“Mösyö Olive” – halk arasındaki aristokratlar için.

Vidminno “Oliva”, ne olduğunu ortaya koymanın hiçbir önemi olmayan, klasik bir halk salatasıdır. yeni masa
Hazırlama talimatları: Yağlanmış ela orman tavuğu filetosunu battaniyeler halinde kesin ve haşlanmış patates ve taze salatalık dilimleri ile karıştırın, kırmızı biber ve zeytin ekleyin ve soya Kabil eklenmiş bol miktarda Provençal sosunu dökün.
İşiniz bittiğinde kristal bir vazoya aktarın, kerevitlerin boyunlarını, marul yapraklarını ve doğranmış domuz yağıyla süsleyin.
Ekstra soğuk servis yapın. Taze salatalıklar büyük kornişonlarla değiştirilebilir. Orman tavuğu yerine dana eti, tavuk ve tavuk da kullanabilirsiniz ancak zeytinyağı doğrudan orman tavuğundan hazırlanır.
Bu arada, 1897 tarihli tarif, malzemelerin farklı çeşitlerine izin verdiğini göstermesine rağmen, salatanın değişkenliği eşi benzeri görülmemiştir.
Ancak sonuç fena değil.
Görünüşe göre "kükreyen 90'lar" "Oliva"yı birkaç kez et ve bezelye olmadan ve başka hiçbir şey olmadan çalıştırma fırsatı buldu, elbette çok lezzetli.
Bu durumda zeytin değil patates salatası istiyoruz.
Sarı Devrim'den sonra “Oliva” yemek oldu
Radyanskaya Elit
.
Bu durumda deponun adını değiştirdim.

Hazel orman tavuğu burjuvaziye uygun değil.

Görünüşe göre günümüz Çin topraklarında yaşayan ve etrafta dolaşacak kadar korkunç canavar Nian'ı gören insanlar için pek çok kader vardı.

Kolayca tüm köyü yuttu ve korkuldu ve korkuldu.

Bir zamanlar, bilge yaşlı bir adam görünmeden ortaya çıktı ve Nian'la konuşmaya cesaret ederek ona güçlü ve güçlü olduğunu ve rakip rakiplerle savaşmakta iyi olduğunu söyledi.

Nehirdeki o saatten itibaren insanlar, yaşamak istedikleri yaratıklara tarla ekmek, köy inşa etmek, çocuk yetiştirmek istediklerini vaaz etmeye başladılar: Mucize yaratıklarla savaşmayı başardı, dünya ve krallık paniğe kapıldı ve köylüler kutsal bir anlam taşımaya başladı, ah yenilenmenin, mutluluğun, neşenin sembolü olarak, iyi şanslar getirebilirim.

Tabii ki, neden sadece büyük bir efsane olsun ve neden efsane bize geçmişi getirdiği tüm iyiliklerle hatırlamamız ve bir sonrakinin vereceği şeyleri hatırlamamız için bir kez daha ilham versin?

Çin Yeni Nehri tamamen aileyle ilgilidir, hediyeler ve sürprizler, kahkahalar ve kıkırdamalar, bilge, lezzetli kirpi, günümüzde geleneksel olarak zengin, ne kadar çeşitli ve güzel, ne kadar güzel ve zengin.

• Mutfakta defalarca yeni ufuklar açarken, misafirlerini ağırlayan Çin Yeni Nehri için neler hazırlayabileceğimizi düşünelim.
• Yu-shen salatası
• Yu Sheng sadece bir salata değil.
• Bu, New River için hazırlanan geleneksel bir Çin bitkisidir: Noel bayramında onu yiyenlerin önümüzdeki 365 gün içinde kesinlikle başarılı olacağına, salatanın bile iyi şanslar ve iyi şanslar getireceğine inanılıyor.
• İnanmıyormuş gibi Varto'yu deneyin.
• Vzagali yu-shen - bu öyle bir tasarımcı ki, bereketli, iştah açıcı bir benzerlikten ortaya çıkan bir tür deri.
• Bu salatayı oluşturmak için her tarif, her biri "kendi" bonuslarını temsil eden 30'a kadar malzeme içerir: havuç iyi şanslar getirir, balık kuruş getirir, yer fıstığı altın getirir, turp sağlık ve gençlik getirir.
• Makul bir minimumla idare edelim - ve her şey yine de lezzetli ve beklenmedik olacak.
• Depolar:
• 300 gr taze kırmızı balık (somga, alabalık)
• 1 avokado
• 1 tur
• 2 adet tatlı biber
• 1 havuç

50 gr turşu zencefil

Daha sonra sosu hazırlayın - zeytinyağı, şarap, limon suyunu karıştırın, lezzet için tuz ve karabiber ekleyin.
Sebzeleri ve diğer salata malzemelerini kızartın.

Servis yaparken, akşam yemeğindeki tüm katılımcılar yemek çubuklarını ellerine alırlar ve toplu olarak salatayı karıştırıp şöyle derler: "Lo hey!" Bu, kelimenin tam anlamıyla New Rot'a iyi şanslar anlamına gelir.

Porada: Denemekten korkmayın, yu-shen katı bir tariften çok bir servis fikridir, bu nedenle size tanıdık veya özgün görünenleri yemeğe güvenle ekleyebilirsiniz.

Tatlı ve ekşi soslu domuz eti Mutfağı baharatlarla ve doğru baharat kombinasyonuyla sotelemek iyidir. Tatlı ve ekşi soslu domuz eti - aslında Noel Bayramı olarak adlandırılamayan basit bir bitkidir, ancak aynı zencefil, chasnik, soya sosu ve diğer birçok bileşenden oluşan buket onu küçük bir şeye dönüştürür

Çin Yeni Nehri tamamen aileyle ilgilidir, hediyeler ve sürprizler, kahkahalar ve kıkırdamalar, bilge, lezzetli kirpi, günümüzde geleneksel olarak zengin, ne kadar çeşitli ve güzel, ne kadar güzel ve zengin.

• mutfak şaheseri
• ki bu New Rock'ın önünde masaya konulmaya değmez.
• 500 gr domuz filetosu;
• 2 yemek kaşığı.
• l.
• roslinaya oliї;
• 1 sibulin;
• 1 havuç;
• 2 meyan kökü biberi;
• 1 kırmızı biber;
• bir parça zencefil kökü (yaklaşık 2 cm);
• 2-3 karanfil chasnik;

2 yemek kaşığı.

l.

pirinç otstu;

1/3 şişe su;

Sebzeler hazır olduğunda okremaya (sıcaklık kabı) aktarın ve eti kızartma tavasına ekleyin.

Ateşin ortasında kızarana kadar kızartın. İnce ince dilimledikten sonra bir kaç tüy yeterli oluyor.

Sebzeleri çevirin, 3-5 parça eti daha kaplayın, ardından sosu ekleyin (önceden karıştırmayı unutmayın), sos koyulaşana kadar sürekli karıştırın.

Ateşten alın, tabaklara yerleştirin ve servis yapın.

Çin Yeni Nehri tamamen aileyle ilgilidir, hediyeler ve sürprizler, kahkahalar ve kıkırdamalar, bilge, lezzetli kirpi, günümüzde geleneksel olarak zengin, ne kadar çeşitli ve güzel, ne kadar güzel ve zengin.

• Porada: Etin kesilmesini kolaylaştırmak için önce dondurucuda dondurun.
• Marmur yumurtaları
• Marmur yumurtaları, hem ilk günlerde yenen hem de her zaman Yeni Nehir için hazırlanan geleneksel bir Çin bitkisidir: koku, altın külçelerini simgelemektedir, bu nedenle çoğu insan, Noel masasını basit bir sipariş skoy ile süslemeye cazip gelir.
• Konuşmaya hazırlanmak çok basittir.
• Orijinal ve güzel görünüyor.
• 10 tavuk yumurtası;
• 4 yemek kaşığı.
• l.
• soya sosu;

2 yemek kaşığı.

l.

sıcak siyah çay;
2 yıldız anason;

1 çubuk tarçın;

3 karanfil tomurcuğu;

1 çay kaşığı.

Çin Yeni Nehri tamamen aileyle ilgilidir, hediyeler ve sürprizler, kahkahalar ve kıkırdamalar, bilge, lezzetli kirpi, günümüzde geleneksel olarak zengin, ne kadar çeşitli ve güzel, ne kadar güzel ve zengin.

• rezene;
• 1/4 çay kaşığı.
• kuru acı biber;
• 1 yemek kaşığı.
• l.
• portakal kabuğu rendesi.
• Oda sıcaklığındaki yumurtalar suyla doldurulmuş bir tencereye konur - üzerini 2 cm kadar kapatın. Kaynatın, ısıyı değiştirin, 3 dakika kaynatın, ardından yumurtalar çıkarılıp soğuk suya konur ve tencereye konur. kokunun kaynatıldığı her şeyi baharatları koyduk.
• Yumurta kabuğu, yumurtanın "tabanında" olması gereken sürtünme kesesine zarar vermemek için yumurtanın tüm yüzeyine bir kaşıkla dikkatlice bastırılır.
• Çatlakların eşit kalmasını ve çok büyük olmamasını istiyoruz.
• Yumurtalar dikkatlice tekrar tavaya konur, tekrar kaynatılır, ısı değiştirilir ve üzeri kapatılarak bir gün daha pişirilir.
• Bundan sonra gaz kaybolur ve yumurtalar 5-10 yıl sudan uzak tutulur.
• 2 litre su;
• lezzet için tuz ve karabiber.

Onu tüttürüyorlar, kurutuyorlar, kesiyorlar, öldürüyorlar.

Et ve baharatlar kuru bir tavada baharat aroması çıkana kadar kızartılır.

Bir tencereye alıp üzerine su, tuz ve zukoru ekleyin.

Zencefil ince dilimler halinde kesilerek diğer baharatlara eklenir.

Oraya ince halkalar halinde pul biber konur, kaynatılır, ısısı alınır ve soğutulur.

Soğuk marine için tavuğu ekleyin ve ince doğranmış yeşil lahanayı ekleyin.

En az 10 yıl buzdolabında saklıyoruz.

Vugilla'yı ızgarada yakıyoruz.
Et hazır olur olmaz, turşuyu iyice tütsüleyin, tüm baharatları dikkatlice çalkalayın, bir tel ızgara üzerine koyun, sıkıca bastırın ve somunun üzerine yağlayın, etin yanmaması için ters çevirin.

Eti kesip suyuna bakarak hazır olup olmadığını kontrol ediyoruz: açıkça görebiliyoruz.

• Yanında yeşil zibula, kişniş ve kırmızı biber serperek servis yapın.
• Porada: Saati, tavuk hazır olduğunda konuklar zaten masada oturacak ve onlara ödülden iştah açıcı bir hamur işi servis ettiğiniz anda yemeye hazır olacak şekilde planlamaya çalışın.
• Bitmiş tavuk da güzeldir, ancak sıcak versiyonuyla aynı şekilde - çok acınacak haldedir, tıpkı Noel zamanı çimenleri gibi.

Jiaoji - Çin köftesi

• Mantı yapmak zor bir şeydir, bu yüzden onları azizin evinde hazırlasanız iyi olur.
• Ancak bu iyi bir şey: sadece bugün bu bitkiyi kürekleyebileceğinizi anlayın - neden mahsullerinizi ve mahsullerinizi kaybedesiniz ki?
• Anlıyorum, hayır!
• Bu arada, çok fazla köfte yerseniz ve hala köfte toplamaya başlarsanız, Çin analogunu hazırlamayı deneyin.
• Tsikavo!
• Konuşmadan önce “jiaoji” kelimesi “değişim, değişim, dönem ile ilişkilendirilen şey” anlamına gelir.
• Benzer bir tarza sahip New River'ın kendisi de Çin köfteleri hazırlamak için iyi bir zamandır.

Hamur için malzemeler:

Tim doldurma üzerinde bir saat çalışacak.

Keskin bir bıçak kullanarak eti kesin - parçalar ne kadar küçük olursa köfte o kadar lezzetli olur.

Lahanayı sallayıp yumuşayana kadar sıkıyoruz ve domuz etine ekliyoruz. Orada zencefili rendeliyoruz, doğranmış maydanozu ekliyoruz, soya sosu ekliyoruz, tuz ve karabiber ekliyoruz. Bu iyi.

Hamur ip şeklinde yuvarlanır ve küpler halinde kesilir.

Deri blok yuvarlanır ve ince bir kabuk halinde yayılır.

Dolguyu ortasına koyuyoruz, kenarlarını kapatıyoruz - bunu Çin deseninde yapabilirsiniz (güzel son kıvrımlar oluşturarak), küçük bir çantayla yapabilirsiniz, yine de yapabilirsiniz.

Çin Yeni Nehri tamamen aileyle ilgilidir, hediyeler ve sürprizler, kahkahalar ve kıkırdamalar, bilge, lezzetli kirpi, günümüzde geleneksel olarak zengin, ne kadar çeşitli ve güzel, ne kadar güzel ve zengin.

• Jiaoji üçlü oldu
• farklı şekillerde
• Zevkinize en uygun olanı seçebilirsiniz: Bol suda kaynatın, buharda pişirin, bir tavada biraz yağla fırçalayın ve ardından biraz su ekleyerek kapağın altında hazır hale getirin.
• 500 gr domuz filetosu;
• Porada: Jiaoji'yi susam yağı, şarap sosu, yeşil cibul, soya sosu bazlı soslarla yumuşak bir şekilde servis edin.
• 2 yemek kaşığı.
• Anlıyorum, hayır!
• Deney yapın ve lezzetli hale getirin!
• Karidesli pirinç loksini
• Öte yandan, Çin mutfağı kırmızı-sıcak ve egzotik yemeklerle doludur, ancak özünde basit bir yemektir: kutsal zafer, hastalıkları tedavi etmek için kullanılabilecek tariflere verilmiştir.
• Bu arada, çok fazla köfte yerseniz ve hala köfte toplamaya başlarsanız, Çin analogunu hazırlamayı deneyin.
• Karidesli Lokshina mükemmel: hem inanılmaz lezzetli olduğu için hem de hazırlanması çok kolay olduğu için.

200 gr pirinç loksini;

200 gr karides;

200 gr deniz kokteyli;

1 dolmalık biber;

1 cm zencefil kökü; 2 yemek kaşığı. l.

Karamelli elma

Bu daha sonra hazırlanabilen tatlıyla aynı değil - karamelli elmalar hemen hazırlanır. Eğer kategorik olarak buna karşıysanız, o zaman novorychnu niş

Çin Yeni Nehri tamamen aileyle ilgilidir, hediyeler ve sürprizler, kahkahalar ve kıkırdamalar, bilge, lezzetli kirpi, günümüzde geleneksel olarak zengin, ne kadar çeşitli ve güzel, ne kadar güzel ve zengin.

• Hazırlamaya biraz daha dikkat edin, önceden biraz kek yapın veya tahminlerle fırında pişirin.
• Kutsal Saat'ten önce mutfaktan biraz almaya çalışmaktan çekinmiyorsanız, elmaları karamelde pişirin; sanki onlara büyü yapabilirsiniz.
• Ancak, uzun süre bekletmemek ve sadece tadını çıkarmak daha iyidir - inanılmaz lezzetlidir.
• 2 büyük elma;
• 180 gr salatalık;
• 2 yemek kaşığı.
• l.

sürmek;
1 yumurta;

5 yemek kaşığı.

l.

Boroshna;

1 yemek kaşığı. l. susam;

2 yemek kaşığı.

1. l. Hamur için yağ + yağlama için yağ. Susamın kurumasını bekleyin.
2. Çinlilerin aşk işaretleri genellikle madeni para çalıyormuş gibi kokarlar.
3. Zenginliği nasıl güvence altına alacağını bilen kişi.
4. Sevgili arkadaşınızın birkaç zenginliğe sahip olması durumunda, madeni paralarla jiaoji köfteleri hazırlamayı unutmamanızı öneririz.
5. Kıyametin yıldönümü elini eski kaderden yeniye doğru hareket ettirdiği o anda, Çinliler, geçmekte olan kaderin tüm tatsızlıklarını kesintisiz olarak dışarı çıkarmak için pencereleri ve kapıları açma geleneğine sahiptirler. yeni gelen olumlu her şeye yol vermek

Her bölüme neşe getirmeyi, olumsuzlukların ve içki sorunlarının geçmesine izin vermeyi unutmayın.

Çin'de bu gün kırmızı kağıtla paketlenmiş sürprizler veriyorlar (Niana'nın kırmızı renk dediğini hatırlıyoruz, değil mi?) Ve kural olarak kuruşlar, pahalı lezzetler ve ev yapımı likör paketliyorlar.

Geriye kalan nokta ne olacak? Bir hediyeye ne dersiniz?

Yeni yılın yedinci gününde insanların çeşitli meyve ve sebzelerden yapılan özel bir içecek hazırladığına dair bir gelenek var: Görünüşe göre bu, zengin bir hasatı garanti ediyor ve iyi şanslar getiriyor.

Geleneği değiştirin - ev yapımı sıcak şarap hazırlayın veya demleyin: bu elbette sebzelerden içilmez, alternatif olarak - hatta ve hiçbir şey.

Aziz için!

Gelecek New River bir kez daha hediyelerle size cömert olsun: size ve sevdiklerinize sağlık getirsin, sizi mutfak spesiyaliteleriyle memnun etsin, birçok yeni ve lezzetli tarifler keşfedin, size bir sürü mutlu anılar, lezzetli anlar, parlak anlar yaşatsın. duygular.

"KP Ukrayna" sizin için kesinlikle denemek isteyeceğiniz geleneksel Çin otları için bir dizi tarif hazırladı.

Fotoğraf: sosyal medya

JIAOJI (Çin köftesi)

DEPOLAR:

• 400 gr kıyma
• 200 gr taze dereotu
• 1 parça büyük cibulin ripchasta
• 50 gr taze zencefil (yaklaşık 4-5 cm)
• 2 yemek kaşığı buğday boroshn
• 1/3 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı soğuk su
• 1 havuç

YEMEK PİŞİRMEK

Hamuru hazırlayın: unu iyice karıştırın| nişasta ile bir kaseye eleyin.

Adım adım soğuk su ekleyin ve hamuru tek bir hamur halinde yoğurun. Dolguyu hazırlayın: Kıymaya ince kıyılmış yeşillikleri ekleyin, ardından ince kıyılmış ripchasta cibulya

ve zencefil kökünü rendeleyin.

Tadına varıncaya kadar tuz ve karabiber ekleyin ve karıştırın.

Fotoğraf: sosyal medya

Hamuru küçük parçalara ayırın ve kurabiyeleri açın.

DEPOLAR:

• Kabuklu kurabiyenin ortasına bir kaşık dolusu dolgu koyun (daha küçük kurabiyeler için - bir çay kaşığı, daha büyük olanlar için - bir çay kaşığı).
• Hamurun kenarlarını dikkatlice yukarı kaldırın ve uçlarını birbirine sıkıştırarak hamur topları gibi katlayın.
• Kalan mantıya bozuk para koymayı unutmayın (kullanmadan önce sodayı iyice duruladığınızdan emin olun)!
• Jiaoji, bir buharlı tencerede 15-20 tavuğu pişirir veya küçük porsiyonlar halinde tuzlu suda pişirir.
• YU-SHEN (mutluluk, zenginlik ve iyi şanslar salatası)
• 300 gr taze somon 1 adet Stiglia avokado
• 1 adet tatlı kırmızı biber
• 1 adet yeşil tatlı biber
• 1 adet havuç
• 1 adet

taze salatalık

• 1/4 şişe tatlı turşu zencefil
• 2 yemek kaşığı susam
• 1/4 su bardağı tereyağlı fıstık
• 1/2 demet yeşil kibula
• Sos için:

YEMEK PİŞİRMEK

1 çay kaşığı limon suyu

yemek kaşığı zeytinyağı

1/2 çay kaşığı beyaz biber

3 yemek kaşığı erik şarabı

1 adet greyfurt

Avokadoyu şeritler halinde kesin ve küçük bir tabağa koyun.

Havuçları, tatlı biberleri ve salatalıkları şeritler halinde kesin ve bir tabağa koyun.

Greyfurtun damarlarını ve kabuğunu soyun, kabuğunu 4 parçaya bölün ve bir tabağa koyun.

Zencefili yemeğin ortasına yerleştirin. Susam ve fıstıkları kaplayın.

Fotoğraf: sosyal medya

SIHU TSUYU (tatlı ve ekşi soslu balık)

DEPOLAR:

• 1 bütün balık (korop, levrek)
• 1,5 litre su
• 3 yemek kaşığı doğranmış zencefil
• 1 adet yeşil kabak, ince doğranmış
• 70 ml pirinç otstu (beyaz chi siyah)
• 4 yemek kaşığı salatalık (vanilya ile değiştirilebilir)
• 2 yemek kaşığı hafif soya sosu
• 2 yemek kaşığı Shaoxing şarabı (sake chi şeri ile değiştirilebilir)
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• bir tuz tanesi
• kişniş yaprakları
• susam yağı - 1 çay kaşığı.

YEMEK PİŞİRMEK

Balıkları alın, soyun ve solungaçlarını çıkarın.

Karkasın deri kısmından çapraz olarak 2-4 kesim yapmak için bir bıçak kullanın.

1,5 litre suyu bir tencerede sibule ve zencefille birlikte kaynatın.

Balıkları iyice kaplamak için yeterli su olacaktır.

Balıkları 8-10 dakika çevirmeden haşlayın, ardından su ekleyin.

Fotoğraf: sosyal medya

Yarım bardak suyu (balığın pişirildiği suyu kaynatabilirsiniz) veya tavuk suyunu kaynatın.

DEPOLAR:

• Soya sosu, tsukor ve otset'i ekleyin.
• Kabuğu yumuşayıncaya kadar kısık ateşte ısıtın.
• Şarabı ve nişastayı karıştırın, sosu ekleyin.
• Göğüsleri iyice birleştirmek için iyice karıştırın.
• Sosun ısısını alın ve lezzet için tuz ekleyin (lezzet için karabiber ekleyebilirsiniz).
• Balıkları bir tabağa koyun, sosu üzerine dökün ve kişniş yapraklarıyla süsleyin.

YEMEK PİŞİRMEK

Hayvanı susam yağıyla sulayın.

Konuşmadan önce 1-2 adet detaylı chasnik ile otu içebilirsiniz.

ÇİN MARMURNY YUMURTALARI

6 yumurta

Fotoğraf: sosyal medya

3 yemek kaşığı soya sosu

DEPOLAR:

• 1 yemek kaşığı siyah çay
• 1 çubuk tarçın
• 1 çay kaşığı karabiber
• Tadına göre mandalina kabuğu rendesi
• Yumurtaları soğuk su dolu bir tencereye koyun ve kaynatın.
• 2 hvilini pişirin.

YEMEK PİŞİRMEK

Yumurtaları çıkarın ve bir bıçakla çatlaklardan kesin ve yumurtaları tekrar suya koyun.

Malzemelerin bir karışımını suya ekleyin, üzerini örtün ve 2 yıl daha kısık ateşte pişirin.

Sıcak veya soğuk servis yapın.

Malzemeleri ekleyin, kapağını kapatın ve kısık ateşte 2 yıl pişirin.

Zencefili yemeğin ortasına yerleştirin.Nian-gao, masaya yeni gelen herkesin zorunlu bir özelliğidir.

Yogo pirinç veya buğdaydan hazırlanır.

Çeşitli dolgular eklenmiş Boroshna - meyveler, soya püresi.

Şanghay'da nyangao yuvarlak bir fırın şeklinde şekillendirilir, bir somun hamur halinde kesilir ve dilimlenmiş olarak servis edilir; niangao ise harika bir pasta değil, küçük keklerdir.

DEPOLAR:

• Fotoğraf: kotelock.ru
• KARACİĞER LOBU
• 100 gr boroşna
• 50 gr pudra şekeri
• 2 çay kaşığı mısır nişastası
• 2 beyaz
• Vanilin

YEMEK PİŞİRMEK

Tuz değirmeni

3 yemek kaşığı.

gül yağı

Tahminleri küçük kağıtlara yazın.

Fırını önceden 160°C'ye ısıtın.

Beyazları yen s|iz| yağ|mastil| ve ışığa kadar vanilya.

Nişasta ve tuzla iyice eleyin, tozu ekleyin.

Beyazları haşlayıp çırpın.

DEPOLAR:

• Hamur yoğunlaştırılmış süt gibi çıkabilir.
• Pişirme kağıdının üzerine bir yemek kaşığı hamur koyun ve kolo oluşturacak şekilde yayın.
• Altın kahverengi olana kadar demleyin.
• Fırını tek tek çıkarın, eldivenle alın, kehaneti ortasına koyun ve fırını en üste, sonra tekrar en üste katlayın.
• Daha sonra sobayı tamamen soğuyana kadar şişenin veya bardağın yanına koyun.

taze salatalık

• Fotoğraf: ireceptik.ru
• ACI SOSLU RİBA
• 450 gr taze beyaz balık filetosu
• kemik çıkarma için kukurudzyane borosno
• 3 küçük demet yeşil cybula
• 150 ml fıstık veya yosun yağı
• 1 yemek kaşığı ince kıyılmış taze zencefil

YEMEK PİŞİRMEK

150 ml tavuk suyu

2 çay kaşığı fasulye sosu

1 yemek kaşığı biber sosu

2 yemek kaşığı pirinç şarabı veya kuru şeri

2 çay kaşığı koyu soya sosu

Fotoğraf: sosyal medya

2 çay kaşığı susam yağı

DEPOLAR:

• lezzet için tuz ve beyaz biber
• Balık filetosunun yanlarını 1 çay kaşığı tuzla eşit şekilde baharatlayın.
• Balıkları 5 cm'lik dilimler halinde kesin ve 20 parçayla doldurun.
• Balık parçalarını mısır boroşnisine bulayın.
• Yeşil cibul'u 5 cm'lik çapraz parçalar halinde kesin.
• 3 yemek kaşığı ince doğranmış yeşil kabak
• 450 gr kıyılmış domuz eti
• 3 yemek kaşığı.
• l. sarı fasulye sosu
• 1 1/2 yemek kaşığı.
• l. pirinç şarabı veya kuru şeri
• 2 yemek kaşığı.
• koyu soya sosu
• 2 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı karabiber

2 yemek kaşığı zeytinyağı (patlıcanlar için)

• 2 çay kaşığı Cucru

YEMEK PİŞİRMEK

300 ml tavuk suyu

Süslemek için: 3 yemek kaşığı. ince kıyılmış yeşil cibul

Somunu haşlayın, ardından soğuk suya batırın, susam yağını ekleyip karıştırın.

Yerleştirin ve dökülen ile örtün.

Yağı bir tavada ısıtın. Eklemek

bezelye yağı

, chasnik, zencefil ve yeşil soğan. Yağlayın ve yaklaşık 15 dakika karıştırın.

Domuz eti ekleyin, karıştırın ve domuz etinin rengi değişmeyene kadar yaklaşık 2 parça domuz eti ile fırçalayın. Dekorasyon için malzemelerin bir karışımını ve yeşil kabak kremasını ekleyin.

Karıştırın, kaynatın, ardından ısıyı azaltın ve yaklaşık 5 dakika pişirin. Kovayı ısınıncaya kadar 30 saniye boyunca kabın içine daldırın.

Daha sonra diğer tarafa atın. Lokshina'yı geniş bir kaseye aktarın ve sosu üzerine dökün.

Karıştırın ve yeşil tsibule ile süsleyin. Pirinç fasulyesi ve kuru turptan yapılan, üzerine zeytinyağı sürülmüş “fuyuan” yemeye başlayın, jewrali tanelerinden (nilüfer) yapılan “beş meyve çorbası” için.

Bu, “hayatın harika ve uzun olacağı” anlamına gelir. Fujian eyaletinin modern kesiminde

Bir lokshina yiyin. Bu, "nehrin uzun olacağı" anlamına geliyor ve Zhangzhou'da sosisler, "sunhuadan" (özel bir teknoloji kullanılarak hazırlanan yumurtalar) ve Suriye zencefili yani "ömür uzun olacak" anlamına geliyor.

Jiangsu ve Zhejiang eyaletlerinin belirli bölgelerinde Kereviz, pırasa ve bambudan hazırlanan “chunpan”ı yemelisiniz. Bu, insanların “pratik olacağı ve uzun yaşayacağı” anlamına geliyor.

Anhui eyaletinde De-ne-de
kasaba sakinleri
Akılda kalan şey - salatayı hazırlarken, başta somon balığı olmak üzere balık pişirilir, bu nedenle salatayı hazırlamadan önce kuru kesilmiş balık satın alın.
Daha önce de söylediğim gibi salatanın malzemeleri değiştirilebilir ama asıl 8 suçlu her zaman mevcut olacaktır.
Maalesef yeşil turp (mevsim dışı) bulamadık, bu yüzden onun yerine avokado koyduk.
Yani bugün tabaklarımızda yer alan cilt ürününün önem ekseni büyük ihtimalle bize şans getirecek!
Syrah balığı - yaşam boyu zenginlik ve bereketi sembolize eder, greyfurt - büyük geliri, avokado - iyi şanslar, yeşillik ve kırmızı biber - zenginlik ve hazine kazanmak için toplanır, gül yağı - paranın nehir gibi akmasını sağlar (eğer salataya eklerseniz) "Bırak gideyim, gelirim on bin kat artacak!" demek gelenekseldir), havuç iyi şanslar vaat eder, yeşil turplar sonsuz gençlik ve işte başarı sağlar (tabaktan alırsanız: "İş hayatında refah ve kariyer gelişimi) !”), yakut fıstık - budinok anlamına gelir, altınla dolu ve kesilmiş, susamla dolu - müreffeh bir işin sembolü.
Bu salatanın gücüne inanmıyorsanız, aynen bu şekilde hazırlayın; yenilmeden bir araya gelebilecek çeşitli lezzetlerle oynayan enfes bir tada sahiptir.
Porsiyon sayısı: 4-6
Pişirme süresi: 25 saat
Hazırlama yöntemi: dilimleme
Avokadoyu şeritler halinde kesin ve geniş bir tabağa koyun.

Unutmayın: Cilt malzemesini tabağa koyarken, bunun ne anlama geldiğini yüksek sesle söylemeyi unutmayın.

(Salatayı yiyen herkese kendiniz iyilik, zenginlik ve iyi şanslar diliyorsunuz) Havuçları şeritler halinde kesip bir tabağa koyun.

Tatlı biberi şeritler halinde kesin ve küçük yuvarlaklar halinde bir tabağa koyun.

Greyfurtun damarlarını iyice soyun ve kabuğunu 4 parçaya bölün.

Bardağı bir tabağa yerleştirin.
Salatalığı şeritler halinde kesin ve acıların içine dökün. Ortasına zencefili yerleştirin. o bazhannya.

Yeni aziz sonrası uzun vadeli planlarınız varsa ve zengin bir ziyafetin ardından ziyafete devam etmek için kendinize planlar yaptıysanız o zaman sofraya balık koymak doğru değildir. Mavpiler çok sevecen yaratıklardır ve genellikle turistlerin unuttuğu balıkları yakalarlar. Geleneksel olarak balık yiyen zengin halklar arasında balık uzun zamandır erotik bir yiyecek olarak kabul ediliyor; onların insanları daha aktif, et sevenler arasında ise daha az.

Üçüncüsü, doğanın en sevdiği bitkiler arasında sivrisinekler, kuş yumurtaları, yapraklar ve meyveler bulunur.

Görünüşe göre Julius Caesar, güçlü bir cinsel arzu uyandıran üzümleri seviyordu ve aşk maratonlarından önce Arap şeyhleri ​​ya da yağda yumurta sürüyorlardı.
Üzüm kabuklarını yeni bir sofraya koyamazsınız ama yumurta salatalarını rahatlıkla hazırlayabilirsiniz.

Ayrıca meyveleri, taze sebzeleri, muzları ve taze otları israf etmeyin, otlara daha fazla yeşillik ekleyin.

Tarçın, Balkabagi Bu rock patronu, Noel masanızda geleneksel Çin bitkilerini servis etmekten mutluluk duyacaktır.

Her ne kadar Çinliler refah ve zenginlikle bağlantılı her şeye sahip olsalar da, masadaki her şey refah değildir.
Çin kültüründe armut olumsuz çağrışımlarla ilişkilendirilir.
Sayıları 27'ye yakın olan bitkilerden elde edilen bu lezzetli ve güzel salatayı her beyefendi hazırlayabilir ve hazırlanışının tarifini de biliyoruz.

Kendi başına yediğiniz sıcak Yu-shen'in harika tadı, öyle görünüyor ki, eşsiz lezzet çeşitliliği, tüm konukları ve kalbi hasta Mavpa'yı kesinlikle memnun edecektir.

Çinliler böyle bir salatanın iyi şans ve mutluluk getirdiğine ve yeni gelenin masasında ilk önce servis edildiğine inanırlar.

Salatada zenginliği simgeleyen pek çok farklı malzeme, tabaklara yığılmış sebze ve meyveler yer alıyor.

Zenginlik ve kötülük nedeniyle salataya aile fertlerinin kahkahaları karışır.

Salatadaki deri malzemesinin kendine has gereksinimleri vardır, yani örneğin salataya balık eklerken ihtiyacınızı karşılamaya yeterlidir.

Bu salatanın cilt ürününün kendi anlamı vardır: Havuç iyi şans getirir, biber hazineleri ve paraları çeker, greyfurt büyük gelir getirir, avokado iyi şanslar vaat eder, yeşil turp sonsuz gençliği korur, beyaz turp sağda çiçekler ve günler getirir.

Yeşillikler arasında Çin maydanozu veya küçük bir demet yeşil cibul, ıhlamur yaprakları, tatlı kırmızı zencefil turşusu ½ fincan bulunur.

Susam veya zeytin 4 yemek kaşığı sosu için Oliya.

kaşık, otset pirinci ve şarap 1 yemek kaşığı, limon suyu 1 çay kaşığı.

kaşık, erik şarabı 3 yemek kaşığı.

susamla kaplanmış kaşıklar 2 yemek kaşığı. kaşık, yağ ¼ fincan fıstık, tatlandırıcılar ve baharatlar. Baharat olarak pul biber, Çin beyaz biberi 1/2 çay kaşığı ekleyin.

kaşık, tarçın tozu ve Çin “5 baharat” tozu tadına varıncaya kadar.

Tadına erik sosu ve kamkat ezmesi - Çin portakalı - ekleyebilirsiniz.

Son olarak, Çin karidesli kraker, lahana kraker veya patates cipsi olabilen, derin yağda kızartılmış kare şeklinde matkap cipsleri ekleyebilirsiniz. Yushen salatası hazırlamak için hafifçe dondurulmuş somonu ince şeritler halinde kesin. Salatalık, turp, şalgam, tatlı patates, tatlı biber şeritler halinde kesilir.