gospodăriilor pentru o cină. pește uns cu ulei se pune pe un vas cu legume, se toarna peste sos.

Ingrediente:

  • oliya pisna - pentru lubrifiere;
  • lipa - 2 buc.;
  • smântână - 4 linguri. l.;
  • chasnik - 3 chastochki;
  • busuioc uscat - pentru savurare;
  • broccoli - 1 buc.;
  • piper negru cret - pentru savurare;
  • cibulă - 1 cap;
  • putere pentru savurare;
  • brutărie - 70 g;
  • coriandru - după gust.

Metoda de gatire:

  1. Curățați carcasele de măruntaie, îndepărtați coada și aripioarele. Clătiți peștele, uscați-l cu prosoape de hârtie. Răziți carnea căptușei cu silla, piper negru, măcinați cu coriandru și adăugați o linguriță.
  2. Broccoli trebuie împărțit în suculente. Gerbilii mari pot fi tăiați în 2 părți. Scuturați capul Tsibuleva cu pivkiltsy. Tăiați ciupercile în doage subțiri.
  3. Pune coasta și cibula pe o tigaie coptă. Gătiți iarba la foc mediu, periând-o pe partea de piele cu o întindere de 3 fire.
  4. Pune legumele într-o tigaie, se toarnă smântâna, se adaugă|adaugă| busuioc și piper negru. Se fierbe ingredientele până se înmoaie (aproximativ 3 fire).

Discuta

Lipa lubrifiată: rețete

Florea în magazinele noastre este vândută într-o vedere înghețată. Tilki este ambalat diferit. Folosit în ambalare în vid, folosit pe un sac.
Mai degrabă, ia-o pe vaga. De aceea, este delicios și poți spune cu siguranță atașamentul de a intra într-un arici - după miros, prin aspect demodat, pentru zyabry, capete yakscho є. Zyabra, la fel ca toate ribeye proaspete, trebuie să fie roșu închis.

Lipa are propriul miros specific, pe care îl observi imediat când îl adulmeci. Și acest miros este cel mai puternic, pentru că pe un sol marin a zăbovit.

Dacă solul este mulistim, mirosul va fi puternic, iar dacă cântați, atunci mirosul va fi acceptat, iar peștele va fi delicios.

FOTO clickable - apăsând pe ele veți cunoaște o mulțime de anexe culori maro se gătește ribi!

Axa arată ca o lipă de dimensiuni medii la o captură proaspătă după dezghețare. Reteta in Petr de Cril'on

Peștele de mărime medie este gustos și presă pentru mare. Și nu poți cunoaște marea lipa. Nu o poți obține singur prin acest miros specific. Drіbna lipa, zvichayno, bogat savuros, mai mic este mai mare, dar în această dispoziție, parcă ar fi proaspăt. La aspectul înghețat, este rece, consumatoare de poftă.

Se pare că cele mai suculente și colorate căptușe sunt cu burtă galbenă și cu ospățuri galbene, cea cu femele galbene din părțile laterale ale burții.

"Spud" mare de lipa, pe spatele unui fel de spin uscat, si mai gustos, dar numai pentru sarat si uscare in continuare la bere. Ale mi її getuєmo, astfel încât să vă lingi degetele și nu este neobișnuit să găsești o rețetă pentru gătirea căptușei lubrifiată cu amidon prăjit, așa că catalogul se numește „shipatka”.

Flounder, una dintre puținele coaste de minune, ca modalitate de a răzbuna vorbirea, care trezește iubirea în jumătatea umană a umanității și, desigur, se trezește și în femeie. Volodimie la numărul mare de aminoacizi și microelemente, vitamine și substanțe polinesaturate care sunt înlocuibile și de neînlocuit de corpul nostru acizi grași Omega-3, lipacul ajută la vindecarea bolilor inimii, bronhiilor și afecțiunilor oncologice. Merită să dozați cu iod bogat, care, pentru a crește tonusul și imunitatea organismului, este deja slăbit fundamental de oameni și copii. Și pentru copii, pentru creșterea dinților și a oaselor corpului lor, este pur și simplu necesar să mănânce luptă, de parcă nu ar fi înțeles duhoarea, deci este bogată în săruri de fosfor în ea, ca și când ar fi maro pt. astfel de copii nemaiauziți pentru minte.
Lipa este mai potrivită pentru ungere, prăjire în cuptor, afumată și uscată, și chiar o garnitură pentru una gătită, ca un fel de mâncare dietetică.

Pentru a pregăti lipa, stiulețul trebuie curățat.

Dezghețați căptușeala care se mișcă din congelator în frigider la o temperatură de + 2-5 grade. Nu se îngheață până la sfârșit pentru claritatea procesării și curățării lipei.

Dacă trebuie să dezghețați rapid, atunci puteți să dezghețați fie într-un microcuptor într-un mod special de dezghețare, fie punând lipa în pungă de celofan at єmnіst іz apa rece. Nu faceți cu ochiul pentru căldura tsієї meti sau apă fierbinte! Riba va deveni lent și neplăcut.

Apoi clătiți lipa în apă rece și ștergeți-o cu un prosop de hârtie sau un servlet.

Tăierea aripioarelor și a cozii lupei cu ajutorul cuțitelor de bucătărie.

Se vad spatele, burtile si coada inotatorilor de lipa cu ajutorul cutitelor de bucatarie, cioburile si partile de ribey nu sunt vicoase la arici.

Luska de la ea să se usuce și, în plus, suprafața de slime. Pentru asta, cu un cuțit, acest mucus este răzuit împreună cu un cuțit. Cu cât lipa va fi mai curată, cu atât va avea mai puțin un gust și un miros specific.

În unele cazuri, puteți vedea pielea întunecată pe partea laterală a ribi. Dar din nou, o să ne dau ocazia să schimbăm mirosul și gustul specific lupei, în special pe cel al rozmarinului mijlociu sau mare și al bula spiiman pe pământul mulos.

În plus, este necesar să se lucreze pentru persoanele care suferă de diete și suferă de boala SHK. Khocha shkira flonder maє tsіnі putere vie că grasimea avansată, este mai important să-ți faci o curvă. În plus, pentru cei care încearcă să mănânce, este mai bine să se obișnuiască cu căptușa fiartă, iar dacă este unsă, atunci voi savura crocantul chiftelelor, mai bine să nu ne obișnuiesc cu peștele, pentru că cel uns cu ulei. nu le este recomandată lipa.

Când gătiți lipa, cod, somn, știucă mare și alte specii de coaste, astfel încât să puteți simți un miros specific, pe piele un litru de apă, într-o varietate de coaste de pește, puneți 1 linguriță. sare, jumătate de morcov de rozmarin mediu, pătrunjel tripă, 1 cibulină, 2-3 foi de dafin, boabe de piper și boabe de piper 0,5 sticle de rozmarin ogiric.

A cărui marinadă poate fi buti mai puțin într-o cratiță. Vіn este mai vinovat că momea peștele pentru o oră de gătit.

Așadar, este posibil să se facă coaste din familia lipa (halibut, limba marină).

Sub partea dorsală a bazei capului litei

Sună din capul căptușei înainte de a găti, practic nu este nimic în cap. Vreau curajul să iubească capetele proaspete. Așa că nu-i imita pe frații noștri mai mici și nu vă lăsați cu „delicatețea” lor, scuipându-i.

Pentru a vedea deodată capul căptușei cu măruntaiele, cu care caviarul este îngropat în cuticulă, partea dorsală de sub baza capului nu ajunge la chistul spinal. Și apoi să spargem chistul coloanei vertebrale cu mâinile noastre și să suflem capul imediat din interiorul carcasei.

Aproximativ astfel încât capul este cremă dintr-o dată din interiorul carcasei de lupă.

Dacă este caviar, atunci este și necesar să bateți lipa cu mâinile. Ikru este cel mai bun mod de a o unge, pe o măsline proaspătă, plină de rouă. Așa că vei fi savuros, de parcă ai fi uns cu carcasa lipaiului.

Purificarea finală a căptușei de sângele de pe creste și scuipat negru din cuticulă.

Este necesar să curățați acoperișul de pe lipa spinală cu un cuțit de bucătărie, pentru a vedea scuipatul negru din mijlocul prazului. Dacă nu ucizi ceva, atunci peștele se va trezi cu un gust amar.

Pentru a câștiga sub un jet de apă rece, exces de sânge în tăieturile de lipa, se recomandă să vicorati un mic yorzhik, așa cum putem vedea din rețeta video a avertismentului de mare „MINTAI”.

Lipa Narizaemo cu shmatochki lung și îngust pentru lubrifiere

Lipa va fi lubrifiată și savuroasă și mai lubrifiată, ca și cum ar fi tăiată cu shmatochki subțire și lung.

Pentru a adăuga un gust specific căptușei, este necesar să o stropiți cu suc de lămâie. Poți să te concentrezi cu suc de lămâie, să-l cumperi dintr-un magazin, dar mai degrabă să folosești suc proaspăt de lămâie.

Poți săra căptușeala în trei moduri:

  • imediat înainte de ungere - cu 15-20 de minute înainte de ungere, înmuiați în lapte, amestecat cu prag și piper: un sfert de sticlă de lapte necesită o jumătate de linguriță de sare.
  • sare boroshno sau pesmet uscat, într-un fel de pește rulat.
  • sau sărați, dacă o ungeți chiar în tigaie.

Înainte de prăjire, lipa trebuie rulată în boroshn

Înainte de prăjire, lipa se rulează în boroshni sau pesmet.

Bazhano unge lipaca, de parca ar fi o alta riba, intr-o tigaie din chavun, cioburile tigaii din otel sau aluminiu savureaza gustul savuros al ribi.

Ungeți lipa într-o tigaie chavun

Fileul de lipa are o structură pufoasă, așa că trebuie să lubrifiați rapid și la o cantitate mare de ulei în clocot.

Lasă-mă să ung lipa pe un prosop de hârtie, ca să văd uleiul de măsline.

Prea mult ulei se vede din lipa cu ajutorul unui prosop de hârtie sau al unei servite.

Pentru amatori, puteți turna căptușa fierbinte cu unt topit. Cine iubește conservele de pește în roșii, poate gusta cârpaș în sos de roșii, bagan cu roșii proaspete. Ale, cel mai bine la lipa unsă, dați cioturi sărate sau roșii, sau varză murată.

Lipa este gata pentru a fi unsă cu frunze de varză chinezească.

Înainte de căptușa finită unsă cu ulei, este și mai delicios să serviți o garnitură cu proaspăt sau legume înăbușite, sau doar piure de cartofi.

Cum să gătești lipa, videoclip

Pentru ca veți fi mereu la curent cu noile noastre rețete video cu costiță și fructe de mare pentru o dietă cu proteine, abonați-vă la canalul nostru video, făcând clic pe portretul autorului în michmantsi în

Pofta buna lui Petr de Cril'on!

Zavdyaki la carnea albă dietetică. În același timp, o mulțime de oameni sunt excluși din dietă din două motive de natură subiectivă: în primul rând, qiu riba este procesat necuvenit (și producția în timpul procesării carcasei este nerealist de mare), pregătită a văzut piele de lipa.

Soluția la ambele probleme poate fi iertată: este necesar să se îmbăieze fileurile de lipa congelate în brichete. Nu are un miros anume, este ușor de gătit, iar într-un astfel de aspect, lipa este lubrifiată și devine un oaspete frecvent pe masa ta.

Etapele pregătirii:

2) Într-o farfurie se amestecă în părți egale pâinea de fabrică și pesmetul uscat (sau grisul), în alte cazuri, pesmetul uscat sau grisul fără aditivi.

Ingrediente:

0,6 kg file de căptușeală, 1 ou, 100 ml. lapte, 50 UAH. pane de fabrica (granul de portocale), 100 gr. pesmet sau gris, 1 lingura. o lingură de suc de lămâie, sare și piper pentru gust.

Lipa este respectată de un sac de mare nevăzut. Nu e de mirare, chiar dacă natura a permis її simetria naturală. Corpul luptei este turtit, iar ochii sunt rupti pe o parte. Nu vom lăsa detaliile să se piardă, dar apoi vom arăta, ca și cum am periat o lipa într-o tigaie.

Crema unei vieți unice, peștele este un gust ostil și minunat. Se sare, se usucă, se coace la cuptor și se fierbe cu legume, dar cea mai delicioasă este căpașul uns. Să vorbim despre gătitul într-o tigaie acasă.

Conținutul caloric al celui proaspăt este de 90 kcal, al celui fiert este de 105 kcal la 100 de grame. Conținutul caloric al căptușei lubrifiate - 220 kcal la 100 g.

Lipa are o mulțime de proteine, o cantitate mică de grăsimi și practic fără carbohidrați. Duhoarea proteinelor din pui și al yalovichi va deveni mai puternică, așa că nutriționiștii recomandă implantarea lipa la copii de grădiniță, școlari, femei, sportive și oameni care sunt implicați într-o practică fizică și intelectuală importantă.

Căptuși într-o tigaie cu smântână

Lipa este lubrifiată cu smântână - o plantă minune. Răspândirea tehnologiei pe o tigaie cu umpluturi de mazăre, zavdyaky devin adesea vishukanim. Chiar dacă nu există munți, nu vă jenați, este delicios fără ei.

ingrediente

  • File de căptușă - 500 de grame.
  • Smântână - 250 de grame.
  • Boroshno - 2 linguri.
  • Roslinna oliya - 1 lingură.
  • Ulei Vershkov - 1 lingură.
  • fire de păr de mazăre - 50 de grame.
  • Cibulya - 1 cap.
  • Chasnik - 1 cuișoare.
  • Sil, piper - după gust.

Gătitul

  1. Spălați și curățați fileul de căptușeală. Pentru ajutorul unui cuțit, sunați cu mare shmatochki.
  2. Povestiți cibula cu viței și puneți-o pe o tigaie, unsă cu ulei. Lubrifiați 5 penuri.
  3. În același timp, rulați într-un file de mistreț și puneți-l într-o tigaie. Dacă pe coastă apare o dungă de aur, focul se va schimba.
  4. Tăiați mazărea la grapă. Adăugați la ele smântână, sare, piper. Totul este corect în tigaie până la căptușeală. Se pune o frunză de dafin și după fierbere tocană 5 penci. Vsipte trohi borosna, deci sosul wiyshov nu este prea rar.
  5. Pune iarba pregătită pe o farfurie și servește-o la masă. Unsat cu smântână, lipa va deveni o plantă principală miraculoasă sau adaosuri miraculoase la o capodopera culinară pliabilă. Pilaf sau salată de legume pіdіyde.

Lipa delicioasă în aluat

Riba este rulat la boroshni pentru o dungă aurie. Cum se prepară un aluat pentru ribi, țese sucul acea parte inferioară. O astfel de tulpină este recomandată pentru a găti la foc puternic.

ingrediente

  • File de căptușeală - 4 bucăți.
  • Ceasornicar - 2 cuișoare.
  • Maioneză - 100 de grame.
  • Suc de lamaie - 1 lingura.
  • Bere ușoară și vin alb - 1/2 sticlă.
  • Ouă - 2 bucăți.
  • Boroshno - 1 sticlă.
  • Putere.
  • Ulei Roslinna pentru lubrifiere.
  • Felii de lamaie.
  • Ceapa verde pentru ornat.

Gătitul

  1. Pentru aluat, amestecați bine cu zhovtki, adăugați | adăugați | vin sau bere, amestecați. Lăsați pentru 30 de credite, apoi adăugați | adăugați | zdrobește până când veverița dă cu piciorul.
  2. Sarați fileul în pregătire, scufundați-l în aluat, periați-l într-o tigaie până devine auriu.
  3. Pentru sosul in maioneza se adauga putina lingurita, zeama de lamaie si se amesteca.
  4. Sunt gata să pun peștele pe o farfurie și să torn peste el sosul.
  5. Ornați strava cu bucăți de lămâie și verdeață. Serviți până la masă cu cartofi sau salată de legume.

Cum să ungeți lipa cu un întreg

Practic, în piele sim'ї, yak vіddaє zdorovіy і korisnіy їzhiі, servește în mod regulat pe stіl ribnі stravi. În plus, lipa este lubrifiată cu lapte integral. O astfel de frecventare seara din verdeață și legume nu numai că arată frumos, dar și minune cu un deliciu unic.

ingrediente

  • Căptușeală - 1 kg.
  • Piper măcinat - după gust.
  • Forță pentru gust.
  • Roslinna Oliya - pentru lubrifiere.
  • Verdețuri proaspete și ogirki - pentru înfrumusețare.

Gătitul

  1. Pregătiți căptușeala. Pentru cine clătină din cap, scutură măruntaiele și clătește bine cu apă. Ca și є іkra, umpleți її în mijloc, astfel încât va fi mai gustos.
  2. Puneți o tigaie mare pe aragaz, dați focul de la mijloc, turnați puțin ulei de măsline.
  3. Uscați peștele cu porții, sare, asezonați cu piper și adăugați în tigaie. Acoperiți 10 fire pe partea de piele. Lasă-l să schimbe focul la minim și să-l aducă la dispoziție.
  4. Se pune pe o farfurie, se decorează cu verdeață proaspătă și virizka creț dintr-un ciot, se servește la masă.
  5. Pentru ajutorul unuia simplu reteta shvidko Pregătiți cu ușurință lipa mai mică și savuroasă acasă, deoarece veți deveni un adaos minunat la orez sau piure de cartofi. Dacă nu ați niciodată kushtuvati o astfel de tulpină, vă recomand să o pregătiți.

Lipa se unge cu bucăți mici de cibulei

La final, voi împărtăși o rețetă secretă de căptușeală unsă cu unt. Vіn peredbachaє vikoristannya ca adăugarea cibulі acea portocală. Zavdyaki tsim іngredientsam savura nabuvaє nezvchayny vіdtinku. Rețetă pentru gospodarkam pidіyde, yakі doresc zdivuvati zdivuvattsі v chimos nezvіdanim.

ingrediente

  • Căptușeală - 500 g.
  • Portocaliu - 1 buc.
  • Cibulya - 1 cap.
  • Condiment Ribna - 0,25 linguriță.
  • Boroșno - 1 zhmenka.
  • Roslinna oliya, sil.

Gătitul

  1. Puneți o tigaie pe aragaz, turnați puțin ulei de măsline, măriți focul de la mijloc. Wisipte într-o tigaie voi tăia cibula cu pivkiltsy.
  2. În timp ce se unge cibulka, se spală peștele cu apă, se usucă cu servite, se taie în bucăți mici și se rulează în mistreți.
  3. Puneți pidrum'yaniliy cibulka pe marginea tigaii, puneți lipa. La foc mediu, aduceți la gata. Pe cine să asist la apariția unei culori roșii.
  4. Să sorbim niște condimente, să transferăm cibula unsă pe pește și să schimbăm gazul. Razrіzhte navpіl portocaliu, vidavіt tigaie sіk, vіdprіbne podrіbnenu bucăți mici de pulpă.
  5. Stingeți sub acoperiș în timp ce 10. În decurs de o oră, sucul de portocale va fierbe, lăsând în urmă cântecul primitor și o aromă ușoară.

Lipa se fierbe intr-o tigaie la cina cu tsibulei si se decoreaza cu o portocala de Craciun si saluta oaspetii. Dacă aveți proprii aditivi secreti, distribuiți în comentarii.

Lipa este lubrifiată - o plantă cu rădăcini franceze. Puteți vizita orice restaurant sau puteți pregăti o capodopera culinară în mintea casei dvs. Golovnya, în avans, învață nuanțele subtile ale procesului, chiar dacă este greșit să se pregătească în perechi cu preparate analfabete, pentru a aduce la punctul de delicatețe chastuvannya.

Cum să curățați corect lipacul

Supermarketurile vând lipa la o privire de file. Dacă s-a răcit la comandă sau întreaga carcasă este înghețată, nu vă faceți griji. Urmând observațiile de mai jos, curățați lipa în mod independent și corect în mintea dvs. de acasă.

  • Puneți peștele spălat pe tablă cu partea ușoară a arsului. Uită-te la capul tău înaintea noastră. Să îndepărtăm măruntaiele, să trezim deodată înotătorii cu coada.
  • Gostrim cu un cuțit, răzuiți din ambele părți, zdіysnyuyuchi neat ruhi. Perekonaytes, scho toți spinii și fâșiile sunt văzute de la suprafață.
  • În spatele cuvintelor specialiștilor culinari luminați, sub ora de mânjire pielea dă un miros specific. Nu există probleme la ridicarea dintr-o carcasă înghețată. Ca și cum peștele ar fi proaspăt, pe partea inferioară a carcasei, faceți o tăietură ulterioară, strângeți pielea cu un cuțit și trageți susilla la prolezhny bik.

La sfârșitul procedurii, nu uitați să clătiți carcasa cu apă. Următorul pește este gata să câștige mărturisirea.

Cum se unge o lipa fără miros

Oamenii care nu arată viața fără frici de pește declară în unanimitate că lipa este una dintre puținele. Du-te la mirosul specific. Lăsați problema să fie rezolvată prin eliminarea shkiri-ului. Nu este nevoie să te deranjezi, sau ora se va încheia, iar următoarele recomandări te vor ajuta.

  1. Sughit căptușeala a fost mai mică, savuroasă și inodoră, pentru o panuvannya, bate orezul boroughly. Ninі a câștigat vvazhєtsya produs exotic și vândut peste tot.
  2. Pentru a ajuta usunennya miros că condimente. Nu aplicati condimente pe suprafata ribi, ci adaugati-l in pane. Flounder va merge cu siguranță cu ghimbir și nucșoară. Mirosurile de la turmeric aduc imediat o aromă plăcută a acelei culori calde.
  3. Ca și cum condimentele nu sunt sub mână, marinați peștele și încercați-l într-un sumish picant la frigider timp de doi ani. Pentru a pregăti marinada pentru un kilogram de coastă, luați o linguriță de sos iute și 4 linguri de suc de lămâie. După sfârșitul orei, riba este gata de servit.

Zavdyaki tsim să iertăm bucuriile de a începe o nouă arte culinară, care nu poate fi în arsenalul de rețete care au fost răsucite de la oră, sub puterea de a crea o iarbă miraculoasă.

Implantarea regulată a căptușei pentru a mânca va aduce mult cory în organism. Tse vіdomo shanuvalnikov ribi, vіdmіnu vіd a celui cu care să servească lipa lubrifiată. Lista de garnituri traditionale pentru prezentari de cartofi, orez si legume.

Practica arată că lipa este lubrifiată cu legume sărate, proaspete, marinate, înăbușite și coapte. Printre acestea se numără roșii, castraveți, dovlecei, Mazăre, varză, seleră și broccoli. Care este costul boluri cu paste si cereale, pretul nu este cea mai buna solutie. Orezul se armonizează doar cu peștele la o masă cu câteva legume și sosuri.

Acum veți vedea toate preparatele subtile de căptușeală într-o tigaie. Câștigă rețete în practică, încântă-ți gospodăria cu noi delicii culinare și nu uita de experimente. Tіlki so z'yavlyayutsya nou capodopere culinare. Succes!

Cum să gătești lipa într-o tigaie? reteta pokrokovy

Lipa este o korisna și un pește de mare gustos. Ale, prin preparare necorespunzătoare, nu se va coroda cu mare popularitate. Cum să gătești lipa? Mancarea este buna si simpla. Pentru care, de fapt, nu este necesar să fie deosebit de vigilenți.

Orez borosno zdrobește pește cu suc. Puteți găti lipa gustoasă, smut, cunoașteți secretele șprotului.

În primul rând, trebuie să curățați bine peștele de luska, astfel încât să nu existe un miros specific în timpul orei de gătit. Într-un mod diferit, dacă doriți să ungeți peștele pe o tigaie, atunci panuvati її într-o mlaștină de orez. Chiar dacă sună puțin extravagant, poți să cunoști cu adevărat orezul în orice supermarket grozav.

Lipa în sine nu va fi re-unsă uscată cu acest ingredient. În al treilea rând, este important să alegeți condimentele potrivite înainte de mâncare. Aici, este mai înțelept să știi că gătirea căptușei cu condimente nu este așa, așa cum credeau ei. Riba nu trebuie frecată cu condimente, ci adăugată la pâine - la pesmet sau borosna. Ce condimente să adăugați? ghimbir Obov'yazkovo, mazare de nucsoara acel turmeric.

Folosim rețete impersonale pentru lipa savuroasă și suculentă, dar cu greu ne putem încrede în infuzie. Otzhe, o rețetă de căptușeală unsă, care va mulțumi pe toată lumea.

Iată ingredientele necesare pentru tulpină:

  • un pește mare cu caviar;
  • câte o lingură de boroșn de orez și grâu;
  • Sonyashnikova Oliya pentru lubrifiere;
  • lamaie pentru decor;
  • condimente la ribi - pentru bajannyam.

Mod de preparare: într-un bol, amestecați două soiuri de borosna, condimente și tărie. Amintiți-vă și curățați peștele: tăiați aripioarele și coada. Au dat ca peștele să fie tăiat cu bucăți porționate, rulat în sumă de bor și periat într-o tigaie 3 bucăți dinspre piele. Riba gata lubrifiată poate fi stropită cu suc de lămâie sau pur și simplu pune o bucată din ea pe o farfurie cu fructe. Cimbru!

Delicios cu rosii si smantana

Cum să gătești lipa? Aceste rețete descriu cum să gătești pește copt în cuptor. Este o varianta minune! În primul rând, vin korisny, și într-un mod diferit, căptușeala, coaptă în cuptor, iese și mai jos și savuroasă.

Și anume reteta savuroasa o astfel de frică, de parcă nu ai nevoie de produse scumpe, ci pregătește-te în liniște, în timp ce suni la frigiderul maestrului tău de piele. Tse căptușeală, coptă cu brânză și roșii. Prin urmare, un astfel de pește este considerat un fel de mâncare de înaltă bucătărie.

Ingrediente:

  • 1 kg de căptușeală;
  • 150 g syrah tare pe gustul tău;
  • 2 roșii;
  • 3 art. l. smântână;
  • coaja și suc proaspăt de la 1 lămâie;
  • târî;
  • sіl acel ardei pentru savurare.

Rețetă: curățați peștele, amintiți-vă, uscați, apoi sare și piper. Apoi turnați-l peste zeamă de lămâie. Hai sa aspiri smantana cu coaja de lamaie si crep. Riba pe deco, vopsit cu ulei de măsline, și mai des pe folie. Acoperiți peștele cu smântână, și bateți fiara cu roșii, tăiate cu viței. Apoi hai să ungem niște brânză cu brânză. Închideți folia. Ribka trebuie coaptă la cuptor timp de 30 de minute la o temperatură normală de 180°C.

Într-un rang similar, căptușea poate fi coaptă doar în suc de lămâie sau numai cu roșii - va fi și mai delicioasă.

Căptușeală cu smântână

Pentru un respect deosebit, merit rețeta de căptușeală coptă în smântână.

Pentru ce reteta ai nevoie de:

  • 1,5 kg de căptușeală;
  • 200 g smantana;
  • 2 linguri. l. ulei de top;
  • 1 st. l. borsna;
  • piper acea putere pentru savurare.

Curățați lipa, amintiți-vă și frecați pervazul. Pregătiți un deco special pentru caserole, acoperiți-l cu ulei de măsline sau acoperiți-l cu pergament și puneți-l pe un pește nou. Zapikati s-a intins un an pe focul de mijloc. La aceasta ora pregatim sosul: ungeti usor, turnati smantana, sare, piper si scoateti-l de pe foc. Pentru ca sosul să nu ajungă în starea necesară, puneți-l pe lazna de apă. Pentru 10 khvilin înainte de pregătire, luați lipa, turnați її sos de smântână și zapіka sche 10 khvilin.

Riba cu portocala abo u pirozi

In principiu, coastele dau un gust unic sosului in sine. Dacă doriți să experimentați, puteți găti pește în suc de portocale.

Ce este necesar de dragul suferinței:

  • 1 file de ribne;
  • suc proaspăt din trei portocale;
  • ardei puternic pentru savurare;
  • borsno de grâu pentru pane;
  • Sonyashnikova Oliya pentru lubrifiere.

Cum să gătești lipa? Când fileul este gata, este bine să-l rulați în boroshnі și din ambele părți să-l ungeți cu ulei. Dacă peștele este rumenit, turnați-l cu suc de portocale și mai fierbeți încă 3 ardei iute într-o tigaie până se fierbe. De asemenea, sare și piperează peștele. Mirositoare că sucul de căptușă este servit la masă cu o garnitură în timp ce vizionați orez și legume.

Și dacă vedeți importanța bucătăriei simple și suculente, veți primi o rețetă de lipa, care este figurată în piro.

Pentru iarbă aveți nevoie de: 0,5 kg file de căptușă fiert, 1 litru de apă, 2 kg de mistreț de grâu, 2 ouă, 7 linguri. l. zucru, 1 lingura sare, 20 g fructe uscate, 50 g ulei de vârf, 50 g măsline pline de rouă, 1 sticlă de orez și 1 cap de cybul.

În primul rând, trebuie să pregătesc cea mai mare parte a aluatului. Pentru această căldură fiartă, umpleți apa cu prag, zukr și ulei. Să adăugăm acolo oul ăla mare. Amesteca totul bine. Okremo zmіshati drіzhdzhі z un mic kіlkіstu boroshna, toate aceleași lucruri se amestecă.

Pentru umplutură, gătiți fileul de căptușeală și zdrobiți yogo cu orez și cibulia striată. Forma speciala pentru vipіkannya frotiu olієyu i viklasti acolo jumătate din test. Să aspiri umplutura și să adăugăm aluatul, care este lăsat afară. Vip_kati placinta 40-45 hvilin|minute| la cuptor la temperatura de 180°C.

Otzhe, peștele poate fi gătit delicios și pentru care aveți nevoie de cele mai simple produse yakіsnі. Paie cu lipa pentru a deveni culoarea a orice Masa de Craciun. Cimbru!

Alăturați-vă discuției
Citeste si
Ca semnele zodiacului se potrivesc unul la unul la kohanna - un horoscop al înțelepciunii
Yak a făcut parte din spectacol
Nu am verificat nunta: cum să trăim finaliștii tuturor sezoanelor „Liceul Maxim Chernyaev și Maria Drigola”