Cum să gătești paste din soiuri tari. Cum să gătești pastele într-o cratiță pentru o rețetă de pokrokov. Secretele gătirii diferitelor tipuri de paste

Gătitul pastelor este practic la cabina de piele. Prin întinderea bagatioh rokіv kulіnary vygadali fără nicio rețetă. În același timp, știm că puteți găti shvidko și savoare cu macaroane.

Potrivit unei legende, în secolul al XVI-lea, deținătorul unei taverne, smuls la periferia Napoli, a pregătit o lokshina pentru oaspeți. Fiica lui Yogo, jucându-se cu aluatul, a făcut tuburi subțiri impersonale și le-a atârnat pe stradă. Băutură qi іgrashki, stăpânul tavernei virіshiv vіdvariti їхі și a servit oaspeților, udând sos de rosii. Văzând asta, iarba era demnă.

Napolitanii au început să vină înaintea ipotecii, motiv pentru care stăpânul făcuse o tabără întreagă. Vitrativ pentru viața fabricii, iac a eliberat astfel de produse non-primare la acea oră.

Numele destinatarului era Marco Aroni. Iarba în sine, oricât de greu ai ghici, a fost numită paste în onoarea vinificatorului.

Reteta de paste cu legume

Pentru ca atunci cand gatesc pastele si-au pastrat forma, le voi unge intr-o tigaie pana se rumenesc. Eu mananc legume dupa gust. Sincer, roșii și cibula vicoros obov'yazkovo. Să trecem la rețetă.

ingrediente

Porții: 2

• Paste 200 g
• cibulya ripchasta 1 buc
• ardei bulgaresc 1 buc
• roșie 2 buc
• domnule 50 g
• ceasornicar 1 buc
• apă 300 ml
• pătrunjel 1 căpușă
• roslinna oliya 1 st. l.
• putere pentru gust

pe portie

Calorii: 334 kcal

Proteine: 11,1 g

Zhiri: 5 g

Carbohidrați: 59,4 g

20 de penne. Reteta video Druk

Voi unge pastele fierte într-o tigaie până se rumenesc.

Tsibulya, roșii și morcovi le-am tăiat în cuburi mici. Ardeiul gras l-am taiat cubulete. Frec verdeata si orarul.

Am lăsat pastele să se răcească, le-am pus într-o cratiță, le-am umplut cu apă și le-am pus pe aragaz.

Adaug cibula, morcovi si piper, toarna ulei, sare si piper.

Am amestecat bine, încurc vasele cu un krishko și sunt gata, nu fierb apa pentru docuri. De exemplu, voi adăuga detalii despre oră și roșii.

Inainte de a servi pe masa, sorbesc verdeata tocata si sirop ras. Măsline vicoriste pentru înfrumusețare. Serviți pe oțel deodată.

Cum să gătești bucăți de paste

Știu, mai devreme, dacă găteam paste, duhoarea din mine se acru în mod constant. Cioburile de duhoare păreau urât, erau inacceptabile. Mai târziu, am aflat despre rețeta de preparare a macaroanelor rozsipchastih. Mă voi alătura ție chiar acum. Privind în viitor, voi spune că iarba este un supliment miracol pentru abo.

Ingrediente:

• Paste
• roslinna oliya

Gatit:

1. Iau apă din oală. Її poate fi mai mult boluri cu paste. O aduc la fiert, adaug pastele, amestec acea sare.
2. Voi amesteca periodic infuzia. Naigolnishe - nu digerați. Pentru aceasta, nu mă ocup de drepturile terților pentru ora de pregătire.
3. Daca pastele sunt fierte, turnam apa, vicorist drushlyak. Deyakі kukharі їх se spală. Nu lucrez pentru nimeni.
4. Apoi turnam paiul unui troshka de ulei de măsline plin de rouă, îl amestec și îl las să stea un șprot de khvilin.
5. O voi schimba pe urmatorul.

Nasamkinets Voi adăuga, pentru că pastele voastre încă s-au supărat, nu este varto să vă jenați. Eventual, le-ați digerat sau ei înșiși au fost pregătiți dintr-un boroșn de grâu dur. După ce am exersat necazurile, totul arată perfect pentru tine.

Gătirea macaroanelor la aburi

Fie ca toate gospodinele chemate să gătească paste pe aragaz. Nu este surprinzător, au fost atât de jefuiți de mamele și bunicile lor. Cioburile din ora noastră în bucătărie sunt gata, imediat vom vorbi despre acestea, cum să gătim pastele într-un aburi.

Ingrediente:

• paste virobi - 300 de grame
• sil - 1 lingurita
• oliya - un sfert de linguriță

Gatit:

1. Partea inferioară a vaporizatorului este umplută cu apă. Sorb macaroane la vas, adaug apa, ulei tare. Voi numi, eu însumi nu mă voi supăra pe mirosul mirosului.
2. Curbat vasul cu un capac și aprind corpul de bucătărie.
3. Deja într-o treime din an, iarba este gata. Le scot de la baie si le spal bine cu apa calduta. Permite amidon suplimentar.

Ca un bachite, nu există nimic pliabil în rețetă. Gătesc iarbă pe vreme liniștită, dacă nu există timp pentru pregătirea plierii capodopere culinare, ca .

Smachni pasta a la navy

Ingrediente:

• paste - 0,5 kg
• carne tocată- 300 de grame
• morcov
• piper tare
• verdeaţă

Gatit:

1. Curăț legumele din fața mea. Cibula este amabil detaliata, trec morcovii prin razatoarea mare.
2. Am pus legumele intr-o tigaie si le ung. Apoi adaug carnea tocata, amestecam bine si prajesc pana este gata. Piper, sare.
3. In timp ce carnea tocata se unge cu legume, o sa ung macaroanele intr-o alta tigaie, docurile de duhoare nu iau culoarea erizipelului. Dupa aceea, le mut in tigaia cu carne tocata si legume, adaug apa. Ondulez tigaia cu un capac si prajesc pana gata.
4. Sub ora de lubrifiere, amestec periodic. De exemplu, voi adăuga verdeață.

Reteta video

Posibil, rețeta vă este deja disponibilă. Prote, am învățat yoga nu de mult. L-am încercat și am primit. Pe spate, puteți mânca o farfurie de sărat, apoi treceți la paste.

Reteta de paste cu sardine

Vă reprezint respectul Rețetă suedeză paste cu sardine. Este ușor să te pregătești pentru căptușeală, astfel încât oamenii neprietenosi să se lovească de ea.

Ingrediente:

• paste - 250 de grame
• sardină în roșii - 1 cutie
• domnule - 150 de grame
• tsibula - 1 cap
• clepsidra - 2 cuisoare
• piper, sil, ulei de masline

Gatit:

1. Voi face paste într-o astfel de stare, dacă mirosul din mijlocul trocului este greu. Mă uit la drushlyak.
2. La tigaie torn troci de ulei de masline si voi unge bine cibula taiata.
3. Scot sardina din borcan și văd periile. Adaug la tsibula detaliată. Zdrobesc pestele cu ajutorul unei furculite, il amestec, piper acea sare.
4. Dupa 2-3 hvilini adaug macaroane la ribi si cibulei. Amestec carcasa pe foc mic cu o întindere de 5-10 fire.
5. La final sorb brânză rasă. Curbat tigaia cu capac si o tund pe foc, docurile domnului nu se vor topi.

Stai puțin, nu există nimic pliabil pentru cei pregătiți. Dacă vrei ceva special, gătește niște iarbă savuroasă și gustoasă.

Pe această notă voi termina articolul. Am povestit despre rețetele de preparare a bolurilor cu paste. Mai mult, cunoșteai istoria pastelor. Dacă membrii familiei tale caută ceva nou, bate una dintre rețetele mele și mulțumește-le cu o plantă miraculoasă.

Prima dată când am terminat de gătit pastele s-a încheiat cu un eșec. Am înmuiat un pachet mare de paste în apă rece, am pus tigaia pe foc și am început să gătesc... Drept urmare, am avut o masă vâscoasă de macaroane, care a fost lipicioasă cu un singur piept, până când masa a ars strâns până la fund. a tigaii. A trebuit să wikinuti totul.

Acum știu să gătesc și să cresc pentru ca duhoarea să nu se lipească. Doar pastele se sorbi in apa clocotita cu sare, iar apa poate fi bogata. Naviti yakscho vyrishili vіdvariti total 100 g de paste, luați nu mai puțin de un litru de apă.

Italienii, experți în soiuri de paste, vă rog înaintea lor, cum ar fi aruncat paste, adăugând un strop de ulei de măsline trocha. Uleiul se adaugă pentru a evita adezivitatea lokshini, spaghete și alte tipuri de paste.

De exemplu, gătirea în caserolă este procesată printr-un mașină de pișurare, la gătitul pastelor se adaugă oliya, sosul este subțire.

Etapele pregătirii:

Ingrediente:

Apă 3 l, paste 400 g, ulei de vershkov 30 g, rezistență 1/2 linguriță. linguri.

© Depositphotos

De îndată ce începi să dobândești cunoștințe culinare, atunci editorii tochka.net versatilitatea ta șprot de nuanțe, ca o urmă de vrakhovuvat, astfel încât pastele tale să nu se lipească atunci când au fost gătite și au gust savuros.

Abonează-te la telegrama noastră și fii la curent cu toate cele mai recente și actuale știri!

După cum ați observat scuzele, ați văzut textul necesar și ați apăsat Ctrl + Enter pentru a vă reaminti despre procesul de editare.

Distribuie în rețelele sociale

Etichete

cum să gătești pastele skilki cook paste cum să gătești pastele corect cum să gătești pastele într-o oală cum să gătești pastele, ca să nu se lipească duhoarea cum să gătești pastele într-o oră cum să gătești pastele într-un aragaz lent Cât de mult aveți nevoie pentru a găti paste cum să gătești pastele corect, astfel încât să nu se blocheze skіlki hvilin gătește paste cum să gătești paste lactate video cum să gătești paste cum să gătești paste spaghete de cât ai nevoie pentru a găti paste cum să gătești paste lungi cât durează să gătești pastele într-o oră

Macaroane - este ușor de făcut și chiar mai gustos. Pregătită corespunzător, duhoarea este bună de la sine, și în alte zile. Ei bine, să înțelegem, cum să gătim pastele într-un multi-cooker, sau cum să le crești într-o tigaie savuroasă, poate din piele, dar totuși, este necesar să cunoști cântecele subțirii, care să asigure un gust bun într-un imediat. De exemplu, cu un succes mental important, alege tigaia potrivită. Otzhe, hai să ne dăm seama cât de gustos este să gătești paste. Axa secretelor șprotului.

Curățați vasele. Pentru a găti două grame de paste, ai nevoie de o cratiță cu un volum de cel puțin doi litri. Doar uită de mintea mea, fă ca cele mai savuroase paste să pară lipicioase și inacceptabile pentru textură. Fierbeți-le doar în apa care a fiert deja și amestecați-le imediat. Se acoperă cratita cu un capac, se verifică până fierbe din nou apa, după care se schimbă focul și se scoate capacul. Deci pastele nu inundă aragazul. Sunt vreo zece penne de preparat, detalii se pot citi pe ambalaj. Dacă intenționați să le gătiți mai târziu, nu le gătiți până când nu sunt complet gătite. Din iarba gata facuta, nu fierbeti toata apa, pentru ca dupa o anumita ora mirosul sa se usuce.

Este mai bine să puneți pastele din caserolă pe drushlyak, turnând câteva linguri de apă în el, după care puneți produsul finit în caserolă. Dacă vrei să se pronunțe asupra infracțiunii stil italian, vrahuyte, că pastele ar trebui să fie servite calde și pe farfurii. Sosul Pіdbirati este necesar înainte de tim, cum ar fi macaroanele vіdvaryuvati. Deoarece duhoarea se produce, nu le spălați cu apă - un gând că este atât de gustos, este mai blând.

Ce să gătești cu paste?

Otzhe, despre acestea, cum să gătești pastele, totul este mai mult sau mai puțin clar. Să aruncăm o privire la încă o problemă - rețete pentru toate. Variantele pot fi impersonale, totul ar trebui lăsat sub forma a ceea ce iubești.

Pastele vor fi combinate cu carne, pui, fructe de mare, fie ca este vorba de un fel de sirah, ciuperci sau diferite legume, astfel incat lista sa poata fi inconjurata doar de posibilitatile propriei imaginatii. Pentru stiuleți, încercați să pregătiți cea mai simplă variantă - paste cu ou. Întoarce-te la iarbă cu putere pentru a-l inspira pe școlar. Cum să gătești pastele, știi deja că nu ai probleme cu ele. Este important să alegeți produsul akіsny. Cel mai bun mod de a svіy vybіr pe virobah din soiurile de grâu dur, yakі vіdrіznyayutsya priemnієy savura și textura schіlnoy. Nu-i cules prea devreme - pe ambalajul pantofilor sunt recomandari pentru virobnik, este suficient sa ai grija de el. După aceea, de îndată ce duhoarea este gata, se unge într-o tigaie, unsă cu ulei de măsline, cu un ou, să fie un fel de condiment de savurat. Câteva whilins sunt suficiente, astfel încât oul să înceteze să mai fie sirim. De asemenea, puteți adăuga roșii sau ciuperci în procesul de ungere, sau puteți face o tulpină sau chiftele. Cand va fi gata, poti sa ai ketchup sau alt sos preferat, vtim, tot asa, poti iesi si mai savuros.

Macaroane - tsestrava, cum să iubești mustața. Duhoarea este savuroasa, mancarea se termina usor la preparat. Prote, pentru a lua o iarbă cu adevărat savuroasă, nu este suficient doar să gătești paste. Este necesar să le gătiți bine, oscills pentru a crea o rețetă de stravia savuroasă, puteți zip, dacă nu știți cum să gătiți pastele corect.

Până atunci, pentru a nu fi dezamăgiți în urma gătitului, pastele din vin se împrospătează cu gust de usturoi. Prin urmare, succesul rezultatului gătirii este de a se stabili în alegerea corectă a pastelor.

Cele mai delicioase și savuroase soiuri de paste, pentru producerea unor astfel de soiuri vicariate s-au făcut soiuri tari de grâu. Și dacă doriți să faceți pastele mai scumpe, atunci cântați, pentru ca duhoarea să nu se blocheze și să nu izbucnească în timpul gătirii. Până atunci, în căutarea macaroanelor dintr-o mlaștină albă, duhoarea este maro, și îi poți face să trăiască, cei care aleargă după vaga.

Macaroane, preparate din soiuri de grâu dur - este o rețetă bună de carbohidrați bruni, care se culcă până la pliere, astfel încât organismul uman să fie asigurat cu energie pentru o perioadă lungă de timp. În plus, odată cu introducerea unei cantități rezonabile din acest produs, organismul ia o cantitate mică de vitamine și minerale necesare sănătății. În astfel de virobi, sodiul practic nu este îndepărtat, lăsându-vă clădirea de bătrânețe.

Selectam corect

Vibirayuchi macaroane virobi în magazin, respectul animalului pentru aspectul їhnіy zvnіshnіy. Pentru a vedea mai bine produsul, uită-te la ambalajul transparent. Produsul yakіsny are o suprafață netedă, un aspect curat, neglijent și o tentă cremoasă sau aurie. Produsul cu o culoare albă sau galbenă și o suprafață scurtă poate fi transportat la un nivel scăzut. De asemenea, pachetul nu se face vinovat de ferăstraie cu bor. În plus, la cumpărare este important să te uiți la depozitul produsului, întrucât pe ambalaj există indicații. La depozitul de paste yakіsnih virobіv nu este suficient să conduceți acea apă. LA fluctuații rare se adauga ouale.

Dacă vedeți avantajul pastelor colorate, rețineți că duhoarea a fost cultivată pentru ajutorul barvnik-urilor naturale. De asemenea, verificați integritatea ambalajului. În perioadele de deteriorare, viroba poate fi dusă la apă, dar își infuzează negativ vibrația. Eu, evident, obov'yazkovo respect termenul de aplicabilitate la produs.

Reguli de aur pentru prepararea tipurilor tradiționale de paste

Pentru a găti pastele într-un mod bun, este necesar să așteptați regulile viitoare care au fost răsucite de la oră:

Au fost furnizate mai multe informații despre cum să gătiți pastele, există soiuri atât de largi și îndrăgite, cum ar fi, de exemplu, rіzhki, broaște țestoase, lokshina, pіr'ya, spaghete. Când vine vorba de dovgi, nu trebuie să gătiți pentru frite (spaghete). Suficient pentru a stoarce trochul pe ele pentru zanurennya lângă apă. La procesul de gătire, duhoarea va bolborosi, după care o vei răspândi manual pe perimetrul tigaii.

Modalități alternative de a găti paste

Astăzi, amestecurile de paste pot fi gătite în alte moduri, mai moderne și mai eficiente, care nu afectează amestecarea, nici stezhennia pentru foc egal:

• la microcuptor;
• la multicooker;
• la vaporul.

Pentru producerea cuptoarelor cu microcuptoare, cantitatea de apă trebuie să fie mai mare decât cantitatea de paste, așa că pentru 0,1 kg de produs uscat trebuie să luați cel puțin 0,2 litri de radini. O tigaie de sticlă cu apă se sparge în micro-hvilovu pich până când fierbe. Apoi, adăugați pastele. Este important să protezhit, astfel încât pastele să fie complet acoperite cu apă. Să adăugăm putere acestei oliya (1 lingură lozh.). Gătirea pastelor într-un microcuptor spatii inchiseîn medie, aproape 10 fire pentru o tensiune de 500 de wați. Este necesar să ne asigurăm că acești parametri sunt optimi pentru prepararea coastelor, prăjirii sau țestoaselor. Când gătiți mai multe virobi uscate și subțiri, trebuie să grăbiți ora sau să schimbați etanșeitatea.

Când vikoristannі pe apa rіven în її kastruli este de vină buti cu 2-3 cm mai sus, mai jos paste rіven. Acoperiți pastele cu unt (aproximativ 1 lingură). Pastele se prepară aproximativ 12 minute în modul „topire” sau „aburit”. Domnilor Deyaki, pentru a ierta procesul de gătit insultele, o oră cu paste mai gătiți o plantă (de exemplu, cârnați sau file de pui) cu ajutorul unei tăvi speciale pentru aburi.

Când gătiți pastele la cuptorul cu abur, duhoarea este colectată într-un bol de orez și umplut cu apă. Vodiul rіven este vinovat de buti vishchi pentru tăițeii rіven de aproximativ doi centimetri. Pentru a ascunde slypannya în castron, la fel și o lingură de măsline pline de rouă se frământă și adaugă putere. Macaroanele se fierb aproximativ 15 minute sub capac.

Gătitul cuiburi de paste

Cuiburile de paste sunt mai populare simultan, din care puteți găti o mulțime de ierburi diferite. Se pregătește duhoarea trohi, acum, mai jos vedem macaroanele. Știind să gătești corect pastele la vederea cuiburilor, poți scăpa de degradarea lor în bucăți. Pentru ca duhoarea să tundă forma în procesul de pregătire, cuiburile sunt pregătite într-o tigaie, care are laturile înalte, sau într-o cratiță cu fundul larg. Cuiburile de paste trebuie așezate într-o singură minge, umplând spațiul mic dintre ele. Mai departe, okrip-ul este turnat uniform într-o asemenea cantitate încât vița de vie acoperă cuibul. Când apa clocotește, adăugați puterea și troch de oleage de rouă. Pregătiți nevoia de la un capac închis pe un foc mortal timp de o oră, scris pe ambalaj, sau o crenguță de subțire este mai puțin pentru paste mai tari. Cuiburile de macaroane gata puneți un shumіvkoy pe farfurie și umpleți umplutura pentru bazhannya.

Fără îndoială, pielea unei gospodine a ajuns într-o astfel de situație, dacă era necesar să ne gătim supa cu poftă și nu a fost suficient timp pentru aceasta. Și într-o astfel de stare de spirit, vino mereu în ajutorul tuturor spaghetelor tale iubite. La nebunie, nu este nimic coerent în pregătirile pentru luptă, dar totuși, sunt câteva dintre secretele lor, nu toată lumea le știe.

shchob duhoarea nu este supărat?

Mâncarea aceasta începe să laude mayzhe-ul tuturor darurilor casnice după prima, nu departe, pregătirea stravi. Cu cât cratita este mai mare, cu atât mai bine.

Spaghetele iubesc spațiul. Prin urmare, cea mai bună opțiune ar fi o cratiță cu un volum de 3-5 litri, umplută 2/3 cu apă. Să raportăm și să aruncăm o privire asupra exemplului.

Otzhe, trebuie să știm:

• spaghete (500 g);
• ulei Vershkov (100 g);
• sil (1 lingura);
• măsline sau sonyashnikova oliya (1 lingură. lingură).

Metoda de gatit:

1. Punem o oala cu apa pe foc si aducem la fiert. Important! Adăugați oliya lui sonyashnikov în apă clocotită, este exact așa și nu lăsați pastele să devină lipicioase. De asemenea, puneți o lingură de sare în tigaie.

2. Apa a fiert, acum poți trece la spaghete. Puneți-le lângă oală cu un languid, dar nu le spargeți în niciun alt moment - duhoarea din apropierea apei va deveni moale și ușor de plictisit peste tot (nu mai scăpați de ea). Câte ore să gătești spaghete? Stilurile sunt indicate pe ambalaj, cel mai adesea 6-12 penne. Pentru a pune totul jos, în funcție de soiurile de grâu se prepară duhoarea.

3. Primele două hvilinuri sunt necesare pentru a le agita, astfel încât duhoarea să nu se enerveze între ele, iar apoi să nu le arunce pe aragaz. Spaghetele adoră deja să gătească „în companie”.

4. Otzhe, macaroanele sunt gata. Acum este prea mult să turnați apă peste ele și să le aruncați pe drushlyak.

5. La craticioara, pastele s-au fiert, se pune o bucata mica de unt. Imediat ce toată apa a fost depozitată în spaghete, puneți-le într-o cratiță. Lăsați-l, astfel încât sosul să fie servit înainte de paste, este mai probabil să folosiți un centimetru întreg de unt, îl vom lua.

6. Strava este gata. Serveste cele mai bune spaghete pe masa, pentru picant il poti asezona cu orice fel de sos. Acum puteți să-mi spuneți despre mâncare despre cum să gătesc spaghete, astfel încât duhoarea să nu se enerveze. Întregul secret este în Sonyashnikov și Vershkov oli, deoarece atunci când pregătiți pastele, este necesar să le adăugați în momentul cântării. Mai există o șansă de a găti spaghete. Pentru ca duhoarea să nu se lipească, este mai bine să alegeți paste din soiurile de grâu dur. Yak bachite totul este simplu!

spaghete, de ce nu simți mirosul?

Cel mai bine nu le gătiți. Macaroanele și spaghetele vor părea elastice, dacă le curățați de foc 5 minute până sunt gata. Duhoarea va fi puțin gătită la mijloc, dar nu vă faceți griji - tot secretul constă în faptul că îl înfășurați după ce turnați apă din ele și adăugați ulei, toate salvează aceeași temperatură, starterul de spaghete în sine. va ajunge la deplină pregătire. Daca tot ai digerat pastele, atunci poti scapa de lipiciul apei savuroase. Spălați-le cu amabilitate. Pe cine este toată mâncarea despre acelea, cum să gătiți spaghete, astfel încât duhoarea să nu se enerveze, puteți vvazhat vyshenim.