Fırında tavuk göğsü.

⁰

Vidminno

Fırında peynir ve domatesle pişirilen göğüs iştah açıcı bir Noel görünümüne sahiptir, bu nedenle özellikle lezzetli ve sağlıklı kirpi aşığıysanız bu tarifi not edin.

Noel masasında bile acele etmek, yeni ve yeni tatları denemek bazen zordur ve bu tatlar çok diyetsel ise o zaman vicdanınız rahat olabilir.
Böyle bir göğsü hazırlamak kolaydır, her misafirin bütün "filetoyu" alması için küçük yarımları seçmeniz yeterlidir.
depolar
1,5 göğüs (3 fileto)
Bir saat boyunca 3-4 karanfil
0,5 çay kaşığı.
öğütülmüş safran
1-2 domates
6-8 siru'yu atla

5 yemek kaşığı.

Ekşi krema

1,5 çay kaşığı.

tuzlar

1 yemek kaşığı.

Tavuk sularının kalori içeriği 100 gramda 170 ila 210 kcal arasında değişmektedir.

En büyük kısmı göğüs, en yağlı kısmı ise göğüs kafesidir ().

Ayrıca maalesef figürünüzün ve sağlığınızın iyiliği için beslenme uzmanlarının bize önerdiği gibi çıtır, yağlı kurabiye yeme fırsatına sahip olacaksınız.

Hey, tavuk göğsümüz var.
Onunla pişirmek bu kadar lezzetli ne olabilir?
Fırında pişirelim.
Bira, etin sulu ve yumuşak olması için pişirilir, ağzınızda erir.
Çok lezzetli, biz buna bayıldık!

Yumuşak diyet eti hazırlamak için çok basit bir tarif saygılarınıza sunmak istiyorum.

Göğsün sulu olmasının sırrı, kurumaması ve ortasındaki tüm meyve suyunun kaybolması için onu folyoda pişirmemizdir.

Hazır olmadan yaklaşık 10 dakika önce folyoyu açabilir ve etin üzerindeki kabuğun hafif kahverengi olmasını sağlayabilirsiniz.

Tavuk göğsü – 1 adet.

Oliya - 2 yemek kaşığı

Tuz, karabiber - zevk için

Kurki baharatı – 1,5 çay kaşığı

Pişirme folyosu

1. Göğsü kağıt havluyla yıkayıp kurulayın.

Kurutulmuş et tuzlanır, biberlenir, baharat serpilir ve zeytinyağı serpilir.

2. Yağı hafifçe ovalayın ete baharat ekleyin ve serin bir yerde marine edilmek üzere 1 yıl bekletin.
Göğsü kapatmak veya tükürükle yakmak daha iyidir, böylece baharatlar sızıncaya kadar israf olmaz.
3. İki topun etrafına folyo serin ve üzerine eti koyun.
Sıvının dışarı sızmaması için üzerini bir zarfla kapatıyoruz.
4. 200 dereceye ısıtılmış fırınla eti 40 dakika bekletin.
5. Tavuk göğsünün kızarmasını sağlamak için folyoyu açın, sıcaklığı biraz yükseltin ve 10 parça daha pişirin.

6. Bitmiş göğüs tek başına yenebilir veya salata olarak kızartılabilir.

Ekşi krema ile tarif

Bu gerçekten basit, güzel bir bütçe zorlaması.

4. Eti bir torba turşuya koyun veya üzerini sıcak eriyik ile kaplayın ve 8 yıl boyunca buzdolabına koyun.

5. Marine edilmiş et 200 derecelik fırında 15 dakika bekletilir.

6. Fırının ısısını 180 dereceye ayarlayın ve 30 parça daha pişirin.

7. Sulu, iştah açıcı görünen göğsü atın ve sıcakken servis yapın!

Lezzetli!

Soya soslu tavuk fileto pişirme

Son zamanlarda başka diyarlardan bize gelen ve hızla popülerleşen soya sosu mutfaklarımızda yerini aldı.

Kurutulmuş et tuzlanır, biberlenir, baharat serpilir ve zeytinyağı serpilir.

Eti marine etmek için bu sos iyi bir fikirdir: et yumuşak, lezzetli ve derin hale gelir.
Bu tarifte göğsü soya sosunda marine edin.
Hardal taneleri ve chasnik ona keskinlik katacak.
Tavuk göğsü – 500 gr.
Soya sosu – 2 yemek kaşığı.
kaşıklar

Sil – 1/2 çay kaşığı

Hardal karışımı – 1 yemek kaşığı.

kaşık

Kurki baharatı – 1/2 çay kaşığı

Chasnik – 4 karanfil

1. Memo filetoyu kağıt havluyla kurulayın, üzerine tuz, baharat ve hardal tohumu serpin.

2. Herhangi bir şekilde ayrıntılı olarak soya sosuyla karıştırın ve bu turşuyu etin üzerine dökün.

3. Baharatları elinizle eşit şekilde yayın, eti şişle örtün veya bir torbaya aktarın ve göğsü oda sıcaklığında 1 yıl marine sosunun içinde bekletin.

Kurutulmuş et tuzlanır, biberlenir, baharat serpilir ve zeytinyağı serpilir.

4. Tavuğu zeytinyağıyla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin.
Göğsün üst kısmını zeytinyağıyla sulayın.
5. Filetoyu 200 derecede 35 dakika fırına koyun.
Bulunanı mahrum etmeye gerek yok çünkü
Et kuru olacaktır.
Lezzetli!
5. Tavuk göğsünün kızarmasını sağlamak için folyoyu açın, sıcaklığı biraz yükseltin ve 10 parça daha pişirin.

Hardallı meyve suyu hazırlama videosu

Hazırlanması çok basit bir tarif ama özel bir sırrı var.

Et folyoda uygun şekilde kavrulmalıdır.

Bunu bir kez anlatmak veya kendi kelimelerinizle anlatmak en iyisidir.

Ürün açıklamasının altındaki tarif videosunu izleyin.

Kurutulmuş et tuzlanır, biberlenir, baharat serpilir ve zeytinyağı serpilir.

Tavuk göğsü – 2 adet.
Soya sosu – 2 yemek kaşığı.
Fransız hardalı – 1 yemek kaşığı.
Zeytinyağı – 2 yemek kaşığı.
Chasnik – 2 karanfil
Zencefil, zerdeçal, biber – 1/4 çay kaşığı.

1. Tavuk için Robimo sosu.

Bu amaçla derin bir tabakta zeytinyağı, Provence otları, köri, karabiber ve tuzu karıştırın.

2. Fileto bir kağıt havluyla yıkanır ve kurutulur.

3. Eti soslu bir kaseye koyun ve 10 dakika marine etmesini bekleyin.

4. Tavayı ısıtın ve göğüsleri deri tarafına 30 saniye boyunca fırçalayın.

6. Filetoları her iki taraftan bağlanmış bir manşona yerleştirin, hayvan için kesikler yapın (manşonun talimatlarına göre) ve bunları 6 kaburga için en yüksek sıkılığa kadar mikro tüylü bir topuzun içine yerleştirin.

Fırında yaklaşık 25 hvilin pişirebilirsiniz.

7. Hazır olunca etin suyunu sıkın ve süsleyin.

Kurutulmuş et tuzlanır, biberlenir, baharat serpilir ve zeytinyağı serpilir.

Hey, tavuk göğsümüz var.
Lezzetli!
Ekşi krema soslu fırında tavuk göğsü
kaşıklar
Filetoyu ekşi krema ve sarımsak sosuyla doldurup fırında pişirmek için harika bir tarif.
Et kesinlikle kuru olamaz.
Ve ne aroma...!
Özellikle fermente süt ürünlerini seviyorsanız, her iki şekilde de hazırlamayı deneyin.

Ekşi krema – 200 ml.

Hazırlanması çok basit bir tarif ama özel bir sırrı var.

Üstler %10 - 50 ml.

Kurutulmuş fesleğen – 1 yemek kaşığı.

Kurutulmuş et tuzlanır, biberlenir, baharat serpilir ve zeytinyağı serpilir.

Sire – 50 gr.
Oliya vershkove – 50 gr.
Sil - 1/4 çay kaşığı.
Aşağıdaki video tarifini izleyin:
Filetonun suyunu peynir ve domatesle sıkın Akordeon
Pişmiş tavuk göğsünün kuru çıkmaması çok önemlidir.
Bu tarifte etin sulu ve yumuşak olması garanti edilmektedir.
Ve bu bitki daha da Noel havasında görünüyor, böylece onu sevgili misafirleriniz için hazırlayabilirsiniz.

Kendinizi şımartmak da mümkün ve gereklidir.

Tavuk filetosu – 4 adet.

Domates – 2-3 adet.

Syr tverdiy (mozzarella) – 200 gr.

Fesleğen yaprakları - bir demet

Oliya zeytini – 2-3 yemek kaşığı.

Hazırlanması çok basit bir tarif ama özel bir sırrı var.

Lezzet için tuz ve karabiber

Kekik – 1 yıl.

Kırmızı biber - ½ çay kaşığı.

1. Koçan için tavuk göğüslerini yıkayıp kurulayın.
Eti dikkatlice etin içine kestikten sonra peyniri ve domatesi ekliyoruz.
Yaklaşık 2/3 glibini.
2. Et tuzlanır, biberlenir, baharatlanır ve üzerine zeytinyağı serpilir.
Baharat yağını etteki kesiklere sürün.
3. Peynir ve domatesler ince dilimler halinde kesilir.
4. Göğüs yakınındaki cilt kesisine küçük bir parça kekik, bir parça domates ve bir fesleğen yaprağı yerleştirin.
5. Tavuğu 190 derecede ısıtılmış fırına 25 dakika kadar koyun.

Fırında tavuk göğsü “Akordeon” pişirme videosunu izleyin:

Tavuk göğsü hazırlama seçeneklerinden biri onu peynir kabuğuyla pişirmektir.
rendelenmiş parmesan - 20 gr;
fesleğen - ½ demet;
Roslinna oliya - 70 ml.

5 yemek kaşığı.

Fırını 180 dereceye kadar ısıtıyoruz.

Tavuk filetosu hafifçe dövülür ve her iki tarafı da tuz ve karabiberle tatlandırılır.

Hazırlanan tavuğu bir matkapta yuvarlayıp, yumurta ve süt karışımına batırıp üzerine rendelenmiş peynirle karıştırılmış ekmek serpiyoruz.

Yağı bir tavada ısıtın ve filetoyu her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kaplayın.

Kekik – 1 yıl.

Fırın kabına domates sosunu dökün, göğüsleri dizin, üzerine taze fesleğen koyun ve üzerine peynir serpin.
Otları fırına verip peynir eriyene kadar pişiriyoruz.
Dukhovtsi'de mantarlı ve peynirli göğüs
tavuk filetosu - 2 adet;
mantarlar - 200 gr;
tuz, karabiber - zevk için;

5 yemek kaşığı.

yeşillik mahsulü - 1 zmenü;

sert peynir - 70 gr;

Kekik – 1 yıl.

5 yemek kaşığı.

Roslynna Oliya.

Mantarlar ince ince doğranır ve hazır oluncaya kadar bir tavada kaplanır.

Mantarları detaylı otlarla karıştırın.

Tavuk göğsü ikiye bölünür, baharatlanır ve "bağırsak" içine mantar dolgusu yerleştirilir.

Filetoyu altın rengi olana kadar kaplıyoruz, ardından üzerine peynir serpip ızgarada altın rengi olana kadar pişiriyoruz.

Fırında domates ve peynirli tavuk göğsü

Tavuk göğsünü vikory şurubu ile fırında pişirmek için tavuk fileto pişirilir.

Bütün göğüs satın alırken filetoyu ortaya çıkaracak ve derisini çıkaracak şekilde fırçaları sulayın.

Tavuk filetoyu tükürük kaybolana kadar dikkatlice akan suyun altında bekletin.

Tavuk göğsü fırında yumuşadıktan sonra özel bir çekiçle bıçağın ters tarafıyla dövün.

Pişirme işlemi sırasında eriyen rendelenmiş peynir, göğüs yüzeyinde altın kahverengi bir kabuk oluşturur.

Vaughn, chergu'sunda, otları meyve suyuyla öldürmek için ete benzeyen meyve suyunun buharlaşmasına izin vermiyor.

Fırın önceden ısıtılır.

Kekik – 1 yıl.

Pişirme 180 ila 200 derece sıcaklık aralığında yapılır, tarifte saat belirtilir.

Klasik tarif – “Ev yapımı” fırından peynirli tavuk göğsü

Basit bir günlük tarif - her zaman geleneksel olan, özgünlük için bezelye, meyve suyu ve ot ekleyen, garnitürler veya kurutulmuş ekmekle servis edilen bir klasik.

Göğüs 2-3 fileto;

2 orta cibulin;

Sert peynir, 200 gr, iki çeşidi mevcuttur;

Kabuklu bezelye kılları, 150 gram;

Tavuk yumurtası 4 adet;

Saat 4 diş;

Rafine roslinna yağı;

Karabiber, taze meyve süpürgesi.

Pişirme yöntemi:

1. Ezilmiş chasnik'i bir çorba kaşığı zeytinyağıyla karıştırın, tuz ve birkaç tutam karabiber ekleyin.

2. Aşağıdaki prensiplere göre hazırlayın: Ortaya çıkan karışımla göğüs kısımları iyice kaplanır ve ertesi güne kadar serin bir yerde saklanır.

3. Marine etme işlemi tamamlandıktan sonra, parçalara altın bir kabuk vermek için göğüsleri kuru bir tavada her iki taraftan hafifçe yağlayın.

4. Temizlenen cibulları dilimler halinde kesin.

5. Tavayı iyice ısıtın ve içindeki yağı kızartın.

Kabuğun yanmasına veya fazla yağlanmasına izin vermeden, ısıyı orta seviyeye getirerek kabakların bir kısmını hızla saklayın.

6. Etin pişirileceği şekil veya yüksek kenarlı tava olabilen yemekler zeytinyağıyla yağlanır.

7. Cibule'nin macunlanmamış kısmını hazırlanan tavanın tabanına eşit şekilde yayın.

12. Tavayı fırına yerleştirin, önerilen sıcaklığa ısıtın ve 30-40 dakika pişirin.

Taigova fırınında peynirli tavuk göğsü

Misafirlerinizi evde yeni tarifler okumaya davet edin.

Kekik – 1 yıl.

Hafif bir sedir yağı dokunuşu, tamamen tatmin edici olmayan ekşi tarçın aromasını verir.

Göğüsler 2 adet;

Sir sert 150-200 g;

Baharatlar baharatlı değil, aşırı derecede zengin değil, lezzet dolu;

Saat 4 diş;

Sedir tepeleri.

2. Yarımları biberle kesin ve tuz ekleyin, parçaları çok güçlü aromatik baharatlarla değil, hazır tavuk baharatlarıyla eleyin.

3. Folyoyu güverteye yırtın ve üzerine zeytinyağı sürün.

4. Göğüs etini parçalar arasında boşluk kalmayacak şekilde yayın.

5. Üstte, orta kısmın üçte birini mümkün olduğu kadar, ısıtıldığında iyice eriyecek sert türde peynirle rendeleyin.

Hayvana 2-3 çay kaşığı çam bezelyesi çekirdeği ile servis yapın.

6. Folyoyu üst kısmı dışarı çıkmayacak şekilde kapatın.

Cheesecake'in folyoya yapışmasını önlemek için peynir ile folyo arasında durun.

7. 30 dakika|dakika| boyunca VIP'leyin.

Kekik – 1 yıl.

8. Peynirde altın kahverengi bir kabuk elde etmek için, pişirme bitiminden 10 dakika önce tabakayı fırından çıkarmanız gerekir.

Folyoyu dikkatlice soyun ve kızartma tavasını tekrar fırına doğru çevirin.

Yaklaşık 10 - 15 dakika sonra kabuk kahverengileşecek ve kavrulmuş göğüs hazır olacaktır.

Fırında peynirli fırında tavuk göğsü

Sıradışı tarifleri sevenler için Strava.

Tatlı sos ile aynı derecede sıcak ve tuzlu syrah'ın lezzetli kontrastı, kutsalın benzersizliğini ve günlük yaşamın neşesini artırıyor.

Tavuk filetosu 3-4 adet;

Saat 4 diş;

Muz, yeşil sebzeler, 2 adet;

Polunitsya 200 g;

Meyan kökü Rozheva 75 ml şarap;

Efendim, "Rosiyskiy" veya "Poshekhonskiy" daha iyi, 150 gram;

Mükemmel mutfak gücü;

Aromatik biberlerin toplamı.

1. Hazırlanan memeyi çapraz olarak bölün.

8. Gece yarısı sosunu bir saat içinde hazırlayın.

Bunu yapmak için karışımı püre kıvamına gelinceye kadar bir blender ile püre haline getirin.

9. Şarabı, yarım salçalı püreyi emaye bir tencereye dökün, biberler lezzetli ve aromatik hale gelinceye kadar zukor ve mutfak tuzunu ekleyin.

İyice karıştırın ve sosu koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin.

10. Pişmiş olan tavuk göğüslerini fırından çıkarın.

Kekik – 1 yıl.

Açık havada Vyklasti kürdanları görüyor.

Üzerine sosun yarısını gezdirin.

Fırında peynirli tavuk göğsü, pişmiş “İtalyan”

Romantik bir akşama hazırlanırken masada şarap servis edin.

Marine için biraz şarap ekleyin ve baharatlı baharatların aromasıyla birleştirerek hafif bir karanlık hissi yaratın.

Tavuk göğsü 3 yarım;

Saat 4 diş;

Efendim ve harika yağ yerine 250 gram;

Karabiber, kıllı süpürge;

Baharat seti "İtalyan yeşillikleri";

Chervone sek şarap (Cabernet) 80-100 ml;

Kuru beyaz şarap (Rkatsiteli, Sauvignon) 80-100 ml.

1. Fileto yarımlarını keskin bir bıçakla kesin, açık kitap şeklinde ikiye bölün.

2. Filetonun üst kısmında, bir şırınga kullanarak 10-15 g kırmızı şarabı çeşitli yerlere enjekte edin.

3. Beyaz şarabı eklemeden önce aynı işlemi alt kısım için de yapın.

4. Bu şekilde hazırlanan filetoyu 1,5-2 yıl soğukta beklettikten sonra tabağa veya düz bir tabağa koyup 1 yıl çürümeye bırakıyoruz.

Bir litrelik kavanoz suyunuz olsun.

Şarap, et suyunun bir parçasıdır, ısınır ve atılmaz.

Kekik – 1 yıl.

5. Peyniri yaklaşık 2 x 7 cm boyutlarında ve yaklaşık 1 cm kalınlığında çubuklar halinde kesin.

6. Sırt için hazırlanan göğsün ortasında, sonuna kadar kesmeden liflerin arasından bir kesim yapın.

Ortanın boş olması, bağırsakları bozan kusurdur.

7. Boş kasenin üzerine iki veya üç adet syrah çubuğu, bir tutam İtalyan yeşillikleri baharatı koyun ve katlanmış kenarını tahta şiş veya kürdan ile iyice delin.

8. Filetoyu bu şekilde hazırlayıp, acı biber ve tuzla ovalayıp, tereyağlı tepsiye dizin.

9. Sıcaklığı artırdıktan sonra orijinal tarife eşit şekilde 25-30 dakika pişirin.

Saat 4 diş;

Pişirme işlemi sırasında karışıma meyve suyu ve şarap ekleyin.

Fırında peynirli yumuşak tavuk göğsü (tatlı ve ekşi soslu)

3. Bal, hardal, taze limon suyu, chasnik ve tuzu iyice karıştırın.

4. Göğüsleri hazırladıktan sonra küçük bir kaba koyun ve turşuyu dökün.

Vitrimati eti 40 dakikaya kadar.

5. Marine etme işlemi tamamlandıktan sonra eti çıkarın, kağıt havluyla kurulayın ve yağlanmış bir forma koyun.

6. 45 khvilin pişirin ve gördüğünüz gibi üzerine tekrar tekrar meyve suyu dökün.

7. Pişirmenin bitimine 10 dakika kala tavayı fırından çıkarın ve peyniri etin üzerine rendeleyin.

8. Tekrar fırına koyun ve peynir kabarıp kızarana kadar toplamda yaklaşık 10 dakika bekletin.

İsveç tarifi: fırında peynirli tavuk göğsü (tsibuli halısının altında)

Kekik – 1 yıl.

Klasik, olduğu gibi.

Birçok benzer bitkiye benzeyen en basit tarif.

Tim daha az popüler ve zorlu değil, hazırlanması kolay ve sadece birkaç kalori içeriyor.

Daha az sıkı bir diyet için mükemmel şekilde uygundur.

Fileto 2 göğüs;

Saat 4 diş;

4 kafa cibul;

Az yağlı mayonez;

Sert gatunku sirkesi, 200 gram;

Karabiber, sütlü süt.

1. Kesin prensiplere göre hazırlanan memeyi 3 eşit parçaya bölün.

Deri kısmını özel bir çekiç veya bıçakla her iki taraftan dövmek iyidir.

2. Kabağı soyun ve 0,5 cm kalınlığında halka şeklinde kesin.

3. Büyük bir tava veya tava alın ve tavanın üstünü zeytinyağıyla iyice yağlayın.

4. Isıyı kapatmak için dövülmüş tavuk göğüslerini şekli eşit şekilde yayarak tabana yerleştirin.

Biraz tuz ve karabiber ekleyin.

Kekik – 1 yıl.

5. Halkalar halinde kesilmiş cibulları fileto topunun üzerine yerleştirin.

6. Üst kısmı ince bir mayonez topuyla yavaşça kaplayın.

7. Ortasının üçte birine kadar peyniri rendeleyin ve mayonezle kaplanmış yabani et ve brokoliyi ekleyin.

9. Bir saatin sonunda bitmiş göğsü fırından çıkarın ve porsiyonlar halinde kesin.

Peynirli ve pecheritsyli yüksek kalorili tavuk göğsü

Çocukluğun kurallarına uymasanız da tercih ederseniz.

Basit ama ev tadında bir şeyler hazırlamak istiyorsanız tavuk göğsü, ucuz sert peynir ve taze mantarları alın ve tarifimizi izleyin.

Saat 4 diş;

Göğüs 4 adet;

Efendim 200-250 gr;

2 kafa cibul;

Pecheritsa 300 g, taze, küçük;

5. Tereyağını|tereyağı|bir kızartma tavasında ısıtın. Kesilmiş sibulumu yerleştirin ve altın rengine gelinceye kadar soteleyin.

Kıyılmış mantarları çırpın, tuz ekleyin ve pişene kadar fırçalayın.

6. Dövülmüş göğüslere tuz ve karabiber ekleyip geniş ve düz bir yüzeye koyun.

7.Haırlanmış göğüs inciklerinin ortasını ciğer yağlayın, çiğ peyniri rendeleyin ve fileto kenarlarını ortasına kadar yakın, gerekirse kenarlarını kürdanla kapatabilir veya göğsün üzerine sarabilirsiniz. bir iplikle birkaç kez.

8. Göğüsleri bu şekilde hazırlayıp kenarları yüksek bir kalıba yerleştirip üst kısımlarını doldurun.

9. Yaklaşık 30 parça altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.

Kokulu Yaz fırınında peynirli tavuk göğsü

Kekik – 1 yıl.

Fesleğen yeşillikleri çeşitli ulusal mutfaklarda et otlarının lezzeti için kullanılır.

Chasnik ayrıca yenilenmiş bir zevk duygusu yaratmaya yardımcı olur ve hazırlanan bitkinin hafif bir aromasını verir.

Tavuk göğsü 3 adet;

Sert peynir 300 gr;

9. Sıcaklığı artırdıktan sonra orijinal tarife eşit şekilde 25-30 dakika pişirin.

Taze fesleğen 50 gr;

Saat 4 diş;

%10 üst kısımlar 100-150 ml;

Biber kıllı süpürgeden daha önemli.

1. Fesleğen yeşilliklerini bıçakla kesin.

2. Syrah'ın bir kısmını küçük küpler halinde kesin ve doğranmış fesleğenle karıştırın.

Hazırlanan göğüsleri ikiye bölün, taneleri boyunca kesin ve hafifçe çırpın.

3. Liflerin yarısının derisinin ortasında, sonuna kadar gitmeden ve fileto kenarını keserek küçük bir kesim yapın.

4. Bu şekilde çıkan boş bir kaseye fesleğen ve peynir karışımını ekleyip açık kenarını kürdanla sıkıştırın.

5. Doldurulmuş göğüs yarımlarını kenarları alçak bir fırın tepsisine yerleştirin.

6. Chasnik'i temizleyin ve presin içinden bastırın.

7. Syrah'ı ince bir rende üzerine rendeleyin.

8. Üstleri terbiyeli chasnik ile iyice karıştırın, peyniri rendeleyin ve biberle tatlandırın.

9. Sosu göğüslerin bulunduğu tavaya dökün ve pişirmek için fırına koyun.

10. Patlıcan için pişirme süresi bitimine 5 dakika kala kalıbı çıkarıp otun üstünü peynirle rendeleyebilirsiniz.

Kabuk altın kahverengi olana kadar bitkiyi tekrar fırına koyun.

Marinatör kullanabilirsiniz.

Bu sırada marine etme süresi 1/3 oranında kısalacaktır.

Böyle bir fonksiyonun varlığı için marinatörün en düşük yoğunluk moduna ayarlanması gerekir.

Tavuk filetoyu kuru ekşi şarapla marine ederek marine etmek etin liflerini yumuşatarak otların daha yumuşak olmasını sağlar.

Eti daha yumuşak olan ev yapımı tavuğun nasıl hazırlandığını hatırlamak önemlidir.

Ekşi kırmızı şarap çeşitleri eşsiz bir aroma katar.

Kekik – 1 yıl.

Kırmızı biber - ½ çay kaşığı.

Sherry, fırında peynirli tavuk göğsü pişirme tariflerinde sıklıkla kullanılan tek bir müstahkem şaraptır.
Ona kötü davranma!
Yaklaşık 2/3 glibini.
Hafif, buz gibi bir içecek için daha fazla şarap ekleyin.
Mevcut olan alkol, pişirme işlemi sırasında buharlaşır ve bitkinin tadına ilave edilmemelidir.
Vikorista vermutla marine edildiğinde beyaz kuru markaları tercih ediyor.
Pişirme seçeneklerinden biri peynir kabuğuyla pişirmektir.
Bu teknik kullanılarak pişirildikten sonra et, sululığını ve aromatik merkezini kaybeder ve hafif bir şırınga aromasıyla dolar.

Fırında tavuk göğsü “Akordeon” pişirme videosunu izleyin: