A ripivel készült zabkása régi recept. A Yakі korisnі stravi elkészíthető ripiből. Receptek sós és swish salátákhoz ripivel

A Ripa méltatlanul veszített népszerűségéből a kulináris szakemberek körében. A Tsei korisny és az olcsó koreneplad különféle ízekben adható hozzá - levesek, saláták, köretek. Adja meg a legegyszerűbb választást finom receptek főzés ripi.

Hozzávalók: 8-9 db. ripi, 60 g vaj, egy üveg zsírszegény felső, 1/3 üveg kétszersült morzsa, 2 nagy tojás, fél üveg tejföl, kam'yana sil.

1. A gyökérnövényeket alaposan megtisztítjuk, megmossuk és vízzel megtöltjük egy edényben. A szobában sót kell adni az üveghez.
2. A fehérrépát készre főzzük - lehet, hogy még lágyabb lesz.
3. A kész gyökeret jól rozminálja a tovkachi. Amíg az új, a felvert tojás tészta billeg, a vaj teteje megolvad, a teteje. A többi helyett a zsíros tejet verhetjük fel.
4. Qiu Masu suharna krichtát kap, erőt az élvezethez.
5. A burgonyapürét a ripivel alaposan összekeverjük, egy kerámia edénybe tesszük, bőségesen megkenjük tejföllel és 12-14 tolltollal.

A Stravát a forró asztalhoz tálalják, úgy néz ki, mint egy köret.

Hogyan kell juhokat sütni a sütőben almával

Hozzávalók: 270 g friss rip, 320 g savanyú alma, 1,5 üveg sötét rudak és zsírszegény felsők, 60 g felső olaj, 2 kicsi. kanál reszelt citromhéj, gyömbér, kardamom és szegfűszeg egy kés hegyére.

1. Rodzinki kap túl, és határozottan miyutsya.
2. A repcét megtisztítjuk, kis kockákra vágjuk, és a kerámiabányász aljára helyezzük.
3. Az elkészített gyökértermés előtt hozzáadjuk a kiválasztott fűszereket, levágjuk a citrushéjat és a promitium rodzinkát. A túlzott fűszerek helyett vehetsz csillagánizst, szerecsendió borsó, koriander vagy be-yakі іnshі a te reish.
4. Az almát egy héjból azonnal miniatűr kockákra vágják, és hullámosra törik.
5. Minden győztes hozzávaló könnyen összekeverhető egy hegymászóban.
6. Felülről a felsők a kamrába csavarodnak. Még ha nem is lenne kéz a kezed alatt, megnyerheted a győztes vizet. Halmozott egy bányász és vershkov olaj.
7. A tető alatt a fű az évhez közeli átlaghőmérsékleten a kemencében sínylődik - a gyökér jó rozm'yakshitisben vétkes. Kézzel fordítsa meg villával.

Sütőben készre sütve, barna desszertként tálalható a rip, ha natúr bjolin mézet vagy csodás zucort teszel hozzá.

Ripa, cibuleival kenve

Hozzávalók: pivkilo ripi, 220 g cibuli, 2 evőkanál. kanál búzaboroshn, 90 ml finomított olívaolaj, 1 kicsi. egy kanál szacharóz pisku, stilki és só.

1. A szakadás jó, a farok felső része látszik mögötte. A bőr túlcsordul. Adjon a terméknek egy durva harmadát.
2. A qibulya vékony gyűrűkkel van szegélyezve, és felfelé halad a hasadásig.
3. Az összetevők zamatos csikorgással és búzavaddisznóval sercegnek. Határozottan keverjük össze.
4. Oliya kedvesen játszik egy serpenyőben. A forró vidéken zöldségeket készítenek. Gyakori keverés mellett a bűzt étvágygerjesztő aranyszínűre kenjük (kb. 15 szál) és sózzuk. Vizsgálhatod, hogy szereted-e a fűszereket.

A készen kenhető ripa-t a chi ribi hús mellé köretként tálaljuk. Tehát vіdmіnno menni rozsipchastih zabkása.

Parena ripa

Hozzávalók: 4db. ripi, 6-8 st. kanál tisztított víz, konyhai erő az élvezethez. Hogyan készítsünk egy egyszerű ételt ripivel, nézzük meg a riportot.

1. Gyökérnövények körülbelül azonos méretű miyuyutsya jó, törli a bőr és vágjuk vékony körökre.
2. Amíg a tépés készül, a sütőt fel kell melegíteni 160-180 fokra.
3. A gyökértermés darabjait agyagedénybe helyezzük. Sós víz sodródik felülről. Yakshto túlzásba vinni egy kіlkіstyu rіdini, főtt rіpa viyde.
4. A bányászt lapra helyezzük, és körülbelül 70-80 percre betesszük a sütőbe.

A Parena ripa készen áll, hogy meglocsoljuk egy rózsa tetejű olajbogyóval, és az asztalra tálaljuk.

Hogyan tömjük meg a rіpát sütőkkel?

Hozzávalók: nagy rapa, 130 g friss gomba, cibula fej, 75 g termőtalaj, 90 ml közepes zsírtartalmú tejföl, száraz sil. A továbbiakban leírjuk, hogyan kell finoman főzni ripu gombával.

1. A sütőnek hosszú időre van szüksége, hogy 180-190 fokra felmelegedjen.
2. A Corenelaid valóban megmosva egy további kemény kefével a zöldségekhez. A farok vékony része látható.
3. A tépőzárat áthelyezzük a formába, és betesszük a sütőbe (középső sor) 60-70 tollra.
4. A qibulyát már kockákra törjük, és a vaj harmadik részét étvágygerjesztő pirosra kenjük.
5. A hasítás készen áll a kihűlésre, utána látszik róla a felső része. Egy kis késsel láthatja az összes pépet a gyökértermés közepétől. Tsya része a bárány már fodros vágott és törik a serpenyőben, amíg a cibula egyszerre a kis apró darabok a sütőben. A leendő sztravia töltelékét 8-9 toll borítja.
6. Előtte még fél centi olajat öntünk rá. Masa só ízlés szerint.
7. Töltelékkel töltött Ostigla ripa, ami előkerült, az elülső edényből. A közepén lévő darált húst le kell tömöríteni.
8. A gyökérnövény tetejére kis vaj- és tejföldarabokat helyeznek el, amelyeket kihagynak.

A fehérrépa a sütő előtt még 25 tolltollal megtörik. Mielőtt obidu chastuvannya szolgált forró.

Burgonya rakott gombával

Hozzávalók: 430 g apróra vágott kapelyushki sütő, 1 evőkanál. száraz fehérbor, 1 tk. részletes friss órásmester, 2 ek. l. egy csipet vaj, puha sir és apróra vágott friss petrezselyem, vadkakukkfű, 4 ek. pivkilechok tsibuli, 230 g közepes burgonyaszár, 170 g hámozott és vékonyra vágott ripi, fél üveg reszelt kemény szirah, erősség, 1/3 ek. zsír sózatlan felsők.

1. A gombákat készre kenjük vajjal. Dali előttük a bor hadonászik. Több 4 hvilini itt virushayut friss petrezselyem, vad kakukkfű és erő. Masa sínylődik, amíg viparovuvannya rіdini.
2. A tűz alján egy serpenyőt helyeznek be puha uram. Її vmіst egy tálba tolódott.
3. A serpenyőben, amely zvіlnilas, kenje meg a cibulát aranysárgára.
4. A zharomіtsnu olajozott formához burgonyát adunk. Її shmatochki pripyayutsya sіllu.
5. Felülről vékony pivkiltsya tsibuli és minden fűszer lóg, hullámok és serpenyők szétterülnek.
6. A formában lévő összes terméket tetejével töltjük, és sziruppal kortyolgatjuk.

Körülbelül egy évig készül egy rakott sütőben, átlagos hőmérsékleten.

Téli saláta ripivel, sárgarépával és káposztával

Hozzávalók: 230 g fiatal káposzta, friss ripi, 180 g sárgarépa, fél csokor friss petrezselyem és krop, sil, 60 ml aromás olajbogyó.

1. A ripi saláta elkészítéséhez a káposztát vékonyan felaprítani, a sárgarépát lereszelni és vékony gabonaszeletekre vágni.
2. A zöld szárazon dörzsöli.
3. A hozzávalókat összegyúrjuk, ízesítjük, sózzuk, kézzel összegyúrjuk, majd legközelebb leöntjük olívaolajjal.

A kész törzs ízének növelése érdekében tsіkavіshim emellett kis mennyiségű édesgyökér mustárt.

Zöldségleves csirkehúslevessel

Hozzávalók: pivkilo csirkemell, 180 g ripi, édesgyökérpaprika fele, cibulin, sárgarépa, pár levél lavrushka, sil, sumish paprika.

1. A mellet megtöltjük sós vízzel, és lavrushkával összefőzzük. Dali m'yaso znimaetsya z kistki, töpörödött kis shmatochkival, amely megfordítja a csirkelevest.
2. Ugyanakkor a meghámozott ripi kockái mozognak a rakott körül.
3. További 5 tolltolla után sült cibulával, édesgyökérpaprikával és sárgarépával fejezzük be a levest.
4. Grava sózzuk, borsozzuk és addig főzzük, amíg minden összetevő el nem készül.

A levest ripiből tálaljuk forrón friss zöldekből.

Kása ripivel – pont olyan finom

Hozzávalók: 2 közepes borda, 1 evőkanál. l. vershkovy olaj | vaj |, sil | só |, melena kurkuma és tsukrovy pіsok az ízekre.

1. A gyökérnövényeket megmossuk, határozottan megtisztítjuk és forrásban lévő vízben teljesen megfőzzük. A folyamat felgyorsítása érdekében a megtisztított fehérrépát apró kockákra vághatjuk. Amint az apró darabok bebarangolnak, továbbléphet a következő szakaszba.
2. Készen áll a ripa elérésére egy turmixgéppel. Speciális burgonyapüréhez való szövővel elkészítheted. Adjunk hozzá kurkumát, zukor ezt az erősséget. Pontosan mennyit kell letenni, emellett édesgyökérrel vagy sóssal tervezik ripivel kását termeszteni.
3. Készen állok arra, hogy a fűbe feltalajt adjak. Leválthatod a jógát, és olyan lehetsz, mint egy felnőtt.

Gyakran forrón tálalják az asztalra önálló ételként vagy kék köretként.

Tushimo hússal

Hozzávalók: 2 nagy fej cybuli, 4 bacon pakolás, 1,5 kg yalovichi virizka, 1/3 evőkanál. köles boroshna, 4-6 chasnikovy chastochok, 4-5 evőkanál. l. vágott friss zöldpetrezselyem, 2 szál friss kakukkfű, 2 babérlevél, 3 ek. darált húsleves, 1,5 ek. vörös száraz bor, 1 ek. l. legeljük paradicsommal, 4 nagy ripsz, erős, friss fekete bors, 1/3 ek. olivaolaj.

1. A nagy és mély serpenyőnél egy okisna olívaolaj kedvesen meggyújt. Az újban cibulák kockái lógnak. Ha az ovoch megpuhult, ráteríthetjük a szalonnát. A hozzávalók azonnal elkészülnek. Ennek eredményeként a shmatochki cibuli vöröses és étvágygerjesztő, a szalonna pedig ropogós. Serpenyő helyett tányérra váltok.
2. A kihagyott olajon ugyanabban az edényben yalovichinát kenünk, apró egyenlő darabokra vágjuk. Az egész folyamathoz pide 8-9 tollat. Hagyja, hogy a hús vaddisznó módjára kortyoljon, és csere után kenje meg még a spratt tolltollat.
3. Egy serpenyőben forgassuk meg a bevonatot az első edényről. Itt lóg a zöld, lavrushka, bors, erős és kakukkfű.
4. A bor hullámzik. A törzset felforraljuk. A középső tűzön a massza 4-5 hvilint langyosodik, majd hozzáadjuk a húslevest és a paradicsomos tésztát.
5. A tűz minimálisra változik, és az összetevőket egy 90 szálból álló, szorosan lezárt fedél alatt eloltják.
6. Például serpenyőben főzve kis kockák szirupos ripi lógnak. Gyökérnövénynél még 15-17 hvilinre van szüksége.

Díszítheti az ételt vágott friss fűszernövényekkel és reszelt sajttal.

Az ilyen edényben történő felhasítás csodálatos helyettesítője lesz a sós burgonyának.

faluleves receptje

Hozzávalók: 2 közepes burgonyahagyma, 5 normál lombik tisztított víz, nagy konyhai erő az élvezethez, ¼ kis fej káposzta (bazhano - friss), 1 db. sárgarépa, ripi, petrezselyemgyökér, cibuli és paradicsom, 3 ek. l. zsíros vaj, tejföl, zöldek ízlés szerint.

1. A vizet megsózzák az edénynél, és elpusztítja a tüzet. Annak érdekében, hogy a húsleves bőségesebb legyen, babérlevelet adnak az új vіdrazuhoz, és olyanok lesznek, mint a kedvenc fűszerek.
2. Ha felforr az ország, káposzta nő belőle. Tsey ovoch szükséges ígéret a fejét, távolítsa el a felső cipzáras levelek, pórusokat, majd kortyolgatja a serpenyőbe. Chim dribnishe vide szívószálat, Tim shvidshe parasztlevest főz. Lehetőség van egy speciális shatkivnitsa dekorálására a káposztából készült téli készítményekhez.
3. A jövő levese virusha és rip. Elöl takarítani megy, kis kockákkal ecseli magát.
4. A burgonya vikoristovuєtsya a mester és az egész háztartás kedvéért. Ha a jóga nem jelent meg a kéz alatt, akkor egyszerűen növelheti a nyerő ripi mennyiségét. Amint a burgonya vikoristovuvatimetsya, її meg kell tisztítani, összetörni és hozzávetőleg ugyanolyan kockákra vágni, mint egy gyökérnövényt. Vaughn is dudál a jövő levesén.
5. Amíg a törzs alapja forr, sütni kell. Ennél a qibulnál és sárgarépánál finoman részletezik, majd egy rózsa tetejű olívára kenik. Előttük, 3-4 hvilin után a csutka megfőzése után a paradicsomszeleteket egyben adjuk hozzá a héjból. Mivel a leves kalóriatartalmának felgyorsítása szükséges, a zöldségeket egy serpenyőben forralhatja fel díszítéssel, ale sirimivel, elülső bevonat nélkül.
6. A Stravát addig főzzük, amíg a hozzávalók elkészülnek. Ha szükséges, sózzuk.

A főzést, ahogy ez megtörtént, ebédidő előtt friss tejföllel és vágott zöldekkel tálaljuk.

Saláta sertésrépával és almával

Hozzávalók: 3 evőkanál. l. alma zselé, pivkiló sertéshús, 1 kicsi. egy kanál kmu, fél üveg olívaolaj, cibulin, 2 nagy kanál édesgyökér mustár, ¼ evőkanál. yakіsnogo alma otstu, saláta (1 db), Velyka ripa, 1 savanykás-édesgyökér alma, 220 g puha syrah, fél csokor petrezselyem, erős, fekete friss bors.

1. A csutkához húst kell felvenni. A sertéshúsról még szép kis darabok is elmesélnek, nagyjából egyforma méretűek. A levehető íjak könnyen összecsukhatók.
2. M'yasnі shmatochki kell, hogy sumishyu z 2 evőkanál. l. alma zselé, só és kömény. Ilyen büdös megjelenésben a khvilin spratt bepácolódik, majd mindkét oldalról jól megkenik a sült olajbogyókat. Skibochki bűnös, mert rum'yami és vér nélkül maradt.
3. A Tsibulyát kis kockákra vágjuk, és 8-9 szálig hideg vízzel töltjük.
4. A sárga ripi salátához a mártáshoz az océt, mustár és alma zselét kell felverni, ami kimarad. Masa só, bors. Kavarás közben hűtött olívaolajat is adunk hozzá.
5. A salátaleveleket feltépjük és egy nagy tálba halmozzuk. Előttük a sertéshús túlsül. Ott vannak virushas vіdzhata vіd zayvoї rіdini tsibulya.
6. Szárított alma, syroy ripi és syru kockák mozognak a tálban.

Az összes hozzávalót jól összekeverjük és mártással felöntjük. negyedik krok. A Chastuvannya-t apróra vágott friss petrezselyemmel tálaljuk.

Pácolt zöldségek hawaii recepthez

Hozzávalók: 3 nagy szelet, közepes lé édesgyökér morquin, sárga vagy piros édesgyökér paprika, fél üveg cucreous piska és alma otstu, 2 nagy kanál konyhasó.

1. A gyökérnövények kedvesen miyutsya і rіzhutsya navpіl. Távolabb vékony masnikkal húzzák fel a bűzt. A maradék vastagsága 3-4 mm lehet.
2. A szár és szív nélküli kaliforniai paprikát rövid, széles rudakká vágjuk.
3. A zöldségek készen állnak arra, hogy a helyi ködben barangoljanak, kortyolgassák a konyhapárkányon. Feltekerheti a trochokat, hogy a kezével összetörje a skibochkit. Golovnya, ne rombold le az integritásomat.
4. A zöldségek körülbelül egy évig nőnek. Távol a táltól a haza dühös, a komponenseket megmossák és átteszik az üvegbe.
5. Becslések szerint a tsukrom betörése a serpenyőben a tűzön a tűz befejezéséig. Dali pác, scho wiyshov, öntsünk előkészített zöldségeket egy üvegbe.

Már néhány évvel korábban is ki lehet próbálni egy kész nassolnivalót, és meg lehet védeni a hidegtől 3-4 deb.

kalynskitchen.com

összetevőket

• 500 g ripi;
• 1 evőkanál olívaolaj + paszta a kenéshez;
• ½ teáskanál szárított kakukkfű;
• erő az élvezethez;
• spratt petrezselyem.

Főzés

Tisztítsd meg a hasábot, díszítsd apró darabokkal és tedd egy tálba. Szerezz olajat, ecetet, kakukkfüvet, erős borsot. Öntsük a sumishshyu-t, a schovyyshla-t, a zöldségeket és keverjük össze.

Kenjük meg a lapot olajjal, és tegyük egy golyóba. 230 ° C-on sütjük 25 khvilin. Fordítsuk meg a darabokat, és vágjunk még 10 szálat. Ripa segíthet nekem, hogy "zsugorodik" és p_drum'yanitisya.

Tálalás előtt fűszerezzük її küszöbön és borsozzuk, és kortyolgassuk finomra vágott petrezselyemmel.

eatwell.com

összetevőket

• 450 g yalovichini;
• 1 cibulin;
• 250 g-os sütők;
• 2 evőkanál olívaolaj;
• spratt rozmaring;
• erő az élvezethez;
• krétás fekete bors - az élvezethez;
• 2 evőkanál boroshn;
• 1 evőkanál paradicsompüré;
• 120 ml száraz vörösbor;
• 300 g ripi;
• 1 sárgarépa;
• 900 ml tehénleves.

Főzés

A húst nagy darabokra, a cibulát kis kockákra, a gombát negyedekre vágjuk. Egy serpenyőben, serpenyőben vagy üstben hevítsük fel az olívaolajat közepes lángon. Egy yalovichinát, egy cibulát és egy kályhát fektetni oda.

Add hozzá dribno|milko| rozmaring, erős | só | és borsot. Kenjük meg, segítsük, közel 8 tolltollat, amíg a hús fel nem turkál oldalról.

Írja be liszt|boroshno| és paradicsompüré, és főzzük tolltollat, kevergetve. Öntsük fel a borral, és pároljunk még egy tollat. Lay rip és sárgarépát, hámozott és vágott nagy shmatochki. Adjunk hozzá húslevest.

Forraljuk fel a serpenyőt, fedjük le, és változtassuk meg a tüzet. Alkalmanként megkeverve oltsa el, körülbelül 30 khvilin. A hús és a zöldségek megpuhulnak, a húsleves pedig besűrűsödik.

russianfood.com

összetevőket

• 2 közepes hasítás;
• erő az élvezethez;
• 100 g sütő;
• ½ cibulini;
• 1 sárgarépa;
• ½ kaliforniai paprika;
• 1 evőkanál rozmaring;
• krétás fekete bors - az élvezethez;
• krétás koriander - az élvezethez;
• 50 ml zsíros felsők;
• 50 g szirah.

Főzés

A ripát tegyük egy lábasba, öntsük fel hideg vízzel és jól sózzuk meg. Forraljuk fel a vizet, és főzzük a zöldségeket 20-30 hvilin puhára.

Ha kész a rapa okholone, tisztítsa meg a héját, vágja le a tetejét, és egy kanállal kaparja ki a pépet. A sütőket vékony szeletekre, a cibulát, a sárgarépát és a paprikát pedig apró kockákra vágjuk.

Egy serpenyőben rózsaolajjal megkenjük a gombát aranybarnára. Adjunk hozzá egy qibult és egy sárgarépát, és pirítsunk meg 5 khvilint. Adjunk hozzá borsot, és főzzünk még 5 tollat.

Adjunk hozzá erőt, borsot, koriandert és a tetejét a töltelékhez. Keverjük és pároljuk a fedő alatt még körülbelül 5 hidegig. A reszelt syrah felét felszippantjuk és összekeverjük.

Helyezzük a ripszeket a sütőformába, és töltsük meg a töltelékkel. Öntsön körülbelül 1 cm vizet a formába. Kortyolgasd a zöldségszirupot és süss 15-20 tollat ​​180°C-on.

bonappetit.com

összetevőket

• 3 evőkanál olívaolaj;
• 4 csirke paplan scruffal;
• erő az élvezethez;
• krétás fekete bors - az élvezethez;
• 1 cibulin;
• 1 körte;
• 200 g ripi;
• 4 szegfűszeg órás;
• 120 ml száraz fehérbor;
• spratt spratt kakukkfű.

Főzés

Egy serpenyőben közepes lángon felforrósítunk 1 evőkanál olívaolajat. A csirkecombot lereszeljük héjjal és borssal, majd bőrrel lefelé tesszük a serpenyőbe. Főzzünk 10-12 khvilint anélkül, hogy megfordítanák, amíg a bőr vöröses és törékeny lesz.

A cibulát egy órán keresztül vékony nőstényekkel felvágjuk, a körtét és a riput kis kockákkal meghámozzuk. Tegye át a csirkét egy tányérra. Ugyanabban a serpenyőben melegítsük fel az elfogyott olajat.

turniptheoven.com

összetevőket

• 2 evőkanál olívaolaj + paszták a díszítéshez;
• 1 cibulin;
• 2 szegfűszeg órás;
• 680 g ripi;
• 220 g savanyú édesgyökér alma (jobb, ha „zöld kígyó” fajtájú almát használunk) + paszta a díszítéshez;
• 2 evőkanál barna zucru;
• 1½ teáskanál só;
• ¾ teáskanál őrölt fekete bors;
• ¾ teáskanál őrölt fahéj + troch a díszítéshez;
• 950 ml vagy zöldségleves;
• 3 evőkanál zsíros tetejű + nem túl sok a díszítéshez.

Főzés

A nagy serpenyőnél vagy egy serpenyőnél közepes lángon hevítsük fel az olívaolajat. Tegyél kockákra egy cibulát és egy kis órást, és kenj meg keverés közben körülbelül 5 tollat.

Hámozzuk meg a hasábot és az almát, és töltsük meg apró darabokkal. Tedd a zöldségekhez, adj hozzá zukort, silót, borsot, fahéjat és készíts spratttollat.

Felöntjük a húslevessel, és felforraljuk. Cserélje ki a tüzet, fedje le a serpenyőt fedővel vagy egy fedős serpenyőt, és főzzön körülbelül 20 tollat. A ripa és az alma megpuhulhat.

Emeljük fel a tüzet és pürésítsük a levest. Adjuk hozzá a tetejét és jól keverjük össze. A levest tálakba öntjük, tetejét díszítjük, meglocsoljuk apró almadarabokkal és belekortyolunk fahéjba.

összetevőket

• 1 cibulin;
• 1 sárgarépa;
• 1½ liter víz;
• 300 g burgonya;
• 300 g ripi;
• 3-4 evőkanál rizs;
• erő az élvezethez;
• 1-2 szárított babérlevél;
• spratt spratt termés;
• spratt petrezselyem.

Főzés

A cibulát és a sárgarépát zúzott kockákkal feldaraboljuk, és pirított olívabogyóval egy serpenyőbe tesszük. Bevonjuk, kevergetve, amíg aranyszínű nem lesz.

Forraljuk fel a vizet az edényben. A burgonyát meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. Tedd forrásban lévő vízbe, adj hozzá ilyen erősségű rizst, fedd le, és közepes lángon töltsd 5 szálra.

Öntsük az öntetet és a babért, és forraljuk fel a zöldségeket a serpenyőbe. A végén adjunk hozzá apróra vágott zöldeket a leveshez.

iamcook.ru

összetevőket

• 50 g mazsola;
• 200 g ripi;
• 150 g sárgarépa;
• 200 g savanyú édesgyökér alma;
• citrom sik - az élvezethez;
• erő az élvezethez;
• krétás fekete bors - az élvezethez;
• 1-2 evőkanál olívaolaj.

Főzés

Töltsük meg a rodzinkit kaporral 15 tollra. A fehérrépát meghámozzuk, a sárgarépát és az almát kockákra vágjuk. Ripu és sárgarépa lehet reszelni a terts for.

A hozzávalókat meglocsoljuk citromlével. A salátának nem csak csípős savanyúságot adunk, de ne hagyjuk, hogy az alma megsötétüljön.

Dühítse fel a szülőföldet, és szárítsa meg az aszalt gyümölcsöket papírtörlővel. A salátához adjuk a mazsolát, sózzuk, borsozzuk és az olajat, összekeverjük.

gastronomy.ru

összetevőket

• 500 g ripi;
• erő az élvezethez;
• 6 evőkanál harmatos olії;
• 500 g kis cékla;
• 200 g kesudió, mogyoró vagy mandula;
• spratt petrezselyem;
• 1-2 gerezd órás;
• 1 evőkanál balzsamos otstu;
• krétás fekete bors - az élvezethez;
• ½ csokor leveles saláta vagy rukkola.

Főzés

Narіzhte tisztított ripu kis kockákra. Merítsük őket egy serpenyőbe forrásban lévő sós vízbe egy spratttollan. Tegye a repcét szárítógépre, és szárítsa meg.

Egy serpenyőben hevítsük fel az olívaolaj felét, adjunk hozzá ripszre és vonjunk be körülbelül 5 tollat. Vágja le a céklát, hűtse le, tisztítsa meg és vékony masnikkal vágja fel.

Enyhén megkenjük a borsót, és késsel felaprítjuk. Keverje össze a finomra vágott petrezselymet és a chasnikot, az olívabogyót, az ecetet, a borsot és az erős.

Tegyünk zöldeket a tálalóedényre, kenjük meg a céklát és a rapát. Öntsük a zöldségeket az öntettel, és kortyoljuk bele a borsót.

marthastewart.com

összetevőket

• 450 g burgonya;
• 250 g ripi;
• erő az élvezethez;
• krétás fekete bors - az élvezethez;
• spratt evőkanál olajbogyó.

Főzés

A burgonyát meghámozzuk, és a nagy harmadán feldaraboljuk. Kérem, nézze meg a zöldségeket, tegyen rendet zayva szülőföld. Hozzáadás|Hozzáadás| sіl|só| és borsozzuk és keverjük össze. Ízlés szerint más fűszereket is hozzáadhat.

Egy serpenyőben közepes lángon hevítsük fel az olajat. A zöldségzacskóból palacsintákat formázunk, és a serpenyőre helyezzük. Körülbelül 10 tolltollat ​​vonjunk be a bőr felől. Mint a krumplis palacsinta, javítják a tüzet, megváltoztatják a tüzet.

Az elkészített burgonyás palacsintákat papírtörlőre tesszük, hogy a zsír lecsepegjen. Tálalás előtt, kérjük, shill.

russianfood.com

összetevőket

• 250 g káposzta;
• ½ csokor termés;
• ½ csokor petrezselyem;
• erő az élvezethez;
• 250 g ripi;
• 200 g sárgarépa;
• 2-3 evőkanál olívaolaj;
• 1 evőkanál szemcsés - opcionális.

Főzés

A káposztát apróra vágjuk, a ropogósat és a petrezselymet feldaraboljuk. Sózzuk meg a káposztát és a zöldeket, és emlékezzünk a kezünkkel. Így a saláta lé lesz.

A meghámozott repcét és a sárgarépát reszelőn lereszeljük Koreai sárgarépa. Adjunk hozzá fehérrépát, sárgarépát, olívabogyót, mustárt és erőt a káposztához, és keverjük össze.

összetevőket

• 2 tojás;
• 150 g ripi;
• 150 g ogirkiv;
• 1 szegfűszeg órás;
• erő az élvezethez;
• 1-2 evőkanál majonéz vagy tejföl.

Főzés

összetevőket

• 100 g mazsola;
• 200 g ripi;
• 200 g édesgyökér alma;
• melena fahéj - az élvezethez;
• kréta szerecsendió borsó - az élvezethez;
• melena szegfű - élvezetre;
• 160 ml víz;
• 2 evőkanál olívaolaj vagy 40 g vaj;
• 2 zirochki szárított csillagánizs;
• méz chi tsukor - nem kötelező.

Főzés

Áztassa a rodinkit szórással 10-15 szálra. Szárítógépen izzadjuk meg és szárítsuk meg. Hámozza le a héját és az almát, és díszítse kis shmatochkival.

Az elkészített hozzávalókat egy tálba tesszük. Hozzáadás|Hozzáadás| fahéjat, szerecsendiót és szegfűszeget, és keverjük össze. Ízlés szerint más fűszereket is felverhet.

Ossza meg az összeget két hegymászó számára a zapіkannyaért. Önts a bőrükbe 80 ml vizet és egy kanál olívaolajat. A helyettes egy harmatos olajbogyó lehet tenni a fenevad szerint egy darab vershkov. Helyezze a csillagokat a csillagánizs tetejére.

Fedjük le fedővel, és tegyük 180 °C-os sütőbe körülbelül 40 percre. Fogpiszkálóval fordítsuk meg a tépési készenlétet: puha lehet. Ha nem kell édesgyökér, tálalás előtt adjunk hozzá mézet vagy zukort.

Emlékszel, hogyan kezdődik a ripkáról szóló mese? „Ripkát ültetve…” Otozs… Úgy vettem, mint egy ripkát. A kedvenc salátámat a ripi sprobitiból választottam. Hamarosan a mese jeleket kap, nem egyhamar harcol a jobb oldalon... És a diliv, mintha a gonoszért, gazdagon felhalmozódott...

Egyszóval megfeledkeztem a ripkáról. Eltelt egy nap, eltelt még egy nap, csak újabb nap után, menj tovább, és sejtettem. Kinyitotta a hűtőt, rácsodálkozott az alsó rendőrökre, és ott... A nagy-nagy ripka nem nőtt, de kicsi és ráncos lett. Van egy taku saláta? Ez a її már nagyon jól dörzsöli, van néhány m'yaka. Egyszóval kását készítettem ripivel. Ezekről majd mesélnek.

• Elkészítési óra: 18 perc
• Főzési óra: 40 perc
• Kalória száma: 42 kilokalória
• Adagok száma: 2 adag
• Privіd: Pіst, vacsora, snіdanok

• Összecsukhatóság: Még egyszerűbb recept
• Nemzeti konyha: A szerző konyhája
• Kóbor típus: Mások
• Főzési technológia: Főzés

Hozzávalók két adaghoz

• Víz 350 ml
• Oliya sonyashnikova finomított 1 evőkanál. l.
• Ripa 350 g
• Rizs 120 g
• Erőssége 1 csipet

Pokrokove főzés

1. Még soha nem főztem kását ripivel, de Olenya Ivanivna Molokhovetstől olvastam a rizzsel készült kashi kását, és ez a gondolat a lelkembe süllyedt. Tengely és virishila Hasonló elvet követtem a ripiből zabkása elkészítésekor. Volt 350 gramm kiszáradt ripsem, vettem 120 gramm rizst, és közben vizet adtam hozzá, kísérleti, úgymond lefagyott módon. Hajtson meg villámgyorsan 350 ml-t. Roslinnoy olії - egy evőkanál. Nem vikoristovuval tejet és vajat, hogy a recept lehet zastosovuvaty, például a böjt órájában.
2. A szakadást megtisztítottam és közepes kaliberű darabokra vágtam.
3. 10 toll rapát olívaolajon, közepes lángon, pirított serpenyőben lehűtöttünk.
4. A molokhovecek a gardinnye pörköltjét ették, vagy áttörő módszerrel szitán dörzsölték át, vagy apró darabokkal verték egyenesre. A karalábét turmixgéppel pürésítettem. Távolabb ugyanabban a kis vastag falú serpenyőben főzték a kását, amiben még a ripi kioltásából származó olajbogyócseppek voltak.
5. Miután burgonyapürét ripivel összekevertem ripivel, küszöböt vízzel, kását főztem 10 khvilin gyenge tűzön, majd rájöttem, hogy az anyaország megpuhult, feltöltött - és még 15 khvilint főztem, még közepes erősségű tűzön is. Szerintem most, ha szükséges mennyiség A ripi zabkása ridinit kiszámolják, főzheti її ugyanúgy, ahogy akarja, főzheti rizs zabkása. Yakshcho akkor hangzott, hogy zabkása több, alacsonyabb, hogy, mint látja a fényképeim - több, nyilvánvalóan, sok vizet. Itt és az én kaztsі a zabkása z ripi kіnetsről, és ha hallod - jól sikerült.

Az óra hátralévő részében a gasztronómiai művészetben ritkán nyerik meg a ripszeket a gospodarok. Ez azonban teljesen értéktelen, még akkor is, ha megéri bosszút állni a rengeteg vitaminért és ásványi anyagért. A ripa ősidők óta fenséges népszerűségnek örvendett, tömték, árva tekintetben éltek, kását főzték, kemencében sütötték.

Fontos, hogy az első rip-ek Európában jelentek meg, a Close Descent-nél Közép-Ázsia. A szegények fő tápláléka a zöldség volt. Vcheni vvazhayut, hogy a gyökérhordozó több ezer életet ölt meg az éhes órában. A Prote ripa nem ment a termékek közé, mert sokáig szeretni fognak. Ebben a főszerep a szakadás sajátos íze, a mustár enyhe énekével.

Oroszországban a prihilnishe-t a gyökérnövényig helyezték el. Vіn buv a személytelenség alapján sós szívószálak. De a burgonya megjelenésével az Orosz Birodalomban a 19. század közepén a ripka megerősítette pozícióját, méltatlanul feledésbe merült, és gyakorlatilag felemelkedett az asztalokról. Ugyanakkor a ripu mayzhe-t nem árulják a szupermarketekben, de a piacon її kevesebbet lehet tanulni a zatih nyári lakosaitól. Tim nem kevesebb, deyakі gospodarki elkezdi bevezetni a rum'yany ovoch-ot a családja étrendjébe.

Mik a Volodya ovoch szavai?

A gyökérnövényeknek sok helyük van barna beszédek, hogy a її vzhivannya melankóliát hoz a testbe.

1. Gazdag karotinban, C- és B-vitaminban, sejtben, aszkorbinsavban, kalciumban, sóoldatban, magnéziumban, foszforban, szelénben, cinkben, mangánban és ásványi sókban.
2. Vіdmіnno otidіє protsesam, prikoryuє protsess metabolіzmu, maє sekhogіnnu dіyu.
3. Erősítse az immunrendszert idegrendszer, és újraalkotja a szövetek szerkezetét.
4. Shvidko vtamovu éhség, nélkülözhetetlen a diétás étkezéshez és a hizlaláshoz.
5. Csökkenti az artériás nyomást.
6. Vérrögképződés megelőzése.
7. A rahunok számára a szulforafán helyett megmenti a rákot, ami elősegíti a gonosz sejtek újjászületését.
8. Támogatja a stabil rebarbara vérkeringést.
9. Felszívja a méreganyagokat, és távolítsa el a szervezetből a shkidlivy beszédet.
10. Csökkenti a bélgyulladás kockázatát.
11. Barna a szemnek.
12. Védje meg a bírókat a tönkremeneteltől.
13. Csökkenti az ízületi gyulladás és a csontritkulás kialakulásának kockázatát.
14. Permetezzen a haj és a köröm aktív növekedésére.

Ki nem tud?

Függetlenül attól, hogy barna fűszernövények nélkül elkészíthetők zöldségfélék, számos ellenjavallat adható:

• álljon bosszút a glükozinolátokon, és bár pajzsmirigyproblémái vannak, a gyökérnövény mellett kell élnie;
• oxálsav permetezi a fogkő megkeményedését nirkahban;
• ha gyomorhuruttól, gyomorpanasztól, vastagbélgyulladástól és májgyulladástól szenved, akkor nem jó ötlet az árva szemébe ültetni a gyökeret.

Könnyű ta vishukanian

A ripiből készült könnyű salátát könnyű elkészíteni, de kicsit több, mint sült. A bor megfelel vendégeinek és háztartásának.

Hozzávalók:

• ripa - 250 gramm;
• fehér káposzta - 350 g;
• sárgarépa - 200 gramm;
• daru - 75 gramm;
• petrezselyem;
• méz - 50 gramm;
• erő az élvezethez;
• olívaolaj - 1 evőkanál. kanalakat.

Főzés:

1. A káposztát vékony csíkokra vágjuk.
2. Hámozzuk le a zöldségeket a héjáról, és a nagy harmadán reszeljük le.
3. Rose 50 gramm daru mézzel.
4. Keverjük össze a zöldségeket, fűszerezzük az olajbogyót és a mézes zacskót.
5. A salátát kihagyott bogyós gyümölcsökkel és petrezselyemmel díszítjük.

Olasz tészta

Az olasz receptet nemcsak legeltetni, hanem a gostrі és a fűszeres fűszernövények imádóinak is elhozzák.

Hozzávalók:

• ripi teteje - 300 gramm;
• tészta - 200 gramm;
• chili paprika - 0,5 darab;
• olívaolaj - 1 evőkanál;
• homokóra - 2 szegfűszeg;
• keksz - 100 gramm.

Főzés:

1. Forraljuk fel a vizet, és dobjuk bele a ripka és a tészta tetejét.
2. Lásd az őrt, és mentsd meg Yogo-t az olajbogyó emelkedőjén öt tollszárral.
3. Készítse el a tetejét, és tegye a tésztát a serpenyőre. Keverjük össze egy teáskanállal, és pároljunk pár hideget.
4. Tányérokra terítjük, és krutont adunk a fenevadhoz.

3 sárgarépa

Strava senkit sem foszt meg baidujimtól. A jógót fel lehet verni, mint egy édesgyökér köretet, vagy tálalhatjuk tea előtt. Ilyen sós desszert további összefoglalók nélkül felteheti a vendégeket a Szvjatkovij sztélére.

Hozzávalók:

• ripka - 4-5 darab közepes méretű;
• sárgarépa - 5 darab közepes rozmaring;
• tsukor - 3 evőkanál;
• őrlés gyömbér - 2 teáskanál;
• Vershkov olaj - 50 gramm;
• sil.

Főzés:

1. A sárgarépát és a ripkát hámozzuk le a héjáról, és vágjuk fel nyárssal.
2. Öntsünk vizet egy kis edénybe, sózzuk meg, és főzzük húsz tollra a zöldségeket.
3. A kész zöldségeket kivesszük a vízből és szárítjuk.
4. Olvasszuk meg a vajat a serpenyőben | olaj |, add | add | tsukor, gyömbér, ripu és sárgarépa. Határozottan keverjük és pároljuk tíz szálból, gyenge tűzön.

Zapikanka

Yakshcho vy shanuvalnik zapіkanok, akkor obov'yazkovo varto skushtuvati tsyu strava. A ripkát úgy sütjük, hogy az alsóból levével kijöjjön.

Hozzávalók:

• ripa - 500-600 gramm;
• csirke tojás - 2 darab;
• Vershkov olaj - 100 gramm;
• zsemlemorzsa - 2 evőkanál;
• felsők 20% - 250 gramm.
• sil.

Főzés:

1. A bárány bőrének tisztítására és kevés sós vízben való megfőzésére.
2. Miután vizet öntött, keverje össze egy fűrésszel, adjon hozzá vershokot, vershokov olajat és keverje össze.
3. A tojásokat felverjük és a zöldségmasszához öntjük.
4. Kenjük meg a serpenyőt olívaolajjal, szórjuk meg zsemlemorzsával és adjuk hozzá a pürét.
5. Helyezze a formát a sütő hátsó részébe 180 fokra 30 percre.

Pokhlibka

Modern levesek régi juskák kulináris tippjeivel. Próbáld ki ezt a csodálatos első füvet, és її zatyat prihlnikom leszel.

Hozzávalók:

• víz - 2 liter;
• ripka - 5 db közepes méretű;
• qibulya - 1 darab;
• téli paprika - 2 darab;
• szegfűszeg - 2 darab;
• szemes fekete bors - 5 db;
• babérlevél - 3 darab;
• petrezselyem;
• kúszás;
• homokóra - 3 szegfűszeg.

Főzés:

1. Öntsünk vizet egy serpenyőbe, sózzuk és forraljuk fel.
2. Dribno felvágta a cibulát, és a ripkát rúddal.
3. Felforralom a vizet, hozzáadom a zöldségeket, és húszig felforralom a whilint.
4. Öt hvilin, mielőtt készen áll, hogy adjunk egy speciális és nyomja egy órás.
5. Dribno póruszöldek.
6. Tányérokra öntjük a yushkát, megszórjuk petrezselyemmel.

gratin

Hozzávalók:

• ripa - 4 darab;
• holland uram - 100 gramm;
• Vershkov olaj - 200 gramm;
• forralt víz - 1 üveg;
• felsők 20% - 100 ml;
• homokóra - 3 szegfűszeg;
• lomb;
• fekete bors;
• erőt az élvezethez.

Főzés:

1. Hámozza le a maghéjat a bőréről, és vágja vékony szeletekre.
2. Nézd meg az órást.
3. Rács a nagy harmadikon uram.
4. Az olívát egy serpenyőben felolvasztjuk.
5. Nem ismerem a serpenyőt gyenge tűzzel, perzseli a zöldségeket golyókkal, uram, és szikkadt zölddel.
6. Töltsd fel vízzel, ami a tetején van.
7. Sózzuk, borsozzuk és hozzáadjuk a homokórát.
8. Tedd a serpenyőt a sütőbe 180 fokra a sütőben.

Miután egyszer kinyomta a szalmát a ripkáról, megtanulja, hogy ennek a gyökérnövénynek a megfelelő shanuvalnikjává váljon. Tim nagyobb, a bor nem csak zamatos és kék, de sok a barna erő.

2017. augusztus 21 Olga

Ripa- A legegyszerűbb zöldséget főzni, emlékezni a sorrendre egyszerűbb páros ripi"? Mielőtt a burgonya ripa volt Oroszországban a legelterjedtebb és legelérhetőbb termék, amelyet érdemes megmenteni, és їvagy її tsiliy rik. Az ale potim burgonya szó szerint kiszakadt az orosz városokból. A Skoda pedig az elérhetőség, a minőség megtartása és egyéb demokratikus előnyök miatt még finomabb. Nem vipadkovo, a francia és olasz dosі vikoristovuyut її і a mindennapokban, і a magas konyhában. Z'yasuєmo, hogyan és mit főzzek ripivel.

Parena ripa

Chodo repi a "szót" paritás» jelentése « chavunokba préselve elkészítjük, két-három evőkanál víz hozzáadásával, tűzifa hozzáadása nélkül". A mai napom fordításánál - " párba áll". Kinek lehet hat-hét fiatal rappet venni, megmosni, letakarítani a bőrtől, apró apróságokkal díszíteni, és hegyi munkással, chavunokkal vagy serpenyővel tárolni. Öntsünk rá vizet, fedjük le fedővel. Tegye a ripsz-szeletet a sütőbe, és melegítse 120-130 °C-ra. 2 év múlva kész lesz a fű.

Finomabb parenu ripu olієyu-val, hogy a nagy sіllu, proteka gyerekek її kaptak egy kanál mézet. A Ripu nem csak serpenyőben, hanem chavuntban is elkészíthető, de 1 évig 180 °C-on, hüvelyben is süthető.

Sült ripa almával

Tisztíts meg két-három bordát a héjától, vágd fel vékony nyárssal. Vágjon fel pár nagy almát, miután látta a magját. Keverjük össze a ripszdarabokat és az almát, öntözzük meg az olajbogyót, kortyolgassunk friss kakukkfüvet, enyhén sózzuk és borsozzuk. Tegyük dekóba annak az almának a feketéjét, locsoljuk meg száraz fehérborral, vagy búzasörrel, vagy tegyük világgá sűrű tejföllel, és tegyük be a sütőbe, süssük 220°C-ra. 30 perc alatt kész lesz, de minden változtatásról nézd át, hogyan kell ott csinálni.

Párolt ripa görögdinnyével

Helyezze a shmatki ripit a serpenyőbe. Adjunk hozzá trokha dewy olії-t és 1 üveg okropot. Khvilin, 10 nap forralás után adjuk hozzá a garmelont, és ugyanabban a shmatkasban szeleteljük a rozmaringhoz. Gyenge tűzön főzzünk még 10 khvilint. 2-3 hvilinre készenlétig fűszerezzük és sózzuk. Ismét lehűtjük, és hússal vagy fehér hallal tálaljuk.

Püré a ripiből

A Tsey ovoch különösen megnyugtatja azokat, akik diétát próbálnak elérni. Az új mayzhe kalóriatartalma nulla, és az érett majzsából készült burgonyapüré nem úgy néz ki, mint a Celerie-ből származó burgonyapüré – a közönséges angol asztal második ura. Nyissa ki újra a riput. Hogyan kell főzni, roztovchit. Aki nem diétázik, adjon hozzá forró tejet a tetejéhez. Úgy néz ki, mint a burgonyapüré, így a burgonyapüré nem krémes állagú. A jövevény szálai csíkosak, durva shmatochki.

Zsemlemorzsával és rodzinkával töltött ripa

A zöldségnél levágjuk a tetejét, becsomagoljuk a pépet. Pvіlniy prostіr, scho wiyshov, zapovnіt somіshshu középkoronás sós búzakenyér, olvasztott vaj (1-2 teáskanál középső rіpu-nként) és áztatott rodzinki (körülbelül 2 evőkanál). A tetejét mézzel megkenjük, és 220 °C-os sütőben 30-40 percig sütjük.

Rip kenhető, főzhető, pörkölt, és árva is fogyasztható (ami divat). A Ripi nem rendelkezik olyan aktív, túlságosan vírusos ízvilággal, amelyet salátához adhatunk, főzhetünk, tölthetünk, rakotthoz vagy raguhoz használhatjuk. Burgonya helyett tehetjük borscsba vagy borscsba.