Rețetă de clătite cu prăjituri. Cum se prepară clătite cu ficat din ficat yalovicho. Hepatice dietetice cu produse de patiserie coapte la cuptor - reteta video

Ficatul Yalovicha este un produs secundar simplu și accesibil, dar departe de toată lumea iubește yoga, chiar mai des în felul de mâncare finit puteți mirosi gustul și aroma specifică.

Clătite biscuite din ficat yalovicho - iarba aceea suculentă este savuroasă, pentru a-i aprecia pe toți iubitorii acestui produs secundar. Pregătește-te să termini duhoarea pur și simplu cu cele mai disponibile ingrediente.

După ce am accelerat dekilkom cu secretele gătitului, puteți crea dreptul capodopera culinara, care este potrivit pentru a savura. Se recomandă să gătiți cele mai de bază clătite cu ficat yalovicho în diferite variante, cum ar fi să se scufunde în gură și să devină cele mai importante adaosuri practic la orice garnitură.

Rețete de șprot Іsnuє pentru clătite cu ficat. Hepatica va avea un gust deosebit atunci când adăugați morcovi la carnea tocată. Chiar și clătitele cu suc pot fi preparate cu gris și untură. Și cea mai bună iarbă din organe, coaptă la cuptor, este potrivită pentru gurmanzi. Încearcă câteva rețete minunate cu ficat yalovicho, arată delicios de delicios.

Rețetă de bază pentru clătite cu ficat yalovichi

Deci, ca rețetă de gătit clătite din ficat, este prea bogat, propagă rețeta, care te minte la orice oră, deoarece este necesar să bei rudele tale.

Adesea, copiii și tinerii neliniștiți nu vor să mănânce acest produs maro. Pe gustul tău, prepară clătite apetisante de ficat, care se potrivesc tuturor fără greșeală. Ficatul este condimentat cu boroshnoy, condimente parfumate, ouăle sunt unse într-o tigaie până la o culoare roșie. Se serveste cu sos, smantana, garnituri.

ORA: 30 min.

Uşor

Porții: 2-3

ingrediente

• ficatul lui Ialovich 400 g;
• Ou de pui 1 buc.;
• grâu Boroshno 4 linguri.
• smântână 30 g;
• Forță - 0,5 linguriță;
• Piper negru;
• Oliya roslinna pentru lubrifiere.

Gătitul

Pentru stiuleți, pregătiți un ficat ialovich. Cumpărați numai produse proaspete și răcoritoare, nu congelatoare. Clătiți, uscați cu un servlet. Znіmіt plіvku z dvoh storіn, pentru tоgo pіdtagnіt її її vіstrâm cuțit і vydalіt mâini. Mâinile suspină nu sunt falsificate, ude de forță.

Desenați cu shmatochki mici, astfel încât să fie la îndemână de tăiat la tăietorul de carne.

Pentru detalii, aveți nevoie fie de un blender, fie de un robot de bucătărie, fie de o mașină de tocat carne. Rafinați ficatul, fie într-un mod convenabil pentru dvs. și puneți un vas în partea de jos.

Rupeți oul într-o ceașcă, folosiți o pânză de ferăstrău și adăugați-l în ficat. Amestecă-l.

Adăugați|Adăugați| smântână. Puteți învinge produsul fără a fi gras. Se amestecă până se împarte uniform.

Nasipte prosіyane grâu borosho. Adaugă putere și arde piper. Pentru bajani, puteți adăuga uscate și proaspete ierburi condimentate. Se amestecă astfel încât să nu existe sân.

Pune tigaia pe foc. Turnați suficient ulei. Fă yoga bună. Lingura pentru a face un aluat de biscuiti. Lubrifiați pe un foc pe moarte până când partea inferioară se rumenește.

După aceea, cu grijă, răsturnați și continuați să ungeți până ce cealaltă parte se rumenește.

Asigurați-vă că pregătiți o farfurie plată cu un prosop de hârtie, puneți biluțele la șprot. Clătitele de prăjituri din ficat de yalovicho trebuie așezate pe un servlet pentru o olivă savuroasă. Transferați într-o farfurie curată și serviți imediat la masă.

Clătitele ficatului lor au un gust delicios în aspectul cald și rece. Cimbru!

Clatite cu ficat de yalovicho si morcovi

Clătitele Wish și moi depășesc rahunok adăugând smântână, iar morcovii și cibula îmbogățesc felul de mâncare cu arome deosebite savuroase.

Ingrediente:

• ficat yalovicha - 450 g;
• cibulina ripchasta - 1 buc.;
• smântână 20% grăsime - 90 g;
• morcov - 1 buc.;
• ouă de pui - 1 buc.;
• grâu borosno - 160 g;
• roslinna oliya rafinat - pentru obsmazhuvannya;
• putere cu condimente - pentru savurare.

Cum să gătești clătite cu morcovi și ficat

1. Pe spate, este necesar să spălați organele și să le curățați de ficat.
2. Tratați ficatul cu o mașină de tocat carne suplimentară, puteți folosi și un blender. Transferați totul într-un castron.
3. Morcovii trebuie curățați și răzuiți pe un grătar fin.
4. Tăiați cibula exact așa, ca un morcov.
5. Adăugați legumele în ficatul preamestecat, adăugați oul.
6. Amestecați în bol, puteți obține aceeași masă.
7. Acum adăugați putere și condimente la baza pentru clătite (mai important, ardeiul este măcinat).
8. Adăuga cantitatea necesară smântână grasă, apoi în borsno de grâu (porționat), se bate hotărât.
9. Tisto se poate face pentru a se îngroșa.
10. Încinge tigaia, toarnă ulei de măsline rafinat. Se pune apoi aluatul pe fundul tigaii, cu o lingura de vicorist.
11. Periați până devine auriu pe partea de piele. Serviți la masă clătitele din ficat yalovichoy fierbinți cu piure de cartofi sau paste.

Notă:pentru ca ficatul să devină mai jos și să absoarbă apa fierbinte caracteristică, înmuiați-l în lapte înainte de timp (nu durează mai mult de un an).

Clatite de ficat cu ficat yalovicho cu gris si untura

Clătitele cu gris Zavdyaki nayavnosti își salvează forma, iar untura își dă sucurile și savururile. Reteta este incredibil de simpla, vei petrece cel putin o ora sa o prepari.

Ingrediente:

• ficat - 300 g;
• crupe de mană - 50 g;
• cibulya ripchasta - 1 buc.;
• grăsime proaspătă - 150 g;
• ouă de pui - 2 buc.;
• sіl іz măcinam piper negru - pentru savurare;
• verdeață - pentru bajannyam.

Cum să gătești clătite de ficat cu gris și untură

1. Clătiți organele sub jet de apă, apoi treceți la procesul de îndepărtare a scuipatului.
2. Curățați cibulina, tăiați-o cu cuburi mari, dați-i puțin mai mult detaliu dintr-o dată din ficat.
3. Puneți organele și cibula într-un bol, blender indirect, transformați ingredientele într-o masă omogenă.
4. Luați bucata necesară de slănină, găsiți yogo în bucăți mici. După aceea, adăugați totul în ficat, întrerupeți cu un blender.
5. Dați masa ficatului ouă de găină sillyu ta macina piper, atinge echilibrul gusturilor.
6. Acum nu mai există crupe de mană, iac pentru a se comporta ca un țâșnitor. Lăsați aluatul să stea mult timp.
7. În etapa finală a pregătirii aluatului, puteți adăuga verdeață detaliată (pir'ya tsibuli, pătrunjel, krip).
8. Prăjiți tigaia cu ulei de măsline în față. Sa punem aluatul la suprafata pentru o lingura in plus.
9. Ungeți până când se formează o dungă aurie pe ambele părți.
10. Clatitele de jos pot fi servite pe o masa picanta sos de smantana.

Notă:De parcă nu prea ai verdeață proaspătă sub mână, e bine congelată, nu e bună pentru gustul clătitei.

Clătite cu prăjituri cu ficat yalovicho la cuptor

Ți-ar plăcea să-ți întâmpini rudele cu o iarbă de neegalat? Apoi pregătiți astfel de clătite simple și superb de savuroase, de parcă sunt coapte la cuptor.

Ingrediente:

• ficat yalovicha - 500 g;
• ouă - 1 buc.;
• lapte - 100 ml;
• qibulya - 1 buc.;
• mei borosno (grâu) - 75 g;
• orez dublu - 1 lingura;
• putere, piper - pentru gust de vlasny.

Cum să gătești clătite cu ficat în cuptor

1. Să pregătim ficatul. Se face vinovat de buti relativ spalat, este curatata de splina si vene mari. Transferați organele într-un bol, turnați lapte.
2. Înmuiați ficatul în lapte timp de doi ani. Zavdyaki tremurând a dat drumul organelor rozm'yakshiti, pentru a asigura gustul inferior al clătitelor pregătite.
3. Tăiați cibulinul curățat într-un cub mare, treceți imediat prin mașina de tocat carne din ficat.
4. Se fierbe orezul în față, se răcește yogo, se adaugă | se adaugă | pana se toaca si se amesteca.
5. Adăugați partea de proteină zhovtkov la proteină, adăugați numai zhovtok la carnea tocată.
6. Acum este necesar să adăugați putere și să asezonați totul după gustul vlasny.
7. La sfârșitul înghițiturii, este borosno și voi începe din nou până devin la fel.
8. Albusurile se bat marunt, se adauga in portii in carnea tocata ficat, amestecand-o cu grija in bol.
9. Acoperiți foaia cu pergament sau puneți un kilimok de silicon. Pune cu precizie o lingură de preparate din carne tocată, păstrând o cantitate mică între clătite.
10. Puneti foaia langa gratar la 250 C in cuptor. După 10 min. poti lua niste clatite. După aceea, pe măsură ce mirosul trocului se răcește, transferați-l pe o farfurie.

• Ca gustare, puteți să vicorati nu numai borosno de grâu și gris, ci kukurudzyan va fi cea mai bună opțiune, dar borosno sau visivki vor fi învingători. Zavdyaks la astfel de componente veți putea face vasul mai bogat, înainte de aceasta, îmbogățiți-l cu țesut celular. Luați notă - clătitele de ficat cu pesmet arată și mai savuroase.
• Pentru ștergerea organelor, puteți vicora nu numai lapte, ci și iaurt sau blaturi nesărate de casă.
• Adăugați la ficat nu numai legume proaspete, chiar și clătite sărate cu cibula și morcovi. Pentru bazhannyam, puteți adăuga varză sau cartofi, componente qi și adăugați un gust special organelor, nu vă fie teamă să experimentați.
• Înainte de Tim, cum să începeți înainte de lubrifiere, puneți aluatul de ficat la frigider. Se va infuza, va deveni semnificativ mai gros și, prin urmare, nu va fi necesar să adăugați prea mult.
• Imediat ce clătitele sunt unse, clătitele se sparg și nu decupează forma, mai adaugă un ou de pui în aluatul de ficat, un borosh de grâu.
• Pentru scris, clătita poate fi adăugată în aluat stins ottom bea suc.
• Dacă doriți să îmbogățiți gustul tulpinii cu note picante ușoare, adăugați 2-3 cuișoare de linguriță în tocatura de ficat (trecută în presă în prealabil).
• Pentru a face clătite cu sucuri, atunci nu vom avea mai mult de 5 penne într-un sos de top.

Și la fel ca puțină mâncare, atunci se va părea că iarba mare se poate schimba. Și tot ce aveți nevoie este să adăugați legume sau fructe la subprodus: duhoare pentru a adăuga mâncare, suc, moliciune și gheață gustului de legume (fructe) de vlovimy (sau de bine comemorare).

Pe această parte puteți găsi o rețetă de clătite plictisitoare cu pepene verde suplimentar. Dacă nu îți place această legumă, atunci îți voi spune cu bucurii cu ce o poți înlocui. Ca și cum aditivul ți se pare supranatural, doar nu-ți face cu ochiul, adaugă fructe și legume pe lista de produse și gata. scapă de reteta clasica clătite de prăjituri.

Clătite de panificație cu legume

Pentru gatit aluat de fursecuri cu un Garmelon vei avea nevoie de:

ingrediente

• ficat de yalovich - 400 de grame
• ou - 1
• ceasornicar - câteva cuișoare
• cibulya - 1 mijloc
• piure garbuzov - 150 (dacă vă plac legumele, puteți face totul 200-250) grame
• sifon - trishki
• borosno - 5 linguri. linguri
• namol, piper, roslinna oliya pentru ungere

Porada. Pentru a aranja naluca de ficat (yogo, după cum știți, pentru a nu iubi pe toată lumea), înmuiați ficatul în lapte sau dați vina pentru douăzeci și apoi înfuriați patria. Mirosul nu va fi lăsat în urmă.

Gătitul

Foto mare Fotografie mică

Puteți face clătite nu numai cu yalovicho, ci și cu carne de porc și ficat de pui. Ca și cum ai pregăti un copil, cedează cu îndrăzneală norocul fumătorului, este dietetic și cucerește ce este mai bun. Ei bine, oamenilor adulți, în special celor care sunt slabi și slăbiți, li se recomandă să folosească ficatul unui yalovich, deoarece este, de asemenea, demn de o inundație și alte korisnosti.

Dacă luați 150 de grame de pepene verde, atunci practic nu este ciudat în clătite, îl puteți pune în siguranță pe el.
Dar totuși, hamelonul este încă neiubit, sau neiubit, înlocuiește-l cu dovlecel (purifică-i proaspăt și mănâncă ușor, pune-i mai întâi până la ficat), colorați sau varză de Bruxelles sau mere, vinete acri. Una dintre cele mai largi rețete de clătite cu ficat este cu morcovi.

Puteți adăuga trei produse în condimentele rețetei după gust. De exemplu, coriandru uscat (pentru savurare), mai mult ghimbir (pentru a veni mai aproape decat gustul cicavi "shidny"), narcisa uscata verdeata proaspata. Și nu puteți adăuga verdeață, ci serviți deodată cu clătite. Mai ales garna patrunjel.

Posibil, sunteți demn de ideea de a învinge nu doar făină, ci și făină cu gris: luați, de exemplu, 2 linguri. l. borosna care 3 linguri. l. gris, dați o masă grozavă clătitelor.

Înainte de vorbire, pentru o variantă dietetică, poți unge clătitele fără ulei, de parcă ai avea o tigaie cu înveliș antiaderent.

Clătitele de panificație sunt gătite foarte repede. Ungeți-le pe focul mare, 2-3 penuri pentru partea de piele. Fiți respectuoși, este important să nu vă gândiți prea mult aici.

Cum altfel poți găti clătite cu ficat?

Reteta din cartofi

Experimentând cu rețete de gătit, amintiți-vă că clătitele sunt o altă modalitate de a găti un ficat. Ei bine, cartofii merg în mod tradițional la carne. Axul lor și pregătit.

Ingrediente si preparat: 1 cartof mic ras grosier. Luați un kilogram de ficat și amestecați-l într-un blender s | iz | rupt cu shmatochki tsibuleya. Bateți un ou, amestecați yoga cu câțiva cuișoare într-un ceainic zdrobit cu o presă, adăugați condimente la sumishi. Amestecați totul și amestecați până obțineți același amestec. Apoi lubrifiați, așa cum este descris mai sus. Serviți cu roșii și ierburi proaspete.

Reteta de clatite din ficat de porc cu hrisca si parmezan

S-a remarcat de mult timp: carnea de porc este mai potrivită pentru hrișcă și parmezan. Ficatul de porc nu este o viță de vie. Reteta este si mai simpla si din punct de vedere al dimensionarii este un campion corect. Aceasta este rețeta pentru sportivi și persoanele care au nevoie să îmbunătățească imunitatea și să crească eficiența energetică. Vin este deosebit de amabil în ora de stres și vanitate, care exacerbează vibrația.

Metoda de preparare este puțin influențată de vinul descris, domnule și se adaugă hrișcă la produse, deoarece trebuie gătită în prealabil. Pentru un kilogram de organe de porc, ai cam o jumătate de sticlă de hrișcă și o jumătate de pungă de parmezan ras (30 de grame). În loc de sare, puteți vicora sosul de soia.
Toate produsele trebuie amestecate până la consistența de smântână groasă. Puneti o lingura in plus pe tava copta, ungeti-o pe ambele parti pana este gata.

Reteta de clatite cu ciuperci

Varianta Dzhe tsіkaviy de clătite cu ficat - pentru gust și pentru idee. Ideea este să ungem clătitele deodată cu un ingredient, pe care îl „impresionăm” pe o parte fără intermediar înainte de a le găti. Utilizați una dintre metodele descrise pentru a face „aluat” pentru clătite. În paralel, așezați soba mare peste. Pentru ajutor, puneți o lingură de clătite de ficat pe o tigaie prăjită, iar fiarei, strângând troci, semifabricate din cuptoare. După 2-3 hvilini, întoarcem clătitele și ungeți o altă tigaie cu ciuperca deodată.

O astfel de tulpină este ca clătitele, știm cu toții bine încă din copilărie. Ale chi știu că clătitele pot fi făcute nu numai din boroshnyan, ci din legume bogate și dintr-un astfel de orz și ingredient viu, ca un ficat. Mai mult, ficatul pentru clătite poate fi bătut după gust. O dekilka de ingrediente suplimentare și clătite vor arde cu un alt gust și o înghițitură dulce. Nu contează să pregătiți o astfel de iarbă, nu este important ca șeful nobilimii să gătească carnea tocată și principiul preparării lor. Ca un zavzhd, ficatul pentru clătită trebuie curățat bine, este necesar să se insufle mirosul din el. Clătitele se scufundă în gură și puțini copii ghicesc. Ce duhoare se prepară din ficat.

Reteta 1. Clatite din ficat

Ficatul lui Ialovich - 400 gr.

Cibulya - 1 buc.

Ceasornicar - 2 cuișoare.

Ou - 1 buc.

Boroshno - 2-3 linguri.

Roslinna oliya - pentru pіdsmazhuvannya.

Părinte, hai să ne curățăm toate legumele. Morcovii sunt tăiați în bucăți și dintr-o dată din ductul curățat și grăsimea de ficat, tăiați mărunt într-un blender. Cibulya și ceasornicarul sunt tremurați, uscati și mânjiți pe o tigaie. Împreună cu carnea noastră tocată, dodamo strong și piper, bateți 1 ou și dodamo borosno. Amestecam totul cu o lingura.

Pe tigaie se toarna bucatele de masline si punem masa pregatita cu o lingura la vederea clatitelor. Vezi dacă poți economisi bani între ei. Din partea pielii, ungeți clătitele de 2-3 ori. În procesul de ungere a clătitelor, dacă este necesar, trebuie adăugat ulei. Înainte de masă, astfel de clătite sunt cel mai bine servite cu sos de smântână-chastkovy.

Rețeta 2. Clătite de fursecuri

Dacă corpul tău nu are multă salivă, atunci un ficat ialovich este o rețetă pentru o vitamină. Se recomandă ca ficatul însuși să fie inclus în dieta noastră tuturor fără vină, și mai ales celor cărora le este frică de o deficiență a acestei vitamine. Pechinka - tse krinitsya zaliza!

Ficatul lui Ialovich - 0,5 kg.

Pâine albă - 2 frigărui.

Lapte - pentru înmuiere

Cibulya - 1 buc.

Ou - 1 bucată.

patrunjel si busuioc.

Boroshno - 1-2 linguri.

maioneză.

Forță și piper.

Curățăm ingredientul cap, ficatul, îndepărtăm venele și grăsimea și îl răsucim într-un frec cu carne. Cibulinka se numește pivkiltsy și, de regulă, o puneți pe o tigaie. Inshu cibulinka este tremurând și tremurător cu carnea tocată. Bețișoarele lungi de pâine sunt înmuiate în lapte, vіdzhimaєmo și vіdpravimo în carne tocată dintr-o dată dintr-un ou. Dodamo la gust de piper tare, totul se amestecă și, dacă este necesar, se adaugă borosno. Pіdsmazhuєmo їх din ambele părți. Punem clătite fierbinți pe farfurie, unsăm cu maioneză, punem vârful inelului cibulei și împodobim cu verdeață.

Reteta 3. Clatite din ficat

Ficat de porc - 500 gr.

Boroshno - 4 linguri. l.

Ouă - 2 buc.

Soda - pe vârful unui cuțit.

Forță pentru gust.

Roslinna Oliya.

Curatam ficatul de porc, il spalam usor si il punem la inmuiat in apa pentru 15-20 de fire. Lângă apa, în care ficatul este umed, este necesar să adăugați puțin zucru și sare. Vedem ficatul din apă, îl uscăm bine, îl tăiem cu shmatki și e mai bine la combină. Adăugăm ouă, borosno, sifon, putere. Să mergem mai departe - putem avea o masă groasă. Proteinele sunt bătute până la vârf și introduse în masa noastră. Amestecați ușor și putem trece la procesul de ungere. Serviți astfel de clătite cu aspect fierbinte și ungeți cu smântână sau maioneză.

Reteta 4. Clatite de ficat cu gris

Ficat de porc - 500 gr.

Crupe de mană - 3 linguri.

Cibulya - 1 buc.

Salo fresh - 40 gr.

Ou - 1 buc.

Piper negru.

Oliya rafinată.

Am curățat imediat ficatul de untură, narizaemo shmatki. Se macină în blender, se sare, se piperează și se pune pe o parte. Dribno shaky tsibula și dodamo її la carne tocată. Griș Dodaёmo zhovtok și zasipaymo. Amestecă totul cu grijă cu o lingură. Proteina se bate, se introduce in masa de ficat si se amesteca cu grija ca un biscuit. Să zicem pentru 10 penne și putem bea clătite. Servit la masă deodată cu smântână. Sa aveti pofta mare!!!

Reteta 5. Clatite din ficat

Fursec - 500 gr.

Morquin - 1 buc.

Cibulinka - 1 buc.

Ou - 1 buc.

Boroshno - 0,5 sticle

Ceasornicar - 2-3 dinți.

Roslinna Oliya

Ne curățăm morcovii și îi transformăm în cercuri, iar cibula - în pivkilts. Pіdsmazhuєmo їх on olії ta ostudzhuєmo. Voi curăța ficatul pentru promiёmo și narіzhemo shmatki bune. Toate ingredientele se amestecă cu grijă și se adaugă la ele un ou și un bol, trecând printr-un bol. Pentru a savura dodamo puternic că ardei, borosno care bine amestecat. Dodamo făină și amestecați din nou. Îl punem pe o tigaie la vederea clătitelor, pidmazhiti din două părți. Aceste clătite sunt recomandate unei persoane fierbinți care arată ca smântâna. Pofta buna tuturor!

Reteta 6. Clatite cu ficat de porc

Ficat de porc - 0,5 kg.

Morquin - 2 buc.

Cibulya - 1 buc.

Chasnik-2 cuișoare

Boroshno - 2-3 linguri.

Ou - 1 buc.

Forță și piper

Luam un ficat de porc si il spalam bine. Uscați relativ și puneți în ordine întreaga bancnotă către vologer. Apoi să curățăm ficatul și să-l tăiem cu shmatki. Măcinați morcovul pe un grătar fin și tăiați cibulka mărunt cu un cuțit. Shmatki ficat dvіchі rulat în carne tocată și z'ednaemo cu ele legume. Dodaёmo la masa de presiune pe chasnik chasnik și sare pentru savurare. Pe gustul nostru se adauga piper la banchet, celui care are nevoie de mancare aici se adauga ora. Otzhe, totul este bine amestecat și adăugat treptat borsno. Dacă masa devine uniformă, puneți clătitele pe tigaie cu o lingură și ungeți-le pe ambele părți. Clatitele fierbinti se servesc pe farfurii, le decoram cu verdeata si patrunjel.

Reteta 7. Clatite din ficat de porc cu piper bulgaresc

Ficat de porc - 0,5 kg.

Ouă - 2 buc.

ardei bulgaresc - 1 buc.

Chasnik - 1 cuișoare

Treierat ghimbir - 0,5 linguriță

Morquin - 1 buc.

Verdeturi de busuioc

Ardei gras decojiti sub forma de niburi si narizaemo cu frigarui. Să curățăm morcovii și să-i tăiem cu kukhli. Ficatul se spală bine, se curăță de vene și dintr-o dată cu morcovi, frunze de ceai și ardei gras, sărit de 2 ori în carne. Putem avea o consistență uniformă. Până la sfârșitul masi dodamo Zhovtok că borosno, răspândire bună. Proteina este bătută până la vârf și introdusă în masa noastră. Salim pentru savurare și adăugați ghimbir cu cretă. Pe o tigaie turnăm ulei de măsline rafinat și periem clătitele pe ambele părți. Se serveste la masa cu verdeata tocata si salata de legume. Savura!!

Rețeta 8

ficat Yalovicha - 300 gr.

Pecheritsa - 200 gr.

Cibulya - 1 buc.

Ceasornicar - 2 dinți.

Boroshno - 3-4 linguri.

Morquin - 1 buc.

Forță pentru gust.

Frecăm cibulinka uscat și frecăm morcovii printr-o răzătoare uscată. Să ne punem legumele într-o tigaie și să ardem câteva dintre ele pe focul potrivit. Ciupercile sunt tăiate și tăiate în legume. Prikriemo krishkoy, adaugă putere și stinge pregătirea. Să ne curățăm ficatul yalovich, îl vom numi shmatki. Dacă ciupercile sunt răcite, le amestecăm cu un ficat yalovichoy și un blender. Sare pentru savoare, obsmazhuєmo clătitele noastre pentru 2 hvilin. Servit la masă cu smântână. Pofta buna tuturor!

Reteta 9. Clatite din ficat - simple

Încearcă să le gătești pentru această rețetă și cred că iarba va deveni iubită de familia ta.

Ficat de porc sau yalovich - 300 gr.

Boroshno - 1 lingura.

Ou - 3 buc.

Rozpushuvach - 0,5 linguriță

Morcovi recoltați - 1 buc.

Să luăm o prăjitură. Curățați ușor și imediat de morcovi fierți, mai precis într-un blender. Zhovtki vіdokremlyuєmo vіd blіkіv i dodamo їх în același timp din pădure. Se amestecă ușor, astfel încât nu în masă să nu piardă sânul, dodamo puful brutarului. Proteinele sunt bătute până la vârf și introduse în masă în întregime. Pe o tigaie coaptă cu unt, unsă pe ambele părți și servită fierbinte pe o farfurie. Acceptabil pentru toate poftele.

Coacerea masei pentru prepararea friturilor se datorează aceleiași consistențe ca și la prepararea friturilor cu bor.

Clătitele cu fursecuri trebuie servite înaintea mesei cu smântână sau maioneză.

Yakshcho la depozitul brutăriei masi є chasnik, este necesar să ne protejăm de adăugarea de piper. Duhoarea poate fi amară!

Clătitele gătite nu pot fi păstrate la frigider - par proaspete și fierbinți.

Pentru ca clătitele noastre de ficat să arate lateral pe masă, așezând frunze de salată verde pe verdeață și înfrumusețând verdeața.

Adauga comentariu

Ficatul lui Yalovych este adus până la arc produse maro. Vaughn Harn la be-yakom caută. Ale astăzi, vă vom povesti despre arc iarba savuroasa z-lea ingredient - pentru clătite din ficatul unui vițel. În primul rând, duhoarea este înzestrată cu un gust și o aromă mai scăzute.

Și într-un mod diferit, pregătirea їхнє nu vă va lua mult timp acea putere. Am selectat pentru tine cele mai bune rețete pentru această tulpină. Și-au aprovizionat și un șprot pentru a pregăti un fel de mâncare similar.

Rețetă tradițională de clătite de panificație din yalovichi

În fața ta este o versiune clasică mai simplă a tsієї stravi. Pentru plăcerea vinovăției, coboară în mod divin clătitele. Nu voi pune nicio presiune pe girkota. De aceea le place să insufle copiii mici, de parcă ar fi mai deștepți la arici.

Șeful roboților:

Spălați ficatul. Tăiați toate venele. Treci її prin mașina de tocat carne;

Purifică cibulină. Derulați la mașina de tocat carne. Introduceți її în masa hepatică;

Vsipte în topuri de substanță tsyu, borosno de grâu, ouă de pui, putere și condimente. Bun venit tuturor;

Pentru grăsimea de măsline de rozmarin, turnați în porții puțină masă. Pentru aceasta, folosește o lingură mică de metal;

Ungeți painea de piele de-a lungul a două fibre din partea pielii;

Gata pentru a pune clătitele înapoi în aceeași tigaie;

Prezintă briochetele gata preparate pe o farfurie grozavă din ceramică. Duhoarea perfectă cu sos de ciuperci și legume la grătar.

Masa de bun venit!

Cum să gătești clătite din ficat yalovicho cu morcovi.

Nimic nu se armonizează atât de bine cu un ficat, ca un morcov splendid. Avem o rețetă pentru tine. Nu există nimic pliabil pentru el. Și pe gustul acestui tvir kulinarії impresionează-ne pe gurmanzi pe loc.

1. 1. • 0,5 kg ficat de vițel;
      • Repetați cibulini;
      • Doi morcovi;
      • Doi dinți pentru un ceasornicar;
      • 100 de grame de boroșn de grâu;
      • 100 ml grăsime de măsline;
      • 100 de grame de pesmet;
      • Pidlog h. l. sare;
      • Pidlog h. l. condimente;
      • Dribka sodi.

Trivalitatea preparatului: 45 khvilin.

Conținut caloric 1 porție: 178 kcal.

Șeful roboților:

1. 1. 1. Procesați produsul din ficat din timp. Să vezi din ea toate părțile aspre;
      2. Porіzhte її pe shmatochki mic;
      3. La uleiul de masline copt se ung cuburile de cibule si morcovii rasi pana devin aurii;
      4. Rafinați cibula, morcovii și ficatul de la tăietorii de carne la o substanță omogenă;
      5. Introduceți ei borosno de grâu, presiune pe oră, putere, condimente și sifon. Noroc;
      6. Asezati vasele din terci de ficat iarna la rece pana se ingroasa;
      7. Cu ajutorul lingurii și a mâinii, formați propriile voastre scurte;
      8. Înainte de obsmazhuvannyam rulați pielea în crutoane;
      9. Ungeți în ulei de măsline copt 4 pane din partea pielii;
      10. Clătite gata de bagan, aburite sub krishkoy.

Pune-ți iarba pe garniy great pіdnos zі skla. Duhoarea miraculoasă va fi servită cu o garnitură de sos de hrișcă și ciuperci.

Masa de bun venit!

Fritje cu ficat yalovichi cu materiale plastice suculente: o rețetă pokrokovy

Înainte de a dosit tsіkava variație a tsієї stravi. Încurajează-ți membrii gospodăriei. După seară, în urma furtunii, urma nu se va pierde.

1. 1. • 1 kg de ficat yalovicho;
      • Sticla de vivsyanka (plastivtsi);
      • Blaturi (pentru decapare);
      • Un buchet de coriandru proaspăt;
      • Putere;
      • Speciale.

Trivalitatea preparatului: repetați anul.

Conținut caloric pentru 1 porție: 163 kcal.

Șeful roboților:

1. 1. 1. Spălați, îndepărtați particulele grosiere ale ficatului. Așezați її pe 30 de penuri la câteva vârfuri pentru murat;
      2. În acest interval, o oră va câștiga її z vershkіv. Rafinați la tăietorii de carne până la uniformitate;
      3. Introduceți în tsyu substanța vivsyanka, putere, condimente și coriandru rafinat. Amesteca bine;
      4. Lăsați găurile să se răcească lângă frigider;
      5. Cu mâinile umede se formează șuruburi mici;
      6. Ungeți pielea cu ulei de măsline copt pe ambele părți, câte 3 penne;
      7. Prepararea Naprikintsi de cotlet pentru despărțire cu un capac 7 khvilin.

Serviți pe masă la garnitură. Ornat cu legume si sos de maioneza.

Masa de bun venit!

Clatite la cuptor cu yalovichini cu gris

Această rețetă este, de asemenea, considerată a fi un clasic al genului. Strava să iasă pe cel de jos. Privind minunat la orice masă. Oaspeții tăi vor fi la capturare. Ei bine, verificările asupra ta sunt viclene de succes, ca un domn bun.

1. 1. • 0,5 kg ficat de vițel tânăr;
      • o cibulină;
      • A treia parte a unei sticle de gris;
      • 2 oua;
      • O jumătate de lămâie;
      • ulei de masline;
      • Putere;
      • Condimente.

Trivalitatea preparatului: 50 khvilin.

Conținut caloric pentru 1 porție: 147 kcal.

Hіd roboti pokrokovo:

1. 1. 1. Tăiați cibula uscat și ungeți-o pe grăsime de măsline coaptă până devine aurie;
      2. Preparați grisul în apă dintr-o cantitate mică de sare. Vezi ca nu pare gros;
      3. Scoateți ficatul din scuipat grosier și tăiați tăietorul de carne cu un cubul uns;
      4. Se introduc ouă de găină, terci de gris, suc de jumătate de lămâie, condimente tari. Se amestecă totul bine;
      5. Luați frigul până se usucă;
      6. Cu mâinile umede se formează chiftele mici și se așează pe o tigaie cu ulei de măsline. Acoperiți 4 șuvițe pe ambele părți.

Prezentați prepararea unei capodopere cu o garnitură de piure de cartofi.

Masa de bun venit!

Brutărie Sitni-clătite cu cartofi

Adăugiri minunate, fie el Masa de Craciun devin friteli. Impresionează-ți oaspeții cu iarbă suculentă și suculentă.

1. 1. • 0,5 kg ficat de vițel;
      • 100 ml blaturi grase;
      • 30 de grame de amidon;
      • Două ouă de găină;
      • 3 paltin;
      • Cibulina;
      • 2 lingurite nucşoară;
      • ulei de masline;
      • Putere;
      • Speciale.

Trivalitatea preparatului: 55 khvilin.

Conținut caloric 1 porție: 125 kcal.

Șeful roboților:

1. 1. 1. Pentru a reface ficatul, după ce au îndepărtat toate venele și scuipatul. Detaliu prin mașina de tocat carne;
      2. Porіzați cibula și măcinați-l în mașini de tocat carne;
      3. Cartofii sunt adesea preparați în shkіrtsі și trei pe marele terțiar;
      4. Răziți cartofii, ouăle de pui, amidonul și blaturile în sumă de ficat. Amesteca bine;
      5. Condimentează substanța, care era sillu, cu condimente și mazăre de nucșoară. Faceți bine, tuturor;
      6. Se da la frigider pana se ingroasa;
      7. Acoperiți terciul răcit în porții, pe grăsime de măsline coptă (3 coniuri pe ambele părți);
      8. Obov'yazkovo cotlet aburit cu un capac de 5 penne.

Servește-ți capodopera pe masă lângă garnitura din ceramică albă. Pentru garnitură, garnitură din legume fierte la grătar.

Masa de bun venit!

Ficatul Yalovicha este, de asemenea, un ingredient viabil. Sub ora de pregătire a sângelui, puteți rămâne blocat cu unele inexactități. Pentru a scăpa de ele, urmează deliciile noastre:

1. 1. • Pentru baza acestei tulpini, utilizați numai un produs proaspăt de ficat. înghețurile de zi cu zi;
      • Îndepărtați cu hotărâre toate venele și venele din ea;
      • Marinați acest ingredient în prealabil cu lapte, blaturi, smântână sau maioneză. Atunci țara ta nu vede căldura;
      • Activați calitatea ficatului yalovich atunci când cumpărați. Bazhano cupuvati tsey produs secundar de la o creatură tânără.

Urmând sfaturile noastre, vei pregăti cu ușurință un fel de mâncare divin. Răsfățați-vă gospodăria cu iarbă maro și savuroasă. După ce ne-am stăpânit rețetele, motive practice, Meniul tău nu este în niciun caz unul-mulți!