Iratkozz fel és olvass
naytsіkavishі
statti először!

De növekedés revin. Bosszú a főzésben, a kozmetológiában és a népi gyógyászatban. Népgyógyászati ​​receptek

A rebarbara bagettszerűre nő, leszűrhető, gyökerezhető. E raktár előtt egy rövid rizóma, egy nagy gyökér lép be. Az első folyónál lehet, hogy a roslinnak csak gyökérrozettája van, majd elkezdünk szárat építeni, magas, feszes, elérheti a három métert is, nincs kitisztítva. A szár mind chervonih tsyatkahban van. Lomboz, mintha ismerné a gyökeret, a nagyot, a nagyszámú levéllemezt. A levelek kicsik a száron.

A rebarbara leírása

Vіdrіznyaєtsya más fehér vagy erysipelas jeggyel, a bűz egy virágba gyűjthető, akár 10 jegy is elhelyezhető egy újban. A rebarbara egy barna fazék, amelynek három oldala van. A virágzás a férgekben kezdődik, a gyümölcsök két napig vagy egy hónapig készen állnak.

Lehetőség van roslin termesztésére Európában, Oroszországban, Kínában, Szibériában, Ázsiában. Válasszon egy álmos területet, valamint egy csendes, vizes területet.

Nézni azt a viroshchuvannya rebarbarát

Roslin könnyen alkalmazkodik a hideghez, fagyhoz. A péknek meg kell öntöznie a rebarbarát. Megadni a tiszteletet, hogy a víz nem hibás a földben való pangásban, hogy ez a gyökér rothadni kezdjen.

Ültetési segítségül rebarbarát termeszthetsz a bokor alatt. A rózsakert ezentúl megtartva, mindenkor, télen ne ültessünk rebarbarát. Vetés előtt a cipőt egy éjszakára beáztatják, rövid időre meg kell vonni a hőtől, zsákruhát kell tenni az állatra. Egyelőre határozottan rázd fel, akaszd fel csendes lakomáig, amíg rekedt lesz a bűz. Már a nap folyamán emlékezhet arra, hogyan kell menni az első napon.

Ha leül a földbe, az újhoz humuszt, tőzeget kell adni. 25 nap elteltével a palántát átültetik. Ezt követően, amint áthalad a deszkán, egy kicsit fel kell bolyhosítani a talajt. A Buryanivokat látva lazán kell mennie.

Korisn_ power rebarbara

A rebarbara megbosszulja a biológiailag fontos beszédek nagy számát, legfeljebb її raktárban található tsukor, rutin, gazdag aszkorbinsav, szerves savak, pektin beszéd. A gyökér fertőtlenítő és összehúzó hatású, a jóga segítségével javíthatja a bélműködést. A rebarbara a legjobb sechoginny, a jóga segítségével sok zhovchit hozhatsz be.

A rebarbara segít megszólaltatni a bírót, a roslin ismeri az égést, inspirálja az egész szervezetet. Roslin szívesen él, mint egy állandó székrekedés, lehet beteges menstruációt kovácsolni, lágy stílussal szórakozni.

Rebarbara

Roselin alapján hatékony kézipoggyászt, teát készíthet. A gyökér elősegíti a shlunkovot, a bélműködést és serkenti a gyulladási folyamatot. A népgyógyászok a rózsa gyökerét vikorizálják, mintha az ember aranyérben szenved, zhovtyanitsa, május. Rebarbara alapján javasolt infúziókat, tinktúrákat, szirupokat, porokat, vodvarit készíteni, hatásos bort, alkoholt tinktúrához készíteni.

Rebarbara – tse a legjobb zasib vérszegénység, szklerózis, tuberkulózis. és a shkir különböző betegségei, összekeverheti a rebarbarapor és az otstu összegét. Ha az embernek napi étvágya van, akkor friss megjelenésben kell élnie.

A rebarbara tinktúrájának elkészítéséhez ki kell venni a gyógynövény gyökerét, és le kell önteni egy égetett vízzel. Ragaszkodjon két tizhniv-ig. A tinktúra lehet piros, lehet keserű íz. Naponta legalább kétszer élni kell.

Az egyik legjobb hordozó előny a rebarbara alapú por; Mintha turbulens poszt-yni székrekedés lenne, legalább egy evőkanálnyit be kell venni. Tartsa tiszteletben, hogy a púderrel nem dörzsölheti, hívhatja az újat.

A rebarbara bevihető zöldségfélékbe, de lehet vele virágozni is, mint a gyümölcsöt, a szárat, gyökeret, leveleket megfontolt céllal, mérgező megjelenéssel. A szára lehet savanykás ízű, én zukrból élem meg, viccíthetem ribizlivel, gyömbérrel. A borból sok levet lehet látni. A їzhi vikoristovuyutsya levélnyél, yakі є lédús és régi. A bűz savanykás, de egyben üdítő ízű, mert citrom- és almasavat tartalmaznak. A levélnyél nagy mennyiségű szénhidrátot, PP-, B-vitamint, karotint, pektint, magnéziumot, káliumot tartalmaz. A yogo segítségével jutalmazhatod a nirkov munkáját, a sündisznót teljesen meghódítják a belek.

A raktárában található rebarbara rizóma nagyszámú tannint, antraglikozidot tartalmazhat, amelyek elhúzódó hatásúak lehetnek. Bélatonia miatt megvert jógo, mintha sok emberben halmozódna fel a gáz. A hatás már 12 év után javítható.

A rebarbarát gyakran sütemények, lepények, lekvárok, kompótok, borok és téli készítmények töltelékeként használják. Európában a rebarbara olyan, mint a ribeye fűszere, az egyik legillatosabb fűszer. Deyakі vvazhayut egy jobb termék vikoristovuvati sirim, de a yogo lehet vіdvaruvati. Még akkor is mérgező, ha cseresznye van, a levele előtt meg kell tisztítani.

Nem lehet elbújni a bőröktől, sok biológiai beszéd van. A rebarbara szárát hűtőbe kell tenni, legfeljebb egy fajtát spórolhatunk meg. A kiszáradt szárat a fagyasztó közelében helyezzük el.

A rebarbara ellenjavallatai

Olyan betegségek miatt boronálták, mint a epehólyag-gyulladás, valamint a bélrendszeri vérzés, a csiga. Vagіtnіy zhіntsі nіbіbnіbnіbnіbnіbn аbоt óvatosan a rebarbara alapú készítmények előtt, a bűz nemcsak vagіtnіynek, hanem a magzatnak is árthat.

Tisztelet, hogy sokszor a rebarbara negatívan beszivároghat az ember szervezetébe, megemelkedik rajta a testhőmérséklet, mert nagy mennyiségű oxálsav van a szárban. A Roslin ellenjavallt, keringési cukorbetegség, hashártyagyulladás, reuma Az aranyérrel sem érdemes küzdeni, ami vérzik.

Otzhe, rebarbara lehet hozni a gyógyászati ​​megjelenése a növekedés, a segítségével a jóga, akkor láthatjuk a testet.

Rebarbara - rózsafüves bagatolika: úgy néz ki, mint egy vadfű, a tudás növényei, mint a zöldség, és a jógo elkészítése, mint egy termékeny kék gyümölcs: főtt, fagyos, sütemények és zselé ... emlékezzen a rebarbara ízére - a melankóliára, amelyet a shkoda azt a tavaszi-nyári dívát a mi nagymamáink és anyáink hívták.

A Brit Birodalom büszkesége

Az európaiak nem értékelték az ajándékot: nos, Korisniy, mi az? Megvan neki, hogy a gyógynövény zapashnі, amelyek közül az egyik vartiy! Eltelt egy évszázad, és a helyzet drámaian megváltozott. Európában divatossá vált a rebarbara kulináris főzés arca, Szibériában pedig a zaj alatt elkezdték aktívan termeszteni a zöld zöldségeket, és Szentpéterváron keresztül az óvilágba szállítani. Tehát aktívan a közlekedés, amelyet Nagy Péter biztosított az életképesség féltékenységére vonatkozó állami monopólium évszázadaiban - és az Orosz Föderáció kincsesházát a kezdetektől helyreállították.

Ma gazdag vidékeken ismerheti meg az ízletes füvet, a Himalájától Izraelig, - a rebarbara növekedésén keresztül. Ale osnovnі pocinovuvachі áruk - Anglomovnі derzhavi, Nagy-Britannia és Stuchenі Shtati. Yorkshire megyében még most is megöregedett egy nemzedék, aki minden szabályt betart – minden nap villanykörte van az üvegházakban (az alsó rebarbarának csülök kell), és a középkorhoz hasonlóan aratni, – amikor a a gyertyák kiégnek...

Rebarbara

Nem-nem, nem hívjuk, hogy zamikat szerény füvet egy sötét üvegházban, és nő levélnyél egy italban egy gyertyával a kezedben. Az üvöltés növekedése bármely városban egyszerűbb, amint azt az orosz dachák zöldségültetvényeinek száma bizonyítja.

Nem meglepő, hogy a gyengécske kertészek nyüzsögnek a füves rebarbara (a növekedés fotóján a bojtorjánhoz hasonló levél terjed ki), de az új kanyarója egyszerűen neimovirna.

A rebarbara társaságkedvelő legény – lásd a tsієї roslini szeret keresztezni és segítséget adni, sokszor problémás a fajtából kinőni. Ale, 3 rebarbaracsoportot láthatsz:

  • gyógyászati ​​(specialitás - korisnі korіnnya, vykorivuyutsya gyógyszerészeti készítményekhez);
  • dekoratív (magas szárak akár két méterig, zastosovuєtsya a kertek díszítésére);
  • városi, népszerű vidi - squishy és hibrid (kulináris célokra termeszthető).

A rebarbara kétféleképpen szaporodik - a szőlő növekedésével és a bokrok növekedésével.

A legegyszerűbb módja a szemcsés rebarbaráról levágott palánta. A talajt a víz közelében át kell áztatni, rózsákkal ellátott dobozba kell ültetni (2-3 cm mélységben), és ha 5-7 levél jelenik meg, lógjon le a talajról, hangosítsa - a gyógynövényből. A nyár folyamán az új városlakó kedvesebb, a haladó fű pedig buzgó betakarítást kezdhet.

Annak érdekében, hogy üvöltése jó legyen és produktívan növekedjen, semmiképpen ne lássa a szemében az élőlények minden nedvét. A szezon során jobb, ha 3-4-es termést szed, és például egy hársfa csípni kezd - így a fű kezdete előtt a birkák megerősödtek.

A rebarbara gyógyító ereje

A friss, enyhén fanyar rebarbara szárak már régóta hódítottak a kulináris receptekben, és nem véletlenül. Tanácsok élelmiszerekhez a zöldségek csodálatos ízéről és héjáról - a yogo vegyi raktárban. Fogom a gyógynövények savanyúságát, és adok egy sor savat: oxál-, almasav- és citromsav, likőrszerű - vitaminokat (C, PP és B csoport) és ásványi anyagok gazdag készletét (kálium, kalcium és foszfor magnéziummal).

A kálium kiegészíti a szív munkáját, javítja a víz-só cserét; sodium corisny sportolóknak és különösen finom mentális szervezettel: az egészséges idegekért a rebarbarás péksütemények és saláták csodareceptek.

De ki a leghíresebb visszatérő? A zöldzöldség Korisn_ tekintélye nélkülözhetetlen problémák esetén gyógynövényrendszerek. A rebarbara aktiválja a belek munkáját, segíti a hódítást. Görcsök, puffadás, a rebarbara levélnyélének székrekedése esetén nyugodjon meg és élvezze a bélrendszer munkáját.

Vikoristovuyut rebarbara és zsúfoltság esetén súlyos betegségek után a tuberkulózis likuvalny menüjének részeként.

Az ale, ízletes oxálsav, amely a rebarbarának kulináris hírneve van, a saját kezében olvad, és nem biztonságos - ellenjavallatok terméke a zhovchnokam'yanoy betegségben szenvedők számára. Remek és 4 év alatti gyerekeknek nem lehet rebarbarát adni, mert a rebara olyan, mint a gyermeki mondóka a gyermekgyógyászatban.

Rebarbara gyökér - chi szirup tabletta?

A gyökérrebarbara egy másik egyedülálló zamatos csemege a problémás belek számára. Vykoristovuyut їх s davnіh-régen, és a fő titok itt az adagolás. A kis kіlkostakh korіnnya dіє jak zakriplyuyuchiy zasіb, pozbavlyayuchi vіd hordozó, yakscho adjunk hozzá többet - vryatuyut vіd székrekedés.

A modern fitoterápiában magát a rebarbaragyökeret ajánljuk a székrekedés tüneteként különböző okokból (műtét utáni szövődmények előtti lusta bélrendszer tüneteire). Eresszen ki ujjongó gyökeret számos fajtában:

  • féltékeny szirup;
  • gyökérpor;
  • szárított gyökerek (orvosi szirovina);
  • tabletták.

Leginkább tablettában vagy szörpben, rebarbara gyökérben és stosuvannyában javasolt fürdeni és adagolni a vіkuba. Doroslim - 0,5-0,2 g rebarbara gyökér, gyermekeknek - 0,1-0,5 g naponta 1-2 alkalommal. A szárított rebarbara gyökerét jobb más gyógynövényekkel együtt használni, különben a szervezet megszólalhat, és nem reagál az ilyen fitoterápiára.

Revin a gasztronómiában

Fontos, hogy az európai konyhában ismerjünk egy olyan zöldségfélét, amely olyan széles körben elterjedt, mint a rebarbara: több száz változatlan ízű fűszernövény receptje van.

Az ilyen rebarbara alacsonyabb savanyú ízt kapott, amely vipіchtsі-ben friss almára hasonlít, és alacsony kalóriatartalmú: összesen 16-20 kcal 100 g friss száron. Csak egy árnyalat van: üvöltsön, hogy olyan nagy számú tsukrára készüljön fel, hogy minden étkezési melankólia leszáll. Ale, yakscho követed a chi virishi try alakot növényi diéta, rebarbara obov'yazkovo ezenkívül - diétás saláták, zöldlevesek és vegetáriánus okroshka fahéjas zöldségekkel pikáns ízű hogy élvezet.

A perekonanih lasunіvhoz pedig válasszon még többet – tegye a rebarbarás tölteléket a lepényekre, sajttortákra és sajttortákra, készítsen édes habot, gyümölcsleveseket és pudingokat, és fagyásig adjon hozzá levélnyéleket a tsukrі-hoz. A rebarbarás csókák és befőttek csodásan felfrissítenek, a nyílt verandán pedig nyári teához a lekvárok és lekvárok.

Ez egy kis öröm: a rebarbara elsődleges termék, és néhány napnál rövidebb ideig tárolható a hűtőszekrényben. Annak érdekében, hogy a levélnyél 5-7 napig fennmaradjon, nedves ganchirochkában égetheti el, és műanyag zacskóba helyezheti. Még jobb, ha lefagy.

Receptek rebarbarával

Receptek rebarbarával – különböző lehetőségek, a legegyszerűbbtől a legklasszikusabbig, klasszikus és a láthatatlanban elcsodálkozva. Ale, megfőzheti a leghíresebb ételeket a legjobb konyhában.

Clafoutti rebarbarával uzsonnára

Szüksége lesz: 600 gr rebarbara és (esetleg cseresznye), 100 gr zucru és boroshn, 3, 450 ml tej, egy kis zacskó vaníliás tsukru és egy csepp só.

A cseresznye (sweet cherry) bojt formájában tiszta, a rebarbara gyökere finoman elbeszélt. Lássuk a maszkos formát. A tojást zukrral, küszöbön és pіdіgіtim tejjel felverjük, borosnóban csavarog, jó keverék. Pour yagidno-növényi összeget és vipkaєmo közel 30-35 toll.

Füstölt makréla saláta rebarbarával

Szükséges: egy füstölt hal, egy kis csokor zöldsaláta, 5-6 rebarbara szár, 4 retek, 2 nyárs teljes kiőrlésű kenyér. Az öntethez: egy teáskanál mézhez és 3 nagy kanálhoz.

Hámozzuk meg a makrélát, válasszuk ki az összes bojtot, vágjuk darabokra. Narіzhte retek és rebarbara, durván tépje fel a salátát a kezével. Kenyeret darabokra vágva, sütőben szárítva. Tegyünk mindent egy salátástálba, keverjük össze öntettel, sózzuk az ízesítéshez.

Függetlenül attól, hogy hazánk területén ősidők óta termesztik a korisna gorodnya roslinát (a görögök szülőföldjét), sok olvasónk nem tudja, mi ez az üvöltés.

A múltban a nagy orosz földrajztudós, N. M. Przhevalsky mandrivnik Pivdenno-Skhidnoy Ázsiából hozta a termesztett roslint Oroszországba. Az utolsó rózsa feltárult a Távoli Távozásban, Szibériában, a Kaukázusban.

Mi a féltékenység?

A ts_y roslin_ datolyák helyes kulináris besorolását nehéz elvégezni. Az első levél lédús levélnyéle, dalosan, leveles zöldre csúszott, és azt akarta, hogy a bűz íze almává váljon. Ez és a vikoristovuyutsya kulináris bűzben, mint a gyümölcs: töltelék elkészítéséhez pitékhez, kompótokhoz, lekvárokhoz.

A növény virágainak értéke inkább abban nő, amelyik a kékből érik, ha még virágzik kertünkben a gyümölcs és a bogyós termés. A harmatcseppek termesztett fajtái gyengébb ízűek a levélnyelekben, felgyorsítják a férgesedést és a termést.

De térjünk rá cikkünk fő ételére: mi az oka annak, hogy a kertészek több tucat éve jógáznak a telkeiken? Kemény gyökerű Tse herb'yanista bagatorichna roslina (a görög nyelv szülőhelye). E raktár előtt belép az alanyból egy rövid szár és egy nagy gyökér.

A szár magas és kemény, magasságban eléri a három métert, vörös tyúk borítja. A rebarbara átlevelezése, a gyökerek rothadása, még inkább, számtáblákkal. Dribnishe levelek a száron. A rebarbara az üröm csutkáján kezd virágozni, erysipelával vagy fehér virágokkal. A gyümölcsök (barnaborsó) már két nap alatt beérnek.

A vzimku vіdmirає föld feletti része, de a rizóma tíz évig is élhet egyedül. NÁL NÉL természetes elmék az ikra Kínában nő Tibetben, a Távol-szárazföldön, Közép- és Pivdenny-Ázsia határain, a Kaukázusban.

A történelem trochjai

A rebarbara termesztése ezerezer évvel ezelőtt, Európa előtt, a század közepétől Kínában fogyasztották. A karavánok szárított gyökérnövekedést szállítottak, ahogy ők "sárga gyökérnek" nevezték. A népi gyógyászatban győzedelmeskedtek a megbetegedett gazdagok ujjongásán. Ráadásul a gyökér természetes istállóhoz hasonlóan stagnált.

Korunkban a rebarbara sós és barna levélnyél ízesítésére nő, amelyek az európai országokban különösen népszerűek az egészséges rizómák érdekében, és a tájtervezésben is gyönyörű dekoratív faként vikorizálnak.

Rebarbara betakarítása

szoros felügyelet mellett, helyes illeszkedés, őszig levéltömeget növeszt a rebarbara, de szezonális termék. A legkoraibb fajták levélnyélét a kalásztól az üröm közepéig ültetjük, a fajták pedig a hársfa közepéig vitorlázhatók. Ezután a büdösek inassá válnak, nem ízletesek, mielőtt szerves savakat halmoznának fel.

A rebarbara szerelmesei lekvárból, kompótból, pácból, lekvárból készíthetnek szárat.

Korisn_ tekintély

Ásványi anyagokban és pektinben gazdag rebarbara beszédben, vitaminokban. Tse diétás termék, gyakorlatilag nincs zsír. A rebarbara enyhe sechoginális hatású, fokozza a nyálka kiválasztó aktivitását, javítja a vérkeringést. A rebarbara barna polypshenya shkiri lesz.

Lásd a rebarbarát

Napjainkban a városokban és a kertekben a roslin termesztett formái vadon élő fajként nőnek. Maradjon titokban dekoratív, csúnya látvány.

  • Rebarbara gyógyhatású. Fenséges rózsákban pompázik: a bokrok levelei a szélmalom második méteréig érnek, a virághordozók pedig túlszárnyalják az ember méretét.
  • A rebarbara nemes. Roslin egy magas "bobot" készít, amely nagyszerű hullámos levéllemezekből áll.

  • Ujj rebarbara. A jógo barát neve Tanguzka. A dán kabócafaj erősen megtermett levelekkel és málnavirágokkal, mint a magas virághordozókkal megkoronázva.
  • Növényi rebarbara. Tsey fajta ajánlások jak gorodnya roslin. Az azonos felfogású termesztett fajtáknak lédús és vastag levélnyelűek lehetnek, elfogadó ízűek, és a bűz sokáig nem lesz durva.

Rebarbara: fajták (legnépszerűbb)

Napjainkban több mint száz különféle növekedési fajta létezik Oroszországban, de nem mindegyik bővült.

  • Variety Victoria- az egyik legkorábban és legtöbbször született. Csodálatos íze lehet. A Dovzhina levélnyél nem haladja meg a 60 centimétert. A kertészek szerint a Victoria fajta nem biztos, hogy elegendő - szükséges a szín élénkítése.
  • Moszkva-42- az egyik korai fajta, magas hozamú és friss ízű. Dovzhina levélnyél - hetven centiméter, mint egy tovshchina több mint három centiméter. A szárak sima, pofarbovani zöld színű, és lehet vöröses rajzás az alap.

  • Ogre-13- Magas hozamú középkategóriás fajta. Vіdmіnno fejleszti, hogy a levélnyél formában az árnyékban. M'yakush tovstikh i dovgih szárak az ívben alacsonyabb és nedv. A növekedésen két generatív patak képződik.
  • Velikochereshkovy- akár egy korai fajta, amit én készítek Megnyomom a konnektort levelekből, sötétvörös színű levélnyéllel. A belső hossza legfeljebb 60 cm, a szélessége pedig 2,5 cm.

  • Nagy- ezt a fajtát érettségre hozzák, ami megnyugtatja a betakarítást, ha a korai fajták már kivirágoztak és eldurvultak. Levélnyél fenséges, zavdovka legfeljebb egy méter egy tovshchina a chotyroh centiméter, piros színű.

rebarbara ültetése

A roslin ültetési helye gyakorlatilag úgy választható, mintha az lenne - csodálatos érzés a mester bimbóinak fehérjében, a fák között. A rebarbara fagyos és száraz, a szilánkok megterhelhetik a gyökérrendszert. Ale jobb, mivel a talaj a bokor alatt semleges, agyagos troch lesz, így a víz jobban nyírható, amihez reverin kell. Ennek a növénynek az ültetését a parcella alapos előásása után végezzük, mielőtt szerves és komplex jószágot, hamut adunk hozzá.

Ma ültessünk rebarbara bazhanót télen, közvetlenül az utóködbe. A bűz már tavasszal kikel, ha a hőmérséklet stabil és pozitív. A Parostki nem fél a -7 °C-ig terjedő rövid fagyoktól.

A fa egyik ágán több tucat szikla nőhet. Az egyórás borral besűrűsödik a sör, a levelek jelentősen csöpögnek, a levélnyelek lédússágot és malátát fogyasztanak. Ehhez zöldségfajták bazhano rózsa bőr ten rokiv. Ce trivaly term, ahhoz, hogy a bokorültetés óráját eleven beszédekkel kell biztosítani hosszú távú sziklákon.

Mit kell tudni, visadzhuyuchi féltékeny?

Az ültetés egy esély a nagy ültetőgödrök befejezésére, amelyek olyanok lehetnek, mint a gyümölcsöző kertészek számára: a mélység legalább 50 cm. A bőrgödörhöz szuperfoszfátot és szolokat kell hozzáadni.

Dogliad

Szedés után egy évig bokrokat ültetek, humuszos és ásványi műtrágyákkal új szél alatt alábbhagyva. A bokor alá akasszuk fel a talajt csak lazításra, öntsük fogyasztásra. Tavasszal készíthetsz egy keveset dekoratív vidi, A leveleik szilánkjai és az élő csali nem megy a sündisznóhoz.

A rebarbara az éber szem számára nem életképes, könnyen elviseli a mezőgazdasági technológia enyhe szabálysértéseit. Tartsa szemmel a tsієyu növekvő, egyszerű, akkor menjen be vele és a kertész-pochatkіvets. Nyerj átutalást, gyere be:

  • a függöny talajának felmosása felmelegedés után;
  • osinnє a talaj felásása, legfeljebb 30 cm mélységgel;
  • Úgy döntök, hogy leszakadást szülök, és nem körülmetélt levélnyéleket;
  • a növekedés föld feletti részének megvágása a fagyos napok órájára.

Élet

A termesztő növény felügyelete és a feltámadás végrehajtása magában foglalja:

  • ősszel nem kevesebb, mint nyolc kilogramm szerves trágyát a bőrön négyzetméter(Tőzegkomposzt vagy gnіy);
  • adjunk hozzá 30 gramm ammónium-nitrátot a következő káliumküszöb és szuperfoszfát hozzáadásaként;
  • szezononként egyszer be kell hozni az offenzív raktár megvastagodását: tíz liter vízhez adjunk hozzá egy teáskanál (forró vízzel) sechovint, egy evőkanál nitrophoskát és 500 g tehénjakot.

Reprodukció

Otzhe, mi zasuvali, scho ilyen üvöltés és yak yogo nőnek egy kerti telken. Nincs több rím arról, hogyan lehet szaporítani, mert több barna és zamatos levélnyél kell.

A rebarbarát vegetatív úton szaporítják. Egy másik lehetőség a rózsák áthelyezése egy érett bokor alá (háromszor több, mint öt rokiv). Egy ilyen módszer nem ajánlott virágórára.

Rozpodіl kuscha viroblyaetsya tavasszal vagy kora ősszel (fagy előtt). Osszuk a vikopaniy bokrot spratt részekre. Egészséges gyökerek ültetésére két vagy három nagy rönkből, amelyeket legfeljebb két centiméterrel lejjebb temetnek.

Amint a rebarbara szaporításának sikere ma is látható, tíz évig vízben kell áztatni. A bokor utolsó darabjának felszedéséhez töltse ki a legszerencsétlenebb virágtermést a Szentháromság-bokorból. Utána, ahogy unatkozunk, felvehetjük és lóghatunk.

A rebarbara minden vіdnosinakh roslinban csodálatos. A jógoszárak a tavasz közepén jelennek meg, csak úgy, ha kevés friss zöld és zöldség kerül az asztalunkra, és az a gyümölcs még messze van a megfelelő (mistsehy) gyümölcsök beéréséig. A rebarbara élénk erysipelas színével jelzi: kivirágzott a vitaminok szezonja, készletezzetek! A "Culinary Eden" pedig megmutatja, hogyan mutasd meg magad a természet ajándékaként.

Azok számára, akik szkeptikusak minden kulináris újdonsággal és divatos irányzattal kapcsolatban, tisztelettel: a scho egy nyugodtan orosz rózsa, amely méltatlanul elfeledett a szülőföldön, de Európában és Amerikában nagyra értékelik. Fontos, hogy a rebarbara neve európai nyelven (például angolul - rhubarb) hasonlítson a fenséges városokban az ilyen folyók partján fekvő Volga (Ra) folyó ősi nevére és a „barbár” szóra, amely férfiak lakosságába vitték. Ha a Volzon a vikoristovuvavsya olyan, mint egy zöldség (abo gyümölcs), akkor Kínában már 5000 évvel ezelőtt bemutatták a jógát túláradó erő. I Az orosz és kínai rebarbarát nagyon drágán és komoly áron adták el Európába, a dévényeket úgy értékelték, mint a sáfrányt és az ópiumot.

Az angol padlóburkolatok megszerették a rebarbarát, amely például a 19. században kifejlesztette a jógatermesztés egy speciális technológiáját. A zárt meleg helyeken a rebarbara szára 60 cm-re nőtt. Egészen 1962-ig a rebarbara tricoute ma Yorkshire-ben emelkedett, megtörve egy speciális rebarbara expresszét, amely friss szárat szállít a fővárosba. Dosi egy rebarbarás tricoutnikban nemsokára heves fesztivált rendezett, tsіy roslinі-nak ajánlották, és a "yorkshire-i rebarbara" ugyanaz a védjegy lett, mint a pezsgő vagy a Sir Stіlton.

Mi hozta az angolokat, franciákat és más európaiakat a rebarbara, a krími gránát szárához? Nasampered, páratlan a zöldségek ízvilágához – fanyar és savanyú édesgyökér, mint a zöldalma. A kulinárisok gyorsan értékelték a rebarbara "gazdag kihívását" - főzhet belőle személytelen fűszernövényeket: salátákat, szószokat, lekvárokat, lekvárokat, kandírozott gyümölcsöket, koktélokat, pitéket, kenyeret és bort. Radikális növekvő világ a konyhában pedig a vörös és az erysipelas színe a rebarbara, mint a csúcskonyha alapanyaga. Yogo add u vishukani saláták, igya meg azt a desszertet.

A rebarbara erejének ilyen jellemzőire a rebarbara fogadtatásként hat, de nem vírusos bónuszként, ha vitaminokra, ásványi anyagokra és más biológiailag aktív beszédekre vágyik, a rebarbara csak egy jel. Lógó és a nyár csutkáján friss rebarbara gazdagon formázott (és zamatos!) torzóalma. A magas víztartalmú (akár 95%) Navit, a rebarbara szára kalciumban, káliumban, sóban, cinkben, foszforban, A-, C-, E-, B9-vitaminban, pektinben és sejtszövetben gazdag. 100 g friss szárban a savas K. I-vitamin kiegészítő normájának harmada van, teljes gazdagsága 21 kalória 100 grammonként.

Tisztelet! A rebarbarában az alsó szárak kevésbé biztonságosak. A levelezés, ez a gyökér a mérgező beszéd bosszúja. Érdesített szárak felhalmozódnak oxálsav, mivel nem biztonságos az emberek, akik gyengék a zhovchnokam'yanoy betegségek, és a gyermekek.

A rebarbara gyökere a népi gyógyászatban stagnál, de óvatosan dolgozz, mert ha túladagolod, tönkremehet. Szárítsa meg a gyökereket, őrölje porrá, és készítsen belőlük infúziót. A gyökér rebarbara vikoristovuєtsya, mint egy zhovchogіnny, hordozó és zagalnozmіtsnyuyuchy zasіb. Kínában a rebarbara gyökere rendellenességekkel és belső gyulladásokkal jár: ízületi gyulladás, hörghurut, reuma. Kis adagokban a rebarbara gyökérpor összehúzó és feszesítő ereje lehet, növeli az étvágyat és serkenti a maratást, nagy adagokban pedig „revitalizálja” a lineáris beleket. Zavdyaki a rebarbara tisztító hatásának gyakran nyer a fogyás gyűjteményében.

Mintha szerencséd lett volna, ha friss rebarbara töveket kaptál, de nem tudod, mit termessz vele, ismerd meg természetes ízével. Vágja le a vastag bőrt, vágja le a szárakat finom lemezekkel, enyhén kortyolgassa a cukormázporral, és borotválja meg. A fiatal alsó szárakat nem lehet lehúzni a bőrről és nem levágni, hanem zukorba áztatjuk vagy főzzük és є, mint a rablás Norvégiában.

Mintha a következő dologban még mindig nem lenne több rebarbara szár, le lehet vágni vagy eloltani őket. Vegyen edényeket zahisnym bevonatokból (zománcozás vagy acél), hogy amikor az oxálsavat fémrebarbarával reagáltatja, adjon hozzá vörösbort. A szárakat nagy szegfűszeggel (2-4 cm) levágjuk, felöntjük vízzel, hogy csak csavarodjanak, felforraljuk, hozzáadjuk a fűszereket: fahéjat, szegfűszeget, gyömbért ill. szerecsendió borsóés gyenge tűzön egy szál tolltollat ​​főzzünk megpuhulásig. Vizet nem adhatunk hozzá, de a nedves lében eloltjuk a rebarbarát, ami eléggé látszik. Ha a szárak rothadnak, adhatunk hozzá tsukort és akár gyümölcsöt vagy bogyót (félhold, alma, málna, sárgabarack, szilva) - weide widminny lekvárt.

A rebarbarás szósz elkészítéséhez hagyd tovább pörkölteni - korig, hogy a szárak szépen megpuhuljanak, és használhatod üvegcsét, vagy turmixgépben finomíthatod. Az ilyen mártást hidegen tálalhatjuk ribihez, baromfihoz és húshoz, vagy hozzáadhatunk cukrut és meglocsolhatjuk a fagyasztóba, vagy felverhetjük, mint töltelék pitékhez és pudingokhoz.

A desszertekben a rebarbarát ideálisan tálaljuk felvert tetejével, éjféllel, naranccsal, gyömbérrel és vaníliával. A desszert elkészítéséhez süssünk elegendő rebarbarát. A Tse duzhe egyszerű. Melegítsük elő a sütőt 200°C-ra, tegyük a rebarbaraszárat a tepsi aljára, kortyolgassuk a cukkint, tegyük a vaníliarudat a vágóvadra, óvatosan takarjuk le a formát alufóliával és tegyük a sütőbe 20 tollra. Viymіt revіn, hogy zalishte 10 hidegrázás hűvös, nem ismerve a fóliát. Tálaljuk melegen fekete teával vagy hidegen fagyosval.

Receptek rebarbarával

nyári saláta

Hozzávalók:
csokor rukkola,
10-12 egész éjfél,
100 g kecske syrah.

Tankolás:
100 g friss rebarbara
50 g félhold,
1 tk tsukru,
bor ocet, olívaolaj - az ízek kedvéért.

Főzés:
A rebarbarát kb 2 cm-es apró darabokra vágjuk, megpuhulásig (10-15 szál) főzzük, majd villával összetörjük. A burgonyapürét lehűtjük, fél nap, olívaolajat, ocetet adunk a zucr-os tovchenhez, tegyük a tálhoz. A tetejére tesszük a kecskesajtot, vékony tányérokra vágjuk, fél éjszakát és rukkolát.

Csirke, borral párolt rebarbarával

Hozzávalók:
Kurka,
1 st. kurkuma,
1 st. Liszt,
1 st. olivaolaj,
400 g rebarbara szár
1 cibulina,
2 szegfűszeg egy órásnak
100 ml fehérbor
babérlevél, kakukkfű, sil, bors az ízek kedvéért.

Főzés:
Forgassa a csirkét nagy shmatkira, forgassa bele a borosna és a kurkuma összegét, és kenje meg mindkét oldalát olívaolajon, amíg arany folt nem jelenik meg. Hozzáadjuk a finomra vágott rebarbarát és a cibulát, sózzuk, borsozzuk és tovább kenjük még 10 tollat. Adjunk hozzá egy teáskanálnyit, babérlevelet és kakukkfüvet, öntsük fel a borral, fedjük le, és csökkentsük a tüzet minimálisra. Időnként megkeverve olts el 30-40 tollat. Rizzsel tálaljuk, a babérlevelet és a kakukkfüvet eltávolítva.

Rebarbarából készült lekvár

Hozzávalók:
500 g rebarbara szár
500 g zucru,
2 narancs.

Főzés:
Revin dribno narіzhte, zasipte tsukrom i zalishte 1-2 évig. A narancsot azonnal szedjük le a héjáról a kombájnnál, és öntsük oda. Povіlnomu tűzön, anélkül, hogy meghajlítaná a fedőt, forraljuk fel az összeget, és időnként megkeverve addig főzzük, amíg egy kanálra hasonlít (közel egy évig). A biztonságos tárolás érdekében öntsön lekvárt üvegedényekbe, zárja le fedővel, és körülbelül 10 szálat sterilizáljon vízfürdőben.

Hozzávalók:
500 g rebarbara szár
1 narancs
5 st. tsukru,
250 g boroshn,
100 g vaj,
1 st. minden műanyag,
50 g főtt mandula.

Főzés:
Melegítsük elő a sütőt 200°C-ra. A rebarbarát olívaolajjal megkent tepsiben tároljuk, narancslével felöntjük és 2 ek. tsukru. A ködnél keverje össze a lisztet | boroshno |, 3 evőkanál. tsukru ta Vіvsyanі plastіvtsі, törölje le a sumish rosem'yakshene olajat. A tésztát rebarbara szárra fektetjük, a fenevadat egy mandulával kortyolgatjuk és 25-30 tollat ​​sütünk.

Norvég édesgyökérleves

Hozzávalók:
3-4 szál rebarbara
0,5 vaníliarúd,
4-5 szál cukrászmenta,
1 citrom
100 g zucru.

Főzés:
Tépd le a leveleket a m'yatiról. A rebarbarát megtisztítjuk, vékony karóval felszeleteljük. A héját 500 ml okropba dobjuk, hozzáadjuk a tsukort, a vaníliát, a citromlevet és a menta lándzsáit levelek nélkül. Hagyja forrni gyenge tűzön 10 hvilin|percig|. a levest átszitáljuk, rebarbarát adunk hozzá, felforraljuk, levesszük a tűzről és békén hagyjuk. A levest hidegen, szárazra vágott mentalevelekkel kortyolgatva tálaljuk.

A friss rebarbara nem tárolható sokáig - maximum 3 napig hűtőszekrényben. A maláta folytatásához mélyen fagyassza le a szárakat. Ha pedig zukrát teszel a zacskókba, akkor kiolvasztáskor finom szörpöt kapsz, amit koktélhoz adhatsz, vagy új rebarbarába keverheted.

Látod a rebarbarát, mintha a roslin egy része hozzászokna a sündisznóhoz. Raktári és kalóriatartalma a kharchovoy kultúra, különösen, hogy obmezhennya bevezetése előtt a diéta. Gyógynövények receptjei óriási gyógynövényekkel cіkavі tények róla.

Statisztikák változása:

A rebarbara egy lágyszárú bagatorikus növény, húsos levélnyéllel, nagy levelekkel és a görög család gyökerével. Rejtett Tibetben és Közép-Ázsiában a dossi zustrichaetsya a vad megjelenését, és vikoristovuetsya, mint egy gyógyászati ​​syrovina. Lehetetlen összetéveszteni egy óriást a kisebb gyógynövényekkel: szára eléri a 2 m-t zavvishee, és a levelek - akár 1,25 m zavodovka. Európában a roslina kertekből és városokból lóg - a szelektív fajták levél alakú „vadvilágnak” tűnnek. Az étkezési kultúrában az egésznek csak a széléről emelkedik a bűze, a vadonban pedig ujjukkal mondják el a völgyet, vagy badillát a fenséges bojtorjánról. A rebarbara termesztése a Skhodíban eri 763 sorsából indult ki - a jógikus gyökerek örvendeztek a nyálkahártya-bélfertőzéseknek. A 10. században a roslint hozták Európába, és egészen a 20. századig hatékony gyógyászati ​​zasib, gyökérből készült készítmények, a Gergely por nevét elvéve, egy skót orvos nevében, aki a hatalmat írta le. Az antibiotikumok borászatát követően a rebarbara úgy kezdett nőni, mint egy szál roslin - desszertek, saláták, köretek készülnek belőle.

A rebarbara raktári és kalóriatartalma


A friss rebarbara ereje - levélnyél és még fiatal levelek is használhatók. Kiszáradt megjelenésben, érett növekedésben az életerő megváltozik.

A rebarbara kalóriatartalma 100 g-onként 16 kcal lesz, x:

  • Fehérjék - 0,7 g;
  • Zsír - 0,1 g;
  • Szénhidrátok - 2,5 g;
  • Kharchov szálak - 3,2 g;
  • Víz - 91,5 g;
  • Hamu - 1 p.
Függetlenül attól, hogy az orvosi szirovinához hasonlóan a növekvő levélnyél gyakorlatilag nem akad el, gazdag barna nyelvük van.

Vitaminok 100 g-ban:

  • A-vitamin, PE - 10 mcg;
  • Béta-karotin - 0,06 mg;
  • B1-vitamin, tiamin - 0,01 mg;
  • B2-vitamin, riboflavin - 0,06 mg;
  • B5-vitamin, pantoténsav - 0,08 mg;
  • B6-vitamin, piridoxin - 0,04 mg;
  • B9-vitamin, folsav - 15 mcg;
  • C-vitamin, aszkorbinsav - 10 mg;
  • E-vitamin, alfa-tokoferol, TE - 0,2 mg;
  • PP-vitamin, HE - 0,2 mg;
  • Niacin - 0,1 mg.
Makroelemek 100 g-ban:
  • Kálium, K - 325 mg;
  • Kalcium, Ca - 44 mg;
  • Magnézium, Mg - 17 mg;
  • Nátrium, Na - 2 mg;
  • Foszfor, Ph - 25 mg.
Mikroelem - zalizo, Fe - 0,6 mg.

Szénhidrát fogyasztás 100 g-ra:

  • Keményítő és dextrin - 0,2 g;
  • Monota diszacharidok - 2,3 g.
A rebarbara raktárában található tápanyagok biztosítják a szervezetre gyakorolt ​​jótékony hatást:
  1. A-vitamin - stabilizálja az immunállapotot, normalizálja a reproduktív funkciót, fokozza a regeneráló képességet, növeli a bőr, a haj vastagságát és javítja az egészséges működést.
  2. C-vitamin - normalizálja az oxidációs-oxidációs folyamatokat, javítja a munkát immunrendszer, dopomogaє megnyerni, növelni a kapilláris falak rugalmasságát.
  3. A B9-vitamin a teljes koenzim (nem fehérje molekula), amely aktívan részt vesz a nukleinsav beszéd és az aminosavak cseréjében. B9-vitamin hiány ( folsav) a vagitás órája alatt termelni, amíg a magzat képződése meg nem törik, élettani rendellenességek megjelenése.
  4. A kálium a sejt fő belső ionja, amely aktívan részt vesz a víz-elektrolit és sav-kenő egyensúly normalizálásában, normalizálja a funkciókat. idegrendszer amely támogatja az artériás nyomást.
  5. Kalcium - felelős a m'yaziv funkcióiért és a cisztás szerkezet tisztaságáért.
Íze a levélnyél rebarbara biztonságos a savtól, amely bekerül a raktárba: aszkorbin, oxál, alma. Ennek alapján nem meglepő, hogy a sündisznóba ültetett sav kifejeződését látjuk.

Korisn_ power rebarbara az emberi szervezet számára


Óriás fű levélnyelében élni, hatóság csalói tétovázzon egy kicsit. Az otthoni főzés során a yogót aktívan használják, mint az olcsó szirovint az édesgyökér-készítményekhez - lekvárokhoz és lekvárokhoz. A rebarbara minden melankóliájával együtt, amikor a sündisznóba ültetik, ezt az orvosi jelentések is megerősítik.

Yogo hangosító állomás:

  • Megtisztítja a vért szállító ereket a koleszterintől.
  • Normalizálja az artériás nyomást, stabilizálja a szív-érrendszer munkáját.
  • A kanyar kijavítására a magas cipó rahunok pelenkáját viszem át a rostok helyett.
  • Megelőzve a bélrák kialakulását - különösen az alsó kamrák, a végbél.
  • Serkenti a központi idegrendszer működését, elősegíti a rózsás vitalitást, kedvez az Alzheimer-kór kialakulásának.
  • Razrіdzhuє krov for rahunok stimulálja a protrombin rezgését.
  • Növelje a kalcium tartalékot, ami megváltoztatja a csontszövet szerkezetét.
  • A zorov funkció fejlesztése. A Qiu diyu mayut vörös rebarbara fajták, amelyekben nagy mennyiségű A-vitamin van, amely jótékonyan áramlik a zorovy ideg táborába.
  • Felgyorsítja az anyagcserét, normalizálja a cserefolyamatokat, miért javasoljuk az étrendbe való bevezetését az elhízásban szenvedők számára.
  • Zmіtsnuє іmmunіt zavdyaki vysoko vіtamin С.
  • Upovіlnyuє vіkovі változás, stimuliuє regeneráció a bőr görbe.
Kimutatták, hogy a nap gyökere a rebarbara bevezetése a különböző korú nők számára és egy speciális táborban. Menstruációs dysmenorrhoeával - kifejezett menstruációs fájdalmakkal - megfiatalítjuk a szervezetet. A menopauzába való átmenet során elősegíti az elfogadhatatlan tünetek megnyilvánulását: hőhullámok, álmatlanság, állandó hangulati ingadozások, hyperhidrosis. A vagitással és laktációval a rebarbara gyakorlatilag ideális folsavforrás: ebben a barna beszédben 5-8 cm levélnyél sikeresen beültethető a napi szükséglet kielégítésére.

Skoda és ellenjavallatok a rebarbara beültetése előtt


A rebarbarát a néma roslinákba viszik, hogy éljen, mint a következő adag, miután először megismerték a főbb tekintélyeket. Például egyes fiatal levelek ujjongó hatást keltenek a szervezetben, és győzedelmeskedhetnek a zhu-ban, és a régi - mérgező táblák raktárában, és a bűz szúróssá válik.

Ne vegyen be a növekvő növényekből származó gyógynövényeket az étrendbe az ilyen betegségekben:

  1. Sechokam'yana és zhovchnokam'yana betegség, ízületi gyulladás és köszvény - a növekedés raktárában lévő szerves savak komplexe serkenti az urátok felhalmozódását és felhalmozódását.
  2. A vérképző rendszer betegsége, amelynek fő tünete - csökkent garat. Ugyanezen okból lehetetlen a rebarbara beültetése aranyérrel vagy vírusos betegséggel.
  3. Gastritis és a bélrendszer egyéb betegségei, amelyek a fokozott savasság hátterében alakulnak ki.
  4. Vércukorbetegség - a növekedési vonal beültetése serkenti a szubkután üreg szekréciós funkcióit, növelve az inzulin termelését.
A rebarbara bevezetése előtt az ellenjavallatok között a hőmérséklet-emelkedés független attól, hogy mi okozta. A templom raktárában nagy mennyiségű oxálsav található, mivel az önmagában serkenti a hőmérsékletet. Akinél a vér minősége megváltozik. A sündisznó rebarbara bajusza belső vérzést válthat ki.

Pomirne vzhivannya kharchovoy kultúra schodo biztonságosan - amikor vyschevkazanih zahvoryuvannya stravova rebarbara egyszer kipróbálható. Navіt yakscho a tsomu vipadku táborban a test nem romlik, napközben nem lehet bekapcsolni a jóga menüt.

Rebarbara receptek


Az otthoni konyhában desszertekhez és édesgyökér italokhoz rebarbara csirip, szószok, levesek, fűszernövények készítéséhez sörborok készíthetők. A rebarbara bolyhos szárát legfeljebb tolltollal, a friss, jól zirváni tavaszi levélnyélt nem kevesebb, mint 3 tolltollal kell főzni.

Rebarbara receptek:

  • hideg leves. A törzs előkészítése kevesebb, mint 3,5 évig tart. A rebarbara szárát (300 g) egyenként 3-4 cm-es darabokra vágjuk, és sós vízben megfőzzük. Vіdvar vіdstavlyayut ostigati, és ha vіn dosit okholone, tegye rendbe a hűtőszekrényt. Mivel túl savanyú lett, adjunk hozzá tsukort. A süllőfilét (500 g) apróra vágjuk, és készre főzzük. Ogіrkit (2 db) felvágjuk, burgonyát és tojást (2 db) egyenruhában megfőzünk. Rozdribnyuyut bajusz elkészített összetevők - tojás, burgonya, almabor, hozzá zöldek - krip, petrezselyem, zöld cibula. Tányérokra fektetjük, halat rakunk a bőrre, a kihűlt vіvaromba öntjük a rebarbarát.
  • M'yaso rebarbara szósszal. A Bazhano szakács sertéshúst, az ale cei szószt yalovichinával és baromfihússal is fogyasztják. Öntsünk egy fél üveg száraz vörösbort a serpenyőbe, ízesítsük gyömbérrel és adjuk hozzá a mustárport - 1 evőkanál fűszert. Povіlny tűzön forraljunk 1-3 hvilinit. A M'yaso-t (500 g) adagokra vágjuk, 30 szálra bepácoljuk, majd sütőben a hüvelyben vagy mikrokemencében sütjük. A rebarbara szárát (200 g) navpilre osztjuk, az egyik részét apró, egyenként 0,5 cm-es darabokra vágjuk, a másik részét nagyobb darabokra vágjuk. Öntsünk fel nagy mennyiségű vizet (2/3 palack), szitáljuk meg zucrral (100 g), és tegyük a mikro-hvilyovu pich-re 6 hvilinre. Ha a masa homogénné válik, szitán töröljük át. A pépesített rebarbaránál adjuk hozzá a dribni shmatochki roslinit, és ismét tegyük a microhvilovu pich-re 3 hvilinire. Wiymayut іz mikrokhvilovoї sütőt és adjunk hozzá sült petrezselymet. A sertéshúst tányérra tesszük, leöntjük a szósszal. Köretnek érdemesebb a rizst viccelni.
  • Rebarbara pite. Csendesen zamіshuyut shvidko, majd tegye a sütőt a sütőbe magától a csutkától, hogy felemelkedjen 180 fokra. Fedjük be pergamennel a magas oldalakat, és kenjük be olívaolajjal. Töltsünk meg egy lombik borosnát fél lombik tsukrával, adjunk hozzá fél csomag vershokovy-olajat, és keverjük össze már ne hűvösen, dekoratív dekorációnak hamvasztva. Eléggé feküdjön a lapra, és kortyoljon el 15 tollat, nem szükséges teljesen készenlétbe hozni. Amíg a pite alapja készül, készül a töltelék - adjunk hozzá 2 darab apróra vágott főtt tojást, egy üveg cukrot, 2 üveg apróra vágott rebarbaraszárat, 4 evőkanál borosnát és egy kis sót. A tölteléket szépen az alapra helyezzük, az örvényeket kialakítjuk, amivel a pite tetejét díszítik, és készre főzzük - 40-45 toll. Tálalás előtt kortyolgassuk tsukrovoy porral.
  • Saláta. Hozzávalók a zöldségsalátához: rebarbara - 300 g, egy spratt virágos káposzta, fél csokor petrezselyem, 3 főtt tojás, fél kis citrom, egyharmad üveg sótlan joghurt, olívaolaj, majonéz - 1,5 evőkanál egy kanál , trochikus fekete bors. karfiol főzz meg legfeljebb 1 tollat, vágj, vágj rebarbarát apróra és vikoriszt az árva pillantásra. Reshtu az összetevőket is részletezzük. Az öntetet okremo, joghurt, olívaolaj, majonéz, iszap, bors, curry por készíti. Öntsük le a zöldségeket öntettel, és 15 tollra tegyük rendbe a hűtőszekrényt, áztassuk be.
  • Amerikai kompót. Az amerikaiak tisztában vannak azzal, hogy a rebarbara ízét ideális esetben délben fogyasztják, és gyakran 2 összetevőt esznek. A narancsból ismered a héját, és kivonod a sikát. Öntsünk vizet a serpenyőbe - 1 liter, adjunk hozzá 2 evőkanál mézet, narancslevet, héjat, cukort ízesítve, főzzünk 5-7 tollat. A rebarbara levélnyeléből vastag szálakat vágnak ki, kis shmatochkivel meghúzzák, leengedik a forrás közelébe, felforralják és leveszik a tűzről. Ha újra kihűltem, ismét gyenge tűzre teszem az edényt, adjunk hozzá fél napot. A fagyasztott bogyókhoz hasonlóan nem szükséges kiolvasztani. Amint felforrt az ország, az edényt újra felgyújtják és szobahőmérsékletre hűtik, majd a hűtőszekrény. Tálalás előtt bőrpohárban adjunk hozzá két szelet friss éjfélt. Jó kimenni a fagyasztóból. Ebben a szezonban sűrűbben kell főzni a kompótot, hogy a bort kitalálják a szirup állaga miatt.
  • Lekvár. A rebarbara a jami vіdmіnno poednuєtsya zі zvichaynoy piros gorobina. Bazhanói bogyókat kaptak az utazók. A rebarbara levélnyélét apróra vágjuk, gorobinával összekeverjük - a hozzávalók aránya 1/1. Szirup főzéséhez tsukruból - yogo may buti egy vgoyu vdvіchі több, alacsonyabb a hozzávalók összege a lekvárhoz, vízzel megtöltve. A zucru és a víz aránya - 1 kg / 1 palack. A gorobinából származó rebarbarába szirupot öntünk, 1-1,2 évig főzzük, a gombóc ismeretében. Ezután turmixgéppel egynemű állagúra ledaráljuk, felforraljuk, sterilizált üvegekbe tesszük és a fedőkön barangoljuk. A lekvár ritka lesz, a bor már üvegben besűrűsödik, 2 hónap múlva már megspórolható.
Egy mennyiségű oxálsavat a levélnyélben lefektetem a növekedést. A legsavanyúbb íz a rothadt, alacsony növekedésű chagarokban van. A kemény bokrok szárai nagyobbak, mint az édesgyökér, kevesen helyezkednek el a gyógynövények nyálkahártyáján, és inkább desszertek készítésére alkalmasak. A їzhu egészséges bokrokban megverheti a fiatal leveleket - adjunk hozzá jógot a salátákhoz.

Szeretnéd élesíteni a szupernőket, hogyan tekints a rebarbarára - mint a hagyományos angol konyha termékére, vagy mint egy extravagáns fűre?

Az éhes szikláknál a vadrebarbara győzött a zhuban, de a városi roslinhoz hasonlóan a yogo is csak a 17. századtól kezdett lógni, és már akkor bevezették a cári monopóliumot az árusításban. A nagy levélnyelű Kharchov fajtákat Európából, a zokremát Velencéből és Franciaországból importálták.

Először is először ültették el Európa területére a Marco Polót, amelyet Kínából hoztak. A sör, a mesterek elméje szerint, nem úszta meg sem egy erős, sem egy gyógyászati ​​fajta virositását. Az angolok étkezési kultúráját először csak a 16. században tudták átvenni - a tsukrból származó rebarbara a nemesség kedvence lett.

Oroszországban nem messze megjelentek az üvöltés vírusosságának első tesztjei: a falusiak megdörzsölték a leveleket, és arra ösztönözték őket, hogy felakasztották a várost a telkeikre.

A bennszülött tenyésztők több mint 20 fajta kharchovoy növényt és 5 gyógynövényt tenyésztettek ki.

A rebarbara népszerűségének jelenlegi haragját a hollywoodi divatos diéta magyarázza, amely ezen a terméken alapul. Napi kétszeri cym összetevővel élve és aktívan sportolva havi 4-5 kg-ot fogyhatsz shkod nélkül az egészséged érdekében.

Mit kell főzni rebarbarával - csodálja meg a videót:


Ha híres amerikai színészek fenekét szeretné örökölni, akkor vezesse be a rebarbara szárát a szokásos étrendjébe. Csak erre a varto hang roslin a saját kerti dilyantsi vagy ismerni egy érdemes postai dolgozót.

Csatlakozz a vitához
Olvassa el is
Mint az állatöv jegyei egytől egyig a kohannánál - a bölcsesség horoszkópja
Yak részt vett a show feleségei között
Nem ellenőriztük az esküvőt: hogyan kell megélni a „The Bachelor Maxim Chernyaev and Maria Drigola” összes évadának döntőseit?