Vipіchka din aluat cu frunze cu carne tocată. Plăcintă cu carne făcută din aluat cu frunze cu carne tocată - delicioasă și gustoasă! Ca o plăcintă cu carne savuroasă făcută din aluat de frunze cu carne tocată și brânză, ouă, ciuperci. Necesar pentru gătit

Pielea unei gospodine vrea să-ți mulțumească familia retete savuroase vipіchki: și nu contează dacă vor fi plăcinte cu lemn dulce sau cu carne. De aceea s-au inventat deja rețete impersonale, cum să te liniștești cu ale tale arome savuroase. O plăcintă făcută din aluat cu frunze cu carne tocată va deveni cu siguranță preferata ta capodopera culinara. Naygolovnіshe, că aluatul a fost gătit corect.

Prepararea mașii cu frunze este un proces laborios care va necesita o nouă concentrare. Este mai ușor să faci un cadou bogat de casă: cumpără masa gata preparată din magazin. Evident, gustul va fi ceva mai mic, dar prajitura va fi tot mai savuroasa.

Pregătirea

Pentru a pregăti o astfel de vipіchka, este necesar să vină vikonati deyakі pіdgotovchi.

Pentru cob, este necesar să înțelegeți cum să lucrați cu masa cu frunze achiziționată:

• Este necesar să se dezghețe la o temperatură medie, altfel se va scurge.
• Este imposibil să spargi acest tip de fond de ten cu mâinile - doar bate balansoarul pentru tine.
• Este necesar să străpungeți masa cu o furculiță pe toată suprafața - așa că va fi mai bine coptă.
• Pentru ca vipіchka să devină frumoasă și strălucitoare, pentru a o unge cu o măsline sau cu un ou.
• La fel cum ați făcut, adăugați ciupercile de umplutură sau cartofii - puneți-le în bile, nu trebuie să zmishuvati.

• La cuptorul cumparat se poate raci.
• Încinge cuptorul în față la 230°C.

După un astfel de diy varto adăugați puțin timp de carne. Yogo trebuie tocat sau sărit într-o mașină de tocat carne sau amestecat fin cu un blender.

Puteti adauga umplutura cu cibula, oua, ciuperci sau verdeata. Їx este, de asemenea, necesar pentru a povesti.

Pentru a pregăti o plăcintă cu carne din aluat cu frunze, avem nevoie de:

• carne de pasăre, porc și oaie - 800 de ruble;
• hârtie foaie - 400 g;
• smântână - 100 ml;
• ou - 1 buc.;
• qibulya - 1 buc.;
• ceasornicar - 3 buc.;
• busuioc - 1 lingura.
• namol, piper, condimente.

De asemenea, este necesar să alegeți tipul de bază: fără drojdie sau uscată. Primul tip de test este de a face aluatul mai mic, iar celălalt tip este de a permite tulpinii să fie mai mică.

Procesul de gatire

Și acum rețeta pentru o plăcintă cu aluat cu frunze cu carne tocată:

1. Curățăm cibulina, o povestim dribling și o trecem pe o tigaie până când apare o culoare aurie.

2. După prepararea cărnii preparate, este necesar să o ungem într-o tigaie până devine roșie, periați aproximativ 10 penne.

3. Dacă da, este necesar în carne să wisipati cibula sote, chasnik tăiat fin, nămol, busuioc, piper și condimente pentru propriul gust.

4. Amestecați relativ ingredientele, ungeți suma a aproximativ 5 penne și stingeți focul. În continuare, este necesar să bateți oul și să amestecați. Puteți înlocui tatăl cu un ou fiert.

5. Acum să începem să pregătim aluatul de frunze fără drojdie. Deci, deoarece este deja dezghețat, este necesar să-l descompuneți îngrijit, după care îl puneți pe deco și îl acoperiți cu pergament în spate.

6. M'yasnu masu este necesar să se pună în mijlocul aluatului. Pe următoarea margine a aluatului, se îndoiește unul la o minge după minge. Obov'yazkovo zrobіt rozrіzi pe testі și zmastіt yogo olієyu. Todi vipіchka viide ruddy. După aceea, plăcinta cu frunze cu carne tocată urmează să fie gătită la cuptor aproximativ primul an.

7. Scoateți vinul gata de consumat, puneți o farfurie în lateral și serviți-l la masă. Această plăcintă parfumată cu carne făcută din aluat cu frunze gata preparat va înveseli inimile tuturor celor pe care îi încercați.

Puteți urina rețeta și pregăti o astfel de specialitate cu brânză. Deci iarba cu carne tocată la multivarce va fi mai joasă, dar nu atât de roșie.

Puteți adăuga tot ce doriți la umplutură: ouă, verdeață, ficat, legume și multe altele.

Onoarea maiestuoasă a unei astfel de bătălii este cea care poate fi pregătită atât pentru snidanok, cât și pentru ofensă.

Reteta unei placinte savuroase cu aluat cu frunze cu carne tocata este absolut simpla si nu ia mult timp, atunci vei fi multumit de ea - masu! Vipіchka iese parfumată, scho în gură și chiar savuroasă. Abilitatea ta culinară de a-ți evalua și pe cei dragi și pe oaspeți.

Cimbru!

Citire 4 min. Revizuit 1,5k.

Domogospodarki prepară bile cu carne tocată diferite rețete. Nu există un mod clasic de a amesteca gustări apetisante. Ca umplutură, puteți vicora carne tocată, sir, cibula și alte ingrediente pentru savurare. Rechinii din aluat cu frunze, gătiți la cuptor cu carne tocată și syrah, sunt mai potriviti pentru copii și adulți, potriviți pentru ajunul Crăciunului și gustările de bere.

Biluțe foto din carne tocată din aluat de drojdie cu frunze pregătite pentru o rețetă simplă

Prima rețetă de „trandafiri groovy”

O astfel de pirіzhki iubește copiii și a crescut, duhoarea este gata să fie gata. Victorie boroshnyany virib fără sare, piele ale, hai să mergem mai departe cu opțiunile noastre. Trandafirii se obișnuiesc adesea cu bulionul, cioburile nu sunt lemn dulce. Pentru gust bun bulionul poate fi turnat în chifteluță prin deschiderea către fiară. Umplutura cu suc їsti accept.

ingrediente

• Dryzhkove aluat 0,5 kg.
• M'yaso 0,5 kg.
• Ouă de pui 3 bucăți.
• Putere.
• Piper.
• Cibula verde.

Sonyashnikova abo ulei de măsline 1 linguriță.

Shari cu carne tocată din aluat foaie fără drojdie

Gătitul

1. Ingredientul principal este scos din congelator, rozm'yakaє.
2. Carnea de porc tocată se pune pe o tigaie cu ulei, se unge până la întuneric la foc mediu. Se sare, se piperează, se înfășoară cu un krishko, să se pregătească pentru focul potrivit pentru 10 khvilin.
3. Ouăle se toarnă cu apă rece, se fierb 8 penne lângă stropi, se răcesc, se tund.
4. Zmіshuyutsya zі carne de porc, narіzanoyu verde tsibulei.
5. Mlynets se plimbă astfel încât venele trochului să fie translucide, apoi devenim tăiați drept paralel cu cealaltă parte. Dintr-o mare laminată, ies 6-8 semifabricate pentru rechini. Umplutura este plasată în mijlocul semifabricatului de piele. Marginile se ridică și se ridică în așa fel încât plăcinta să aibă forma unui funcționar.
6. La mijloc, marginea nu se lipește, astfel încât umplutura să rămână deschisă și umplutura să fie vizibilă. Pirіzhki sunt așezate pe suprafață, sigilate la 100 de grade cu o întindere de 20 de fire.

O alta reteta: cu carne tocata

Este greu să trăiești într-o asemenea tulpină diferite situatii. Le puteți oferi copiilor înainte de școală sau puteți mânca la o gură cu diferite băuturi. Oamenii prețuiesc umplutura cu carne, așa că adesea mănâncă astfel de plăcinte cu bere.

ingrediente

• Ceasornicar 2 cuișoare.
• Carne tocată 400 g
• Ou de pui 1 bucata.
• Tisto 500 g.
• Piper negru.
• Putere.
• Ripchasta cibulya.

Shari, preparat din aluat cu frunze, fără drojdie, cu umplutură de carne

Gătitul

1. Unghiile cibulinilor se curata, se tund, se zdrobesc pana se umple zeama, se toarna cu carne tocata.
2. Se sare umplutura, se pipereaza dupa gust.
3. Borosno virib întins pe o suprafață plană, prokidaetsya boroshno.
4. Recoltat cu un balansoar, tăiat în bucăți drepte mici.
5. Umplutura este așezată la mijloc.
6. Rulourile de kuti se toarnă ca o chiflă viyshov trikutnik.
7. Marginile se lipesc puternic împreună în spatele ajutorului ferăstrăului.
8. Termenii sunt plasați pe o foaie, suprapuse.
9. Cuptorul se încălzește până la 200 de grade.
10. Shari pregătește-te până când apare stria aurie.

Al treilea mod de a găti

Strava poate fi pregătit pentru sfânt, vikoristovuvati ca o gustare înainte bauturi alcoolice sau ia-l cu tine la un picnic. Smak pirіzhkіv duzhe mai jos, suc m'yaso și miros plăcut, duhoarea arată apetisant.

ingrediente

• Fără drіzhdzhovoe tisto 500 r.
• Carne tocată Yalovichi 400g
• O cibulină.
• Ceasornicar cu trei dinte.
• Ou de pui 1 bucata.
• Ierburi de Provence, piper, sil.

Shari pătrat cu carne tocată din aluat foaie

Gătitul

1. Carnea tocată se cumpără și se prepară cu ajutorul unei mașini de tocat carne.
2. Puteți vikoristovuvat pui, indica sau porc, krim yalovichi.
3. Chasnik și tsiboulini zdrobesc printr-o mașină de tocat carne, se adaugă carne tocată.
4. Condimentele sunt savurate.
5. Gata de frunze boroshnyany virіb rozmorozhuєtsya în pachetul de ani șprot.
6. Puteți pune preparatul la frigider seara și asta e o mizerie.
7. Ambalarea este făcută, produsul este așezat pe pergament.
8. Tăietură mare shmatok plat pe aceleași tăieturi drepte.
9. Carnea tocată se pune pe jumătate din piesa de prelucrat.
10. A închide.
11. Marginile se ciupesc cu o furculita sau cu degetele.

Siri pirіzhki sunt pliate pe o foaie sau o altă formă pentru coacere, unse cu un ou. Zapikayutsya pentru temperaturi de 180 de grade cu o întindere de 20-25 de fire. Sosul iute este servit la masă.

A patra reteta: cu domnul si susan

Împreună cu carnea tocată, ca o umplutură, se poate vicora sir abo sir. Este necesar să folosiți alte produse, yakі є sub mână, pentru crearea pasiunii savuroase.

ingrediente

• Aluat Listkove 500 g
• Carne tocată 200 rub.
• Tertiy syr 200
• Ceasornicar 1-2 cuișoare.
• Cibulina 1 buc.
• Ou de pui 1 bucata.
• Oliya Sonyashnikova.
• Smântână.
• Sil, piper, alte condimente pentru savurare.
• Pătrunjel proaspăt sau krip.
• Susan

Shari cu carne tocată din aluat de foaie gata preparat, gătit la cuptor

Gătitul

1. Pliantele sunt înghețate, așezate pe o suprafață plană.
2. Qibulya și ceasornicarul sunt tăiate, mânjite pe sonyashnikov oliya.
3. Se adaugă prăjirea, mâncați carne tocată.
4. Umplutura se rupe ca un ou de gaina.
5. Adăugați smântână, condimente.
6. Zavtovshka 3 mm este tăiată pe aceleași pătrate de 12 cm.
7. O lingură de umplutură se adaugă într-un astfel de semifabricat din centru. Rulourile de kuti sunt rulate în așa fel încât marginile să fie lipite împreună cu o furculiță.
8. Siri pirіzhki sunt așezate pe o punte, acoperite cu un galben de ou.
9. Semințele de susan se adună deasupra.
10. Rechinii cu carne tocată și brânză se prepară la o temperatură de 200 de grade 25-30 de frisoane.

Inainte de servire, le puteti pune la frigider, pentru a nu se gati prea mult.

Rum'yany, parfumat și ușor de preparat, mai ales ca un pliant gata vikoristovuvat. Plăcintă cu carne tocată pentru decorare stilul Svyatkovy altfel vei deveni pur și simplu o cină miraculoasă.

Principiile de bază ale preparării unei plăcinte cu carne din aluat de frunze cu carne tocată

Pliantele congelate vin proaspăt anul acesta, stânjenitor ca uscate, deci și fără drojdie. Golovna - nu uitați că în fața yoga este necesar să ieșiți mult din congelator, astfel încât să devină moale pentru știulete. Dacă permiteți o oră de acele abilități culinare, puteți pregăti pliante pe cont propriu. Procesul de a face încercări și laborios. Și iată rețetele, axa este una dintre ele: ai nevoie de un pachet de ulei de măsline, două treimi dintr-o sticlă de apă, două sticle de borosna, un sfert de linguriță de sare și o lingură de zucru. Untul se taie cu un cutit deodata de la mistret pana in punctul de a fi crocant. Strength și zucor sunt crescute în apă rece, astfel încât apoi să turnăm în suma oli și acea boroshna. Shvidko zamіshuєtsya ușor, yogo este acoperit cu un prosop și pus la rece timp de doi sau trei ani. După aceasta, cele două fete răcnesc, cu care împletesc yoga în trei-chotiri shari.

Pentru umplutura pіdіyde mayzhe, fie o carne tocată: din yalovichini și carne de porc, pui și curcan. Este mai suculent și mai gustos să ieși, așa că luați carne de porc și yalovichina în părți egale. Suculenta se dă și cibulei tocate. Condimentele aromatice aduc gusturi diferite. Poți alege în avantajul tău, ale clasice ale genului - piper negru cu cretă - pidide până la un fel de carne tocată.

Ce altceva poți folosi pentru umplutură? Cu carne tocată, este mai delicios cartofi și varză, este sită pentru a ieși cu ciuperci suplimentare, se uită neobișnuit la o plăcintă cu ouă fierte, arată original vіdkritiy pirig din aluat cu frunze cu carne tocată și brânză.

Plăcintă cu carne din aluat cu frunze cu carne tocată și ouă

Aceasta varianta a placintei nu este doar savuroasa, ale si chiar mai garnisita, mai ales la trandafir. Ouăle fierte se pun în umplutură pe jumătate și se văd lângă piele.

ingrediente

O jumătate de kilogram de aluat cu frunze de drojdie (2 straturi per pachet);

cibulină;

700 g sumishi yalovichi și carne tocată de porc;

ouă de chotiri;

două chastochki la ceasornicar;

două linguri de muștar;

Metoda de gatit

Trei întâlniri cu chotiriox pentru rețetă sunt trei necesare pentru a face rece.

Reparăm cibulina, așa că o reparăm singuri cu un ceasornicar. Într-o tigaie ungem cibula până devine aurie, apoi o atârnăm acolo, o luăm împreună și o luăm.

La carnea tocată, se adaugă condimente care tărie. Ne mișcăm. Acum va fi o cibulă de la un ceasornicar, precum și o friptură. După ce am amestecat toate depozitele, am făcut o mică gaură în carnea tocată, i-am ofilit un ou syrah. Din nou, totul este hotărât zmishati, iar umplutura este gata.

Pulbere de oțel boroshnoy. Plasti testa se pune unu la unu, e hohote. Luați o foaie grozavă de aluat tăiată drept.

Rozpodіlyaєmo carne tocată, așezând yogo în mijlocul dreptunghiului. Ouă rіzhemo navpіl. Il punem cu o cusatura in centrul umpluturii cu carne tocata.

Pentru a închide prăjitura, tăiați pereții laterali ai de patiserie în flancuri late de câțiva centimetri, tăiați rozetele sub glugă la 45 de grade. Acum țesem ca o păsărică, așezând tampoanele de aluat cu o suprapunere peste umplutură. Le protejăm între noi. Să facem o plăcintă pentru fiară cu un zhovtkom.

Transferăm virib-ul pe foaie. Se lasa sa stea un sfert din an, apoi se poate da la cuptor pentru 40 de minute la 180 de grade. Să transpirăm puțin, să răcim puțin, putem să o reducem.

Placinta cu carne din aluat de frunze cu carne tocata, bacon si ciuperci

slănină adăugați yaskraev la plăcintă aromă picant. Și poți lua ciuperci, indiferent dacă vrei - vrei păduri, vrei sobe.

ingrediente

400 g carne tocată;

testul frunzelor pivkilo;

100 g bacon;

doua oua;

300 g ciuperci;

ardei lemn dulce;

Sos Tabasco.

Metoda de gatit

Ciuperci Rіzhemo, qibulyu și piper într-un cub sfărâmicios și slănină - în coji subțiri. Baconul este uns cu piper. La fel cum se topește puțină grăsime de yogo, punem cibula, pіdrum'yanyuєmo. Să adăugăm piper și ciuperci, stingem o dată. Dacă toate ingredientele sunt mânjite, vimikaemo jumătate de vis, lăsați o parte din umplutura okholone.

În carnea tocată, ouăle sunt sparte, se adaugă literalmente un șprot de picături de Tabasco. Noroc. Acum punem friptura in tigaie. Salim, asezonat cu mirodenii, bun pentru a merge, de exemplu, piper și oregano.

Punem cuptorul la 180. Aluatul se imparte in doua jumatati neuniforme. Cel care mai e un pic, urlă pentru ziua plăcintei. Îl punem în formă de măsline uns, astfel încât marginile să atârne pe lateral. Să întindem umplutura.

Aluatul care a rămas afară este atât de rugător încât a blocat forma cu câțiva centimetri. Curbați de la pirig, rulați de-a lungul marginilor tăieturii. Ciupim marginile. De sus intindem o mana mica de capete, presaram cu piper. Cu un videlkoy străpung șprotul. Cuptorul este reglat la aproximativ 50 de minute.

Placinta cu carne din aluat cu frunze cu carne tocata si doua tipuri de sirah

Variație pe tema plăcintei cu frunze de nuc. Unul dintre sirіv va fi brinza, iar în companie înaintea lui puteți lua orice fel de varietate solidă, de exemplu, rusă.

ingrediente

Kilogram de aluat din frunze de drojdie;

carne tocată pivkilo (porc cu yalovichina sau pui);

300 de grame de sirop tare și brinzi;

două capete de cybuli;

o grămadă de pătrunjel și o recoltă;

doua oua;

condimente: boia de ardei, piper macinat, ierburi italienesti (sumish-ul este gata).

Metoda de gatit

Carnea tocată s-a pus într-o tigaie și s-a uns cu ulei de măsline pentru vreo zece penne. Solimo, adaugă aceleași condimente pentru mustață. Să transpirăm capacul. Se fierbe la foc slab, până când carnea tocată este gătită până la gata. Acum puteți pune carnea tocată într-un bol și o lăsați să se răcească.

Pentru umplutura plăcintei este necesar să dai pe rază de brânză. Robimo tse pe a treia mare. Deci foarte robimo și z brinza.

Tsibulu este povestit drastic. Acoperit cu yogo în ulei până se înmoaie.

Pana se ajunge la carnea tocata adaugam o brinza, apoi vom sir si cibula. Ne mișcăm. Ouăle se bat. Lăsăm puțin pentru a face o plăcintă pentru fiară, iar masa principală de ouă se toarnă în umplutură. Bine, totul este amestecat. În această etapă a gătirii, încercați puțin umplutura și, dacă este necesar, adăugați sare și condimente.

Pliantul de dezghețare este împărțit în două. O parte a rozkochuєmo după extinderea punții, pe care intenționăm să coacem o plăcintă. Transferați pe o foaie, întindeți cu pergament. Asezam umplutura pe aluat cu o bila uniforma. Deasupra - verdeata tocata.

Rozkochuєmo tіsto, scho a fost lăsat ca să poată face plăcinta noastră. O punem deasupra umpluturii. Marginile sunt ciupite. Se intinde cu un ou, se strapunge cu o furculita pe suprafata placintei - prin ele ies aburi.

La cuptor, a crescut la 200 de grade, plăcinta a fost ținută până gata aproape de primăvară.

Placinta cu carne din aluat cu frunze cu carne tocata si cartofi

Pentru o plăcintă cu cartofi, este bine să folosiți carne tocată de porc, sau să amestecați jumătate cu yalovichina.

ingrediente

Kilogram de aluat foaie;

200 g cartofi;

piv kilogram de carne tocată;

200 g cibuli;

Metoda de gatit

Detaliaza cibula, o poti macina cu un blender si o poti adauga in carnea tocata.

Curatam cartofii, ii taiem in paie subtiri. Zmіshuєmo yogo este, de asemenea, făcut din carne tocată, condimentată pentru a savura sіllu, condimente.

Rozkochuєmo două straturi de aluat. Una se pune pe deco, se unge cu unt, pe aluat - umplutura. Curbat cu inca o bila de aluat, in spatele marginilor. Umplut cu un ou, străpuns pentru ieșirea din pariu cu ajutorul unei furculițe și vipkati - 170 de grade, pivgodini la ruddy.

Placinta cu carne din aluat cu frunze cu carne tocata si varza

Varza și carnea tocată pot fi puse în umplutura de sirimi, ca o rețetă. Dar le poti si unge, daca dai o placinta la cuptor un sfert de an mai putin o ora.

ingrediente

700 de grame de aluat de frunze;

350 g carne tocată;

cap cibula;

300 g de varză albă;

piper negru;

Metoda de gatit

Varza se toarnă puțin. Tsibulya este, de asemenea, tăiată. Adăugăm legume la carnea tocată. Se condimentează cu piper. Solimo.

Tisto dilimo navpil. Rozkochuєmo două straturi. Una se pune pe o foaie unsă cu ulei. O întindem pe noua umplutură, astfel încât să nu fie loc pentru părțile laterale ale plăcintei pe ambele părți. Se curba cu o altă foaie groasă de aluat. Ciupim părțile laterale. Este suficient să acoperiți blatul plăcintei cu gumă de mestecat bătută, să o deschideți cu o furculiță și un cuptor încins (180 de grade) pentru 40 de bice.

Vіdkritiy plăcintă cu carne din aluat de frunze cu carne tocată

Pentru a adăuga la umplutura de carne în tsomu pirozi devin brânză și ciuperci, yakі puteți, de asemenea, vicorate și pentru înfrumusețare.

ingrediente

250 de grame de aluat de frunze;

pivkilo carne tocată;

100 g smantana;

doi cibulini;

400 g ciuperci;

70 g syrah ras;

doi cuișoare de ceasornicar;

putere, condimente;

verdeata proaspata.

Metoda de gatit

Cuptorul este setat la 180.

Pentru umplutură, trebuie să periez mai întâi carnea tocată. Punem yoga pe o farfurie. Și puneți cibula în tigaie și ungeți-o în același mod, shchobi-ul a devenit auriu. Zmіshaєmo tsibulyu și m'yaso.

Buruiana și ciupercile decojite tăiate în paie subțiri. Ușor mânjită. Sa le adaugam smantana, detaliul ceasornicarului. Stingeți în timp ce 5.

Dodayemo la umplut ciuperci și terți, domnule.

Alegem forma pentru plăcintă și pentru її rozmіrom ardem aluatul, nu uitați să întoarcem părțile laterale.

Îl punem într-un rozpodіlyaєmo strâns în spatele formei, formăm părțile laterale, lucrăm câteva zile cu o furculiță. Adăugați cu grijă umplutura.

Hai să batem un ou. Vilivayemo yogo deasupra umpluturii. De asemenea, puteți decora plăcinta cu jumătăți de ciuperci uscate. Există aproximativ 40 de khvilin până la pregătirea pentru vipkati. Plăcintă gata să sorbiți verdeață.

Plăcintă cu carne din aluat cu frunze cu carne tocată - secrete și trucuri

· Pirіg іz carne tocată va deveni mai strălucitoare, yakscho adaugă orez la umplutură.

· Versiunea ușoară și proaspătă de primăvară a plăcintei poate fi făcută prin adăugarea de fasole verde, morcovi sau alte legume și, de asemenea, verdeață la umplutură.

· Cum se pune carne tocată la umplutura de sirim, pirіg viyde sokovitim. Și în prealabil, ingredientele sunt acoperite cu o infuzie rapidă timp de aproximativ 15 minute.

Pliantele clasice ar trebui să fie pregătite pentru a se termina cu grijă. Doar gata să faci baie și să ia, dacă vrei să vezi spectacolul. Ale, ca iubitor de tot ce este acasă, caută pe internet o modalitate simplă de a pregăti aluatul cu frunze. La punctul de mai jos, rețetele sunt la un pas, dar sunt deja acolo.

tablespoon.com

Ingrediente:

• 200-300 g aluat de frunze;
• ouă de găină;
• slănină;
• Parmezan;
• putere, piper și verdeață (pătrunjel, krіp, busuioc).

Gătitul

Rozkotіt it isto și arіzhte pătrate cu o lățime de 7-10 centimetri. Pune-le pe o foaie, acoperindu-le cu hartie de copt. Creșteți de-a lungul marginilor pătratelor de pe partea laterală a volanului aproximativ 1 centimetru.

Rupeți pielea pătratelor pe care vi le-ați luat, câte un ou și puneți un șprot de slănină. Sarați, piperați și stropiți cu verdeață tocată și parmezan ras ( îl puteți înlocui cu altă brânză).

Încinge cuptorul la 200°C. Bateți pufuletele 10-15 penne. Tisto poate avea o culoare maro auriu. Pufurile le poti castiga insa mai devreme, daca vrei, ca oul sa ramana rar.

Clarkscondensed.com

Ingrediente:

• 400 g aluat de frunze;
• 200 g cowbass;
• 200 g cheddar;
• 4 oua;
• 1 lingura sos ranch;
• 3 linguri de sos salsa;
• Parmezan.

Gătitul

Rozkotіt іsto, schob avea aproximativ 30 de centimetri în diametru. În centrul țărușului, puneți un balon și deschideți un alt țăruș. Kіltse, scho vyyshlo, rasrіzhte pe trikutnі pene. Vinovat să viziteze schos pentru un bilet.

De asemenea, puteți să mâzgălești pe tricoturi și să formați un inel, așa cum se arată.

Acoperiți kiltse cu sos ranch. Dacă nu știți nimic, atunci amestecați în proporții egale smântâna și maioneza cu diferite condimente (pătrunjel uscat, krip uscat, puternic, piper, pulbere chasnikovy subțire).

Tăiați cowbass și acoperiți-l ușor. Apoi spargeți ouăle într-o tigaie și ungeți-le, amestecând constant. De exemplu, adăugați trei linguri de salsa.

Așezați umplutura de-a lungul kiltsyu, astfel încât apoi să putem împături pelyust-urile cu mâna, iar după gătit, vom tăia bilele. Închideți inelul, îndoind toate pelyust-urile și sorbiți yoga cu parmezan ras. Bateți bila la cuptor pentru 10-15 minute la o temperatură de 200 °C. Se servește fierbinte pentru o gustare.

Patsy/Flickr.com

Ingrediente:

• 400 g aluat cu frunze fără drojdie;
• 250 g sirop;
• 150 g zukru + 2-3 linguri de sorbit;
• 80 g unt | ulei |;
• 1 lingurita zucru de vanilie.

Gătitul

Tăiați aluatul în două straturi mari. Unul dintre ele este așezat pe o formă rotundă sau dreptunghiulară pentru preparare. Bateți până la uniformitate, domnule vershkovy, unt vershkovy, zucor și tsukor de vanilie. Lăsați suma în formă.

Așezați un alt strat de aluat deasupra. Sigilați marginile. Pentru bani in plus, poti tunde sau grati si decora cu ele un cheesecake. Top cu pirig zukrom. Dacă vă place scorțișoara, puteți să mai sorbiți puțin.

Bateți cheesecake-ul proaspăt în cuptor la 180 ° C până la culoarea aurie-maro. Dacă sunteți okholone, puneți-l la frigider pentru câțiva ani, apoi aduceți-l la masă și serviți-l la masă.

minadezhda/depositphotos.com

Ingrediente:

• 500 g aluat de frunze;
• 130 g unt | ulei |;
• 1 mic văzător de varză;
• 7 oua;
• 3 lingurite de sare.

Gătitul

Taiati marunt varza si sorbi pervazul. Lăsați 15-20 de khvilin, astfel încât ea a dat un sik. Ouăle sunt fierte și, de asemenea, prăjite.

Vedeți varza și mâncați ouăle. Roztopіt vershkov ulei | ulei | si se toarna in umplutura.

Rozkotіt іsto după dimensiunea foii. Este posibil să aveți două straturi identice. Acoperiți o foaie cu una dintre ele și întindeți umplutura. Pune un alt strat de aluat deasupra. Protejați marginile. Ungeți blatul plăcintei cu un ou bătut și dați-l la cuptor pentru 30-40 de friguri|minute| vipkatisya la o temperatură de 180 °C.

Fata-care-a-mancat-totul.com

Ingrediente:

• 100 g aluat de frunze;
• 100 g sirop;
• 2 linguri de zucru;
• 1 lingura suc de lamaie;
• 1 lingurita coaja rasa de lamaie;
• fructe de pădure proaspete și congelate.

Pentru glazura:

• 1 sticlă de pudră de tsukrovoy;
• 1-2 linguri de lapte.

Gătitul

Pentru ajutorul unui mixer, amestecați toată brânza, tsukorul, sucul de lămâie și coaja până la omogenizare. Rozkotіt іsto i zmastіt vershkovy sumіshshu. Răspândiți fructele de pădure pe fiare și ardeți rulada. Tăiați yoga pe bucăți mici și transferați-le într-un decor rotund.

Rulouri Vipkati cu o întindere de 15-20 de fire la o temperatură de 180 °C. Puneți mirosul, pregătiți glazura. Pentru aceasta, amestecați o sticlă de pudră de tsukrovoy cu 1-2 linguri de lapte. Lăsați punga să stea puțin, astfel încât pudra să se descompună. Dacă glazura este prea groasă, turnați încă o lingură de lapte. Pentru punga puteti adauga un praf de vanilie.

Scoateți rulourile din cuptor și turnați peste glazură. Il poti servi ca pe unul fierbinte, astfel incat sa para rece.

Dream79/Depositphotos.com

Ingrediente:

• 1 kg de aluat cu frunze fără drojdie;
• 500 g carne de porc sau tocată;
• 50 g unt | ulei |;
• 2 cibulini;
• 5 cuișoare în clepsidră;
• putere, piper, condimente pentru savurare;
• ulei pentru lubrifiere.

Gătitul

Tratați cibula cu ajutorul unui blender sau al unei mașini de tocat carne, amestecați-o cu carne tocată. Sare, piper, adauga un potir si condimente, dupa bunul plac.

Tăiați subțire în pungi mici, tăiați pielea din ele. Pune câteva linguri de carne tocată și o bucată mică de unt pe o jumătate de țăruș. Acoperiți carnea tocată cu cealaltă jumătate de aluat și prindeți yogo-ul.

Ungeți chebureks într-un ulei de măsline prăjit până când se rumenesc pe ambele părți. După uns, puneți chebureks pe prosoape de hârtie pentru a elimina excesul de grăsime.

Thefoodcharlatan.com

Ingrediente:

• 200 g aluat de frunze;
• 2 banane;
• "Nutella";
• zukor;
• scorţişoară.

Gătitul

Rozkotіt іsto și arіzhte trikutnikami. Aplicați Nutella pe baza pielii (aproximativ o jumătate de lingură per tricot). Cum să gătești pastă de ciocolată acasă, minune.

Curățați bananele și tăiați-le în bucăți. Întindeți banana shmatki pe trikutniks. Ardeți bilele cu o rolă, prindeți marginile deschise, astfel încât umplutura să nu fie vizibilă. Vinovat să viziteze schos pe zrazok pirіzhkіv. Rulați pielea lor pe stiuleț în zukri, apoi în scorțișoară. Se pune pe o foaie, acoperită cu pergament.

Bateți 10–15 penne la o temperatură de 190 °C. Mai fierbinte, așa că Nutella mirosea a ciocolată fierbinte.

Ginny/Flickr.com

Ingrediente:

• 220 g aluat de frunze;
• 100 g mozzarella;
• 1 lingurita patrunjel tocat;
• 1 cuișor de ceasornicar.

Gătitul

Rozkotіt іsto și arіzhte trikutnikami. Întindeți pe o bucată de syrah (ca și cum nu există mozzarella, soiurile vicorist be-yakі іnshі m'yakі) baza albă a pielii tricutnik și ardeți covrigi. Smashtіt їх sumіshshu de unt topit | si un ceasornicar tocat cu patrunjel.

Încinge cuptorul la 190 ° C, acoperă foaia cu pergament. Bate covrigi pentru 10 respirații|minute|.

vkuslandia/depositphotos.com

Ingrediente:

• 500 g aluat de frunze;
• un borcan de ananas conservat (kiltsami);
• pudră de tsukrovy.

Gătitul

ananas îndepărtat s | iz | borcane și se usucă pe un server de hârtie. Rozkatane tăiat subțire în șocuri cu o lățime de 2-3 centimetri. Înfășurați coaja ananasului cu seva de aluat (aproximativ ca și când făceam slănină) și așezați-o pe o foaie (nu uitați de hârtie de brutar).

Plângi biluțele în cuptor la o temperatură de 180 ° C cu o întindere de 15-20 de fire. Sunt gata să sorb pudra de chili. Deci, ca o înghițitură, puteți vikoristovuvati susan sau mac.

bhofack2/depositphotos.com

Ingrediente:

• 250 g aluat de frunze;
• 200 g sirop de feta;
• 200 g spanac congelat;
• 4 linguri de ulei de măsline;
• 2 oua de gaina;
• 1 cibulină;
• 1 cuișoare ceasornicar;
• pătrunjel, krip și cibula verde pentru gust.

Gătitul

Spanakotiropita - plăcintă tradițională cu nuci cu spanac și feta. Pentru a pregăti porții de spanacotirită, decongelați, uscați și tăiați spanacul. Ungeti cibulina cu ulei de masline (doua linguri) pana se rumeneste. Bateți ouăle într-un castron curat și bateți-le cu feta. Se amestecă energic până se omogenizează. Dati cibula unsa cu ulei, uleiul de masline care a ramas, verdeata tocata marunt si ceasul.

Tăiați subțire subțire și decorați cu pătrate de tiv de 10-12 cm. Pune pe pielea lor două linguri de umplutură. Arde pirіzhki cu trucuri. Pune-le pe o foaie, acoperindu-le cu hartie de copt.

Coaceți plăcintele în cuptor, coaceți până la 180 ° Cu o întindere de 20-25 de fire.

esimpraim/Flickr.com

Ingrediente:

• 250 g aluat de frunze;
• 100 g de zahăr pudră;
• 100 g proaspăt la miezul nopții;
• 3 linguri de smantana;
• 4 linguri de dulceata de la miezul noptii;
• 2 banane;
• 1 măr;
• 1 kiv.

Gătitul

Rozkotіt іsto în stratul de zavtovshki aproape de 0,5 cm. Puteți construi mici margini de-a lungul marginii.

Răspândiți smântână pe știulete (e mai bine să luați grăsime), apoi pe dulcețurile de la miezul nopții. Deoarece nu există miezul nopții, o puteți lua în orice alt mod la alegere. Deasupra se așează fructele feliate cu doage subțiri. Fantazați, astfel încât viishlo-ul să nu fie doar gustos, ci și frumos.

Pune vasul la cuptor, coace până la 200 ° C, pentru 15-20 de frisoane. Sunt gata să sorb biscuitul cu pudră de zukrovoy.

Kasza/Depositphotos.com

Ingrediente:

• 400 g aluat de frunze;
• 200 g tija;
• 150 g syrah tare;
• 1-2 linguri de maioneza;
• 1 cuișoare ceasornicar;
• verdeturi (krip, patrunjel, busuioc).

Gătitul

Razkotіt іsto pryamokutnik cu o dimensiune de aproximativ 30 × 45 cm. Narіzhte cu frigărui subțiri o tijă (puteți învinge un doctorat și be-yaku іnsha kovbas după bunul plac) că domnule.

Tăiați verdeața și ceainicul, amestecați-le cu maioneză și ungeți-le cu un strat de aluat, pășind 3-5 centimetri în margine. Pomіrno se întinde în funcție de tulpina de aluat și brânză. Nu umpleți marginea cu un vіlnim. Întoarceți rulada în așa fel încât mușchiul aluatului să iasă din exterior. Puteți să-l umeziți cu apă pentru a etanșa ruloul etanș.

Tăiați rulada în bucăți de 4-6 centimetri lățime. Pune-le pe o foaie, acoperindu-le cu hartie de copt. Deasupra ruloului, o poți acoperi cu un zhovt și sorbi cu semințe de mac și semințe de susan. Plângeți rulourile la cuptor la 180 ° C cu o întindere de 20-25 de fire.

p.studio66/depositphotos.com

Ingrediente:

• 6 cârnați;
• 100-150 g syrah tare;
• 1 ou;
• susan, sos și condimente pentru savurare.

Gătitul

Rozkotіt іsto i rozrіzhte pe suzhki zashirshki 3-4 centimetri. Ungeți coaja lor cu sosul preferat, sorbiți cu condimente și răzătoare cu brânză. Înfășurați cârnații cu smugs de aluat și puneți hot dog pe o foaie, acoperită cu pergament. Agitați fiara cu un ou bătut și sorbiți semințele de susan (pentru bazhanny).

Cârnați Vipіkayte în test timp de 20 hvilin|minute| la o temperatură de 180 °C.

Ken Hawkins/Flickr.com

Ingrediente:

• 200 g aluat de frunze;
• 200 g ciocolată;
• 50 g zahăr pudră;
• 1 ou de gaina.

Gătitul

Rozkotіt tіsto zavtovshki trohi mai mult de 0,5 centimetri și mergeți pentru trikutniks. In baza de tricouturi adauga 1-2 bucati de ciocolata. Rulați trikutnikurile cu o rolă, puneți-le pe o foaie, așezați-le cu pergament și ungeți-le cu un ou bătut.

Croasante Vipkati la cuptor cu o intindere de 20 de minute la o temperatura de 220 °C.

uroszunic/Depositphotos.com

Ingrediente:

• 300 g aluat cu frunze fără drojdie;
• 300 g piept de pui afumat;
• 200 g syrah tare;
• 1 ou.

Gătitul

Rozkotіt i narіzhte prospect tіsto smuzhami zavshirshki aproape de 2 centimetri. Luați o soție și puneți-o pe ea piept de pui acel domnul terțiar. Acoperiți cu încă o soție, scârțâiți-le împreună cu tine pentru fonduri de ten. Răsuciți cu atenție mingea în spirală. Repetați același lucru cu mustața soților pe care i-au pierdut.

Gata să așezați păsărica pe o foaie (nu uitați de papierul brutarului!) Și puneți-o la cuptor, încălziți până la 200 ° C, pentru 15 penne.

Alattefood.com

Ingrediente:

• 250 g aluat de frunze;
• 2-3 mere;
• 5 linguri de zucru de trestie;
• 3 linguri de zucru minunat;
• 2 linguri de unt;
• 2 lingurițe de scorțișoară;

Pentru glazura:

• ½ sticlă de pudră de zucrovoy;
• 2-3 lingurite de lapte;
• ½ linguriță extract de vanilie.

Gătitul

În Danemarca, plăcinta cu mere făcută din aluat cu frunze este populară. Vă încurajăm să învățați această variație în privința pisicilor.

Pentru acest măr, este necesar să curățați cojile, să îndepărtați miezul și să îl tăiați în cuburi. Apoi este necesar să le caramelizezi la focul potrivit: le călciți într-o cratiță deodată cu zucr de stuf, extract de vanilie și o linguriță de scorțișoară pentru 5 fire.

Rozkotіt іsto, smіtіt yоgo cu unt de top topit, sorbiți cu zucr grozav și scorțișoară, care este lăsat afară. Așezați un măr și acoperiți fiara cu încă un strat de aluat. Apoi tăiați yogo-ul în vârtejuri, puneți-l pe o foaie de pergament și răsuciți cu grijă pielea lor în spirală.

Bateți păsărică 10-15 penci la cuptor la 180 °C. În timp ce mirosul suflă, se face glazura. Obțineți pudra de zukrovu, lapte și extract de vanilie. Puteți regla grosimea glazurii adăugând fie praf, fie lapte.

Se toarnă glazura kiski gata și se servește pe masă.

sweetmusic_27/Flickr.com

Ingrediente:

• 400 g aluat de frunze;
• 100 g syrah solid;
• 100 g salam;
• 1 rosie;
• 1 ou;
• măsline;
• condimente pentru savurare.

Gătitul

Dacă câștigi un shanuvalnik, atunci ești demn de aceste plăcinte. Umplutura ta va merge cu siguranță cu pinnim. Salamul, domnule, roșia și măslinele trebuie tăiate în bucăți cu un ou. Dacă doriți, puteți adăuga condimentele și verdețurile preferate la umplutură.

Întindeți aluatul, tăiați-le în pătrate și întindeți umplutura. Pune plăcintele. Se bate la 180°C până devine maro auriu.

Krzysztof_Jankowski/Shutterstock.com

Ingrediente:

• 500 g de aluat cu frunze fără drojdie;
• 400 g syrah;
• flacon tsukru;
• 3 oua.

Gătitul

Cu ajutorul unui mixer, batem două ouă cu o jumătate de sticlă de zucru și sirop. Dacă masa devine omogenă, adăugați zukor, care este debordant, bateți din nou.

Rozkotіt іsto și arіzhte kukhli chi pătrate. Pune pe pielea lor 1-2 linguri syrnoy masi. Ardeți marginile cheesecake-ului, ca pirozhkiv. Așezați-le pe o foaie, așezați-le cu pergament și ungeți-le cu un ou bătut.

Bateți 30-40 de respirații | minute | la o temperatură de 180 °C.

Scatteredthoughtsofacraftymom.com

Ingrediente:

• 400 g aluat din frunze de drojdie;
• 200 g mozzarella;
• 3 roșii;
• 2 linguri de sos de rosii;
• 2 linguri ulei de masline;
• asezonați verdețurile pentru gust;
• sil si piper.

Gătitul

Rozkotіt іsto, zrobіt plăci de-a lungul marginilor. Pentru bajannya, puteți câștiga porții de mini-pizza. Stropiți cu ulei de măsline și pastă de roșii, sorbiți cu condimente după bunul plac.

Așezați umplutura. Pentru pizza a la "Margarita" sunt suficiente rosii si mozzarella taiate in felii subtiri, si puteti bate si umplutura (slanina, ciuperci, masline si asa mai departe).

Sorbiți ierburi proaspete pentru animal și fierbeți 20-25 de penne la o temperatură de 200 ° C.

Tarte Tatin

Joy/Flickr.com

Ingrediente:

• 250 g aluat din frunze de drojdie;
• 150 g unt | ulei |;
• 150 g zucru de trestie;
• 6 mere de lemn dulce;
• un praf de scortisoara.

Gătitul

Tarte Tatin este o placinta frantuzeasca cu mere, unde fiara cunoaste umplutura. Să ne răzgândim: în loc de mere, se pot bate pere, mango, piersici și ananas.

Vă rugăm să ungeți forma pentru vipіchka cu unt și să sorbiți zucr. Curățați merele de coajă, îndepărtați miezul și tăiați cu fundițe. Așezați-le în formă de vipіchki și sorbiți scorțișoară. Acoperiți mărul cu o minge de aluat cu frunze libere.

Vipіkayte pirig pіvgodini pentru temperatura de 180 °C. Dacă pregătiți o tartă de troch okholone, întoarceți forma pe o farfurie sau tatsyu, astfel încât merele opium la fiară. Serviți cald. Puteți cu un congelator.

Dacă aveți propriile rețete de marcă din aluat de frunze, atunci vă rugăm să ne faceți comentarii. Să împărtășim unul cu unul dintre secretele culinare!

Pentru a ne face plăcinta din aluat cu frunze cu carne tocată, avem nevoie de următoarele produse:

• Listkove dryzhovye aluat - 1 kg;
• Cibulina - 1 buc;
• carne tocată - 0,5 kg;
• Sil, piper, condimente pentru savurare;
• Ouă - 1 buc;
• Ceasornicar - 2 cuișoare.

Apoi, toate ingredientele din colecție, să trecem la prepararea produselor de patiserie cu carne.

Reteta Pokrokovy

1. Să ne dezghețăm prospectul din timp. Dali împarte yoga în două părți absolut egale.
2. Posipayemo stіl făină | boroshnoy | și puneți partea nouă din aluatul din foaie.
3. Rozchinaemo nostru tіsto, rozkochuєmo yogo într-o singură linie, altfel tito se poate rupe.
4. Partea de aluat tăiată de trandafiri se transferă în deco cu ulei de măsline.
5. Ne pregătim umplutura cu suc: curățăm cibula și ceainic. Cibulus este rіzhemo cu pіvkіltsy, ceasornicarul este zdrobit sau rіzhemo cu vârtejuri subțiri, atât de tremurător.
6. Adăugăm în carnea noastră tocată un castron mic, un ou și o cibulă. Totul este sarat, piperat, asezonat cu condimente pentru un gust delicios. Totul este relativ amestecat. La umplutură se pot adăuga ciuperci, prune uscate, fie că este vorba de legume, siri. Aici totul este lăsat în seama fanteziei tale culinare.
7. Sunt gata să pun umplutura pe stratul de aluat, care ar trebui să fie pe punte.
8. Apoi îi dăm unui prieten o bucată de aluat, vom rula umplutura cu carne tocată.
9. Ciupiți puternic marginile bilelor inferioare și superioare de aluat.
10. La foaia superioară a aluatului este necesar să deschideți scobitorii în spatele ajutorului, pentru ca din umplutură să iasă un cuplu.
11. În spatele cuptorului, încălzim cuptorul la 180 - 200 de grade, ne ajutăm plăcinta, ungând-o cu un ou bătut, pentru a da plăcintei un aspect rumen lucios. La o astfel de temperatură, plăcinta noastră cu carne tocată cu o întindere de 30 de fire este vipkatimemo.

Placinta cu carne gata, aromata si savuroasa este gata. Vinul este savuros ca unul rece, așa că arată fierbinte într-unul fierbinte. Cimbru!

Pielea noastră are propria ei asemănare gustativă, iar asemănarea vipka nu este de vină. Merită să iubești lemnul dulce în sine, vipіchka, merită sarea, ei bine, merită și asta e.

Domnii și mămicile din piele vor să-și răsfețe gospodăria cu ceva savuros, inimitabil și albastru. Chiar și rețeta pentru o astfel de plăcintă cu frunze cu carne tocată vă va fi pregătită astăzi. Această plăcintă cu carne cu aluat cu frunze se potrivește cu sufletul tuturor, mai ales celor care iubesc mâncarea delicioasă și delicioasă.

Această plăcintă poate fi servită la vederea unei snidanka, o ofensă în acea seară. Poți lua yoga cu tine pentru un prânz la serviciu, pentru antrenament, pentru o plimbare sau un picnic. Pregătește-te pentru vin deja repede. Această rețetă va deveni bagheta ta magică în situație, dacă nu există absolut timp, dar este necesar să o gătești. Vom prepara o placinta din aluat cu frunze cu carne tocata pe baza de aluat cu frunze achizitionat. Atât de bogat suedeză și mai puțin stricăcioasă.

Yake ia o foaie de aluat (drojdie sau fără drojdie) virishuvate mai puțin pentru tine. De exemplu, cu un aluat fără drojdie, tortul nu va fi mai familiar, dar îl vom crește, ci cu uscător, navpak, mâncare și suc. Zagalom pe care să iubească mai mult.

Cum să gătești o plăcintă din aluat cu frunze?

Deyakі z us vіddyat prevago lemn dulce vipіchtsі. Oamenii sunt capcane, ca mai mult pentru sufletul de tulpina non-lemn dulce. Buvayut așa, ca un vipіchka zovsіm nu se potrivește. Plăcintă cu bere, preparate din aluat cu frunze, umplute în carne tocată, nimeni nu poate fi lipsit de baiduzhim.

O astfel de vipіchka poate fi servită ca gustare. Este perfect pentru masa de dupa-amiaza si seara. Îți poți lua robotul pe drum. Pregătește-te rapid pentru asta, iar principalul lucru este că stă în orice situație, fie că nu găzduiește un oaspete sau este nevoie de o gustare pe termen lung.

Ripchatu tsibula svіlnyаєmo vіd lushpinnyа i maximal drіbno narіzaєmo, adăugați carne tocată și adăugați totul în tigaie, unsă în față cu ulei de măsline. Am uns aproximativ 10 fire. În procesul de ungere a cărnii tocate, este necesar să se pipereze și să se sare.

Ouăle sunt destul de mișto și povestite cu bucăți mici. Cibula verde este miёmo, dribly narizaemo, amestecată cu ouă și adăugată la carnea tocată. Aici punem smantana si amestecam bine.

Destul de dezghețat în față, împărțit în două părți, care sunt tăiate una câte una. Grozav dintre ei, trochurile urlă și se țes în formă, rupând părțile laterale.

Deasupra adaugam umplutura tigaii si o sorbim cu branza.

Curbați umplutura cu o parte din aluat care se prinde, prindeți marginile și ungeți plăcinta cu un ou bătut. Robimo este o gaură mică în centru sau mici tăieturi de-a lungul întregului perimetru.

Se recomandă să gătiți o plăcintă cu carne tocată la prăjirea cuptorului (temperatura nu se face vinovat de a depăși 180 ° C) pe pivdini.

Vipіchka din aluat de drojdie cu frunze cu carne tocată

• test cu frunze pivkilo (drojdie);
• 2 cuișoare de ceasornicar;
• oliya (pisna) - 30 ml;
• carne tocată pіvkilo yalovichi;
• pivkilo carne tocată de porc;
• 4 oua;
• o cibulină medie;
• toast gata - 30 g;
• piper, fie el verde, tare.

Ora de gătit - 60 de minute.

Conținut caloric (la 100 g) - 284 kcal.

Pare grozav trei ouă. Duhoarea va fi vikoristan pentru adăugare la umplutură. Ouăle fierte vor ajuta la tăierea formei de plăcintă cu carne tocată.

Tsibulyu dintr-o dată dintr-o casă privată este povestit cu mici shmatochki. În tigaie, rozіgrita în față, Wilivaemo oliyu și într-o nouă cibula doti, docurile nu vor găsi o culoare aurie. După aceea, adăugăm un ceasornicar și ungem mai multă pană.

Carne tocată Vimishuemo pentru umplutura plăcintei, adăugați putere, verdeață și piper. In masuul otrimanului scuipam mustarul, am uns cibula cu un ceasornicar si totul e bine. Acum, la partea centrală a cărnii tocate, se fură puțin, o adăugăm într-un ou nou, după care totul se amestecă din nou.

Doshka mare este sippy și borosnoy pe frunzele aluatului (drojdie), oferindu-ți o tăietură dreaptă grozavă. In mijlocul foii decojite punem umplutura, pe ea se fierb ouale, taiate in jumatate in fata.

Acum, din ambele părți, puneți ușor carnea tocată pe umplutura de ouă. Marginile formațiunii se văd distinct la masculi, a căror lățime este de aproximativ 3 cm, cu o tăietură de 45 de grade. Dali, tehnica vikoristovuyuchi „păsărică cu o suprapunere”, în același timp tăind soția și ciupind-le în locurile zilei.

Cuptorul se încălzește până la 180°C. Deco trohi posipaemo boroshnoy. Pe cel nou, punem tortul astfel încât vipіchka să fie rulat de-a lungul diagonalei punții.

Într-un okremіy єmnostі batem troci de sare și acel ou, apoi cu masa de degustare ne ungem preparatul la fiară. Inainte de coacere, placinta se face vinovata de infuzare timp de un sfert de an, dupa care punem foaia cu ea la cuptor. După 40 de minute, verificăm gradul de pregătire al plăcintei.

Reteta de placinta cu carne si cartofi

Umpluturile cremoase de carne din plăcinte din aluat de frunze pot fi adăugate la alte produse. Vіdminno în astfel de vipіchtsі veți mânca cartofi și carne tocată.

• 1 kg aluat de frunze;
• 5 cartofi de marime medie;
• pivkilo carne tocată;
• doi cibulini;
• ou - 1 buc.;
• sіl ta piper - pentru a adăuga pânză pentru a savura;
• 20 g de aventura creaturii olії.

O oră de pregătire este de 50 de minute.

Conținut caloric (la 100 g) - 252 kcal.

Cartofi cu carne tocată și tocană de tsibuley până sunt gata.

Forma pentru vipіchka este acoperită cu folie și unsă cu ulei de măsline.

Aluatul se împarte în jumătate. O parte, atunci când roaming, robimo trochs mai multe forme rozmіrіv și așezat pe partea de jos. Deasupra punem cartofi inabusiti cu carne tocata si ii taiem in toate formele.

Pentru cealalta jumatate de aluat se formeaza cu rozmarin si se pune deasupra umpluturii cu carne de cartofi.

Rețete pentru prepararea bibanului - luați notă de tulpină, ele pot fi preparate din orice unitate.

Cum să prepari trikutnik-uri cu carne și cartofi - asta este iarba tătară, cum să prepari și mai simplu.

Pirig cu smântână și prune uscate - preț neimovirno iarba delicioasa, parcă suculent și plin de bucurie.

Dacă vrei să alegi, ca o foaie de aluat - uscată sau fără drojdie - vicorist la prepararea unei plăcinte, apelează la un singur cadru: dacă este uscată, plăcinta va ieși mai delicioasă, la alegerea vinului mai puțin rozsipchast. , mai scăzut în varianta vikoristanny fără drojdie.

Ca și cum prospectul a fost înghețat, a fost dezghețat, lăsat pe masă (temperatura poate fi temperatura camerei). Dacă temperatura de dezghețare este deasupra tâmplei, aceasta se va umfla rapid, astfel încât să poată fi zdrobită nepotrivit pentru victoria.

Aluatul lui Listkov nu trebuie zdrobit cu mâinile. Yogo este legănat de un balansoar și doar într-o linie dreaptă - pentru a nu permite ruperea formației.

Loturile, preparate din aluat cu frunze, trebuie introduse la cuptor rece. Tse permit testului să se ridice până la punctul în care este adăugat la noul ulei al călătoriei creaturii.

Blank-urile Vipichka, făcute din aluat cu frunze cu carne tocată, sunt coapte la o temperatură de 190°C până la 230°C. Când cuptorul este încălzit, este mult înainte. Dacă temperatura este mai mare de 230°C, boabele vor ieși uscate și tari.

Shchob vipіchka, preparat din aluat foaie, a strălucit, її este necesar să se unge cu un ou.

Pentru cea mai bună caserolă de plăcintă cu frunze cu umplutură de carne, două bile - cea inferioară și cea superioară - sunt străpunse pe alocuri, furculiță vicoristă.

Pirіg cu carne tocată și cartofi cu aluat cu frunze

Vă oferim un spectacol de plăcintă savuroasă cu afine cu aluat de frunze cu carne tocată și cartofi. De îndată ce sunteți gata să câștigați, zusilla și timchasov vitrati pot fi reduse la minimum, astfel încât să vă puteți invita gospodăria sau prietenii cu o plantă pentru apetit.

ingrediente

• Tіsto frunză fără drojdie - 500 g;
• carne tocată - 250 g;
• Cartofi - 3 buc.;
• Cibulya ripchasta - 0,5 buc.;
• Ou de pui - 1 buc.;
• grâu Boroshno - 1 linguriță;
• Forță pentru savurare;
• Verdețuri proaspete (krip) - 3 linguri.

Cum se prepară o plăcintă z | iz | aluat cu frunze cu carne tocata si cartofi la cuptor

Pentru prepararea plăcintei în cuptorul vicorist, pregătiți o foaie de patiserie fără drojdie, de parcă ar trebui dezghețată în față. În timp ce încă „ajunge” la condiție, începeți să pregătiți ingredientele pentru umplutură. Clătiți bulbii de cartofi sub jet de apă rece, apoi curățați-i de coajă. jumătate cibuli curat în lushpinnya (cibulina mică poate fi vicorată în întregime, îngrozită în її rozmіru). Se spală crep proaspăt, se usucă, prosoape de hârtie vicorist.

Bulbi de cartofi decojiti pentru umplerea placintei in forma de cuburi mici. Transferați cartofii într-un bol.

Ripchast tsibule narіzhte, fresh krіp podrіbnіt. Adăugați ingredientele în cuburile de cartofi într-un bol.

Transferați într-un bol până când legumele sunt înghețate, carne tocată. Această rețetă are un amestec de carne tocată de porc și yalovichini. Qi două soiuri de carne au fost trecute printr-o mașină de tocat carne în kilkos egali. Se condimentează umplutura pentru un gust savuros, apoi se amestecă bine.

Aluatul s-a dezghețat. Așezați un strat Lucrez la suprafață masă, stropită cu făină | boroshnoy | și răspândiți yoga. Scoateți foaia pentru a servi ca bază pentru plăcintă, puneți-o pe pergament sau tăiați-o pe foaie.

Pe baza plăcintei, este la fel de necesar să întindeți umplutura cu cartofi, carne tocată și cibule.

În mod similar, întindeți încă un strat de aluat foaie fără drojdie și acoperiți umplutura. Marginile bunului scârțâie (snap). În centru, construiți o mică deschidere pentru ieșirea aerului.

Împărțiți un ou într-un zhovtok și alb. Pentru a face o plăcintă, ai nevoie de mai mult decât o gumă de mestecat. Adăugați puțină apă caldă, bateți. Voi unge suprafața plăcintei cu suma mea mânjită.

Gata placinta cu frunze cu carne tocata si cartofi sa se raceasca, se taie in portii si se serveste la masa! Cimbru!

De dragul gătitului

Culinaria are întotdeauna un loc pentru creativitatea liberă, dacă rețeta este doar un indiciu și o bază pentru fantezie. Vidozmіnyuyuchi și dopovnyuyuchi yogo pot lua o iarbă complet nouă și unică.

• Încercați să înlocuiți cuburile tăiate, pregătim pe viitor piure de cartofi și plăcintă pentru noi gusturi. Înainte de vorbire, piureul de cartofi poate fi bătut într-un castron - puteți juca yoga fără mână, iar în piroză va fi destul de pre-râu, mai ales, ca și cum ar fi să adăugați yoga cu căldură.
• Schimbând carnea cu carne tocată, puteți lua și diferite gusturi. Carnea tocată din carne de pasăre este mai scăzută și dietetică. Puteți face carne tocată dintr-un tip de carne - porc, yalovichini sau miel, sau puteți găti plăcintă cu carne tocată. Pentru ca umplutura cu carne tocată să se dovedească a fi suc, puteți adăuga mai multă cibula. Va fi deosebit de bun pentru râu cu tocată de porc sau de miel.
• Cum să decorezi plăcinta cu un ou, după ce l-am gătit, te bucurăm cu o veveriță aurie crocantă și frumoasă. Sob її m'yakshoy, zhovtok înainte de zmaschuvannyam poate fi zmіshati cu măsline sau apă.

Reteta: Placinta cu carne din aluat de frunze

Impartasiti cu prietenii:

Nimeni nu trebuie să explice ce este un astfel de prospect. Numele pielii este asociat cu tortul de lemn dulce Napoleon. Cu toate acestea, din acest aluat puteți crește nu mai puțin decât lemnul dulce vipіchka. Diferite plăcinte, pufuleți, rulouri cu carne, ciuperci, cartofi adaugă miraculos aluat cu frunze.

Pregătirea acestui aluat necesită mult timp, plus multe cunoștințe. De aceea trebuie să aflăm, domnilor, câteodată vom grăbi prepararea aluatului congelat, îl ridicăm de la supermarket.

Am un secret, care vă va permite să creșteți un pliant curat. În același timp, nu este necesar să pliați numărul inepuizabil de ori. Secretul gătirii în măsline congelate. Când e mai rece, e mai bine.
O astfel de rețetă garantează prezența uleiurilor tocate fin în test, fără a fi nevoie de agilitate și pliere, astfel încât să apară duhoarea. Nu alege un drum lung, dar este scurt, ceea ce va asigura un rezultat bun.

Plăcintă cu frunze cu carne tocată

• Pliant gata de consumat - 0,5 kg.
• carne tocată - 0,5 kg
• cibulina

Înainte de asta, ca un robot, este necesar să pregătiți un aluat. Pentru acest tip de congelare, aduceți stratul la moliciunea necesară. Noaptea scoatem aluatul din congelator la frigider. Abo vă dau să vă ridicați pentru temperatura camerei.

Faceți o bază de măsline și adăugați carnea tocată din cibulei. Rozkotity, de asemenea, o parte din cealaltă și acoperiți plăcinta cu ea. Simțindu-vă creativ, puteți înfrumuseța marginea plăcintei, vicorist la îndemână, de exemplu, o furculiță. În fața lui, cum să pui iarba în cuptor, acoperiți-o cu un ou la suprafață. Pentru bazhannya puteți sorbi o plăcintă cu susan. Placinta se pregateste aproape de an, la cuptor. Varto urmeaza cu respect preparatele, ca sa nu se arda placinta.

Pirіg іz aluat de frunze cu carne

• carne (pui, porc, yalovichina sau sumish) aproximativ 0,5 kg
• 1 cibulină medie
• prospectul este gata, sau îl puteți face singur aproximativ 0,8 kg.
• Cum să cumpărați un aluat, pregătiți yoga înainte de muncă, decongelare.

Încinge cuptorul la 180°. La fel ca în umplutură, vicoristowați carnea de pui, apoi adăugați-o și ungeți-o ușor cu ulei. Ca și carnea de porc, yalovichina în fața ei, ca și cum o puneți într-o plăcintă, mai degrabă se fierbe un troch pe stiuleț. Să despărțim bucățile în fibre, sau să tăiem cu un cuțit, un blender. Tsibulya este tocat și pascut. Zmishati din carne. Sare, piper dupa gust.

Roscotitate foaie subțireși pune yoga în formă. Tăiați etanșeitatea care trece dincolo de părțile laterale. Măturați baza uleiului. Viklasti umplut cu o minge groasă.
Rozkotiti inca o foaie si tai placinta. Cu un videlkoy puteți crește un șprot de dirok.
Acoperiți plăcinta cu un ou, sau o măsline. Pentru bazhannya, sorbiți semințele de susan. Se acopera cu folie si se da la cuptor pentru pivgodini. Luați folia și privați băuturile spirtoase de whilin pentru 40.

Pirіg іz aluat cu frunze cu carne și cartofi

• 1 kg aluat de frunze
• 5 cartofi medii
• 300-400 g carne
• 2 cibulini
• 1 ou
• piper
• Uleiul Vershkov

Întindeți cartofii, cibula și carnea (carne tocată) într-un ulei de lungime completă până sunt gata de plecare. În această etapă, sare și piperează umplutura. Podrіbnyuvati poate fi orice fel de zvichnym.

Împărțiți aluatul în 2 bucăți. Domnește peste iarbă cu folie, unsă cu măsline. Prima parte din aluat a fost făcută cu margini. Puneți umplutura în mijloc. Acoperiți cu o altă foaie de aluat. Aduceți cuptorul în foc la pivgodini. După 15 minute după aceea, ca o plăcintă la cuptor, ungeți-o cu un ou.

Pirig "Ravlik"

• 500 g aluat din frunze
• 300 g carne tocată
• linguri de șprot de ulei de măsline
• susan

Vibirayuchi a cumpărat o foaie de aluat, varto în fața yogo pentru a pregăti. Seara, înainte de ziua gătirii, scoateți-l din congelator și puneți-l la frigider.

Înainte de Tim, cum să începeți să lucrați la aluat, gătiți carnea de deasupra. De asemenea, este important să încălziți cuptorul până la 180 °. Foaie de Viklasti la aluatul de la suprafata, usor zdrobit cu un mistret. Roskotiti baza yakomoga este mai subțire. Întindeți umplutura de-a lungul perimetrului foii, lăsând aproximativ 3 cm de marginea goală. Răsuciți totul cowboy. Așezați tubul tăiat într-o formă unsă cu ulei de măsline. Tezh zrobiti cu un alt testu arkush.

Este important ca toate depozitele să fie ținute împreună unul câte unul. Plierea „cowbasks” într-o spirală, denumind o plăcintă în viitor, m-am uitat la ravlik. Unge piesa de prelucrat cu un ou și îmblânzește-o cu susan. Pune vasul la cuptor pentru aproximativ 1 an 15 min. Până la accelerarea aurii, crocante. Dacă vena este prea tare și prea întunecată, puteți acoperi iarba cu o folie de folie.

Plăcintă cu frunze de carne cu ciuperci și brânză

• aluat cu frunze (aprox. 500 g)
• carne de pui (aproximativ 500 g)
• ciuperci proaspete 300 g
• brânză tare - până la 100 g
• susan (aproximativ 10 g)
• oliya (pentru forme de umbrire: măsline, vershkov)

Ei bine, știu, o să mă duc să pregătesc testul, în fața lui, să-l scot din congelator, astfel încât să fie flexibil să funcționeze. Cel mai bun somn înainte de culcare.
Înainte de a începe, cum să procedați la modelarea tulpinii, este necesar să încălziți cuptorul până la 180 °.

Pregătiți umplutura. Carnea amintiți-vă și tăiați, periați ușor. Fierbeți ciupercile - supărați apa, apoi fierbeți-o aproximativ primul an. Lăsați ciupercilor o oră să se răcească și tăiați-le în cuburi, sau cam așa cum trebuie. Zmіshati m'yaso, ciuperci și răzătoare domnule. Sil, piper pentru savurare.

Rozkotity tisto yakomoga este mai subțire. Diametrul bazei este de vină pentru cel mai mare pentru diametrul stravi, deci de vină sunt laturile plăcintei. Măturați baza uleiului. Puneți umplutura la suprafață și întindeți-o uniform cu o lingură.
Cealaltă parte a aluatului trebuie, de asemenea, întinsă cu o minge subțire. Acoperiți plăcinta cu o frunză. Unge un ou cu o gumă de mestecat și sorbi cu semințe de susan.

Dam placinta la cuptor pentru aproximativ un an. La link, pentru ca cuptorul de piele este individual, ora de coacere se poate schimba atat pentru cea mai mica cat si pentru cea mai mare. Criteriul principal este un elan frumos, auriu și crocant. De asemenea, este necesar să vă asigurați pregătirea umpluturii, astfel încât să nu rămână fără brânză.