Bejile usor sarate pentru doba la pachet. Rețetă Shvidky pentru ogirkiv ușor sărat. Cum poate fi apa

⁰

Sezonul pentru prepararea ogirkivului ușor sărat este teiul de vierme. Tsya aperitiv miraculos pentru a mânca în propria prospețime de legume de vară și condimente picante, gust și gust sărat. Însuși să iubești pe cineva atât de mult - să cunoști o persoană, cum să te inspiri dintr-un ogirkiv atât de parfumat și fragil, individual, imposibil, chiar dacă duhoarea nu este doar o gustare miracolă, ci și un plus frumos la practic de a fi așa. o pasiune. Il poti servi cu bors, cu cartofi, sau il poti servi doar cu paine neagra... si totul va fi delicios.

Mare popularitate, cum ar fi mijlocul dosvіdchenih și mijlocul gospodarok-pochatkіvtsіv, după ce au găsit rețeta pentru ogirkіv ușor sărat în pachet. Sărarea uscată este un astfel de mod de gătit ogirkiv sărat cu yaky nu vikoristovuєtsya rozsil. Vinul este simplu, nu ia mult timp si nu necesita zusili special (chicotele se pregatesc simplu si rapid - in 4-5 ani!), iar mandrinele usor sarate pregatite in pachet dupa reteta. arata atat de savuros incat iti vei linge degetele!

Sunteţi gata? Așa că haideți să ne răsfățăm pe noi și pe cei dragi cu ogirkami ușor sărat! Axa unei stropi de rețete, care vă va ajuta să creșteți delicios, este frumos suedeză. Aje ogіrochki practic nu își schimbă culoarea, sunt umplute cu aceleași verdețuri, ca și cum ar fi proaspete.

Pe dosul mâinii, alegeți ogiria. Іdealni ogіrki pentru gătit buti:

Un rozmarin mic (deși nu peste corniuni mici, altfel nu avem nevoie de o lumânare) și un rozmarin, pentru ca sărarea să fie uniformă;
. Mati părți negre sau albe ale cocoașului (pukhirtsі) - ca o confirmare a faptului că acestea sunt aceleași soiuri de murătură și nu salată netedă;
. Mati piele subțire, iac mai sărat;
. buti culoare verde inchis fara pete galbene si albe si fara ceata psovanih;
. Schіlnimi ea nu este zguduitoare.
Cel mai bine, cel mai important, luați cioturi, shoyno zirvani din paturi, nici nu este necesar să le înmuiați. În mod ideal, este necesar să ridicați cioturile până când soarele prinde cioturile și usucă cioturile și extrage apa din ele. Nu există o astfel de posibilitate? Doar înmuiați pui selecționați timp de 1 an în apă rece și treceți la preoție.
Rețeta pentru prepararea sărării uscate ogirkіv ușor sărate în pachet este foarte simplă.

Ingrediente:
1 kg ogirkiv,
1 st. lingura de sare,
1 lingurita zucru
2-3 cuișoare mari pentru un ceasornicar,
1 buchet de recoltă.

Gatit:
Alegeți cioturi mici pentru murat într-o pungă, de până la 10 cm lungime (cu cât cotletele sunt mai friabile, cu atât se va scurge mai multă miros), vă rugăm să le folosiți și să tăiați kinchik-urile din două părți. Spălați verdeața culturii, tăiați apa, puteți tăia recolta, o puteți pune deasupra. Luați o pungă de plastic. La cel nou, păstrați ogіrochki, sorbiți puterea și tsukor, adăugați un castron, tăiat cu farfurii, verdeață la recoltă. Legați pachetul și tăiați șprotul o dată, astfel încât puterea zukr-ului să crească uniform. Mustață! Luați pachetul din frigider pentru cel puțin 6 ani. Este și mai bine să lucrați astfel de ogirki ușor sărat seara, pentru noaptea de miros este bine să sărați.

Dacă te îndoiești, dacă puii sunt sărați, dacă duhoarele în sine sunt uscate și dacă nu le speli, nu te lăuda, mirosurile vologilor sunt înăbușitoare, iar pereții pachetului sunt mânjiți în mijloc. Totul va fi nu doar bun, ci și delicios.

Puteți crește gustul de ogirkiv mai picant, adăugând alte condimente și ierburi. De exemplu, este mai bine să adăugați o grămadă de mazăre coriandru și piper zapashny, coriandru verde, selery sau tarhon, frunze de cireș, cron, coacăze, ardei iute tocat fin. Evident, nu toate, ci 1-2 ingrediente noi înainte de rețeta finală, atunci ogierii tăi vor avea un nou gust.

Ogirki ușor sărat gata să ia din frigider (nu veți fi imediat z'їdut, ceea ce este puțin probabil ...).

Cu toate acestea, există o altă rețetă pentru sărarea ogirkivului într-un mod uscat. Trucul Yogo este că în ingrediente sunt 9% din mese. O astfel de ogіrochki va fi gata în 2-3 ani, iar gustul va fi doar savuros.

Bejile sărate "Expreso"

Ingrediente:
1 kg ogirkiv mic proaspăt,
1 st. lingură 9% masă otstu,
1 st. lingura de sare,
0,5 lingurita zucru,
2-4 cuișoare de ceasornicar,
1 buchet parasolok crop
frunze de cireș, coacăz, cron în proporție 3:3:1 (sau pentru a savura).

Gatit:
Ștergeți cioturile, vedeți cozile de cal, iar pe cele două părți ale chotiri sunt mici cioturi de ciot. Rosіtryt chasnik. Se amestecă toate ingredientele. Să punem cenușa, care se taie, în deschiderea unei pungi de plastic, să adăugăm suma ingredientelor, să legăm punga și să amestecăm totul bine. Pune pachetul de ogirkami, fără să se crape, la frigider. Timp de doi sau trei ani, ogirki ușor sărat sunt gata.

Când se prepară ogirki ușor sărat, pachetul are propriile sale trucuri. Ca să știți că sturionii ușor sărați într-un pachet vor fi gata deja în 20-30 de minute, schimbați puțin scenariul. Tăiați astfel trabucurile în cabane, puneți-le într-o pungă, adăugați condimente și agitați-le energic pentru o vreme, lăsând sucul să se scurgă uniform prin toate curele, apoi umpleți-le la temperatura camerei. Sturionii ușor sărați într-un pachet nu au chef de gătit în porții mari. Al cărui produs este eliminat în mod activ, nu va fi salvat pentru o lungă perioadă de timp (nu mai mult de 2-3 zile), este necesar să despachetați totul corect, altfel legumele vor trebui doar să fie ridicate.

Iar axa este o altă rețetă minunată. Totul, s-ar da, ca pentru totdeauna: prăjituri, un ceainic, verdeață, dar, din nou, o mică rodinka: adăugăm muștar uscat, iar axa friturilor noastre este umplută cu un nou gust vishukanoy.

Bejjelii prajite sarate cu mustar (sarate uscate)

Ingrediente:
1 kg ogirkiv,
1 st. o lingură de sare (pentru liniște, cui nu-i plac lucrurile sărate, se poate schimba),
2-3 cuișoare de ceasornicar,
verdeață și pătrunjel,
piper negru sau ardei sumish - pentru savurare,
friptură uscată și cretă coriandru - 2-3 lingurițe (nu pentru toată lumea).

Gatit:
Pregătirea de a începe de la faptul că ogirki câștigă și câștigă kіnchiki. Dacă manșetele sunt mari, tăiați-le cu bucle de 1,5-2 cm, dacă sunt mici, tăiați-le în 4 părți. La pachet, adăugați putere, ceainic și verdeață proaspăt tocate și toate celelalte condimente. Să punem niște cenușă în pungă, să o legăm și să o scuturăm cu bunăvoință, astfel încât sumish-ul de sare-chasnikovo-picant să fie amestecat cu cocoși. După 40-60 de penne, volanurile vor fi gata.

Ei bine, de acum știi să prepari ogirki ușor sărat într-o pungă. Tse este ușor că shvidko. Aja este delicioasă - înseamnă laborioasă. Și cum să vorbim împuțit să ajungă la cartofii tineri bine fierți cu blaturi de unt și stropi verzi! Ai observat? Grăbește-te la bucătărie pentru a pregăti frijii minune cu rețetele noastre. Așadar, înainte de discurs, pe 27 de tei, este sărbătorită Ziua internațională a Ogirka, nu uitați să o celebrați cu ocazia capodoperelor lui Ogirkov.

Poftă bună pentru acea vară delicioasă!

Larisa Shuftaykina

Metoda sărarii într-o pungă de plastic care a câștigat inimile unui cadou de stat pentru shvidke gătitși un gust minunat de aperitive. Propagă un șprot de rețete de ogirki fragil și ușor sărat într-un pachet de verdeață, după ce ai gust ca tine, încă mai crezi că viața este departe.

Mi-a dat seama că singurătatea poate fi atinsă nu pentru 5 khvilin, ci pentru troci mai mult. Ale pentru retetele prezentate, pe cat posibil intr-un an sau 2, servesc la crocanti cartofi, verdeturi usor sarate. Pentru cine este necesar să aleagă o rețetă anume și să învețe din secretele murăturii suedeze într-o pungă de celofan.

Cum să încolțiți suedezi ogirki ușor sărat în pachet

Sare ogіrochki timp de un an, altfel puteți ajunge mai puțin, ca și cum să zasosuvat deyaki viclenie. Nu uitați de metoda de gătit:

Alegeți soiuri de murături, cu pufături albe. Se netezește mai repede și se pune pe o salată.
Nu există senzație de preparat în porții mari, verdețurile, care sunt lăsate pe afară, salută lumea.
Este mai bine să sărați rіzanі ogіrochki. Vzdovzh sau târziu, nu este important.
Agitați energic pachetul și mai des.
Sare la temperatura camerei pentru a accelera procesul
Pentru gatit gustări gustoase potrivit pentru pungi speciale din polietilenă sau fermoar special cu fermoar.

La murat pot fi adăugate câteva mirodenii:

Ambasadorul clasic oferă mai mult decât un ceasornicar privat și o recoltă. Iubitorii de gusturi mai picante adaugă și alte condimente și condimente.

Nu murați coriandru sărat, ardei de iarnă, frunze de cireș, coacăze negre, rădăcină și cron de frunze. In curte vin verdeata Selery, busuioc, patrunjel, coriandru, tarhon. Dacă aveți nevoie de o sare fierbinte - adăugați niște ardei iute tocați mărunt, ghimbir, boabe de muștar sau adjika este gata.

Ogirki sărat într-o pungă - o rețetă simplă

Cea mai simplă rețetă pentru sărarea suplimentară a ogirkіv dintr-un ceainic și verdeață (cultură) este folosită în modul clasic de gătit.

Ogirki - kilogram.
Sil - o lingură mare.
Cuișoare Chasnik - 2-4 buc.
Zukor este o lingură mare.
Culturi.

Cum să crești ogirki:

În ogіrkіv mici (până la 10 cm) razmіru sau cornișii tăiați fesele.
Spală verdețurile în apă curentă. Rіzati sau altfel eliminați chіlochki povnіstyu, virіshuyte, nu vă implicați în procesul de sărare.
Tăiați dinții orar cu bucăți mici.
Lua pungă de celofan mіtsnіshe, depozitați verdeață, condimente și cravată.
Kіlka agita odată energic pachetul, răspândește uniform condimentele din ogirkіv.
Dacă nu vă deranjează ambalajul, puneți piesa de prelucrat într-un alt pachet.
Te rog, la timpul tău, pune-l la frigider pentru 5-6 ani, sau lasă-l degeaba.

Porada: primele tăieturi, luate din grădină, încep mіtsnі și strâng minunat. Păstrați verdeața de la înmuiat de bagan timp de un an sau doi.

Reteta de ogirki marinat intr-un pachet de preparat suedez

Nu doar ușor sărate, ci și cioturi marinate de elvețiană făcute în doar 2 ani. Nu varto hvilyuvatisya, estimare, mіtsnistyu 9%, pachete vitrimuyut. Ale, dacă ezitați, încolțiți piesa de prelucrat într-un recipient.

Necesar:

Mitsnі mic ogіrochki - kilogram.
Ocet, їdalnya 9% - o lingură.
Sil - o lingură.
Umbrele de soare recolte, frunze prin cron, coacăze.
Chasnik - 2-4 cuișoare.
Tsukrovy pіsok - o linguriță.

Rețetă Pokrokovy pentru prepararea ogirkivului suedez:

La ogіrkіv zіzhte kіnchiki în părțile de șprot podіlіt. Eu am tăiat bucăți, dar puteți tăia în 4 părți de aer.
Dribno pictează ceasornicarul.
Puneți toate componentele sărării într-o pungă, legați-o.
Zdrobiți activ, astfel încât forțele de la zukrom să fie distribuite uniform peste verdețuri.
Lasă-l pe masă. Dupa 2 ani se trece la degustare.

Shvidkі khrumki ogіrki ușor sărat timp de 2 ani

Zrobiti crunchy ogirki - culmea maisternosti fi-ca un maestru. Adesea, această calitate miraculoasă a get-pure dispare.

Necesar:

Ogirki - kilogram.
Ardei iute - ½ parte.
Sil - o lingură mare.
O grămadă de recoltă.
Ceasornicar - 4 cuișoare.
Zukor - o lingură.
Pătrunjelul este un șprot.
Nasіnnya gіrchitsі (pentru prezența unei astfel de pulberi) - ½ lingură mică.
Boabe de piper - 4 buc.
Suc de lamaie - 2 linguri.

Cum să sărați frigăruile shvidko:

Tăiați verdeața în bucăți, depozitați la ambalaj.
Să adăugăm condimente mai târziu. Este mai bine să tăiați verdeața.
Se amestecă cu energie strushuvannyam.
Lasă-l în mintea camerei, încearcă-l peste un an. Luați în considerare că cioturile nu au fost suficient sărate, adăugați o oră. Sună aperitivul este gata încă trei, mai puțin de 2 ani.

Porada: adăugați roșii la preparat, tăiate în sferturi, duhoarea acestei marinade arată și ea miraculos.

Gostrі cioturi crocante de suedeză sărate pentru 5 khvilin

Rețeta originală pentru ogirkiv sărat ușor sărat. Dzhe vіdrіznyaєtsya în mod clasic, oskіlki dodatkovі spії є nezvacheynymi pentru ogіrkіv. Ea nu a uimit oamenii, ei nu au apreciat gustul savuros al gustărilor.

Verzi - kilogram.
Coriandru Gilochki și recoltă.
Ardei iute - o păstaie mică.
Sos de soia - câteva linguri mari.
Chasnik - după bunul plac.
Ulei de măsline - 2 linguri mari.

Cum să murați rapid o gustare ușor sărată într-o pungă:

Faceți doar o oră, apoi înmuiați verdeața în apă rece timp de câțiva ani.
Să creștem cu kiltsy. Chile podіlіt kіltsy.
Dribno vopsește dinții ceasornicarului, toate verzile.
Se amestecă în ceață și se adaugă sare, astfel încât să se vadă sik.
Păstrați componentele rețetei într-un pachet cu fermoar ZIP.
Amestecați-l, zastebnіt și agitați șprotul de whiplash, docurile nu văd mult suc.
Puteți încerca o gustare o dată, literalmente după 5 whilins.

Delicios - nu înseamnă că trebuie să cheltuiți mulți bani. Video-rețetă pentru ogirkiv suedez ușor sărat, stropire la pachet:

Și mai rapid și mai simplu pregătiți ogirki ușor sărat într-o pungă timp de 5 minute sau 4 ani - parfumat, crocant, apetisant!

Ogirki ușor sărat poate fi preparat nu numai în sare de trandafiri, ci și într-o pungă mare de plastic și este și mai simplu. Ogirki ușor sărat într-o pungă pentru gustul zovsіm nu face compromisuri la gătit într-un mod grozav, duhoarea este la fel de fragilă și parfumată. Daca o sarati seara, atunci vranci vіdminna aperitiv este deja gata!

ogirok - 5 buc
tsibula este verde - 1 bucată
patrunjel - 1 buchet
Sonyashnikova Oliya - 1 linguriță
chasnik - 5 cuișoare
krip - 1 buchet
sare de mare - 1 lingura.
boia de ardei - 1 gr

Pomit ogіrochki iarba aceea. Iarba poate fi adăugată la be-yak, dacă doriți să iubiți gazda, atunci puteți adăuga mai mult la ceasornicar.

Fesele ogirkіv vіdrіzati, pe ogіrkі înșiși cresc nadrіzi.

În partea de sus a ogirkiv, sufoca curățările și tăieturile cu frigarui, un ceasornicar, ogirochki și un ceasornicar, care este lăsat afară, pune-l într-o pungă curată și proaspătă de bagan.

La pachetul înainte de ogirkiv se adaugă por_zanu și se zdrobește verdeața, iar ardeiul. Legați punga, scuturați Yogo, ca să fie acoperite cu fritjelii de verdeață, chibula și piper, puneți totul la frigider timp de un an. Cimbru!

Rețeta 2: cum să faci ogirki ușor sărat pentru 5 khvilin

Duhoarea se prepară mai repede, se sărează cu zeamă umedă și când deschideți pachetul, voi fi din nou gata. Serviți trabucuri de sare suedeză până la punctul de a fi picant: carne, pește, legume și la fel ca o gustare cremoasă.

0,5 kg de ogirkiv proaspăt;
1 st. sare;
2-3 cuișoare de ceasornicar;
2-3 frunze chrono;
verdeata dupa gust.

Opțiunea ideală pentru a lua legumele cu tine pe drum este să le pui pe punga cu condimentele necesare înainte de a pleca și, de exemplu, pe drum - deschide geanta și pune-o în schimb pe farfuriile de yoga. Aroma de ogirkiv sărat la stația de realimentare chastnikovy condimentează imediat și rozdratuy reshta tovarăși.

Clătiți cenușa de apă, sfârâind că zabrudnennya. Să tăiem cozile de pe ambele părți ale legumelor și să le tăiem vertical în sferturi.

La pregătirea pachetului mіtsny, așezați frunzele cronului, iar pe ele există o narațiune ogirkovu. Sucul de zavdyaki de la frunzărirea cronicii coarnelor devine crocant și crocant.

Vsipte putere de bucătărie, pentru bajannyam - iod. Încălțat sub formă de predzhen savuros, sare obsyag poate fi variată.

Curățați dinții ceasului de lushpinnya și spălați-i în apă, apoi tăiați-i cu funde. De asemenea, le puteți sări peste presă. Adăugați la pachet până la tăierea de ogirkiv dintr-o dată din verdeața tăiată, de exemplu, recolta.

Legați pachetul, lăsând puțin spațiu în noul spațiu și amestecați-l cu grijă în mâini, astfel încât sferturile de ogirkіv să fie înmuiate cu condimente.

Dă pachetului un „răspuns” cu minim 5 penne, și maxim 30 penne, apoi dezleagă yogo-ul. Cel mai bine este să puneți o pungă de cenușă la rece, deoarece este o astfel de posibilitate. Pentru întreaga oră, sferturile de legume vor elibera sik și vor atrage aroma altor ingrediente. Pe o farfurie si o farfurie se aseaza fritele elvetiene usor sarate si se servesc la masa.

Reteta 3: cioturi la pachet de usor sarat - timp de 2 ani

Ogіrki - 500 grame
Sil - 1 linguriță
Creep - 1 buchet
Tarhon - 1 bucată (gіlochka)
Frunza de coacaze - 2 bucati
Pătrunjel - Pentru gust
Creta de ardei roșu
Chasnik - 1-2 Zubcikov
Zukor - 1 linguriță

Spălați legumele și verdeața, curățați mecanismul.

Vіdrіzhte kіnchiki ogіrkіv, rasrіzhte pe bare, chasnik narіzhte felii subțiri. Toată verdeața, frunza de coacăz okrіm, podrіbnіt. Amintiți-vă de frunza de coacăz troch cu mâinile. Pune totul într-o pungă. Adaugă putere, zukor și piper pentru savurare.

Închideți, amestecați totul, răspândind puterea acelei verzi în întregul pachet. Acum scuturați energic punga pentru 1-2 fire. Lăsați punga la frigider timp de 2-2,5 ani.

Serviți puii ușor sărați cu măsline nerafinate până la cartofi tineri. Cimbru!

Reteta 4, simpla: castraveti la punga - putin sarati

Cenușurile ies destul de savuroase: crocante, sărate în lume, cu un miros ușor înfiorător la oră, cu zabarvlennyam verde strălucitor. Ei bine, pur și simplu delicios!

Ogіrki - 1 kg
Cultură verdețurile - 1 buchet
Ceasornicar - 4 cuișoare
Forță - 2 lingurițe

Manșetele sunt mici, vizibile din două părți ale marginii și robimo destul de puțin 3-4 tăieturi superficiale pe pielea legumei.

Cuișoarele curățate de ceasornicar sunt trecute printr-o presă, sau chiar mai grosolan.

Verdeturile culturii sunt medii, nu foarte uscate.

Acum luăm o pungă mare de polietilenă și o depozităm la noua pregătire a sicriului.

Vіdpravlyаєmo într-un pachet pentru a ogirkіv chasnik, sіl acea cultură verde.

Zavyazuєmo pachetul este amestecat energetic împreună pentru o distribuție egală a tuturor ingredientelor.

Trimitem un pachet de ogirkami la frigider pentru literalmente 30-40 de minute.

Suspină să nu strici toate cioturile, le poți pune în două pungi pentru suplețe.

Ogirki ușor sărat sunt gata în pachet!

Astfel de ogіrochki sunt doar un semn al gătirii cartofilor tineri, acea gustare miraculoasă pentru masa de Crăciun.

Reteta 5: cioturi de coriandru, murate in pachet

500-600 g ogirki proaspete mici
1 lingura sare mare cu girka mică
30-40 g recoltă
3-4 lingurițe cuișoare
0,5 linguriță coriandru
praf de ardei iute

Încercați să alegeți mici fante, duhoarea se va scurge rapid și uniform.

Cripling crocant dintr-o dată din tulpini groase. Nu obov'yazkovo luați mai puțin krіp, verdeturile pot fi mai bune.

Manșetele sunt tăiate din ambele părți. Dacă duhoarea nu este prea uscată, le puteți tăia navpil, apoi mirosul și sare mai mult.

Z'ednuemo putere, piper și coriandru. Sa trecem peste.

Depozitam cioturile într-o pungă de polietilenă. Acolo, vom trece prin apă dulce, tăiem visipaemoly verdeața care se întărește cu condimente. Ca dacha, puteți adăuga o listă de crono și o pereche de frunze de coacăz și cireș.
Este ușor să ridici pachetul de securitate din clema cu sârmă și apoi este ușor să potriviți pachetele oficiale. Ca o duhoare subțire, pune-le unul la unul.

Shchіlno zakryvaєmo sau zavyazuєmo pachet și kіlka razіv strushuєmo yogo.

Apoi curatam pachetul de la frigider timp de 4 ani sau noaptea. Și micile fritjeli sunt gata!

Rețeta 6: Ogirki crocant sărat ușor cu un ceainic

frunzind coacaze negre proaspete 3 buc.
Oliya sonyashnikova rafinat 5 linguri. l.
Ogirki 2000
Zukor 1 lingura. l.
Forță 1 lingură. l.
Prize Creep green 2 buc.
Creep fresh 1 buchet
Mesele estimate 1 lingura. l.
ceasornicar 2 dinti

Ogirki-ul nostru crocant ușor sărat în pachet. Cimbru!

Rețeta #7

ogirka tânără - 1 kg;
krip proaspăt - 1 buchet mare;
clepsidra - 4 cuisoare;
puterea bucătarului marelui pomelo - 1 lingură. l. cu apa fierbinte.

Ogіrki relativ pomiєmo, iar apoi un an vom petrece ceva timp lângă apa care plânge. Din ele, nu există apă fierbinte, iar legumele vor părea mai crocante.

Agățăm cozile tuturor legumelor pe ambele părți, străpungându-le cu o furculiță. Tse permit їm shvidshe seep pervaz, lasă sіk.

Culturile de condimente sunt spălate și uscate pe un vas de servire. Să mutam tulpinile, nu le vom putea găti. Tăiați mărunt verdeața cu un cuțit.

Putem curăța cuișoarele unui tânăr ceasornicar, putem străpunge cu un ferăstrău, poți să-l bate.

Într-un pachet mare de celofan, punem jumătate din ogirkiv. De sus sorbim cu jumătate din recolta rănită și jumătate din sare.

Să-l punem pe cuișoarele de legume pentru un ceasornicar.

Acum să repetăm biluțele: vom face legume, le vom tăia cu o recoltă, că le-am lăsat și voi da o mătură grozavă.

Să legăm pachetul astfel încât cel nou să aibă mult vânt (aproximativ 1/3 din volum). L-am scuturat, l-am scuturat, astfel încât ingredientele s-au amestecat, iar cioturile să scoată un sik.

Să punem pachetul pe o farfurie și să-l punem pe poliția din mijloc a frigiderului pentru gătit. Mult timp am scuturat pachetul cu legume, l-am vazut, l-am vazut, l-am intins uniform peste pachet.

Prin doba, ogirki ușor sărat într-o pungă cu ceainic va fi marinat în suc umed și va fi gata. Puteți adăuga salate de legume la salatele de carne, vicory pentru gătit diverse gustări, okroshka.

Dobovі ogіrochki bun zberіgayutsya, cu o oră de duhoare devin gustoase.

Reteta 8: sturioni parfumati gatiti in pungi

Rețetă complet simplă și suedeză de ogirki ușor sărat la pachet, yaki preparat fără rossol. Această rețetă de ogirkiv nu necesită zusil special, iar rețeta este bună pentru a face o noutate culinară.

Og_rki (mic) - 1 kg
ceasornicar pentru tineret - 1 cap
Cultură verdețurile - 1 buchet
Pătrunjel verde - 1 buchet
Creta de piper negru - 0,5 linguriță
Sil - 1 linguriță
Coriandru - 0,5 linguriță
Cuișoare - 0,25 linguriță
Boabe de piper cu mazăre - 8 buc.

Amintiți-vă de cenușă, tăiați marginile. Puneți verdețurile și tăiați-le grosier. Curățați ceasornicarul, amintiți-vă și narizați.

Pune toate ingredientele într-o pungă, lega-l și fă treabă bună, astfel încât toate condimentele să fie împărțite progresiv. Trimite o pungă la frigider pentru o noapte.

Ogirki ușor sărat în pachet sunt gata.

Pentru o preparare rapidă de ogirkіv crocant ușor sărat dintr-un castron în pungă, pregătiți ingredientele din listă.

Se toarnă cenușa cu apă rece și se lasă 40-60 de fire, pentru ca cenșuna să fi fost folosită în procesul de recoltare a apei și să devină suculentă, elastică și crocantă.

Să tăiem „cozile” și să înțepăm adesea cioturile cu o furculiță. Pentru prepararea gustărilor, este mai bine să folosiți cioturi de dimensiuni mici sau medii. Tăieturile mai mari pentru accelerarea procesului de decapare sunt mai bine tăiate în jumătăți sau sferturi.

Puneți cioturile într-o pungă sigilată.

Se adauga 2-3 frunze de cirese, coacaze sau cron, troci de ardei iute, crepe taiate marunt si taiate in felii subtiri sau bucati mici de cuisoare de ceasornicar.

Adaugă putere și zukor. Se inchide ermetic ambalajul, magagyuchis, ca cel nou sa mai piarda macar putin, iar punga sa se crape putin, ca condimentele si condimentele sa fie intinse uniform.

Preparate în proporțiile specificate, cenuşele arată ușor sărate pentru savurare. Pentru bazhannyam, cantitatea de sare poate fi crescută la 1,5 linguri.

Umpleți pachetul cu ogirkami la temperatura camerei timp de 1 an, apoi puneți-l la frigider timp de 2-4 ani sau până la nivelul bagan de pregătire al ogirkіv.

Timp de o oră întreagă, zdrobiți periodic pachetul, amestecându-l, astfel încât cenușa să fie sărată uniform. Chim drіbnіshi pentru ogіrki - tim shvidshe duhoarea va fi gata. Bucățile grosiere de dimensiuni mici, de regulă, sunt gata înainte de a fi servite la masă deja peste 2-3 ani, am pus mai multe bucăți mari la frigider degeaba.