Πώς παρασκευάζεται το γάλα στο εργοστάσιο; Πώς να φυτρώσετε το γάλα σήμερα: λεπτή παρασκευή. Ας στραφούμε στο γάλα

Το κύριο προϊόν για την παρασκευή ενός τέτοιου προϊόντος είναι διάφορα συστατικά. Tse can buti μπιζέλια, nasіnnya ovočіv (harbuzi, dinі, kavuna).

Ας ξεκινήσουμε από το κεφάλι. Το υγιές αγελαδινό γάλα είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό στην ομιλία, τη λακτόζη, καθώς πρακτικά δεν απορροφάται από τον οργανισμό και οδηγεί σε αλλεργικές αντιδράσεις διαφορετικού βαθμού σοβαρότητας. Σήμερα dosі іsnuіє dumka pro nezamennіst πλήρες αγελαδινό γάλα όπως το ασβέστιο dzherel. Movlyav, βοηθά στη διάσωση αυτού του ορυκτού στα ανθρώπινα οστά. Ale bagatorіchnі doslіdzhennya likarіv προηγμένες svіtovyh klіnіk έφερε, scho tse ισχυρισμός δεν zovsіm σωστά. Θα έχετε περισσότερες πιθανότητες να αποφύγετε την οστεοπόρωση ζώντας σε μεγάλο αριθμό οσπρίων και φυλλωδών λαχανικών.

Αγελαδινό γάλα για να εκδικηθεί την πλούσια καζεΐνη. Αυτή η ειδική πρωτεΐνη μετατρέπεται στους οργανισμούς μας σε απαράδεκτη βλέννα, η οποία προκαλεί την ενοχή για τη ρινίτιδα και τη λανθασμένη εργασία του βλεννογονο-εντερικού σωλήνα.

Πριν από την ομιλία, σχετικά με την ποιότητα των γαλακτοκομικών προϊόντων, όπως εμφανίζεται στα ράφια των καταστημάτων, μπορείτε να συγκρίνετε. Ο Promislovy τρόπος παρασκευής γάλακτος τριαντάφυλλου είναι επίσης sumnivny. Dostemenno vіdomo, schove ότι το γάλα μπιζελιού δεν παρασκευάζεται από απλά υλικά, αλλά από επικάλυψη λαδιού. Πριν από αυτό, προσθέτουν τσουκόρ, μεγάλο αριθμό αρωμάτων, συντηρητικών και σνακ. Yak bachite, promyslové roslinne γάλα με μεγάλες δυσκολίες μπορεί να ονομαστεί φυσικό προϊόν. Για αυτό, σαν να είστε υγιεινός πότης αυτής της φυσικής διατροφής, για χάρη σας μη διστάσετε να ετοιμάσετε αυτό το νόστιμο ρόφημα με τα χέρια σας. Όχι και τόσο επίπονη διαδικασία.

Τα πιο απλά - αμύγδαλα ή μπιζέλια Βραζιλίας, κάσιους ή καθαρισμένα φρέσκα φιστίκια, φουντούκια, καθαρισμένοι σπόροι κάνναβης. Για ένα μπουκάλι βουνά, χρειάζεστε 3-4 μπουκάλια νερό και ένα μπλέντερ, που είναι πιο παχύρρευστο, είναι καλύτερο, και μέλι ή χουρμάδες, εκχύλισμα στέβιας (είναι σημαντικό να επιλέξετε φυσικό - χωρίς σιρόπι φρουκτόζης, όπως ένα συντηρητικό!μόνο ακακία ή κάστανο).
Όλα τα άλλα είναι εγκεφαλικά επεισόδια, ο skin master έχει τα δικά του.

1. ΓΑΛΑ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ

Το γάλα φυκιών είναι πλούσιο σε μαγνήσιο, φώσφορο, ασβέστιο, φολικό οξύ, μη απαραίτητα λιπαρά οξέα, ψευδάργυρο. Zavdyaki αντί για βιταμίνη Ε, τα αμύγδαλα ονομάζονται gorіhom zhіnochoї ομορφιά. Ένα ποτήρι γάλα αμυγδάλου έχει συνολικά 63 θερμίδες και 208 mg ασβεστίου. Λοιπόν dzherelo φώσφορο, το corisne για βούρτσες και δόντια.

Συστατικά:

• 1 φλιτζάνι ωμά αμύγδαλα.
• Vіd 4 έως 5 φλιτζάνια νερό.
• 2 κουταλάκια του γλυκού καθαρό εκχύλισμα βανίλιας.

Μαγείρεμα:

2. Στραγγίστε το γάλα μέσα από το πανί. Το γάλα Migdalne για να βγει να τελειώσει φρέσκο, για να βελτιώσετε τη γεύση, μπορείτε να προσθέσετε μέλι, κανέλα ή χουρμάδες και βανίλια.

3. Βγάζετε το μπαγκάν από το ψυγείο για έως και 3 ημέρες. Καλέστε πριν ζήσετε.

2. ΓΑΛΑ ΚΑΡΥΔΑΣ

Η ομάδα βιταμινών Β επηρεάζει θετικά το υγιές καρδιαγγειακό σύστημα και τα μάτια. Η τακτική χρήση γάλακτος καρύδας μειώνει τη χοληστερόλη, ομαλοποιεί τη λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα, μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου και παθήσεων της καρδιάς και των αγγείων. Sprijaє zmіtsnennyu іmunіtetu, dopomagaє vіdnoviє vіdnoviє αναγκάζει αυτή την ενέργεια μετά την ενίσχυση της rozumovyh και της φυσικής ματαιοδοξίας. Τα συστατικά που βρίσκονται στο γάλα, η κρέμα των αποκαταστασμένων οστών, μπορεί να έχουν επούλωση πληγών και αντιβακτηριδιακή δράση, να μειώνουν το επίπεδο πρόσκλησης στα αντιβιοτικά. Και η γιόγκα είναι αντιρωσική, ανθελμινθική και αντιμικροβιακή στη δύναμη των πραγμάτων για κάθε είδους έπαινο. Η εμφάνιση του γάλακτος σε μεγάλη ποσότητα μαγγανίου, η οποία επηρεάζει θετικά τις αναπαραγωγικές λειτουργίες του ανθρώπινου οργανισμού.

Συστατικά:

1 έως 4 ώριμες καρύδες (ανάλογα με την περιεκτικότητα σε λιπαρά και το πάχος του γάλακτος που χρειάζεστε)

3 φιαλίδια με νερό

Πρόσθετα Smakovi:

1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας/πάστα βανίλιας ή ½ κουταλάκι του γλυκού μοσχαρίσιο κρέας βανίλιας

4 κουταλιές της σούπας νέκταρ αγαύης ή 3-6 σπίνοι, χωρίς φούντες

Μαγείρεμα:

1. Ξεφλουδίστε την καρύδα. Τοποθετήστε τον πολτό από μια καρύδα σε ένα μπλέντερ από 3 μπουκάλια νερό και χτυπήστε. Περάστε από γάζα τσι ειδική. μικρή τσάντα. Η κορυφή καρύδας, η οποία έχει μείνει έξω, μπορεί να διακοσμηθεί για την προετοιμασία του καρύδας borosh.

2. Πάρτε γάλα καρύδας, όπως το έχετε θρυμματίσει καλά και ανακατέψτε το με το κρέας σαν άλλη καρύδα στο μπλέντερ. Προχωρώ. Και μέχρι στιγμής, μπαγιάτικο, εν όψει της περιεκτικότητας σε λίπος μπαγκάν και της πυκνότητας του γάλακτος.

3. ΣΟΥΣΑΜΙΟ ΓΑΛΑ

Το σουσάμι είναι εξαιρετικά πλούσιο σε ασβέστιο, φώσφορο, ψευδάργυρο και πλούσιο. Okrim іnshgogo, προϊόν tsey για να εκδικηθεί τη μεγάλη ποσότητα βιταμινών Ε και Β. Σε αυτήν την κατάταξη, tsey πλούσιο σε ασβέστιο γεμίζει τα πινέλα. Εάν χρειάζεστε περισσότερο ασβέστιο, μπορείτε να χορτάσετε 100 γραμμάρια φρέσκου σουσάμι

Για σουσάμι - 783 mg ασβεστίου ανά 100 g Για αγελαδινό γάλα - 150 mg (για εξομάλυνση).

Ωστόσο, οι ρίζες της δύναμης του σουσαμιού δεν περιβάλλονται από λιγότερο από cym. Το γάλα από τους σπόρους σουσαμιού θα πρέπει να εισάγεται στο σώμα στο προϊόν του μεταβολισμού. Ο ψευδάργυρος και ο φώσφορος συμμετέχουν στη ζωή του οστικού ιστού, επομένως η παρουσία τους στην αποθήκη του σουσαμιού μπορεί να τους φέρει σε μια σειρά από οφέλη που αποτρέπουν την οστεοπόρωση. Υπάρχει μεγάλη ποσότητα κυττάρων σουσαμιού που προστατεύουν το φυτικό σύστημα από παθήσεις και τα θραύσματα βοηθούν την ομαλή λειτουργία του εντέρου. Τα λίπη Korisnі polynenasichenі μειώνουν το επίπεδο της χοληστερόλης στο αίμα.

συστατικά

• ένα μπουκάλι σουσάμι?
• λοβό βανίλιας?
• 1 κουτ μέλι;
• 1 λίτρο νερό.

Μαγείρεμα:

1. Μουλιάζουμε το σουσάμι μπροστά στο βράδυ. Νταλί - βάλτε το σουσάμι σε ένα μπλέντερ, προσθέστε νερό και αλάτι, χτυπήστε τα όλα. Potim protsіditi otrimane γάλα μέσα από τυρόπανο.

Porada: μαζεύοντας σουσάμι, είναι σημαντικό να μην το παρακάνεις, αλλά με διαφορετική διάθεση, βλέπεις λάδι και γίνεσαι σταθερός.

4. ΓΑΛΑ ΜΕ ΜΕΤΡΗΤΑ

Τα κάσιους έχουν τα λιγότερα λιπαρά από τα βουνά: λίπος - κοντά στο 45%, πρωτεΐνη - κοντά στο 17%. Πάρτε βιταμίνες Α, Β2, Β1, αλάτι, ψευδάργυρο, φώσφορο, ασβέστιο. Ενισχύστε το ανοσοποιητικό σύστημα, εξασφαλίστε την κανονική δραστηριότητα της καρδιάς. για τη μείωση του επιπέδου της χοληστερόλης στο αίμα.

Συστατικά:

1 φλιτζάνι κάσιους blueberries (ίσως για ένα χρόνο).
6 φλιτζάνια νερό (ανάπαυση σε μορφή σύστασης bagan).

Μαγείρεμα:

1. Γεμίζουμε τον αρακά με νερό και βάζουμε στο ψυγείο για 1 χρόνο. Βάλτε τα μπιζέλια κάσιους σε ένα μπλέντερ με 4-7 φλιτζάνια νερό, αφήστε τα μέχρι την επιθυμητή σύσταση.
2. Ανακατεύουμε στο μπλέντερ για 1-2 λεπτά. Το γάλα κάσιους είναι έτοιμο. Πάρτε το από το ψυγείο, κλείστε το μάτι με ένα τέντωμα tyzhnya. Πριν φοβηθούν οι vzhivannyam και το ανακατέψουν.

5. LILNE MILK

Συστατικά:

• 1/4 φιάλη ορφανού λιόν
• 6 φλιτζάνια νερό
• 5 fіnіkiv χωρίς φούντες
• 2 κουτ καθαρό εκχύλισμα βανίλιας
• Μπαχαρικά της επιλογής σας: κανέλα, μοσχοκάρυδο, τζίντζερ, γαρύφαλλο

Μαγείρεμα:

1. Βάζουμε το φρέσκο ​​lyon στο μπλέντερ και προσθέτουμε νερό. Zmishayte σε υψηλή σουηδικότητα με έκταση 1 hvilin. Περάστε μέσα από μια σαρδελόρεγγα μπάλες γάζας ή για τη βοήθεια μιας ειδικής μικρής τσάντας.

2. Ρίξτε το επεξεργασμένο γάλα πίσω στο μπλέντερ και προσθέστε τους χουρμάδες, τη βανίλια και τα μπαχαρικά ή τα πρόσθετα, όπως το vicorist. Κτυπήστε 2 ακόμη χτυπήματα κοντά.

3. Φυλάσσετε στο ψυγείο για 3-5 ημέρες. Πριν από την εμφύτευση, αφαιρέστε το γάλα.

6. ΓΑΛΑ CEDROVE

Οι πρωτεΐνες του κέδρου αποκτώνται κατά 95% από το ανθρώπινο σώμα και ξεπερνούν για την αποθήκη αμινοξέων τους τη ζωντανή αξία των πρωτεϊνών της πλειοψηφίας των δημητριακών και οσπρίων, καθώς και τις μεγαλύτερες πρωτεΐνες της ζωικής ζωής (όπως βρίσκονται στα αυγά , μαλάκια, πουλιά, πουλιά). Στην αποθήκη του γάλακτος λευκού κέδρου περιλαμβάνονται 19 αμινοξέα, εκ των οποίων το 70% είναι αναντικατάστατα. Η αποθήκη του γάλακτος κέδρου είναι επίσης εμπλουτισμένη με βιταμίνες της ομάδας Β (Β1, Β2, Β3), βιταμίνες Ε και Α. Πίσω από τη βιταμίνη Ε του κέδρου, από τους πυρήνες αυτών, το γάλα κέδρου δονείται, αναποδογυρίζοντας σημαντικά. το μεγαλείο της πικρίας. καρύδια, φιστίκια και αμύγδαλα. Η βιταμίνη Α, η οποία βρίσκεται στο γάλα του κέδρου, είναι ακριβώς όπως η βιταμίνη Ε, ένα αντιοξειδωτικό που παίζει σημαντικό ρόλο στην πρόληψη των ογκολογικών ασθενειών. Το γάλα κέδρου είναι επίσης πηγή μακροθρεπτικών συστατικών απαραίτητων για τον ανθρώπινο οργανισμό (φώσφορος, κάλιο, μαγνήσιο, πυρίτιο, σίδηρος, ασβέστιο, μαγγάνιο, ψευδάργυρος, χαλκός, μολυβδαίνιο, βανάδιο, ιώδιο, βόριο, νικέλιο κ.λπ.).

Συστατικά:

1 μπουκάλι πυρήνες πεύκου

Vіd 3 έως 6 φλιτζάνια νερό

Σύμφωνα με την απαραίτητη περιεκτικότητα σε λιπαρά και την πυκνότητα του γάλακτος, οι αναλογίες των αποθηκών λαμβάνονται ως αγρανάπαυση.

Μαγείρεμα:

1. Ο αρακάς πρέπει να καθαριστεί από τα λέπια, η σούβλα δεν πρέπει να καθαριστεί. Στη συνέχεια τα μπιζέλια κόβονται με μπλέντερ ή στην πλήμνη (σημαντικό είναι να τυλίγουμε όλα τα πιάτα σε ξύλινο σκεύος, ώστε να οξειδωθεί το γάλα) με μια μαμά.

2. Προστίθεται σταδιακά νερό στο απαιτούμενο πάχος. Μόλις βικοριστοβουβατιμετε το μπλέντερ, προσθέστε ένα ποτήρι κέδρο τροχι ράντι. Επιτρέψτε μου να επαναλάβω τις λεπτομέρειες του πυρήνα. Ανακατεύουμε με ένα τέντωμα 4-5 κλώνων.

3. Για να προσθέσετε βύνη, προσθέστε μέλι, μπανάνες, χουρμάδες, σύκα, rodzinki, σιρόπι σφενδάμου ή τα αγαπημένα σας φρούτα. Αλλάξτε ξανά στην ίδια μάζα.

Ο σπάνιος χυλός Otrimana μπορεί να εγχυθεί κοντά στο pivgodini. Ας το ιδρώσει μέσα από γάζα. Ζήστε που το γάλα κέδρου Κορίσνε είναι έτοιμο.

7. ΓΑΛΑ

Το τελευταίο chia περιέχει 32-39% λάδι, κοντά στο 25% κυτταρικό ιστό, 19-23% πρωτεΐνη και μηδενική χοληστερόλη. Πλούσια σε ωμέγα-3 και ωμέγα-6 λιπαρά οξέα, η περιεκτικότητά τους σε λάδι chia πλησιάζει το 64%. Tse mayzhe 2 φορές περισσότερο, χαμηλότερο σε αυγοτάραχο σολομού, 3 φορές περισσότερο, χαμηλότερο σε συκώτι μπακαλιάρου και 42 φορές περισσότερο, χαμηλότερο σε ελαιόλαδο. Τα ωμέγα-3 βελτιώνουν τη λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος, μειώνουν τον κίνδυνο εμφράγματος και εμφράγματος, ομαλοποιούν την αρτηριακή πίεση και τα εμφράγματα.

Τα ωμέγα-6, από μόνα τους, εξασφαλίζουν επίσης υγιές δέρμα, μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης και βελτιώνουν τον φάρυγγα του αίματος. Σήμερα, μειώνει την πίεση και σταθεροποιεί το tsukra ραβέντι στο αίμα, rozrіdzhuє krovi, roblyachi її λιγότερο παχύρρευστο και stilnoyu για τη δημιουργία θρόμβων αίματος. Οι κόκκοι του ισπανικού σάλι είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες, μέταλλα, βιταμίνες, αντιοξειδωτικά και πρωτεΐνες. Χρησιμοποιούμε chia με ψευδάργυρο, midi, μαγγάνιο, μολυβδαίνιο, βιταμίνες B1, B2, B3, βιταμίνες C, A. Επίσης, η ζωή σε chia βοηθά στη μείωση των πνευμόνων του σώματος, επιταχύνοντας τη θεραπεία του λίπους και μειώνοντας την όρεξη για τρεις ώρες.

Συστατικά:

• 2 κ.σ. μεγάλο. Nasinnya Chia
• 1 αγ. μεγάλο. κομμένο αμύγδαλο
• 1 αγ. μεγάλο. Σουσάμι Ταχίνι
• 1 αγ. μεγάλο. σιρόπι αγαύης
• 1/2 κουτ βανίλια
• 1/2 κουτ κανέλα
• 2 1/2 φλιτζάνια νερό

Μαγείρεμα:

1. Προς το παρόν, μουλιάστε αυτό το tomgdal μπροστά για μια νύχτα.

2. Ανακατεύουμε στο μπλέντερ αμύγδαλα και φρέσκο ​​chia με ένα φλιτζάνι νερό.

3. Προσθέστε ταχίνι, βανίλια, σιρόπι αγαύης και κανέλα στο σουσάμι. Σκοτώστε τους όλους με τη μία και μετά δώστε άφθονο νερό, το οποίο λείπει. Το γάλα είναι έτοιμο! Βάλτε ψυγείο για τουλάχιστον 4 χρόνια, πιο συχνά για ένα βράδυ.

8. ΓΑΛΑ ΑΠΟ Garbuzovy Nasinnya

Το παρόν του Harbuzov είναι ολόκληρη η συλλογή από καφέ στοιχεία, de zoseredzhena mayzhe ολόκληρος ο περιοδικός πίνακας, οπότε η δυσοσμία μας εξοργίζει ενάντια σε διάφορες παθήσεις. Εδώ θα βρείτε σίδηρο, φώσφορο, χαλκό, ψευδάργυρο, μαγγάνιο, βιταμίνες: A, B, C, D, K, αμινοξέα, καθώς και βιταμίνη Ε σε μεγάλη ποσότητα, που είναι φυσικό αντιοξειδωτικό. Η παρουσία ενός υψηλού καρπουζιού στη χώρα μας έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες, κατά σειρά σκουός, πρόσθεσε η ιλαρά του καρπουζιού στην ισορροπία της διατροφής. Τα θαύματα της παρούσας υπερ-εξαιρετικά μειώνουν αποτελεσματικά το rіven tsukra στο αίμα.

Συστατικά:

ένα φλιτζάνι garbuzovy nasіnnya, καθαρισμός (sirih)

1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα για γεύση

1/4 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο (για γεύση)

3-4 ραντεβού

Μαγείρεμα:

1. Μουλιάστε σήμερα για 8 χρόνια. Θύμωσε το νερό. Το μεταφέρετε σε ένα μπλέντερ.

2. Ρίχνουμε 4 κ.σ. οδηγώ. Στραγγίζουμε το τυρόπανο.

3. Ρίξτε το έτοιμο γάλα ξανά στο μπλέντερ και προσθέστε τα μπαχαρικά. Χαμογέλα ξανά.

4. Ρίξτε σε γυάλινο βάζο. Βγάλτε το γάλα από το ψυγείο.

9. ΓΑΛΑ

Το πραγματικό dormouse είναι ένα θαυμάσιο προϊόν. Η βιολογική αξία του παρόντος είναι υψηλότερη, η χαμηλότερη αξία των αυγών είναι το κρέας και οι βρωμές είναι πολύ πιο εύκολο να τουρσιωθούν και να κατακτηθούν.

Έχουν περισσότερη βιταμίνη D, χαμηλότερη περιεκτικότητα σε μουρουνέλαιο, η οποία είναι πάντα σεβαστή από τον πλουσιότερο τζέρελ της γιόγκα. οι ομιλίες, που μπορούν να βρεθούν σε εμάς, βελτιώνουν την κατάσταση του δέρματος και των βλεννογόνων, φέρνουν την ισορροπία οξέος-λιπαντικού στον κανόνα. Για αυτόν ακριβώς τον λόγο, το sonyashnik είναι συχνά στάσιμο στην κοσμετολογία. Στις πρωτεΐνες, δεν υπάρχουν απαραίτητα αμινοξέα, τα οποία διασφαλίζουν τον φυσιολογικό μεταβολισμό του λίπους στο σώμα. έχουμε πολλά μη απαραίτητα λιπαρά οξέα - λινολεϊκό, παλμητικό, ελαϊκό, στεατικό, αραχιδονικό και άλλα.

Συστατικά:

1 φλιτζάνι ορφανή σονία εμποτισμένη μπροστά στη νύχτα (όχι λιγότερο από 8 χρόνια)

¼ κουταλάκι του γλυκού βανίλια (ή 2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας)

1-2 κουταλάκια του γλυκού σιρόπι σφενδάμου

4 φλιτζάνια νερό

Μαγείρεμα:

1. Παγώστε την ημερομηνία για τίποτα. Ας ιδρώσει το νερό, το πλένουμε τώρα και το μεταφέρουμε στο μπλέντερ.

2. Προσθέστε το σιρόπι σφενδάμου, τη βανίλια και το νερό. Zmishayte σε υψηλή σουηδικότητα με έκταση 1 hvilin.

3. Στραγγίστε μέσα από γάζα ή ειδική. μικρή τσάντα. Έτοιμο να κρυώσει το γάλα και να κρατήσει την τροχιά από το ψυγείο για περισσότερες από 3 ημέρες. Πριν από την εμφύτευση, το γάλα φοβάται.

10. ΓΑΛΑ ΚΑΝΑΝΑΣΗΣ

Αυτή η κάνναβη είναι πλούσια σε γάμμα-λινολενικό οξύ, ωμέγα-6 λιπαρό οξύ, καθώς βοηθά στην προστασία από φλεγμονώδη, πολυψίτιδα και στραγγαλίζει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων. Η καλύτερη κάνναβη είναι πλούσια σε αργινίνη, η οποία μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Επιπλέον, η βιταμίνη Ε περιλαμβάνεται στην αποθήκη της κάνναβης. Ως αντιοξειδωτικό, η βιταμίνη Ε βοηθά στην εξουδετέρωση των επιτιθέμενων κυττάρων και των ελεύθερων ριζών. Σήμερα, ζωγραφίζω τη διαδικασία χάραξης.

Δεν υπάρχει μόνο ένα φυτό που μπορεί να εκδικηθεί τη δική σας βιταμίνη D. Η κάνναβη έχει περισσότερη πρωτεΐνη, χαμηλότερη σε σόγια. Επιπλέον, με σεβασμό, οι ετήσιες γονιδιακές μεταλλάξεις, τα ετήσια φυτοφάρμακα για καλλιέργεια - η κάνναβη αναπτύσσεται μη βιώσιμη, η ανάπτυξη ζιζανίων, κατά κανόνα, είναι ακόμη πιο καθαρή, δεν αξίζει να βάλετε το "οργανικό" εικονόγραμμα στη συσκευασία.

Συστατικά:

1 φλιτζάνι φρέσκια κάνναβη

3 φιαλίδια με νερό

3-4 κουταλιές της σούπας νέκταρ αγαύης

1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ σε δυνατή ταχύτητα. Στραγγίστε τη γάζα. Πάρτε το από το ψυγείο.

11. ΓΑΛΑ ΒΡΩΜΗ

Το παρθένο γάλα είναι πηγή σημαντικών βιταμινών και μετάλλων, καθώς ενισχύει την ενέργεια και τη διάθεσή μας και βελτιώνει το τρίχωμα μας. Vіvsyan γάλα є dzherelom ασβέστιο που zalіza. Μεταξύ των άλλων ορυκτών που υπάρχουν στο γαλακτόχορτο είναι ο φώσφορος. μαγνήσιο; κάλιο; βιταμίνες: Α, Β-1, Β-2, Β-3, Β-6 και Β-12. Η βρώμη είναι επίσης πηγή αντιοξειδωτικών, καθώς χρησιμεύει για την προστασία από λοιμώξεις και σοβαρές ασθένειες, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου.

Για την προετοιμασία χρειαζόμαστε:

140 g πλαστικά δημητριακών ολικής αλέσεως και 1,5 λίτρο νερό.

Μαγείρεμα:
1. Μουλιάζουμε τις πλαστικές ίνες για 10-15 λεπτά μέχρι να θέλει να φουσκώσει η δυσοσμία.

2. Τα υγρά πλαστικά μεταφέρονται σε μπλέντερ και προστίθεται νερό. Shchіlno zakrivaєmo krishkoy και zbivaemo στο vysokі shvidkostі 3 hvilini, έως ότου η γη στο μπλέντερ δεν σπαταλά τη διαφάνεια και δεν βρίσκει το χρώμα της φούντας από ελεφαντόδοντο.

3. Στραγγίστε το γάλα μέσα από μπάλες γάζας.

Όταν το γάλα είναι έτοιμο, μπορείτε να προσθέσετε pіdsolodzhuvachi - finki ή μια κουταλιά νέκταρ αγαύης ή να χτυπήσετε τη στέβια και να τη χτυπήσετε στο μπλέντερ. Φυλάξτε από το ψυγείο. Καλέστε πριν ζήσετε.

12. ΓΑΛΑ ΜΕ ΦΙΣΤΙΚΙ

Τα φιστίκια Αιγίνης δίνουν ένα λάκτισμα, τονωτικό και καυστικό αποτέλεσμα στο σώμα. μείωση της ασθένειας σε καρδιακές παθήσεις. είναι ευεργετικό για την ανάπτυξη του εγκεφάλου. Βοήθεια κατά την περίοδο μεγάλων σωματικών περιπετειών και μετά από σοβαρές ασθένειες. Ακόμη πιο σημαντικές λέξεις στα φιστίκια είναι η λουτεΐνη και η ζεαξανθίνη - καροτενοειδή, που βοηθούν στην εξοικονόμηση λίπους. Η δυσοσμία κορεστεί επίσης τον οστικό ιστό του σώματος: τον σκελετό, τις βούρτσες, τα δόντια.

Συστατικά:
1 φλιτζάνι φιστίκια Αιγίνης.
4 μπουκάλια νερό.

Να καλλιεργώ γάλα από φιστίκια, να αγοράζω ωμό ή ανάλατο αρακά. Μην αγοράζετε λίπος και αλάτι.

Μαγείρεμα:
1. Μουλιάζουμε ένα φλιτζάνι φιστίκια σε νερό για 5 χρόνια. Αφού μουλιάσουν για πέντε χρόνια, στη συνέχεια, βάλτε τα φιστίκια Αιγίνης σε ένα μπλέντερ από ένα μπλέντερ με μπουκάλια νερό.

2. Σουμίξτε το zmishati στο μπλέντερ με 1 λεπτό. Η Viide είναι μια ωχροπράσινη πατρίδα.

3. Στραγγίστε το γάλα με γάζα. Viide 4 φλιτζάνια φρέσκο ​​γάλα με φιστίκια Αιγίνης. Αφαιρέστε το από το ψυγείο κοντά στα γυάλινα σκεύη. Vikoristovuvati τεντωμένο tizhnya. Να φοβάστε πριν από το vzhivannyam.

13. ΓΑΛΑ ΜΕ ΜΑΚΑΔΑΜΙΑ

Η καυτή macadamia είναι πλούσια σε καφέ λίπος χωρίς χοληστερόλη. Є garnim dzherelom zaliza. Οι γιατροί ενθαρρύνονται να ζουν τακτικά σε μπιζέλια macadamia για όσους υποφέρουν από κιρσούς, αρθρίτιδα και ασθένειες των οστών. Το Macadamia έχει επίσης αναζωογονητική δράση.

Στοκ:
Μπιζέλια Macadamia - 100 g
Νερό - 3 μπουκάλια

Μαγείρεμα:

2. Για μια πιο σύντομη λεπτομέρεια, μπορείτε συχνά να χρησιμοποιήσετε μικρότερη ποσότητα νερού (για παράδειγμα, μισό). Μετά προσθέτουμε νερό που λείπει και αλέθουμε ξανά.

3. Επιμέλεια. Έτοιμο για αποθήκευση του γάλακτος στο ψυγείο.

14. ΓΑΛΑ ΑΠΟ ΒΡΑΖΙΛΙΑΝΙΚΟ ΑΡΑΚΙ

Βουνά της Βραζιλίας για να εκδικηθεί τον μεγάλο αριθμό αναπτυσσόμενων πρωτεϊνών και υδατανθράκων. Αυτά τα μπιζέλια έχουν πολλές πολύτιμες ομιλίες. Ζόκρεμα - σελήνιο. Το σελήνιο εισέρχεται στα κέντρα του μεταβολισμού των νουκλεϊκών οξέων, καθώς και στο σύστημα ζύμωσης της αντι-ριζικής άμυνας του σώματος, των λιπιδίων και των ορμονών. Έχει αποδειχθεί ότι όσο περισσότερο σελήνιο υπάρχει στο σώμα ενός ανθρώπου, τόσο μεγαλύτερος είναι ο αριθμός των απαγωγών από τον κίνδυνο καρκίνου. Επίσης, το σελήνιο διεγείρει την ανάπτυξη των ιστών, βελτιώνοντας τη λειτουργία των αρτηριών, του θυρεοειδούς αδένα, της καρδιάς και του ανοσοποιητικού συστήματος.
Οι βραζιλιάνικοι Gorikhahs Most Zhitta Nechadni Vitamin C, D, E, Pantotenov A acid, RIZNI VITHMIINNI RUCHOVINI, Scho to Cerely B. Takozhi Betanin, ANGINISHININISHIA, SCHOLETIA NEPHIKI, DIALKITELE OF KHOLKILEN.

Συστατικά:

1 φλιτζάνι μπλε βραζιλιάνικα βουνά.
Vіd 4 έως 5 φλιτζάνια νερό.
Vіd 2-3 φλιτζάνια πράσινα φασόλια. Κάσιους, αμύγδαλο.

Μαγείρεμα:

1. Γεμίζουμε τα μπιζέλια με νερό και τα γεμίζουμε σε κρύο μέρος για εκχύλιση. Μετά το μούσκεμα, θυμώστε το νερό και πλύντε τα με νερό.

2. Βάλτε τον αρακά στο μπλέντερ με 4 - 5 φλιτζάνια νερό. Προσθέστε gorіhіv στο vibіr - κάσιους, αμύγδαλα. Χαμόγελο.

3. Στραγγίστε το γάλα με γάζα. Το γάλα από τα βουνά της Βραζιλίας είναι έτοιμο. Απομακρυνθείτε από το ψυγείο και βικοριστοβουβάτι με ένα τέντωμα tizhnya. Φοβάστε ή ανακατέψτε το πριν νικήσετε.

15. ΡΥΖΙΟ ΓΑΛΑ

Συστατικά:

Λευκό ρύζι - 1 μπουκάλι
Νερό - 7-8 μπουκάλια
Μέλι - 3-5 κουταλιές της σούπας
Βανίλια - 1/2 κουτ

Μαγείρεμα:

1. Μουλιάζουμε το ρύζι σε κρύο νερό για 8 χρόνια. Ξεπλύνετε το ρύζι και ρίξτε το νερό. Μεταφέρουμε το ρύζι στο μπλέντερ και χτυπάμε, βήμα βήμα προσθέτοντας νερό (7-8 μπουκάλια).

2. Μεταφέρετε το άθροισμα στο τηγάνι, το βάζετε σε μικρή φωτιά και μαγειρεύετε ανακατεύοντας συνεχώς. Το γάλα είναι πιο πηχτό και η ψίχα κολλάει στον πάτο. Συνεχίστε το μαγείρεμα μέχρι να πάρει βράση, μην ξεχάσετε να ανακατέψετε.

3. Ανεβάστε τη φωτιά, προσθέστε μέλι και βανίλια και κανέλα ή/και κάρδαμο για το bazhannyam. Ανακάτεψέ το. Καλύψτε το τηγάνι με ένα καπάκι και αφήστε το να βράσει για 1-1,5 χρόνο.

4. Protsіdіt που ρίχνουν ένα βάζο ή βάζο σε ένα βάζο. Γάλα να πήξει. Μπροστά στις νίκες, αραιώστε τη γιόγκα με μικρή ποσότητα νερού και ανακατέψτε την. Φυλάσσετε στο ψυγείο όχι περισσότερο από 4-5 ημέρες.

17. ΓΑΛΑ ΑΠΟ WALNAPAS

Οι τρίχες του μπιζελιού περιέχουν βιταμίνες των ομάδων A, E, B, P, C, ορυκτά ομιλία (κάλιο, νάτριο, φώσφορο, αλάτι, μαγνήσιο, ασβέστιο, ιώδιο). Οι τρίχες του μπιζελιού αποτελούνται από 60% λίπος, το πρωτεϊνό του υγιούς λίπους δεν είναι πλούσιο, επομένως δεν είναι πρακτικά δυνατό να εκδικηθεί κανείς τη χοληστερόλη. Επιπλέον, τριχωτά gorіh - ως εκ θαύματος dzherelo σκίουροι, στο σύνολό τους μπορείτε να αντικαταστήσετε τους σκίουρους άλμης.

Συστατικά:

5 φλιτζάνια νερό
1 φλιτζάνι τριχωτό αρακά
1 κουταλιά της σούπας νέκταρ αγαύης (λιγότερο/περισσότερο για γεύση)
1 κουταλιά της σούπας ζουκρού βανίλιας με φυσική βανίλια (μην αγοράζετε κομμάτι βανιλίνης! ψάξτε για φυσική!) (λιγότερο/περισσότερο για γεύση)
1/4 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι

Μαγείρεμα:

1. Μουλιάστε τα μπιζέλια για 6-8 χρόνια, μετά θυμώστε το νερό και πλύντε τα.

2. Προσθέστε τα ρεβίθια στο μπλέντερ, ρίξτε 5 φλιτζάνια νερό και ανακατέψτε στο μεγάλο σουηδικό με ένα τέντωμα ουιλίνι, μέχρι τα ρεβίθια των ρεβυθιών να μαλακώσουν, όπως θέλετε.

3. Στραγγίστε το γάλα με γάζα. Ρίξτε ξανά το γάλα στο μπλέντερ, προσθέστε το νέκταρ αγαύης, τη βανίλια και το σιλό.

18. ΓΑΛΑ ΜΕ GORIHIV PEKAN

Η ζωή των πεκάν είναι εκπληκτική: η βρώμα των θερμίδων, οι πιο χαμηλές τρίχες του αρακά και έχουν περισσότερη ζούκρα. έχουν πάνω από 70% λίπος, περίπου 15% υδατάνθρακες, έως 10-15% πρωτεΐνες, έως 5% νερό και στάχτη.

Τα πεκάν είναι πλούσια σε βιταμίνες Α, Ε και ομάδα Β - zocrema, φολικό οξύ. είναι επίσης πλούσια σε ασβέστιο και μαγνήσιο, φώσφορο, ψευδάργυρο και κάλιο. Οι πυρήνες των βουνών είναι πλούσιοι σε μονοακόρεστα λίπη και γάμμα-τοκοφερόλη - ομιλία, η οποία προστατεύει την οξείδωση των πρωτεϊνών, των λιπών και του DNA. Η επιβίωσή τους βελτιώνει επίσης την ανοσία και προστατεύει τα κύτταρα από την εισροή καρκινογόνων ουσιών.

Συστατικά:

1 φλιτζάνι μύρτιλα πεκάν
3 3/4 μπουκάλια νερό
1/4 μπουκάλι σιρόπι σφενδάμου
Εκχύλισμα 2 κουτ βανίλια
1/2 κουτ κανέλα
Ντρίμπκα από αρακά μοσχοκάρυδο
Θαλασσινό αλάτι Dribka

Μαγείρεμα:

1. Μουλιάστε τα μπιζέλια πεκάν στο mist vodi για 4-8 χρόνια ή το βράδυ. Θυμώστε το νερό και πλύνετε τα μπιζέλια πεκάν.

2. Μεταφέρετε τον αρακά σε ένα μπλέντερ, προσθέτετε 3/3 φλιτζάνι κρύο νερό.

3. Ανακατέψτε σε υψηλή σουηδικότητα με ένα τέντωμα 1-2 κλώνων ή μέχρι να τελειώσει μια ομοιόμορφη μάζα. Στραγγίστε το γάλα μέσω της ειδικής γάζας chi. μικρή τσάντα. Ρίξτε ξανά το γάλα στο μπλέντερ και προσθέστε το σιρόπι σφενδάμου, τη βανίλια, την κανέλα, το μοσχοκάρυδο και τα φύκια. Το σκεπάζουμε με ένα καπάκι και το ανακατεύουμε. Έτοιμο για αποθήκευση του γάλακτος στο ψυγείο.

19. ΓΑΛΑ ΑΠΟ ΚΙΝΟΑ

Η κινόα (Quinoa) είναι ένα από τα πιο αρχαία, που καλλιεργείται από ανθρώπους, δημητριακά, με καταγωγή από την Αμερική Pivdennoy. Η κινόα θεωρείται ένα από τα καλύτερα προϊόντα διατροφής στον κόσμο. Η κινόα είναι ένα φυσικό, απόλυτα φυσικό και απόλυτα ισορροπημένο σύμπλεγμα μετάλλων και βιταμινών. Η κινόα είναι πλούσια σε κύτταρα, ασβέστιο, ψευδάργυρο, κάλιο, μαγγάνιο, φώσφορο (όπως stilki, skіlki στο ribi), σάλιο (το οποίο είναι υψηλότερο, χαμηλότερο σε σιτάρι), βιταμίνες της ομάδας: A, E, C, B - συμπεριλαμβανομένων ριβοφλαβίνη, η οποία είναι απαραίτητη, συμπεριλαμβανομένων και για την ανανέωση του αίματος. Επιπλέον, οι κόκκοι κινόα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λεκιθίνη και σελήνιο - τις πιο σημαντικές ομιλίες που συμμετέχουν στη διαμόρφωση της υγείας μας. Plus - μια μοναδική αποθήκη αμινοξέων, που μπορείτε να βρείτε στον κινηματογράφο, ληστεύοντας її πρωτεΐνες με γεμάτη και κοντά πίσω από την αποθήκη στο αγελαδινό γάλα. Πριν από αυτό, πρωτεΐνη στον κινηματογράφο - από 16 έως 20% - περισσότερη, χαμηλότερη σε οποιαδήποτε άλλη χώρα.

Στοκ:
1 μπουκάλι λευκό σινεμά
νερό
1 πρέζα αλάτι

1 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένη κανέλα
1 κουταλιά της σούπας σιρόπι αγαύης ή άλλο pidsolodjuvacha

Μαγείρεμα:

1. Ξεπλύνετε ευγενικά τα πλιγούρια. Ρίχνουμε ξανά την κινόα σε ένα γυάλινο βάζο, τη γεμίζουμε με νερό, κλείνουμε καλά το καπάκι και τη βάζουμε στο ψυγείο για ένα βράδυ. Στο επόμενο θυμώστε το νερό νωρίς το πρωί, μουλιάστε την κινόα σε αυτό και πλύνετε ξανά τα πλιγούρια ευγενικά (είναι απαραίτητο για να προστατεύσετε την γκίρκα από σήμερα).

2. Ξεπλύνετε ευγενικά τους κόκκους σε μια κατσαρόλα, ρίξτε 2 φιάλες νερό σε αυτό και προσθέστε μια πρέζα αλάτι. Αφήστε να πάρει μια βράση.

4. Ζυμώνουμε και τελειώνουμε την κινόα, τη μεταφέρουμε στο μπλέντερ, ρίχνουμε 2 φιάλες νερό και ανακατεύουμε 1-2 πτερύγια σε υψηλή σουηδική ποιότητα. Ας προσθέσουμε | προσθήκη | οδηγείτε, έτσι ώστε το γάλα να έχει τη συνοχή που χρειάζεστε.

5. Προσθέστε μπαχαρικά και καρυκεύματα της αρεσκείας σας. Στραγγίστε το γάλα μέσω της ειδικής γάζας chi. σακουλάκι, το αδειάζετε σε ένα βάζο και το βάζετε μακριά από το ψυγείο. Φυλάσσετε στο ψυγείο, ελέγξτε πριν την εμφύτευση.

20. ΓΑΛΑ ΦΟΥΝΤΟΥΚΟΥ

Διατηρήστε κοντά στο 60% λίπος και 13% πρωτεΐνες, βιταμίνες C, E, B1, B2, B6, ασβέστιο, φώσφορο, μαγνήσιο, σίδηρο, κοβάλτιο, ψευδάργυρο, νάτριο και σύμπλεγμα αμινοξέων. Vіdmіnno vyvodit σκωρίες από το συκώτι, μπορεί να μεταφέρει δύναμη. Τα φουντούκια έχουν περισσότερο, χαμηλότερο σε μικρότερο αρακά, φυλλικό οξύ, το οποίο είναι πιο καφέ για όσους μπορούν να συλλάβουν παιδί. Το γάλα από αρακά αλεπού (ψητός αρακάς με νερό) ηρεμεί τα νεύρα και τα συμπτώματα της οξείας χρόνιας βρογχίτιδας. Μια άλλη σημαντική ομιλία, που μπορεί να βρεθεί στα φουντούκια, είναι η αντικαρκινική ομιλία της πακλιταξέλης. Σε αυτό ακριβώς η γιόγκα μπορεί να είναι νικηφόρα για την πρόληψη της ογκολογίας. Στην αποθήκη της καλλιέργειας της ελιάς, που βρίσκεται κοντά στα φουντούκια, εισέρχονται πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, μειώνοντας έτσι την ανταλλαγή ομιλιών, γεγονός που βελτιώνει τη διαδικασία γήρανσης του οργανισμού.

Συστατικά:
1 φλιτζάνι ωμά (χωρίς λάδι) φουντούκια
Vіd 4 έως 5 φλιτζάνια νερό.
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

Μαγείρεμα:

1. Βάλτε τον αρακά κοντά σε ένα μεγάλο μπολ και γεμίστε το με νερό. Βάλτε το ψυγείο στη ντόμπα.

2. Θυμώστε το νερό και πλύνετε τον αρακά με νερό. Βάζετε τον αρακά στο μπλέντερ με 4-5 φλιτζάνια νερό και ανακατεύετε για 1 λεπτό. Στραγγίστε το γάλα με τυρί.
Βγάζετε γάλα από φουντούκια από το ψυγείο και το βγάζετε με ένα καλαμάκι. Πριν νικήσετε, ανακατέψτε ή φοβηθείτε.

21. Γάλα παπαρούνας

Αυτό το προϊόν δεν έχει ίσο με το ασβέστιο. Στο γάλα παπαρούνας, παραλείπονται περίπου 1500 mg δέρματος ανά 100 ml του προϊόντος. Για εξομάλυνση: στο αγελαδινό γάλα, το ασβέστιο είναι λιγότερο από 400 mg (ανά 100 ml). Και ο πρόσθετος κανόνας για τη διατήρηση του ασβεστίου είναι 1000 mg. Navitnnya navitnya παπαρούνας σε їzhu σε μικρή ποσότητα, παρέχοντας στον οργανισμό την απαραίτητη πρόσθετη δόση μαγγανίου, καλίου, αλατιού και μαγνησίου. Krіm tsikh mikroelementіv lyudina otrimuє z їzhey, scho mіstjatsya σε ομάδες βιταμινών παπαρούνας: E, A, C και D. Η αντιστοιχία της δύναμης της παπαρούνας εμφανίζεται και στο yogo ανθελμινθική έγχυση στο σώμα ενός ατόμου. Το γάλα της παπαρούνας, όπως βγαίνει από το παρόν, είναι επίσης ένα θαυματουργό dzherel πρωτεΐνης.

Συστατικά:

• 3/4 μπουκάλι maku
• 3 φιαλίδια με νερό
• 1 s. agave chi medu
• βανίλια

Αναβολή:

1. Μουλιάστε την παπαρούνα για τίποτα. Ξεπλύνετε την παπαρούνα και τη μεταφέρετε στο μπλέντερ ή σε ένα γουδί με μικρή ποσότητα νερού.

2. Χτυπάμε καλά (μπαχαρικό), προσθέτοντας 1/4 μπαστουνάκια βανίλιας και μέλι. Ας προσθέσουμε περισσότερο νερό. Κτυπήστε ευγενικά 5 σκέλη με ένα τέντωμα, περάστε από τυρόπανο.

3. Ρίξτε σε γυάλινα βάζα. Φυλάξτε από το ψυγείο.

Νόστιμο παγωμένο με γάλα δεντρολίβανου

Χρειάζομαι:

• 2 μπουκάλια φρέσκα μούρα και φρούτα χοντροκομμένα
• 1 μπουκάλι γάλα καρύδας
• μέλι ή χουρμάδες για απόλαυση
• 1/8 κουτ φρέσκος χυμός λάιμ (λεμόνι).
• 1/4 λοβό βανίλιας

Πώς να ληστέψετε; Ανακατεύουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ μέχρι να ομογενοποιηθούν. Παγώνουμε σε κατάψυξη, ή σε μικρά φορμάκια σιλικόνης. δημοσίευσε

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Και να θυμάστε, αν αλλάξετε γνώμη, αλλάζουμε τον κόσμο αμέσως! © econet

Το γάλα θρυμματίζεται από σκόνη, προστίθεται λίπος φοινικιάς στο νέο, αντιμετωπίζονται με αντιβιοτικά αμέσως, όπως οι αγελάδες χαίρονται ... Δεν σας αρέσει το γάλα! Στην πραγματικότητα, δεν είναι όλα τόσο τρομακτικά και στα καταστήματα μπορείτε να βρείτε πιο γλυκό, πιο φυσικό και καφέ γάλα. Golovne - γνωρίζετε τους κανόνες για την επιλογή του πολύτιμου προϊόντος

Μόνο ένα μπουκάλι φυσικό αγελαδινό γάλα δίνει στους ανθρώπους το 13% της ημερήσιας πρόσληψης πρωτεΐνης, 21% - βιταμίνη D, 25% - ασβέστιο, 10% - κάλιο, 18% - φώσφορο, 11% - σελήνιο και 22% - βιταμίνη Β2. Και όχι τα πάντα - αμέσως θα πιούμε το σώμα μας 35 mg καφέ λιπαρών οξέων, που μπορούν να αποτρέψουν τον καρκίνο, επιστρατεύοντας 10 απαραίτητα αμινοξέα, μαγνήσιο και ψευδάργυρο. Όλα σημαίνουν ότι δεν έχετε ανεπάρκεια λακτόζης (οι άνθρωποι υποφέρουν από αυτήν, επειδή δεν μπορούν να ανεχθούν το ζουκόρ γάλακτος - λακτόζη), πίνετε γάλα τακτικά, μαγειρεύετε σούπες με νέο χυλό, δοκιμάστε αλμυρά κοκτέιλ και επιδόρπια. Ο καλύτερος τρόπος για να νικήσετε έναν φυσικό άντρα είναι το γάλα από μια ειδική αγελάδα, αλλά, δυστυχώς, οι κάτοικοι της πόλης δεν μπορούν να αντέξουν οικονομικά τέτοια πολυτέλεια. Ως εκ τούτου, έχουν δύο τρόπους να βγουν από την κατάσταση: να γνωρίζουν στην πλησιέστερη αγορά ένα μιλκσέικ τσίχλας και να αγοράζουν φρέσκο ​​γάλα μόνο από αυτήν (μουρμά - μην ξεχάσετε να το βράσετε) ή να αγοράσετε γαλακτοκομικά προϊόντα στα καταστήματα.

Όχι άλλο γάλα σε σκόνη;

Για το λόγο αυτό, τα υπέροχα γκαλά έμοιαζαν με γάλα - αποκαλύφθηκαν πληροφορίες για εκείνα που το μεγαλύτερο μέρος του προϊόντος, που βρίσκεται στα ράφια μας, παρασκευάστηκε από γάλα σε σκόνη. Αποτέλεσμα αναθεωρήσεων και αναθεωρήσεων ήταν ένας νέος νόμος - τεχνικοί κανονισμοί για το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Vіn zobov'yazav virobnikov αποκαλούν "γάλα" λιγότερο από αυτό το προϊόν, το οποίο παρασκευάζεται από ορφανό αγελαδινό γάλα. Ως ξηρή σκόνη για την παρασκευή του vikoristany, μια τέτοια λιχουδιά δεν πρέπει να ονομάζεται "ποτό γάλακτος". Η Virobniki άρχισε να τηρεί αυστηρά το γράμμα του νόμου και το 1999, μετά την εισαγωγή των κανονισμών, απελευθέρωσε πάνω από 80 χιλιάδες τόνους «γαλακτορόφημα». Ωστόσο, οι επιζώντες το αγνόησαν και το 70% του κονιοποιημένου προϊόντος έπρεπε να απορριφθεί. Από εκείνη την ώρα, τα εμπορεύματα με τέτοια ονόματα είναι λιγότερο συνηθισμένα σε μακρινές περιοχές του Pivnoch και του Far Gathering, επειδή δεν υπάρχει παραγωγή γάλακτος και είναι οικονομικά παράλογο να μεταφέρουμε κιβώτια από ένα σπάνιο μέρος από το ευρωπαϊκό μέρος. Ταυτόχρονα, απλά δεν υπάρχει «γαλακτοκομικό προϊόν» στα ράφια μας, παρά μόνο «γάλα». Σημαίνει ότι όλα τα προϊόντα παρασκευάζονται αποκλειστικά από φυσικό αγελαδινό γάλα χωρίς προσθήκη σκόνης; Δυστυχώς, δεν μπορούμε να σας δώσουμε εγγύηση, ειδικά μια χρέωση, εάν το φρέσκο ​​προϊόν δεν είναι καταστροφικά διαθέσιμο. Για αυτό, εμπιστευτείτε το γούστο σας και δώστε προτεραιότητα στον τροφοσυλλέκτη, ο οποίος κατάφερε να κερδίσει τον σεβασμό σας.

Αντιβιοτικό και φοινικέλαιο

Μια κρέμα ειδών αποθήκης σε σκόνη αντικατοπτρίζει την παρουσία λίπους φοινικιάς στο γάλα, καθώς και αντιβιοτικά, τα οποία χρησιμοποιήθηκαν για να χαρούν τις ασθένειες των αγελάδων στα κολγκόσπα. Fahіvtsі γαλακτοβιομηχανία ήρεμη και stverdzhuyut: σε εποχές πιο ευαίσθητη, χαμηλότερη αλήθεια. Το λίπος φοινικιάς είναι η μάστιγα τέτοιων συμπυκνωμένων λιπαρών προϊόντων όπως το ελαιόλαδο, η κρέμα γάλακτος, το σιρν, το σιρν σίρκα, το σιρν μάσας. Η προσθήκη γιόγκα σε σπάνιο γάλα απλά δεν είναι καλή ιδέα. Και ο άξονας για να σταματήσετε να αγοράζετε ένα προϊόν με αντιβιοτικά, πρέπει να αγοράσετε όχι τα προϊόντα άγνωστων άλλων γαλακτοκομείων, αλλά τις λιχουδιές των μεγάλων ζυθοποιών, για παράδειγμα, κρέμα από θρεπτικό γάλα, να ετοιμάσετε μια ολόκληρη σειρά ποτών με ξινόγαλα . Σε τέτοιες επιχειρήσεις, το syrovin με αντιβιοτικά δεν δέχεται δόλωμα, θραύσματα κεφίρ, ζυμωμένο ψημένο γάλα ή δεν θα δείτε τίποτα.

Tsіlіsne - το καλύτερο!

Εάν θέλετε να πίνετε όσο το δυνατόν περισσότερο το καλύτερο και το καλύτερο γάλα, αγοράστε «καλύτερα υγιεινά». Αυτό είναι το όνομα του ίδιου του ποτού, το οποίο καλεί να παλέψουμε για το καλύτερο για τα μικροβιολογικά σημάδια της συροβίνης ενόψει των πρόσφατων αλλαγών στην κατάσταση. Επιπλέον, δεν χρειάζεται διαχωρισμό (θα προσθέσω μερικές ίντσες από αυτό το λιπαρό γάλα) και βγαίνει με τέτοια περιεκτικότητα σε λιπαρά που του έχουν προσφέρει οι αγελάδες. Vzagali, σε μια καταιγίδα, το γάλα μπορεί να είναι 1,5%, 9% και 12%, αλλά στη μέση στο μυαλό της ευρωπαϊκής αιθαλομίχλης, ο δείκτης γίνεται 2 έως 6%. Η κατανάλωση διαφορετικών ειδών αγελάδων ομογενοποιείται σε μια ομοιογενή κατάσταση (γι' αυτό η ολόκληρη δεν παίρνει την κορυφή, όπως μια διπλή) και αφαιρεί τον δείκτη μέσου όρου. Είναι obov'yazkovo vymiryuyut και kazayut, θα σας δώσω ακριβείς πληροφορίες σχετικά με την περιεκτικότητα σε λιπαρά του επιλεγμένου γάλακτος, το οποίο βρίσκεται στο χορό ή στο κουτί, αναζητήστε την εθιμοτυπία. Ήχος, θα ποικίλλετε από 3,5 έως 5,0%.

Εάν αυτό το υγιεινό προϊόν είναι πολύ λιπαρό, μπορείτε να αγοράσετε κανονικοποιημένο γάλα - εκείνους που έχουν καθαρές και μεγάλες τιμές περιεκτικότητας σε λιπαρά (0,5% και 0,5% σε βάρος). Ανακινήστε το Yogo με τέτοιο τρόπο: πιείτε μια γουλιά από το στάχυ ξεχωριστά (προσθέστε) πιείτε μερικές ίντσες λιπαρό γάλα και στη συνέχεια αλλάξτε το σε διαφορετικές αναλογίες και φέρτε το στο απαιτούμενο πρότυπο, έτσι το γάλα ονομάζεται κανονικοποιημένο.

υπερ-επεξεργασία

Η παστερίωση, η αποστείρωση και η υπερπαστερίωση γίνονται στα γαλακτοκομεία. Η παστερίωση είναι η διαδικασία επεξεργασίας του γάλακτος μέχρι τους +90º C. Μέρος Deyak του καφέ μικροοργανισμού γαλακτικού οξέος και μικρά βακτήρια μένουν πίσω, επομένως αυτό το προϊόν πρέπει να αφαιρεθεί από το ψυγείο (αφού η συσκευασία των κρασιών μπορεί να απορριφθεί) . Στα δεξιά - αποστειρωμένο γάλα. Είναι απολύτως ασφαλές, αλλά πρακτικό, θραύσματα βιταμινών σε ένα νέο στρώμα προζύμι (και το πηγμένο γάλα δεν είναι σε καμία περίπτωση). Για αυτό, αν θέλετε να πιείτε ήρεμα γάλα από ένα μπολ και αν θέλετε να το βγάλετε, επιλέξτε ένα υπερπαστεριωμένο προϊόν. Το Yogo θερμάνθηκε στους +140º C σε 2-3 δευτερόλεπτα, κάτι που επέτρεψε την κατανάλωση μη ασφαλούς μικροχλωρίδας και εξοικονόμησε μια νέα βιταμίνη. Ο πιο προηγμένος και φειδωλός τρόπος επεξεργασίας, ο οποίος σας επιτρέπει να αποθηκεύετε το γάλα σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι να είναι έτοιμο (μπορούν επίσης να τεθούν σε αποστείρωση). Μπύρα δεν σημαίνει ότι, έχοντας ανοίξει ένα πακέτο, μπορείτε να φουσκώσετε μαζί του. Μόλις άνοιξα τη συσκευασία, το διατηρώ στο ψυγείο και το πιω μαζί σε 1-2 μέρες. Πριν από την ομιλία, αξίζει να είναι γάλα.

Το κουτί έχει αντικαταστήσει την κλίση

Η πιο ιδανική συσκευασία για γάλα είναι ένα γυάλινο βάζο - συνθλίβεται από ένα αδρανές υλικό, το οποίο δεν αντιδρά με τίποτα που μπορεί να αφαιρεθεί από αυτό. Είναι δύσκολο να το αποκτήσετε, είναι σημαντικό να το μεταφέρετε με την τσάντα σας και το προϊόν είναι πιο ακριβό για κάποιον άλλο. Σε αυτό, οι ζυθοποιοί προέβλεψαν μια μοντέρνα εναλλακτική στους χορούς - κουτιά από χαρτόνι με μπαγκάτο με μια μικρή σακούλα με αλουμινόχαρτο. Τέτοιες συσκευασίες πίσω από τις οθόνες του είναι όσο το δυνατόν πιο κοντά στη γυάλινη, η οποία σήμερα θεωρείται η καλύτερη. Άλλοι δεν κάνουν varto vіdkidati, αλλά έχουν τα δικά τους μειονεκτήματα. Ας πούμε, μια απλή τροχαλία από χαρτόνι περνάει κάθε τόσο και μετά μπορείς να ρίξεις μέσα παστεριωμένο γάλα, που υποτίθεται ότι είναι στεγνό. Οι σακούλες πολυαιθυλενίου και οι μπάλες PET, παρόλο που είναι ασφαλείς, θα είναι ασφαλείς από τα ποτά που υπάρχουν μέσα τους, ο πάγος πιάνεται από τη μυρωδιά του πλαστικού.

Φάρμα αναπαραγωγής "Irmen" αναπαραγωγής κοντά στο χωριό Verkh-Irmen, περιοχή Novosibirsk. Η κύρια δραστηριότητα είναι η παραγωγή και επεξεργασία δημητριακών, γάλακτος και κρέατος. Στη δομή των εμπορικών προϊόντων, το γάλα - 50%, το κρέας - 16% και τα δημητριακά - 16%. Η "Irmen" βρίσκεται 3 μήνες στη Ρωσία και 1 μήνα στην περιοχή Novosibirsk στην κατάταξη των μεγαλύτερων και πιο αποτελεσματικών επιχειρήσεων παραγωγής γάλακτος.

Zagalom από το κράτος 2450 koriv.

Το μέσο δέρμα τους δίνεται 10.000 λίτρα ανά ποτάμι.
Το εκτροφείο εκτροφής ασχολείται με την εκτροφή νέων φυλών αραιότητας. Το 2001, εισήχθη ένας νέος εργοστασιακός τύπος λεπτότητας - Irmensky.

Η Polyvniki σπέρνει καλαμπόκι, από το οποίο βγαίνει τροφή για τις αγελάδες. Το καλαμπόκι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για 320 χιλιάδες centners ενσίρωσης.
Μεταξύ των άλλων για σπορά στο kolgospі είναι οι θεριζοαλωνιστικές μηχανές "John Deere".

Vіn μία ώρα pіdrіzaє ζιζάνια, φέρνουν ανάφλεξη, σβάρνισμα, φύτευση καλλιεργειών και σκάψιμο.
Προηγουμένως, έπρεπε να δουλέψω πέντε φορές με τρακτέρ.

Ο λυγμός της δαμαλίδας άρχισε να δίνει γάλα, και χρειάστηκε σφρίγος έως και 16 μήνες, και στη συνέχεια κέρδισε βάρος τουλάχιστον 300 κιλών.
Її σε αυτό το βάζο θα γεμίσουν και σε εννέα μήνες θα γεννήσουν ένα μοσχάρι και θα δίνουν γάλα πιο συχνά.
Στις vіtsі 3-35 η αγελάδα σφάζεται για κρέας.

Η αγελάδα αρμέγεται τρεις φορές την ημέρα με διαλείμματα 7 ετών.

Άρμεγμα λιγότερους ανθρώπους και λιγότερο για πρόσθετο ειδικό εξοπλισμό.

Δερμάτινη αγελάδα σε τσιπ shii maє. Στην είσοδο του αρμεκτηρίου, ο εξοπλισμός διαβάζει τις ακόλουθες απαραίτητες πληροφορίες:
γαλαζοπράσινη αγελάδα έδωσε γάλα φέτος νωρίτερα, γίνε υγιής.

Το Shchodobovo στο γαλακτοκομείο επεξεργάζονται 70 τόνους "νωπό" γάλα.

Η παραγωγή είναι 33 τόνοι γάλα, 25 τόνοι γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση και 2 τόνοι σιρόπι.

Οι χονδρέμποροι πληρώνουν 25 ρούβλια ανά λίτρο γάλακτος. Το ίδιο το πακέτο, στην ουσία, κοστίζει κοντά στα δύο ρούβλια.

Εργάτης δέρματος που συσκευάζει 14 τόνους γαλακτοκομικών προϊόντων που έχουν υποστεί ζύμωση κάθε μέρα

Υπάρχουν 11 ονόματα γαλακτοκομικών προϊόντων, 35 είδη προϊόντων κρέατος.

Σήμερα στις 16:00 στην πύλη του συνεργείου, 9 βαν της KamAZ_v από δοχεία «γάλακτος».
Μέχρι αυτή την ώρα του 8ου έτους οι εργαζόμενοι θα γεμίζουν το ψυγείο με ήδη συσκευασμένα προϊόντα.

Μέχρι και 70 τόνοι διαφόρων γαλακτοκομικών προϊόντων παραδίδονται σήμερα στο Νοβοσιμπίρσκ.
Τσε 1/4 προς την αγορά της δεύτερης θέσης.

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Η ζωή της δύσκολης αγελάδας έχει ένα μικρό μπόνους - «Αυτόματη χτένα».
Η δυσοσμία είναι εγκατεστημένη σε όλους τους αχυρώνες. Η αρχή του dii είναι απλή. Στην αγελάδα άρχισε να σβήνει, πήγε στην εγκατάσταση, ήταν κακό, και ξεκίνησε αυτόματα, δουλεύοντας την ώρα του τραγουδιού. Ohochі є zavzhdi)

Ο Vladislav και ο Stanislav Cheburashkins πριν από δέκα χρόνια μετακόμισαν στο Pdmoskov από το Norilsk, επιχείρηση de Mali. Εδώ η δυσοσμία βρισκόταν για να μπω στη φάρμα γαλακτοπαραγωγής. Αφού υποστήριξε ότι δεν ήταν κερδοφόρο να πουλήσει γάλα σε μεταποιητές γάλακτος, η δυσοσμία άρχισε να εγκαθιστά μηχανήματα αυτόματης πώλησης στην πόλη της περιοχής - 35 μηχανές A-Milk τη φορά. Επιπλέον, τα αδέρφια συνέβαλαν στη ζωή ενός γαλακτοκομικού εργοστασίου κοντά σε ένα αγρόκτημα κοντά στην περιοχή Dmitrovsky.

Ήθελαν να κυκλοφορήσουν το γάλα με μια οικογενειακή επωνυμία, έχοντας πολύ σεβασμό για την Cheburashka: Ο δημιουργός της Yogo Eduard Uspensky κατοχύρωσε ένα εμπορικό σήμα για τη Mayzha σε όλες τις κατηγορίες, έτσι το 2011 η Rospatent ενέκρινε αιτήσεις για τις μάρκες Cheburashkin Product, πνευματικά δικαιώματα. Έχοντας κερδίσει τους κριτές, που η μοίρα τους οι επιχειρηματίες ξεκίνησαν την παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων "Brothers of Cheburashkin", πήραν τα "Abetka Smaku", "Green Crossing" και "Bakhetle" στην αστυνομία. Μια βουτιά από το γάλα τους είναι ακριβή εκεί - πάνω από 150 ρούβλια ανά λίτρο. Αλλά στο εργοστάσιο φαίνεται ότι είναι λάθος: το γάλα δεν κανονικοποιείται και η τεχνολογία της διπλής παστερίωσης έχει σταματήσει, καθώς παίρνει περισσότερη καστανή ισχύ στο προϊόν. Το Village ανακάλυψε πώς παρασκευάζονται τέτοια γαλακτοκομικά προϊόντα.

Γαλακτοκομικό εργοστάσιο "Brother Cheburashkini"

Roztashuvannya: Dmitrіvskiy περιοχή Pіdmoskov'ya

Ημερομηνία κυκλοφορίας: roku άνοιξη 2014

Spivrobitniki: 80 osib

περιοχή: 2 700 m2

Το γάλα παραδίδεται στο εργοστάσιο από δύο φάρμες: το ένα βρίσκεται κοντά στην περιοχή Sergievo-Posadsky, το άλλο - μερικά χιλιόμετρα από το εργοστάσιο, κοντά στο χωριό Savvine. Σε αυτό το αγρόκτημα, θανατώνονται κάθε φορά 1350 κεφάλια λεπτών φυλών γαλακτοπαραγωγής Holstein, εκ των οποίων οι 610 είναι αγελάδες ημέρας.

Οι αγελάδες του ποταμού Tsiliy εγκαθίστανται με στυλ, τα κορίτσια βγαίνουν έξω για μια μέρα στη μέρα. Ο Zagal κέρδισε έξι χρόνια. Πλάσματα σε ομάδες των 15 κεφαλιών μπαίνουν στο doilne vіddelennya, όπου οι γαλατάδες το σκουπίζουν με ένα σερβίτσιο για το δέρμα της αγελάδας, τραβούν τα πρώτα σφηνάκια γάλακτος και μετά τραβούν τη συσκευή αρμέγματος, η οποία αρχίζει να βγάζει γάλα. Δεν είναι δυνατό να περάσεις από τους σωλήνες στους συσσωρευτές, οι αγελάδες πηγαίνουν στο τραπέζι, ο χώρος της γιόγκα καταλαμβάνεται από άλλους.

Μια μέση δερμάτινη αγελάδα δίνει 27 λίτρα γάλα ανά ανάσυρση. Є κάτοχοι ρεκόρ, το yakі δίνουν πάνω από 40 λίτρα. Στη μύτη του δέρματος μιας αγελάδας γαλακτοπαραγωγής, υπάρχει ένας αισθητήρας-απόκρισης, που συλλέγεται από τη βάση δεδομένων και συλλέγονται πληροφορίες σχετικά με τις αποδόσεις γάλακτος. Επιπλέον, στο κεφάλι της αγελάδας υπάρχει μια κίτρινη ετικέτα με στοιχεία για τη γέννηση και τη γέννηση. Στο shiї - ένας σειριακός αριθμός, που αντικαθιστά το ψευδώνυμο της αγελάδας.

Otrimane του τύπου γάλακτος για να περάσει από το πρωτεύον φίλτρο καθαρισμού, και μετά να πάει στη δεξαμενή του ψυγείου. Spivrobіtniki fermi vyznachayut κλάσμα μάζας λίπους, πρωτεΐνης στο γάλα - μπορεί να είναι λίγο αγρανάπαυση κατά τη διάρκεια της σεζόν - στέλνει το yogo στο γαλακτοκομείο.

Προς το παρόν το εργοστάσιο επεξεργάζεται 10-15 τόνους γάλακτος για εκχύλιση, αλλά λόγω στεγανότητας είναι δυνατή η επεξεργασία έως και εκατό τόνους. Δεχόμενοι το γάλα, οι εργάτες του εργοστασίου το ανανεώνουν, το φιλτράρουν και το ψύχουν και αλλάζουν και την ποιότητα. Το εργαστήριο του εργαστηρίου αξιολογεί την οργανοληπτική, φυσικοχημική και μικροβιολογική ισχύ του προϊόντος στο δερματικό στάδιο του virobnizstva.

Η είσοδος στο νοσοκομείο επιτρέπεται μόνο στο υγειονομικό τμήμα, είναι επίσης απαραίτητο να απολυμάνετε τα χέρια σας και να το βγάλετε. Εδώ υπάρχει ένα σύστημα χρωματικής κωδικοποίησης - για το δερμάτινο κατάστημα με τα δικά του έγχρωμα ρούχα και απόθεμα. Έτσι, το κόκκινο χρώμα νικιέται για το σιροπιάδικο, όπου στα πρώτα στάδια το προϊόν είναι γνωστό στο μάτι, στη συσκευασία είναι μπλε, όπου τα αποστάγματα δεν κολλάνε στη μέση με το γάλα. Είσοδος στο δερμάτινο κατάστημα - μόνο για ειδική ηλεκτρονική κάρτα.

Το Sirovina αντλείται σε χωρητικότητα 30 τόνων, όπου η θερμοκρασία λαμβάνεται από 2 έως 4 βαθμούς. Το φυτό λειτουργεί με δύο αλλαγές: στην αρχή της ημέρας, τα spivrobitniks ρίχνουν ζυμωμένο γιαούρτι το βράδυ, syrah και κεφίρ, μετά το μεσημέρι - φρέσκο ​​γάλα από το αγρόκτημα.

Το γάλα και το κεφίρ είναι ολόκληρα εδώ, δεν είναι κανονικά για λίπος. Oskіlki kozhen κλάσμα μάζας λίπους ημέρας στην τιμή του γάλακτος, στη συσκευασία υποδεικνύουν ένα πιθανό εύρος και στο krishtsi, προς υποστήριξη των Τεχνικών Κανονισμών, το πραγματικό κλάσμα μάζας του ίδιου του λίπους σε αυτήν την παρτίδα. Για τη ζύμωση του κεφίρ, η ζύμωση γίνεται σε ζωντανά μανιτάρια κεφίρ. Οι μύκητες αναπτύσσονται σε αποστειρωμένα κουτιά σε γάλα χαμηλών λιπαρών σε κλειστά δοχεία.

Για την παραγωγή άλλων προϊόντων, το γάλα κανονικοποιείται, αποτεφρώνοντας βερσόκ πίσω από έναν πρόσθετο διαχωριστή: εδώ παράγουν γιαούρτι από 0,5% λιπαρά, 2000 ξινή κρέμα, δύο 900 syr. Στο μέλλον σχεδιάζεται να παραχθεί διπλό γιαούρτι με μαρμελάδες και κρέμα γάλακτος 40000.

Από τη δεξαμενή γάλακτος, το γάλα περνά μέσω σωλήνων στην κύρια δεξαμενή της μονάδας παστερίωσης-ψύξης και μετά από συχνή θέρμανση πηγαίνει στον διαχωριστή, ο οποίος, εάν είναι απαραίτητο, αφαιρεί το λίπος, στη συνέχεια - έναν ομογενοποιητή. Ο τεχνικός κανονισμός γαλακτοκομικών προϊόντων θα απαιτήσει την παστερίωση του προϊόντος από obov'yazkovoy. Στο εργοστάσιο κάνουμε θερμική επεξεργασία του πόσιμου γάλακτος: το γάλα θερμαίνεται στους 76-78 βαθμούς, διατηρείται σε θερμοκρασία 40 δευτερολέπτων, ψύχεται αμέσως στους 2-4 βαθμούς και μέσω του ενδιάμεσου θαλάμου το πηγαίνει στη γραμμή εμφιάλωσης. Spivrobitniki φαίνεται ότι μπορώ να νικήσω τα μικρόβια χωρίς να σπαταλήσω την καφέ δύναμη του προϊόντος. Είναι αλήθεια ότι αυτή η τεχνολογία μειώνει τον χρόνο αποθήκευσης γάλακτος σε 7 ημέρες.

Το Syrovina για τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση παστεριώνεται όλο και πιο εντατικά: κατά τη διαδικασία ζύμωσης, δεν ευθύνονται για την ανάπτυξη μικροχλωρίδας τρίτων. Το μελλοντικό κεφίρ και το γιαούρτι θερμαίνονται στους 95 βαθμούς, σιγοβράζονται για πέντε λεπτά στην ίδια θερμοκρασία και στη συνέχεια ψύχονται. Για να δοκιμάσετε γιαούρτι, προσθέστε καθαρή καλλιέργεια ξινόγαλα, για κεφίρ - προζύμι σε μύκητες κεφίρ και μετά αφήστε το να ζυμωθεί για δέκα χρόνια. Η θερμοκρασία ζύμωσης για το κεφίρ είναι 18 βαθμοί, για το γιαούρτι είναι 42 βαθμοί.

Στην κορυφή, που έχουν χάσει το διαχωρισμό τους, προσθέτουμε το προζύμι για την παρασκευή κρέμας γάλακτος. Η κρέμα γάλακτος στο εργοστάσιο μπορεί να γίνει με δύο τρόπους. Το πρώτο είναι θερμοστατικό, εάν το ζυμωμένο sumish χύνεται σε φιάλες, τοποθετείται στον θερμοστατικό θάλαμο για έξι έως οκτώ χρόνια και στη συνέχεια ψύχεται. Τέτοια ξινή κρέμα βγαίνει φωτεινή, ρέει χωρίς παραβιάσεις - όπως φαίνεται, "ένα κουτάλι αξίζει τον κόπο". Η άλλη είναι μια μέθοδος δεξαμενής, εάν η ζύμωση γίνει σε ένα δοχείο, και στη συνέχεια, όταν κρυώσει, ανακατεύουμε και συσκευάζουμε την έτοιμη κρέμα γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση.

Ο Sir μπορεί επίσης να ζυμωθεί με βακτήρια γαλακτικού οξέος. Για να καλλιεργήσετε ένα κιλό προϊόντος, χρειάζεστε έξι κιλά γάλα. Το ένζυμο vicorous δεν έχει vicority, γι' αυτό και είναι κατάλληλο για χορτοφάγους. Μετά τη ζύμωση και τη μερική ψύξη, το sirny potik τροφοδοτείται μέσω των σωλήνων στον διαχωριστή τυμπάνου. Μέσω της γιόγκα, ανοίξτε τη sirovatka για να βγει, και ο πατέρας έρχεται στο τούνελ από τους ψυχρούς οζονισμένους ανέμους, όπου κρυώνει στους 10-12 βαθμούς. Zavdyaki tsomu οξύτητα syru δεν zbіlshuetsya στη διαδικασία της εξοικονόμησης.

Το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα εμφιαλώνονται στο εργοστάσιο σε πλαστικά μπουκάλια PET. Δονούνται στο κατάστημα ξηρής εμφιάλωσης dilyantsi: κάνουμε απολέπιση από τα προδιαμορφώματα, μετά τα τροφοδοτούμε στον μεταφορέα, τα πλένουμε και τα γεμίζουμε με το προϊόν. Το μηχάνημα βιδώνει το καπάκι και κολλάει την ετικέτα. Ήδη στην έξοδο, οι εργαζόμενοι έβαλαν μια ετικέτα με πληροφορίες για την εταιρεία. Το εμπορικό σήμα "Brothers of Cheburashkina" δεν είναι ακόμη γνωστό στην αγορά, πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι το οικογενειακό αγρόκτημα είναι απλώς μια εκστρατεία μάρκετινγκ και δεν υπάρχουν πραγματικά τέτοιες εταιρείες, που οι βλάσνικ πρέπει να εφαρμόσουν τη φωτογραφία τους στο πιάτο του γάλακτος και του κεφίρ.

Μετά την εμφιάλωση, οι σφολιάτες γάλακτος συσκευάζονται σε έξι κομμάτια και μεταφέρονται στην αποθήκη, τα αστέρια της βρώμας και άλλα προϊόντα της εταιρείας παραδίδονται στα ράφια των καταστημάτων.

Φωτογραφίες:Γκλιμπ Λεόνοφ

Το Zvichayno κλέβει το γάλα για τη μεγάλη αγελάδα. Μπύρα, από το αγελαδινό γάλα μέχρι τους πάγκους των γαλατοπωλείων, για να περάσει από άλλο ένα μεγαλειώδες και τεχνολογικό μονοπάτι. Θα τον γνωρίσουμε σήμερα.

Aslan Shauey: Σήμερα θα σας πω για αυτούς που παράγουν φυσικό γάλα και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα. Για να αναγνωρίσουμε πώς παράγεται φυσικό γάλα, μετακομίζουμε στην πιο καθαρή συνοικία της περιοχής της Μόσχας - την περιοχή Ruzsky. Όπως μας είπαν εκπρόσωποι της αγροτικής εκμετάλλευσης Ruzka Moloko, ζήτησαν τη δική τους παραγωγή, σε αυτή την περιοχή δεν υπάρχουν βιομηχανικές επιχειρήσεις, οπότε εδώ είναι ακόμα πιο καθαρό και το γρασίδι είναι πιο κατάλληλο για τις αγελάδες, λόγω της δυσοσμίας που παίρνουν γάλα.

Η εταιρεία είναι ένας από τους σπανιότερους αντιπροσώπους σε αυτόν τον τομέα, καθώς δεν επεξεργάζεται γάλα από διαφορετικά κράτη εκτροφής, αλλά χρησιμοποιεί το δικό της. Όπως εξήγησαν οι βρωμιές, πρέπει να είναι προσεκτικοί ώστε οι βρωμές να ελέγχουν την ποιότητα του γάλακτος, γι' αυτό και αναστατώνονται εάν οι αγρότες δίνουν γάλα στα τέλματα που δεν είναι η καλύτερη ποιότητα, το οποίο χρησιμοποιείται στο τελικό προϊόν.

Πριν από αυτό, καθώς εισβάλλαμε στα χωράφια και στο αγρόκτημα, μας δόθηκε η ευκαιρία να πουλήσουμε προϊόντα στην αγροτική εκμετάλλευση. Πραγματικά, είναι νόστιμο. Αμέσως πήδηξα μέσα για έναν κύριο με rodzins και για έναν αρχαίο από Adigean, του οποίου η ποιότητα ήταν πιο ταιριαστή, γύρισέ με σαν σωστό άντιγκ!)

Πώς να φτιάξετε μια μεγάλη ποικιλία της εταιρείας - γάλα, κεφίρ, ξινή κρέμα, syrah, λιώσιμο syrah, Adigey, γιαούρτι.

Έμεινα έκπληκτος που ο γραμμωτός κώδικας διασταυρώθηκε. Ο Narazi δεν μπορεί να μαντέψει με ακρίβεια την εξήγηση των εκπροσώπων της εταιρείας από την πρώτη κίνηση. Ίσως κάποιοι από τους αναγνώστες να προτείνουν;

Like and be-like μια άλλη εταιρεία γράφει με τα επιτεύγματά της, η «Ruzka Moloko» γράφει με τα δικά της. Θέλω να κερδίσω μετάλλια για αυτές τις άλλες πόλεις.

Η εφημερίδα Mіstseva γράφει για τη βράβευση του πρωθυπουργού της γεωργικής εκμετάλλευσης για καλά αποτελέσματα.

Και ο πρόεδρος είναι ο πρωθυπουργός για να δει εικόνες στα φυλλάδια της εταιρείας. Σε μια έκθεση, τους παρουσιάστηκε μια γάτα φτιαγμένη από προϊόντα του "Ruzkoy Moloko" και τους ταίριαζε τόσο πολύ που έβγαλαν μια φωτογραφία τους να πίνουν γάλα στην κατοικία Zamsk.

Σε μια μικρή συνέντευξη Τύπου, έχω ήδη έναν ξεχωριστό άνθρωπο.

Μας είπαν ότι η agroholding μπορεί να ειπωθεί ότι είναι νέα, λόγω των ιδρυμάτων του 2003, η roci z zlittya raznykh kolgospіv i gospodarstva Ruzskogo περιοχή, scho zanepali. Η εταιρεία Narazi ενωμένη, 8 αγροτικές επιχειρήσεις, το εργοστάσιο ζωοτροφών "Bogorodsky" και το εργοστάσιο BAT "Ruzke Moloko". Το Tse, όπως είπα παραπάνω, σας επιτρέπει να ελέγχετε όλα τα στάδια της αναπαραγωγής - από ένα κοπάδι σε ένα αγρόκτημα, σε ένα εργοστάσιο γαλακτοκομικών προϊόντων και ένα κατάστημα.

Μετά τη γευσιγνωσία του γάλακτος, καθόμαστε στο λεωφορείο και πηγαίνουμε στις πολιτείες που πρέπει να έχει το «Ruzkoy Molok».

Σε μια ώρα βρυχήθηκε τα θεμέλια της εταιρείας και σπάρθηκε η γη, σαν να μην κέρδισαν τις ώρες της κατάρρευσης των συλλογικών εκμεταλλεύσεων και ήταν κατάφυτες από πυκνές καταιγίδες. Ταυτόχρονα, το χειμωνιάτικο σιτάρι στάχυει σε αυτά τα χωράφια, καθώς μεγαλώνει μόνο του για να ταΐσει τα πλάσματα.

Είναι δυνατόν η αγροτική εκμετάλλευση να διαθέτει 23,5 χιλιάδες στρέμματα πρώιμης γης, 8 αγροτικές επιχειρήσεις, 45 αγροτικές επιχειρήσεις, καθώς και παραγωγή σακουλών ξηρής χορτονομής. Επιπλέον, κοντά στις 9 χιλιάδες. η κεφαλή μεγάλης λεπτότητας, η παραγωγή βιοχούμου, ο μηχανολογικός σταθμός, το γαλακτοκομείο "Ruzke Moloko", που επιτρέπει την επεξεργασία 100 τόνων γάλακτος για παραγωγή, και ο αριθμός των καταστημάτων στο "Ruzka Moloko", που αντιπροσωπεύει μεγάλη ποικιλία φυσικών γαλακτοκομικών προϊόντων. .

Στην παρακάτω φωτογραφία, πριν την ομιλία, ένας από τους μηχανο-τεχνολογικούς σταθμούς, καθώς δημιουργήθηκε στο χώρο ενός υπόστεγου του zanedbany.

Σύγχρονες θεριζοαλωνιστικές μηχανές

Η πρώτη τεχνική αναγνωρίζεται για τη φύτευση και την επιλογή των καλλιεργειών.

Όπως ένα αυτοκίνητο vіtchiznіnі, έτσι і zakordonnі suchasnі. Η Τσιά παίρνει το μπλε από τα μεγάλα ρολά.

Λατρεύω τη μυρωδιά του φρεσκοκομμένου χόρτου.

Για εκείνους που είναι εδώ όλη την ώρα λόγω της φύσης, υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός ζωντανών πλασμάτων για να μιλήσουμε. Σαν φτερωτή καλύβα που μοιάζει με θύμα της γης.

Επίσης, η αγροτική εκμετάλλευση καλλιεργεί πατάτες, οι οποίες πωλούνται σε διάφορες εμπορικές εκθέσεις.

Στο κατάστημα, μια τέτοια συσκευασία κοστίζει περίπου 150 UAH. (Από το καλοκαίρι του 2014). Її μπορείτε να έρθετε στα καταστήματα των "Abetka Smaku", "Globus Gourmet", "Bіlla" merezh, καθώς και στα καταστήματα της εταιρείας της γεωργικής εκμετάλλευσης της Μόσχας και της Περιφέρειας της Μόσχας. Μας πήραν για δώρο συσκευασία, και θα σας πω πόσο νόστιμο είναι.

Ένα μάτσο αγελάδες μας ξαφνιάζουν με καυγάδες, μετά συνειδητοποιούμε ότι δεν μπορούμε να το φανταστούμε, τα shkodis μας επιτρέπουν να έρθουμε πιο κοντά και φανταστικά στην κάμερα. Έντονη δυσωδία βόσκει στο φρέσκο ​​χωράφι, στα φυτεμένα χωράφια με βότανα. Tse ενεργοποιούν την κατανάλωση των πλασμάτων roslin στον σκαντζόχοιρο, που αποπνέουν την απόλαυση του γάλακτος. Ειδικά το burkhlivogo hogweed, το οποίο μπορεί να περιηγηθεί buti shkіdlivim για πλάσματα.

Το deyakі θα μπορούσε να μπερδευτεί με τις αγελάδες.

Δεξαμενή Prozhdzhaєmo Ruzka. Ο δρόμος μας βρίσκεται στον αχυρώνα.

Όπως μας είπαν, μετά από μια βαθμίδα δίυκα, οι αγελάδες καταναλώνονται στο βουστάνι μόνο για απογεύματα και βράδια. Μας επέτρεψαν να περάσουμε πάνω από το κύριο, και αυτό όπου τα πλάσματα έπρεπε να περάσουν από καραντίνα.

Εδώ η ομάδα μας από βρογχοκήλη είναι ντυμένη και ρούχα μιας χρήσης. Είτε για να μην χαθείτε μόνοι σας, είτε για να μην φέρετε μόλυνση.

Dyakuyu Dimi e_stranik για μια φωτογραφία.

Υπάρχουν αγελάδες και μοσχάρια εδώ. Για να δώσει γάλα μια αγελάδα, μπορεί να κατασταλάξει. Αφού μουγκρίζουν οι άνθρωποι των μοσχών. Ειδικά στα γαλακτοκομικά αγροκτήματα, τα θηλυκά μοσχάρια εκτιμώνται, τα αρσενικά προσπαθούν να πουλήσουν άλλα κράτη. Γιακ και πλούσιες σύγχρονες φάρμες, εδώ γεμίζουν με μια τάξη κομματιού. Σε αυτή την περίπτωση, το σπέρμα των πιο συνηθισμένων γενεαλογικών ζωυφίων κερδίζει, γεγονός που αποκλείει την πιθανότητα μόλυνσης από ασθένειες των αγελάδων. Τώρα εισάγουμε και ντοσιάρουμε το δρόμο. Όπως μας είπαν, η Ρωσία δεν έχει πρακτικά άλλα ανάλογα.

Τα μοσχάρια ζουν στη ζεστασιά της εποχής του ροκ στους δρόμους, σε τέτοια γαλάζια σπιτάκια. Μεταφέρονται στο βουστάσιο, όπου έχει ζέστη.

Στην είσοδο, σταθείτε ένα τέτοιο βόλογκα. Ale mi in bakhilah, που δεν φέρεται στο zayviy brud.

Η ώρα που περνά από τη στιγμή που το γάλα μπει στο φυτό δεν υπερβαίνει τα 2 χρόνια. Εδώ κάνει ψύξη στους 6 βαθμούς.

Στην είσοδο του αχυρώνα υπάρχει επίσης μισό μίλι.

Κύριοι του αχυρώνα, επικεφαλής της χρονιάς. Οι αγελάδες Qi αγοράστηκαν το 2013 από τον Καναδά. Όταν παραδόθηκε στη Ρωσία δια θαλάσσης, το πλοίο μπήκε σε μια ισχυρή καταιγίδα 4 ημερών και μέρος των πλασμάτων, δυστυχώς, χάθηκε. Τώρα θαυμάστε τα σαν κόρη οφθαλμού.

Η μυρωδιά δεν είναι πολύ αισθητή, μέχρι το γεγονός ότι το σάπιο παρασύρεται από το νερό, και εδώ το τακτοποιημένο κουτί τραβιέται συνεχώς.

Πριν από doїnyam ztsіdzhuєtsya trohi του γάλακτος, τρίβονται wim'ya.

І έχει εγκατασταθεί αυτόματο άρμεγμα.

Και ο άξονας είναι μέχρι την ομιλία και το γραφείο του ίδιου γονιμοποιητή (mayzhe like a Terminator).

Ένα άλλο μέρος της έκθεσης έγινε κομμάτια. Παλαιότερα, δεν θα είχαμε δει το φεγγάρι σε μια μέρα, οπότε μας είπαν ότι οι αρχές θα έκαναν μια εκδρομή στο εργοστάσιο γάλακτος. Έτσι, ως προϊόν, το οποίο υποτίθεται ότι είναι γρήγορο, επιτρέπεται η είσοδος μόνο προσωπικού στην πόλη. Όπως μας είπαν, σαν να είχαν έρθει μπροστά τους οι εργαζόμενοι στην τηλεόραση για να γυρίσουν ρεπορτάζ. Μετά την είσοδο στα διάφορα δοχεία, έτυχε να χυθεί μεγάλη ποσότητα γάλακτος, τα θραύσματά του φώναξαν μετά την έξοδο.

Η "Ruzka Moloko" παράγει το προϊόν χωρίς πρόσθετα συντηρητικά και μόνο στην περιοχή Ruzsky, επομένως η εταιρεία περιβάλλεται από μια μεγάλη περιοχή του προϊόντος της - φυσικό κρασί και λευκό κρασί.

Από τη φάρμα μέχρι το εργοστάσιο, το γάλα καταναλώνεται για μεγάλο χρονικό διάστημα. από το Ρούζι. Στο εργοστάσιο, το γάλα ξεχειλίζεται σε ένα μεγάλο δοχείο, αποπαστεριώνεται σε θερμοκρασία 98 °C για λίγα δευτερόλεπτα. Η επαφή από την επανάληψη όταν το γάλα μπαίνει στο δοχείο είναι απενεργοποιημένο, αυτή η πλευρά μπορεί να αντληθεί μόνο από μεγάλες μεταλλικές δεξαμενές και τρομπέτες, όπως το γάλα που ρέει. Μόνο στο κατάστημα παραγωγής μαλακού syrah, η διαδικασία πραγματοποιείται στο ύπαιθρο. Υπάρχει ένα στείρο καθεστώς, περισσότερη πρόσβαση σε ξένους είναι κλειστή.

Αφού περάσει από όλες τις απαραίτητες διαδικασίες, το παστεριωμένο γάλα καταναλώνεται σε τέτοιες χωρητικότητες, τα αστέρια είναι έτοιμα για την παρασκευή διαφόρων προϊόντων.

Στη ρεσεψιόν, όπου μας άφησαν να μπούμε, δεν μπήκαμε σε μπελάδες για τον πόλεμο, παρόλο που είχαμε ρόμπες, καπέλα και καλύμματα παπουτσιών. Στη φωτογραφία υπάρχουν διαχωριστικά για κοπή κορυφών και ξινή κρέμα.

Δεν μπορώ να μαντέψω ποια συσκευή.

Ελαιουργεία

Έπιασε τη στιγμή του mitt obladnannya. Διατίθεται νερό για ξέβγαλμα για να περάσει από την μπροστινή προετοιμασία. Έριξαν νερό, το γέμισαν, έκλεισαν τις καταπακτές και άναψαν την ολίνιτσα.

Αυτή η εμφάνιση είναι αληθινή.

Το βούτυρο του Vershkov είναι έτοιμο. Nezabarom vono πάει για συσκευασία.

Ο Κρίσκι στοιβάζεται σε μια ειδική συσκευή, που τα ταξινομεί και τα μεταφέρει πίσω από τις γκέτες σε μια άλλη συσκευή, που βρωμάει για να ξέρεις τη θέση σου.

Η διαδικασία εμφιάλωσης γιαουρτιού σε συσκευασίες εξαρτημάτων από εμάς. Τα πρόσθετα φρούτων είναι επίσης φυσικά, αγορασμένα στο εξωτερικό, έτσι ώστε οι επιχειρήσεις μας να μην παράγουν την απαραίτητη ποιότητα για την επιχείρηση.

Μετά την έξοδο από τη συσκευή, η συσκευασία του δέρματος θα αφαιρέσει το ολόγραμμα.

Μία ανάρτηση και ήδη συσκευασμένο πακέτο.

Κι όμως όχι όλα! Στο εργοστάσιο, τα δείγματα δοκιμής επιλέγονται από την παρτίδα δέρματος και αποθηκεύονται για περίοδο 15 ημερών, έτσι ώστε το προϊόν να μπορεί να αφαιρεθεί από το δείγμα τη στιγμή της ουλής του πελάτη. Μακάρι όλα τα προϊόντα να έχουν όρο εφαρμογής 7 ντεσιμπέλ, αν και τα σημάδια σωστής συλλογής και η ίδια συσκευασία δοκιμών δεν χάνουν την ήρεμη ισχύ τους έως και 10 ημέρες.

Το εργαστήριο φαίνεται σοβαρό. Ο ποιοτικός έλεγχος είναι ο καλύτερος.

Δώστε σεβασμό στη βοήθεια στην παραγωγή.

Και εδώ επιτρέπεται η είσοδος μόνο στα ενεργά spivrobitniks.

Αφού συσκευάσουν τα προϊόντα του φυτού, τα στέλνουν στην αποθήκη. Ψυκτικός θάλαμος.

Γεγονός Cicavius ​​- το κεφίρ καταστρέφει το εμπορικό δίκτυο λιγότερο προσβλητικά, έτσι ώστε να πρέπει να το δείτε. Αξίζει επίσης να εργάζεστε στην αποθήκη τελικών προϊόντων.

Και μετά θα πάμε στα καταστήματα με τα μηχανήματα της αγροτικής εκμετάλλευσης. Δεν μπορώ να πω ότι είμαι μόνιμος αγοραστής της μάρκας, μια τόσο υψηλή τιμή σημαίνει τόσο υψηλή τιμή, αλλά άλλαξα γνώμη ότι τα προϊόντα είναι πραγματικά φυσικά και νόστιμα, ειδικά από τη στιγμή που άνοιξα δώρα από τη Ruzkoy Moloka μετά την εκδρομή.

Τώρα ξέρετε πώς φτιάχνουν φρέσκο ​​γάλα και φτιάχνουν γαλακτοκομικά προϊόντα!