Chi poți îngheța cibula la congelator. Secrete de gătit: poți îngheța cibula pentru iarnă în frigider de acasă. Puteți îngheța cibula pentru diferite rețete

Krip, pătrunjel, seleră, cibula ... Ce verdețuri mici nu vikoristovuetsya aflux pentru bogăția de yakosts savuroase și pline de viață de ierburi! Ale, vine toamna, apoi iarna, iar cam multă verdeață nu mai rămâne decât un vis.

Domnii ale lungi de vedere, transferând colecția de lipsă de vitamine, încearcă să pregătească verdețurile din SUA în moduri accesibile lor. Miros її uscat, murat și congelat.

Cibula verde urmează și acest principiu de recoltare. Când sunt înghețate în cibulă, toate vorbirea creț și fitoncidele sunt salvate, deoarece ajută la lupta împotriva răcelii și pur și simplu îmbunătățesc apetitul.

Іsnuє kіlka tsіlka modalități disponibile іv zamorozhuvannya greenї tsibuli.

Pentru oricare dintre aceste metode de congelare, este potrivită o cibulă verde bine tăiată. Yogo pіr'ya poate fi suculent, de culoare verde închis, fără semne de putregai și boală.

Pentru a sorta cibula verde, pentru a vedea ziv'yali kinchiki, pentru a forma rădăcinile.

Este bine să speli cibula în apă curentă rece și să o pui pe un prosop pentru uscare.

Cibula s-a uscat destul de mult și este gata pentru procesare ulterioară.

Cibula verde pregătită este tăiată cu șireturi de 1 cm sau cam așa ceva, deoarece este mai bine.

Așezați-le în pungi mici de polietilenă, lăsați-le din nou, dacă este posibil, după ce le-ați apăsat, legați-le bine sau închideți-le în spatele unei bagatorase zashtіbka suplimentare.

Cioburile dacă produsele congelate nu necesită recongelare, este necesar să puneți tulpini verzi la pachet, puteți avea nevoie de scoici la un moment dat.

Preparată într-un astfel de rang, cibula verde este curățată din congelator și înghețată. Cu o astfel de privire, cibula poate fi salvată prin întinderea vântului.

Pentru aromatizarea supelor sau a altor ierburi se pune cibula fără a o dezgheța, de exemplu, la fierbere.

Cibula verde pregătită este apoi tăiată în bucăți și așezată la forme pentru înghețarea gheții.

Umpleți cubulul cu apă rece și puneți-l la congelator.

De îndată ce cuburile din cybulia verde îngheață bine, acestea sunt mutate din pungile de plastic și luate din congelator. Aceste cuburi sunt ușor de decojit. Timp de cinci minute înainte de pregătire, se adaugă la tulpină unul sau o bucată de cuburi înghețate dintr-o cibulă verde, iar apoi iarba se umple cu gustul „de vară”.

Pregătirea fir'ya tsibuli sunt tăiate cu bucăți mici, așezate la drushlyak, scufundate în apă clocotită și albite una sau două khvilini.

Să răcim cibula shvidko cu apa rece.

Qibula este lăsată la drushlyak pentru un pahar cu apă și apoi este tamponată ferm în recipiente mici de plastic. Apoi inchidem capacele si curatam congelatorul.

Dacă cibula verde este necesară pentru a fi adăugată în farfurie, va fi suficient să tăiați shmatok-ul necesar în brichetă și să-l puneți în kіntsі varіnnya în tigaie.

Se prepara cibula uscata, se taie bucatele mici si se unge pe masline cu o intindere de 5 fire. Apoi răcim cibula, o păstrăm într-un recipient mic sau congelăm pungile de porții. Consumați o astfel de cibula în lume, adăugând її, nu dezgheț, la iarbă, de exemplu, gătit.

Cum să înghețe o cibulă verde pentru iarnă Krip, pătrunjel, seleră, cibulă ... La fel ca numai verdețurile nu se vicorizează într-o vlіtka pentru a îmbunătăți yakosties savuroase și savuroase de ierburi! Ale, vine toamna, apoi iarna, și

Cum să îngheți un cibul verde pentru iarnă

ingrediente

• Pir'ya verde tsibuli, fără poshkodzhen și alte ape.

Cum să gătești cibula verde înainte de congelare și cum să îngheți corect cibula verde în congelator

Narizați cibul verde în segmente mici. Pentru cine vikoristovuєmo nizh іz lemn subțire și primitor. Deci, în același timp, în același timp, îngheață partea albă a bradului și chiar și pe măsură ce rădăcinile tinere apar.

Voi toca verdeata intr-un pachet special pentru congelare, incercand sa o impart uniform.

Închidem pachetul, lăsându-l relativ să iasă din nou din noua comandă. Pentru care putem vicorista un simplu pai pentru un cocktail. Introduceți її în pungă, închideți yoga și trageți marginea văii de jos în sus. Să scoatem rapid tubul și să închidem supapa ermetică.

Vіdpravlyaєmo zagotіvlyu în congelatorul frigiderului.

Uneori, domnii dezinformați se întreabă dacă puteți îngheța cibula verde la congelator fără un pachet special. Tse robiti nu este rău, această aromă va fi îndepărtată în alte produse. Crema din asta conținut crescut de apă reduce terminologia produsului. Este posibil să folosiți recipiente speciale pentru congelare, dar și să vă asigurați că verdețurile sunt prinse de un piept care nu este la îndemână pentru victoria.

Un alt șprot este bucuros, cum să înghețe corect cibula verde și celelalte verdețuri în congelator:

• dacă este posibil, atunci accelerați funcția de „înghețare cu șoc”, permite crearea de cristale mari în produs;
• verdeturile pentru congelare pot fi ofilite și gata de wok;
• Evitați înghețarea în recipiente sigilate.

Cum să dezghețați o cibulă verde:

• pentru umpluturile de plăcinte, cibula nu poate fi dezghețată;
• fugi cantitatea necesară verdeata si pune-le la frigider, intr-un recipient inchis;
• daca preparatul devine moale, este posibil sa se dezghete la temperatura camerei;
• nu dezghețați verdeața la microcuptor, sau sub apă fierbinte, după care veți infuza culoare, aromă și escrocii de autoritate;
• la ciorba care inshі stravi fierbinti, puteti pune cibula pe jumatate inghetata, sau puteti adauga krizhanim;
• salata verde au anotimpuri reci, adauga doar mai mult produs de dezghetare.

Termenul pentru salvarea cibulelor verzi în apropierea congelatorului este să se întindă în funcție de parametri. Uscare bună, curată, fără deteriorare și într-un ambalaj etanș - salvează prospețimea și aroma până la doi ani. Pentru un recipient neermetic, termenul de economisire este schimbat semnificativ.

Să ne dăm seama cum să înghețe o cibulă verde pentru iarnă, după ce i-a salvat luminozitatea și aroma.

Cum să îngheți un cibul verde pentru iarnă

Este posibil, dacă vă pasă, ca înghețarea unui cibul verde pentru iarnă să nu fie cea mai necesară pregătire. Ale, mai ales gândul meu - nu vom încărca nimic, astăzi vă voi arăta cum să înghețați o cibulă verde. căi diferite: în nariztsі măceș, în cuburi de gheață și cu unt. Puteți prepara yogo chiar așa, de parcă aș fi verdeață congelată: adăugați-l în supă, alte strave, umpleți-l cu zrazy, faceți umplutură pentru plăcintă și faceți okroshka. Înainte de vorbire, nu veți rata rețeta de congelare a legumelor pentru okroshka - nu o ratați!

Cybuli verzi înghețați pentru iarna acasă

• Dekilka ciorchini de cibuli verzi;
• ulei de top;
• pungi pentru produse congelate sau pui de specialitate;
• forme pentru gheață sau zukerok;
• apa rece fiarta.

Cum să îngheți o cibulă verde într-un congelator

Sortăm cibula din fața noastră, inundând doar izvorul, bradul proaspăt. A fi puturos subțire sau deja vizibil - nu contează, pentru noi, cibula de smoală nu a fost un noroi, mestecat, mestecat. Pіdsohlі kіnchiki zіstrigati. După ce sortăm miєmo în multe ape, atunci vom lua o parte din el imediat de la rădăcini. Nu cedați bazhannu robiti navpaki - pіr'ya tsibuli în mijlocul celor goale, beți apă în ele și atunci când sunt înghețate, duhoarea se va bloca.

Punem mănunchiuri pe un prosop, udăm fiara cu hârtie sau un servlet de pânză, ridicând un volog. Nu schimbați verdețurile, este important să păstrați întregul.

Vom lua zece respirații pentru a usca. Înainte de tăiere, verdeața trebuie să fie uscată. Rіzhemo kіltsami așa că așa ar fi folosit pentru salată, okroshka sau supă.

Aproximativ o treime din aceasta este posibilă (în caz contrar, este mai mare, mai puțin, întrebându-ne într-un anumit scop, îngheța), reshtu rozsipaimo pe tăvi sau scânduri de lemn, farfurii plate într-o singură minge. Pentru ca cibula să nu se lipească, suprafața este strânsă cu grub. Să-l ridicăm cu mâna, doar să-l ridicăm de margini și să ridicăm verdeața. Să-l dăm la congelator 3-4 ani. Voi îngheța cibula verde în pungi sau recipiente de plastic și o voi lua înapoi pentru depozitare. Dacă vă este rău, îl umplem cu vin, îl putem împacheta după tăiere în recipiente și îl putem congela în ele.

Cum altfel poți îngheța o cibulă verde

Acum despre alte moduri: înghețarea în forme cu apă și sol vegetal. Pentru prima metoda, avem nevoie de forme mici din silicon pentru briose sau pahare de plastic pentru a taia. Umpleți cu cibulia verde tocată, turnați apă rece fiartă în partea de sus a recipientelor. Rearanjat la congelator, congelat la stare solidă. Într-un șprot de ani, facem din forme, le transferăm în pungi. Obov'yazkovo markuemo, scho în sine dacă am înghețat.

Cum să îngheți corect cibula verde cu unt

Avem nevoie de un unt bun-greu, nesarat, mai bun decat gatit in casa sau cu un continut mare de grasimi. Vono maє buti rosem'yakshenim, temperatura camerei. Tocate cu grija cu o cibulia verde tocata marunt.

Am dat două variante pentru congelare: în forme, în porții mici, sau cowbass, aprins la scuipatul larvei. Prima dată la îndemână, astfel încât să puteți obține cu ușurință skill-urile la nevoie, untul se va înmuia mai mult (ca un sandviș). O altă echipă bună, care nu necesită utilizare zilnică, este un cowbass turnat, ars și înghețat. Minusul acestei metode este că este important să tăiați uleiul înghețat. Decizia Ale є - degerături, astfel încât trochul s-a întărit și se taie cu șaibe, feliând mirosul de grub între ele. Congelez in forme de silicon, umplu pana sus, dau la congelator. Pe măsură ce s-a întărit - prind pachetul. Cuburile cu apă și ulei se pot face cu verdeață suplimentară: recoltă, pătrunjel, coriandru, țelină.

Există o altă modalitate de a îngheța cibulele verzi lângă dansul plastic. Chi nu a încercat, poate, opțiunea de infidelitate tsezh. Dar cred că aici este important să ai o cibulă bună agățată înainte de îngheț, altfel va fi problematic în dansul cu sânii și la distanță.

Ciourile se pot lucra prin întinderea unei zecimi de litru, în porții mici, cumpărând încă una sau două ciorchini. Abo pregăti imediat skilki necesare. Sper că trebuie să îngheți cibula verde pentru iarnă

Ce se poate prepara din cibulă verde congelată

Puteți găti toate aceleași lucruri care sunt proaspete, pentru puțină salată verde - pentru ei, verdeața de după îngheț nu este potrivită. Hiba sho în vinaigrette chi la varză murată.

Umplutura pentru plăcinte se prepară la fel ca din proaspăt: este necesar să se stingă yogo-ul în ulei de măsline până devine moale și să-l zdrobească cu ouă feliate.

Pentru omlete, vinegrete, sosuri, paste, clătite cu gustări și brioșe, este mai bine să înghețe cu rozmarin. Nu este necesar să se dezghete, se pune imediat până când ingredientele sunt gata.

Pentru condimentarea paielor pershy și alte paie, congelați în forme, cuburi cu apă sau ulei de măsline. Dodaєtsya prikintsі varіnnya.

La cartofi fierti, coaste unse sau coapte, carne, pui, pentru tartine pentru sandvici, cibula verde este ideal congelata cu unt.

Reteta detaliata cu poza cerb peste cum să înghețe o cibulă verde pentru iarnă în trei moduri: în cuburi de gheață, cu unt și tăiate în inele.

Scoarța cybulului verde nu este transversală. Cel nou are mai multe vitamine și discursuri minerale, mai jos la capetele splendidului cibul. Oferim vin ținutului unui gust binevenit, plin de corp. Pe mese este multă verdeață și o puteți cumpăra ieftin.

Vzimku vartist verde tsibuli suttєvo creștere. DAR discursuri brune cel nou are o turma mai mica, cel de jos are cibuli de vara din gradina. Pentru aceasta, se asigură hrană, deoarece este posibil să se recolteze verdeață pentru iarnă, după ce a salvat cât mai multă crustă. Unul dintre cel mai bun mod preparate si congelate.

Îngheață Perevagi

De asemenea, cubulul are potasiu, care susține funcționarea normală a sistemului cardiac-vascular. Înghețarea însăși ajută la păstrarea la maximum a acestor discursuri.

Păcat că vitamina C este practic distrusă în cibula, care este mai sensibilă la vremuri. Ale zavdyaki șoc congelare ca parte a vitaminei poate fi salvat.

Înghețarea vă permite să salvați gustul și culoarea produsului practic la fel ca cubula bula zirvana din grădină. Koristuvatisya congelat tsibuleya deja cu ușurință. Aveți nevoie doar de spațiu suficient pentru cantitatea necesară de congelator și adăugați-l la rece.

Alegerea și pregătirea verdeață

Pentru a elimina îngustimea din verde, maximul crustei și savura, este necesar să alegeți corect.

Clătiți bine verdețurile cu apă curentă rece. Țesut pe prosoape de hârtie, astfel încât cibula a murit. Puteți ridica cibula într-un mănunchi, puneți-o într-un borcan și lăsați-o să se usuce pe podea. Înainte de a-l pune la congelator, verdeața trebuie să fie uscată, astfel încât să nu ia pieptul.

Puteți îngheța tulpinile cybulilor în întregime, sau mai degrabă le puteți tăia. Verde tăiat mare, în dreapta este individual. Narizan tsibulya pe tatsі pus în congelator pentru câțiva ani. Tse îmi permit să economisesc un maxim de vitamine, să salvez produsul pentru mai mult timp și să nu-l las să se înghesuie în piept. Dacă există suficientă verdeață din cameră, și înghețați-o în continuare folosind una dintre metodele de mai jos.

Notă! Tulpinile cybulilor se datorează sevei de buti, verde strălucitor, fără poshkodzhen. Există mai puține culori ale sărbătorilor și sunt mai puține cuvinte maro în ele. Ca și cum vârfurile s-ar fi uscat, este necesar să le tăiați.

Metode de congelare a cibulilor

Saci din polietilenă

Detaliați verdețurile zavtovshka 1 div. Așezați în pungi uscate de polietilenă. Lasă-le să iasă cât mai mult posibil. Zrobiti їх plat. Închideți și închideți congelatorul ermetic. Pachetul de piele poate avea branțuri verzi, așa că îl puteți purta într-o singură dată. Nu este posibil să reînghețe cibula. Vіn petrece yakostі. Cu o astfel de verdeață înghețată, poți economisi aproximativ 6 luni.

Forme pentru gheață

Narizati mai dribno tsibuleva pir'ya. Îndoiți-le strâns într-o formă de gheață. Se toarnă verdeața cu apă fiartă rece, se pune la congelator. Dacă verdeața este înghețată cu apă, este necesar să le bateți și să le puneți într-o pungă. Znovu a pus-o la congelator. Adăugați dimineața cu 5 minute înainte de sfârșitul gătitului, scoțând fără întrerupere cubul din frigider.

recipient din plastic

Pune cibula verde narizan într-un drushlyak. Înmuiați yogo într-un castron cu stropi. Blanchuvati 1-2 hvilini. După aceea, coboară brusc drushlyak-ul lângă apa krizhan. Pochekati, docuri, apa va fi mai buna decat cibulele. Așezați bine yoga într-un recipient de plastic. Închideți capacul, faceți ordine în congelator. Pentru a pregăti zhі іz tsibuleya verde, trebuie să tăiați shmatochok і din recipient și să-l adăugați în iarbă.

Aflați despre acestea, cum ar fi apa și alte metode.

Despre acestea, este mai bine să cumpărați o placă vbudovanu pentru prasuvannya în dulap în care este scris lateral.

Du-te la adresa și citește despre cum să îngheți corect o jumătate de lună cu zukr pentru iarnă.

Folie

ulei de Rosem'yakshiti vershkov. Adăugați cibule verzi la noul detaliu. Vă rugăm să întindeți și să puneți folie. Formează un cowboy. Flacurile de folie ard, îngheață. Dacă este necesar, este posibil să tăiați o bucată de cowbass și să o trăiți.

Pentru a maximiza corozivitatea satisfacției de la cybuli înghețați, următorul pas este să tăiați cât mai multe bucurii pentru a dezgheța și a salva verdeața.

Vă rog:

• Nu dezghețați verdeața la cuptorul NVCh pentru apă caldă suplimentară. Este vinovat de dezghețare la temperatura camerei.
• Într-un loc fierbinte, este mai bine să adăugați un cubul o dată, scoțându-l din congelator.
• Pentru prepararea salatelor, era mai bine să plantezi verdeață în mintea naturală.
• Chiar dacă cibula este bine curățată și uscată bine, într-un ambalaj sigilat poate fi păstrată până la 2 ani.
• Dacă recipientul nu este ermetic, termenul „economisire” este scurtat semnificativ.

Cibula verde - produs maro, care poate fi trăită nu numai într-o vlіtka, ci și într-un mod îngust. Ale oskіlki în perioada de iarnă a vinului în mințile de seră, într-o mulțime de discursuri maro, iac є în cybuli de vară. Este posibil să economisiți un maxim de coristy și savurare de verdeață, precum și să o înghețați din vară.

Dovezile video ofensive au un mod simplu de a îngheța cybulii verzi, ca o încărcare a tuturor fricilor.

Puteți păstra toate produsele în rezervă. De câte ori știați despre toate lucrurile bune - puteți îngheța cibula pentru iarnă și puteți învăța rețetele. Aja trapleyayutsya vpadki, dacă nu există legume proaspete sub mână, iar pentru o excursie la magazin nu este suficient timp.

Există multe îndoieli dacă puteți îngheța cibula. Într-adevăr, așadar, și într-un număr de rețete de mai jos, va fi descris cum să crești.

Reteta pregatita de orfan pentru iarna

Varto amintiți-vă, scho ovoch să-și petreacă o parte din yakosti gusto lor. Prin urmare, yogo nu poate fi învins fără procesare termică, de exemplu, pentru prepararea salatelor. Și axa poate fi adăugată la supi, alte straturi și vipіchka se pot face fără probleme.

ingrediente

Porții: - + 5

• cibulya ripchasta 1 kg

pe portie

Calorii: 61 kcal

Proteine: 0,17 g

Zhiri: 0,08 g

Carbohidrați: 14,63 g

25 min. Reteta video Druk

Luați legumele, pe măsură ce încep să putrezească, curățați-le de coajă. Narizati se poate face în diferite moduri, în funcție de modul în care alegi să câștigi. Tse poate fi pivkiltsya sau cuburi. Și poți să pozti zovsіm drіbno.

Depozitați în recipiente mici sau pachete speciale pentru congelare, ca într-o rețetă video, o puteți folosi pentru economii.

Toată casa la congelator acasă

Înghețul este înghețat ca o undă frontală de cibulină și întregul cap este întreg. Ca reamintire, puteți afla accelerand recomandările de mai jos.

Timp de pregatire: 10 whilin

Ora de preparare: 5 în timp ce

Numar de portii: 4

valoare energetică

Pentru 1 portie:

• conținut de calorii - 89,6 kcal;
• grăsime - 0 g;
• proteine ​​- 13,4 g;
• în carbohidrați - 19 g.

ingrediente

• cibulya ripchasta - 800 g.




Pokrokove de gătit

1. Este necesar pentru noi să alegem yakisnі tsiboulini - sunt doar legume proaspete, fără be-yak tsatok, mucegaiuri, acrișoare și mirosul inacceptabil de putrefacție. Curățați-le bine, clătiți-le sub robinet cu apă rece și uscați-le cu servite de hârtie.
2. Pregătiți întregul cap și puneți-l în pungi de plastic pentru congelare, vedeți cu atenție din ele cât mai mult posibil de zavodny povіtrya și cravată sau zastebnіt.
3. Semnează golul, indicând data ambalării pe autocolant și pune-l la congelator până la momentul necesar.

Porada: pungi de cremă pentru congelare, puteți vicora și recipiente care sunt închise ermetic.

Nu toată lumea știe că este posibil să înghețe o cibulă pentru iarnă într-un aspect gata făcut. Pentru a face bine, am ales cele mai bune retete.

Cum să înghețe lubrifierea pieselor

Cibula unsată pentru a adăuga la tulpină nu cu mult înainte de sfârșitul preparării. Yogo poate fi consumat chiar și fără prelucrare suplimentară: este suficient să se dezghețe sau să se încălzească într-un microcuptor.

Porada: pentru a pregăti un număr mare de legume în mod egal, efectuați procesul în etape. Împărțiți cibula în porții și acoperiți una câte una.

Timp de pregatire: 10 whilin

Ora de preparare: 60 hwilin

Numar de portii: 5

valoare energetică

Pentru 1 portie:

• calorii - 449,1 kcal;
• proteine ​​- 5,1 g;
• grăsime - 35 g;
• în carbohidrați - 28,5 g.

ingrediente

• cibulya ripchasta - 600 g;
• oliya roslinna - 70 g.

Pokrokove de gătit

1. Purifică și povestești așa, așa cum ai numit timiditate.
2. Încinge o tigaie sau o tocană cu ulei de măsline pe aragaz. Pune o parte și amestecă-o.
3. Prin puf se repetă și se schimbă focul. Cu această metodă, cibula va fi bine unsă, va deveni moale, dar nu va arde.
4. Gatiti pana se rumenesc.
5. Potіmіt yogo zі tigăi și treceți la un єmnіst larg pentru a ajunge. Vă puteți minuna de fotografie, cum poate fi consistența într-un cybul pregătit corespunzător.
6. Cât ajunge prima porție, gătește pentru un prieten.
7. După aceea, ca un holone, transferați pachete mici pentru a îngheța la distanță.

Liofilizat la cuptor

Sob zabutisya zayvoї vologii i svorit um pentru o mai mare siguranță congelat tsibuli, її este posibil în fața trochului să se usuce în cuptor.

Timp de pregatire: 10 whilin

Ora de preparare: 25 în timp ce

Numar de portii: 6

valoare energetică

Pentru 1 portie:

• conținut de calorii - 134,5 kcal;
• grăsime - 5;
• proteine ​​- 3,4;
• în carbohidrați - 19.

ingrediente

• cibulya ripchasta - 1,2 kg;
• ulei de măsline - 30 ml.

Pokrokove de gătit

1. Setăm temperatura de 180 ℃ pe termostatul cuptorului și lăsăm să se încălzească, iar în același timp ne vom ocupa de alte procese de preparare.
2. Legumele proaspete se curăță sub formă de coji, se spală sub un jet rece și se șterg cu servvete de hârtie, tremurând așa cum aveți nevoie.
3. Luăm decor grozav și, după ce l-am uns cu ulei de măsline, îl așezăm conform noilor detalii ale cibulini. Punem cuptorul la cuptor pentru aproximativ 5-7 minute.
4. Prin programări, ora este viimaemo z dukhovo shafi și ostudzhuemo. Ostigliy podsushiniy ovoch este așezat în pungi speciale în porții (pentru totdeauna, lăsați-l în spațiul liber, astfel încât cibula să crească în volum în timpul orei de îngheț), marcat cu un autocolant și transferat la congelator pentru depozitare.

Reguli pentru prepararea unui aspect murat

Pentru ca legumele să-și păstreze propriul gust de putere pentru o perioadă mai lungă de timp, poate fi marinată mult în sare.

Timp de pregatire: 10 whilin

Ora de preparare: 15 în timp ce

Numar de portii: 5

valoare energetică

Pentru 1 portie:

• conținut de calorii - 89,6 kcal;
• grăsime - 0;
• proteine ​​- 3,4;
• în carbohidrați - 19.

ingrediente

• cibulya ripchasta - 1 kg;
• sіl bucătărie kharchova - 350 g.

Pokrokove de gătit

1. Umărul trebuie procesat de ingredientul principal - alegerea numerelor, fără fermoar fructele, curățarea relativ a acestora, spălarea cu un jet care curge, agățatul în vânt, narizaєmo să fie într-un fel la îndemână (cuburi, viței, pivkilts). ).
2. Să transpirăm, după ce am mutat recipientul într-un castron adânc, am exagerat pervazul de bucătărie și lăsăm la marinat aproximativ 7-8 minute.
3. Retras produsul se pune in pungi speciale de polietilena sau recipiente sigilate si, dupa sigilarea repetata, se inchide ermetic si se scoate pentru depozitare in congelator.

Important: chiar înainte de prepararea în sine, va trebui să înmuiați un astfel de preparat în apă rece timp de aproximativ un an, astfel încât toată puterea să vină din el.

Cum să salvezi următoarea albire

Una dintre cele mai bune metode de congelare a produselor este albirea înainte. Sub ora procesului, se creează un fel de topire zahisna pe legume, deoarece nu vă permite să vă pierdeți puterea și, de asemenea, vă permite să economisiți sucul și caracteristicile savuroase. Metoda daneză de prelucrare îmbunătățește efectul enzimelor și reduce economiile.

Timp de pregatire: 10 whilin

Ora de preparare: 30 hwilin

Numar de portii: 5

valoare energetică

Pentru 1 portie:

• conținut de calorii - 89,6 kcal;
• grăsime - 0;
• proteine ​​- 3,4;
• în carbohidrați - 19.

ingrediente

• cibulya ripchasta - 1 kg;
• apă - 4 l;
• puterea de bucătărie Harchov - 60 g.

Pokrokove de gătit

1. Curățat ca lushpinnya ovochi, spălat cu grijă, uscat cu prosoape de hârtie și agitat cu un cub tremurător.
2. După aceea, luăm o capacitate profundă, amintim-o cu litri chotirma apa pura si, dupa ce il asezati in jumatatea de luna mijlocie, aduceti-l la fiert. De îndată ce patria a mințit, zasipayemo acolo 2 linguri de sare, a amestecat și a omis cibula în okrip literalmente timp de 15-20 de secunde.
3. Produsul se opărește pe o sită culinară și se transferă imediat pe gheață sau se spală sub apă plânsă - este necesar să se lucreze pentru a opări prelucrarea termică. Nu există apă de răcire în umplutura din bucătărie, docurile nu drenează toată apa.
4. Otrimanu zagotіvlyu porsiyno razladaemo pe pachete, semnat, fără a uita să indice data înghețării, îl luăm în congelator.

Cibula de praz în frigider pentru iarnă - o rețetă pentru pokrokovy

Tsey ovoch zace în frigider pentru o lungă perioadă de timp. Dar totuși, cum poți îngheța un cibul de praz pentru iarnă? Vіdpovіd tse zapitanya este pozitiv. La congelator, vinurile pot fi mai bogate, fără să-și piardă gustul.

Important:în special cibulele de praz sunt cele care, sub ora de creștere, particulele de pământ se consumă între frunze. Prin urmare, înainte de pregătire, este necesar să vodokremiti pir'ya superioară și să o spălați cu hotărâre.

Timp de pregatire: 10 whilin

Ora de preparare: 15 în timp ce

Numar de portii: 5

valoare energetică

Pentru 1 portie:

• conținut de calorii - 82,4 kcal;
• proteine ​​- 6 g;
• grăsime - 0 g;
• în carbohidrați - 14,6 g.

ingrediente

• cibula de praz - 1 kg.

Pokrokove de gătit

1. Pentru congelare, folosiți o mustață, cremă de rădăcină. Privește cu atenție partea inferioară a tamburului.
2. Strusіt yogo și umple-l, astfel încât să se usuce. Îl poți usca ușor cu un prosop de hârtie.
3. Puteți tăia cu căni sau pivkiltsy, iar verdeață cu smugs subțiri.
4. Păstrați pliculețele la porții și congelați-le.

Porada: nu-l mai congela. Ovocul degerat este neplăcut de legat de faptul că vinul își consumă elasticitatea.

Secretul înghețat

Tsibulya, independent de aspectul tăieturii, poate avea un miros puternic și înțepător. Prin urmare, este imposibil să îngheți un rând de fructe.

Pentru a preveni răspândirea mirosului prin congelator, ambalați yogo-ul în două pungi sau într-un recipient închis ermetic. Cibula poate fi adăugată la un fel de mâncare care se prepară fără decongelare.

Termenul de economisire

Recoltarea se păstrează nu mai mult de 6 luni, atâta timp cât temperatura în congelator nu este mai mare de -18 °C. În altă perioadă, cibula va fi atașată de zhu timp de 3 luni.

Recipient de congelare

Pentru ambalare, recipientul în sine este potrivit, pentru orice alt produs - plastic sau polietilenă. Și este necesar să acordați o atenție deosebită etanșeității ambalajului, astfel încât mirosul să nu pătrundă în toate produsele din dulapul congelatorului.

Încercați să pregătiți cibula în moduri diferite și nu veți supraviețui niciodată dacă rămâneți fără această oaie parfumată.

Se potrivește rețetei? Salvați yoga pentru dvs. pe Pinterest, FB, VK, OK, G+, Instagram, nu o pierdeți!

Pentru iarnă?

Nu o poți face așa după ce dezghețarea vinului este înghețată și nu va fi un adjectiv pentru nimic.

După ce am citit toate recenziile, am venit cu o astfel de visnovka: înghețați, desigur, puteți. І navіt tsilimi capete. Dar, după părerea mea, nu cred că este rațional: cibula este deja îngrijită, nu este varto „scump”. un loc lângă congelator pe un nou vitraliu.

Dacă doriți cu adevărat, atunci este mai bine să tăiați yoga în față și să o înghețați în porții mici. O altă opțiune este să ungeți cu morcovi dintr-o dată și să înghețați deja ca produs finit. Vitamine, în restul zilei, evident, nu vă puteți salva, atunci un astfel de preparat este o modalitate miraculoasă de a economisi o oră.

Prin urmare, aș dori să acord prioritate modului tradițional de salvare a cibulelor - la împletiturile de pe perete în comoria sau comoria.

Ripchasta tsibula, de parcă ar fi bună și agățată corespunzător, se întinde calm până la apariția stâncii într-un loc cald, nu există o senzație specială să o înghețe, dacă vrei cât mai mult posibil, de exemplu, te poți uita la produs finit. Iar din verdeața prazului cibuli, pentru a-l adăuga în supă, congelați-l manual, pe măsură ce îl creșteți.

Înghețarea este posibilă numai cu îngheț suedez, deoarece. vinul poate fi înnegrit și petrecut nu numai căutând, ci și savurând. Ale, mă simt bine cu Alex93ch, - acum?

Puteți îngheța orice produs. Eu și krіp recoltesc acea cibula și boabe. Înainte de a vorbi despre yoga, este posibil să-l uscați singur. Dacă condimentul în sine este așa, îl puteți cumpăra din magazin. Uscarea doar în borș chi zamazhku aruncă - și vinul în sine se umflă. și savurați ca un melc. cu congelare același + mai mult și culoarea cybulilor de vară potrivite

Tsibulya, care în mod clar nu este pe termen lung, poate fi înghețată. Este imposibil să-l sfâșii, să-l curățați, să tăiați ceea ce nu se potrivește, să-l puneți într-o pungă sau într-o cutie de plastic și să-l înghețați.

Dacă este necesar, scoateți-l din congelator și apoi într-un aspect înghețat. Vikoristovuvati pentru lubrifiere este posibilă pentru marinare stabilită. Curățați coloniștii, turnând ulei de măsline pe adaos de tsibuli. Iubim mai mult. Ceapa congelată poate fi bătută pentru carne tocată. Golovna umova - nu salvați dezghețarea, ci lăsați-o imediat.

Cibulya este salvată pe bună dreptate și nu e bine fără înghețare. Ale, după o nouă soartă, începe să încolțească și deseori economisește bani. Înainte să apară o nouă cibulă, și mai ales o rіpchasta, va trece mai mult de o lună.

Deyakі să vă placă să înghețe cibula într-un aspect tăiat, să infuzeze verdeață și apoi vicorist pentru salate. Nu am ucis pe nimeni, voi îngheța ripka.

Tsibulya poate fi congelată numai pentru iarnă, deoarece aveți funcția de congelare la rece, altfel este neagră și își irosește yakost-ul. Acela, atunci când este dezghețat, devine moale, neîndulcit. Dacă este posibil, este mai bine să salvați yoga în comoria la stația ridicată din oraș.

Cibulya și atât de amabil să ai grijă de casă. Vinul meu este salvat de cei mari dulap de bucătărie până acum, atunci vom începe să încolțim mai puțin. Yakshcho a pus yogo în comor. arhivat ca o baterie, atunci vei fi mai în siguranță mai repede. Iar după înghețurile vinurilor, își petrec gustul savuros și devin nibi gătiți.

Totul este posibil să înghețe, dar axa este aici... Puteți crea o mică plantație pe podium tsiliy rik vei avea o cibulă proaspătă la masă.

Nu cred că este varto, cred că nu este varto, dar își gustă propriul gust și aromă după congelare. Noi porіvnyuvali unul și tі zvarenі, în carne tocată ca dodan cibula, congelată și proaspăt lipită. Comerțul cu amănuntul are grijă.

Bunica mea este o cibulă verde de înghețat pentru iarnă și uneori trebuie reconstruită, de parcă ar începe să se enerveze. Vaughn să jefuiască borșul chi lecho.

Îngheață cibula pentru iarnă, evident, poți. Ale, nu există nicio senzație specială în ea. În primul rând, cibula, și deci este bine să ai grijă de ea. Și într-un mod diferit, cibula koshtuє nu este atât de scumpă. Iar dacă vrei să-l îngheți, atunci poți să o faci cât mai mult, doar curăță-l pentru știulete și spală bine cibulinii. Pentru transparență, puteți plia și așezați în pungi. Dacă vă gândiți la asta mai târziu, atunci nu verificați până când cibula nu este dezghețată, mâncați-o în înghețată.

Voi îngheța cibula într-un recipient de plastic și apoi o voi îngheța. Roblyu tse axa pentru ce - unul dintre cei mai puțini favori ai mei să iau un tsibulyu nebun, lacrimile curg ca un vânt și toate trucurile pentru a nu mă ajuta să mă pierd. Prin urmare, cam o dată pe lună, lucrez pentru a doua oară, nu accept robotul, pun cibula într-un recipient, în următorul - cibula amestecată cu morcovi rasi. Și apoi, când pregătesc ciocolată, scot doar din recipient o cantitate mică de cibula. Pentru orice pasiuni fierbinți, o astfel de cibula va veni și nu vă compromite savurând aromele proaspăt.

Pregătiți produsele. Pentru congelare, este bine să mergeți cibula verde proaspătă cu fir'yachki tânăr (este mai bine să luați cibula, care nu a uscat vârfurile bradului). Curățați cibula, clătiți-o bine sub jet de apă, îndepărtați părțile mici (cum ar fi duhoarea). Puneți un drushlyak, apă de sticlă.

Faceți pir'їni verzi sub formă de cibuline albe.

Părțile albe și verzi ale cibulilor trebuie tăiate okremo (partea albă înghețată a cibulilor este vikorata manual, de exemplu, pentru ungere, iar verdeața este adăugată la procesul de preparare a diferitelor ierburi). Tăiați partea albă a cibulei cu o lățime de aproximativ 1 cm, apoi tăiați-o astfel, în timp ce tăiați cibula pentru okroshka sau salată verde.

Okremo decora fir'ya tsibuli verde.

La o parte din recipientele de plastic, sau pungile pentru congelare, nu umpleți prea mult, depozitați bradul verde tocat, iar recipientele care au rămas afară, sau pungile pentru congelare, amintiți-vă de partea albă feliată a cybulului. Închideți-l ermetic și puneți-l la congelator.

De asemenea, puteți îngheța pir'ya tsibuli verde la nebunie. Pentru aceasta, spălați pir'ya verde, îndepărtați-o, chiar dacă este o parte mică, lăsați cibulii să se usuce. Pir'їni tsibuli verde puse pe folie.

Cibula verde congelată se păstrează la congelator timp de aproximativ 6 luni. Perfect pentru prepararea omletelor, caserolelor diverse, sosurilor, primelor ierburi, picante nesarate. Ceapa albă congelată poate fi, de exemplu, unsă și adăugată în procesul de preparare a ierburilor proaspete. Dezghețați înainte de a găti cibula neobov'yazkovo. Pregătire miraculoasă pentru iarnă, încearcă!