Halibut filetosu masada: yemek tarifleri.
Halibut pirzola - yemek tarifi
Abone olun ve okuyun

Buzlu halibut.

İyi

Vidminno

Pisi balığı familyasından deniz balıkları son derece lezzetlidir ancak fiyatına değmesinin yanı sıra, deniz çuvalının eti üstün bir yapıya sahiptir ve neredeyse hiç kılçıksızdır.

Bu özelliklere bakıldığında, değerli ürünü kapatmamak için balığın doğru şekilde pişirilmesinin önemli olduğu mantıklı hale geliyor - size halibutun bir tavada nasıl kızartılacağına dair basit tarifler veriyoruz.

Vishukana balığı özel bir temizliğe ihtiyaç duymaz; mükemmel sonuçlar için gerekli olan tek şey gerekli yağlamanın sağlanması ve sofraya uygun şekilde servis edilmesidir.

Halibut hakkında bilmeniz gerekenler

Evde halibut pişirmek tatmin edici olmaktan başka bir şey değildir.

Ancak ürün, yalnızca onu nasıl doğru şekilde kullanacağınızı biliyorsanız çok fazla zaman veya çaba gerektirmez.

  • Maddenin ağırlığı ne olursa olsun, tek bir deniz ürünü vadası pişirme işleminin tüm sonucunu kapatabilir. Halibut'un yağlama işlemi sırasında şeklini koruma yeteneği zayıftır, bu nedenle ısıl işlem sırasında balıklar tam anlamıyla parçalanıp normal balık lapasına dönüşebilir. + -
  • Halibut, vitamin ve mineral bakımından zengin, aynı zamanda yağ dolu, lezzetli bir balıktır. + -
  • Bu nedenle çok az yağda veya çok kızgın tavada pişirilip dondurucuya konulması tavsiye edilir. + -
  • Evde bir tavada halibutun tadını nasıl çıkarabilirsiniz? + -
  • İçindekiler + -
  • Evde bir tavada halibutun tadını nasıl çıkarabilirsiniz? + -

Halibut filetosu (derisiz)

  1. - 200 gr
  2. - yağlama için
  3. - 1 adet.
  4. - Zevk için
  5. - 20 gr

Evde bir tavada halibut nasıl düzgün şekilde kızartılır

  1. Filetoyu akan su altında yıkayıp kağıt havluyla kurutuyoruz.
  2. Tadına varıncaya kadar kaburgayı tuzlayın ve karabiber ekleyin.
  3. Halibut filetosu kızarır kızarmaz tavayı ocaktan alın ve 30-40 saniye kazığa sarın.
  4. Bu süre zarfında yağ köpürecek ve balıklar yağlanmaya devam edecektir.

Daha sonra yağlanmış pisi balığı filetosunu bir tabağa aktarıyoruz ve 5 dakika bekleterek balığın gerekli sululuk seviyesine ve doğru kıvama gelmesine izin veriyoruz.

Bu teknoloji, kızartma sırasında bütünlüğünü koruyarak sulu, yumuşak balıklar hazırlamayı mümkün kılar.

Neden akşam yemeğinde pisi balığı servis edelim?

Yağlanmış pisi balığını yemekten önce taze yeşillikler, sıcak ekşi krema veya domates sosuyla servis edin.

Patates, mantar, salata, taze veya konserve sebzeler de balık hazır olmadan önce haşlanmalı/yağlanmalıdır.

Alkollü içecekler söz konusu olduğunda halibut ideal olarak beyaz şarapla eşleştirilir.

Baharatlarda ise incelik ekseni ön plana çıkacak, balığın doğal tadı özel bir baharat eşlik gerektirmeyecek.

Ancak ürün, yalnızca onu nasıl doğru şekilde kullanacağınızı biliyorsanız çok fazla zaman veya çaba gerektirmez.

  • Hırpalanmış halibut: bir tavada tarif
  • Bir mağazadan balık alırken onu her zaman doğru yerde içebilir ve saklayabilirsiniz.
  • Satıcılar genellikle deniz ürünlerinin dondurulmasına ilişkin kuralları ihlal ediyor.
  • Ancak en doğru bakım, balık filetosunun (veya karkasın tamamının) tavada yağlandıktan sonra mükemmel şekli almasını sağlayacaktır.
  • Balıklar yağlandıktan sonra meyilli olarak pişirin.
  • Yumurta hamuru, balık etinin pişirme işlemi tamamlanmadan önce şekil almasına yardımcı olacaktır.
  • Halibut (fileto) – 500 g;


Yumurtalar – 3 adet;

  1. Baharatlar (fesleğen veya karabiber) – tadı;
  2. Boroşno – 200 gr;
  3. Roslinna oliya - yağlama için;
  4. Tuz - 3 tutam veya tadına varılana kadar;
  5. Süt – 200ml.
  6. Yumurtalı bir tavada halibut nasıl kızartılır

Fileto yıkanır, kurutulur, ardından tuzlanır (lezzet için) ve karabiber.

30 hvilinde baharatlar kaybolur.

İyi bir tarifin yarısı doğrudur, ama hepsi değil.

Tarifi elinizle hazırlayabilirsiniz, aksi takdirde bitmiş bitkinin hayal kırıklığı yaratan tadından mahrum kalacaksınız.

Sonuçtan son derece memnun kalmanız ve ürünün mühürlenmemesi için pisi balığı kızartırken basit önerileri kullanın.

Kural No. 1: Chawunna tavası pişirilir

Fırında kızartma tavası, lezzetli balık otları hazırlamak için ana kuraldır.

Bu kurala uymadan balığın şeklini kaybetmeden yağlanması çok önemlidir.

Halibutun iyice kaplanması ve kızarması için kızartma tavasını chavunnu'ya dönüştürmek önemlidir.

Kural No. 2: Dondurulmuş bir karkas, taze olandan daha iyidir

Balığın dondurulduğunda fırçalanması tavsiye edilir, çünkü bu onun şeklini düzeltmesine yardımcı olacaktır.

Ancak pisi balığını yağlayabilirsiniz ve taze görünecektir.

  • Bunu yapmak için, ısıtılmış kızartma tavasını minimum yağla hafifçe ısıtın ve yağlarken kapağını kapatın.
  • Kural No. 3: fileto veya bütün karkas: hangisi daha iyiyse

Halibut filetoyu çok fazla yağlamayın; balığı bütün olarak pişirebilirsiniz.

Bunları temizlemek için: parlaklığını kazıyın, zencefili, yüzücüleri çıkarın, karnabaharın ve dolgunun siyah şişini çıkarın.

Daha sonra bunları tavada yağlayın.

Kural No. 4: Kaburgayı sürmenin doğru zamanı

Halibutun bir tavada ne kadar süre kızartılacağı balık karkasının boyutuna bağlıdır.

Halibut, Kambalov familyasına ait 4 balık türünün adıdır.

Türlerden biri olan Beyaz Kuşlar, “Kırmızı Kitap”ta nadir türler arasında yer alıyor ve çitlerle çevriliyor.

Çoğunlukla pisi balığı tatlı su denizlerinin sakinleridir.

Yüksek meyveleri ve yağlı beyaz etleri nedeniyle mutfak sanatında değerlidirler.

Doğru şekilde hazırlayın

  • Bu balığı uygun şekilde pişirmek için, pişirme sırasında alttaki sulu suyu "mahvetmemek" önemlidir.
  • Bu folyoda pişirilir ve sebze baharatıyla pişirilir.
  • Ancak tarif galeta unu gibi malzemeler gerektiriyor.
  • Aşçılar bu eti her zamankinden daha çok seviyor ve harika ve hayat veren şifalı otların hazırlanması için vikoristalar.
  • Chim korisniy?

Halibut şöyle diyor:

A vitamini.

Omega-3 yağ asitleri.

  • D vitamini.
  • Protein.
  • Potasyum.
  • Ancak mutfakta değerli olmasının yanı sıra tadı da diyet bitkisi gibidir.
  • İlk tarif
  • Ne kadar çirkin olduğunu sizlere sunuyoruz.
  • Bu bitkinin lezzetli meyvelerini takdir edeceksiniz.
  • Ürünlerden ihtiyacınız olacak:

Ripchasta birincil cibul - 1 adet.

  1. Riba – 800-900 ovmak.
  2. Boroshno (buğdaydan daha güzel) - 2 yemek kaşığı.
  3. l.
  4. Oliya (eritilmiş vershkov) - 2-3 yemek kaşığı.
  5. l.
  6. Yeşiller (maydanoz) – 1 demet.
  7. Limon – 1 adet.

Tuz|tuz|, karabiber.

Ocet seyreltmeleri – 10 g.

  • Beremo saflaştırmaları ve promitiy halibut.
  • Tarif ilk marine etmeyi içerir.
  • Pişirme işlemi aşağıdaki adımlardan oluşur:
  • Bu bitkinin lezzetli meyvelerini takdir edeceksiniz.
  • Balıkları 8 parçaya bölün.
  • Deri kısmını tuzla, ardından karabiberle tatlandırın, doğranmış zibulayı ekleyin ve hayvana süt serpin.
  • Yaklaşık bir yıl boyunca soğuk bir yerde marine edilmeye bırakın.

Marine edilmiş sapları buzdolabından çıkarın, un içinde yuvarlayın, altın rengi kahverengi olana kadar fırçalayın.

  1. Kafayı bir taraftan, sonra diğer taraftan yağlayın.
  2. Yağlanmış bezi düz bir yüzeye yerleştirin.
  3. Üzerine ince kıyılmış maydanoz serpin.
  4. Yağlayıcı özelliğini kaybetmiş her şeyin üzerine yağ dökebilirsiniz.
  5. Garnitür limon suyuyla süslenir.
  6. Başka bir tarif

Balıklar daha sulu olduğundan, fırında pişirmeyi ve sadece fırçalamak yerine hamuru kullanmayı unutmayın.

Tariflerimizin altın koleksiyonunuz olacağını umuyoruz!

Pisi balığı hazırlarken değerli suyunu israf etmemeye çalışmalısınız, bu nedenle ek manevi yardım için onu folyo veya sebze ile pişirmek idealdir.

Halibut balığı fırında lezzetli bir şekilde nasıl pişirilir?

  • Ribini için halibut.
  • Kaybettikleri değişmez tek şey, hayal bile edilemeyecek bir zevktir.
  • Şimdi halibutu fırında pişirmenin en iyi yöntemlerine hızlıca göz atalım.
  • Biraz balık yiyebilirsin:
  • sebzelerle pişirin;
  • folyo ile pişirin;

parşömen veya kağıt torbada pişirin;

fırında mantarlarla çalışın;

otlar ve baharatlarla pişirin;

ekşi krema veya başka sosla pişirin.

  • Fırında halibut fileto
  • Fırında pişmiş pisi balığı sulu ve inanılmaz lezzetli çıkıyor, taze kalıyor.
  • Dukhovtsi'de halibut tarifi aşağıda fotoğraf sunumuyla birlikte.
  • Hazırlanışı için malzemeler:
  • derili balık filetosu 800 g;
  • birkaç tane;

yeşillikler (maydanoz, fesleğen) - zevk için;

limon suyu – 1 yemek kaşığı.

kaşık;

Oliya roslinna veya zeytin;

tuz|tuz|, taze biber.

  • Fırında yemek pişirmek için halibut tarifleri prensip olarak diğer deniz ve okyanus balıklarına çok benzer.
  • Koçan için filetoyu yıkayıp kurutmanız gerekir.
  • Daha sonra ince dilimler halinde kesin, tuzlayın, karabiber serpin, üzerine limon suyu ve zeytinyağı serpin.
  • Yaklaşık yarım yıl boyunca kendinizi sıcaktan mahrum bırakın.
  • Daha sonra tavayı zeytinyağıyla ısıtın, içine bir miktar koyun ve yağlayın.
  • Ocaktan alın, bir tutam fesleğen ekleyin ve fileto parçalarını derili tarafıyla kızartma tavasına yerleştirin.

Fırın hala 180°C'ye ısıtılıyor, bu nedenle balıklı kızartma tavamızı 15-20 dakika pişmeye ayarladık.

  • Halibut, çatalla çevrildikten sonra etin mat bir renge sahip olduğu ortaya çıkarsa masaya servis edilebilir.
  • Ribka u folzi domatesli
  • Folyodaki halibut fırında eşit şekilde pişirilir ve çok fazla malzeme gerektirmez.

Ekşi krema sosunda pişirilir

Ekşi kremada pisi balığı pişirmek istedim, işte bunun tarifleri.

  1. Yollardan biri halibutu sos ve ekşi krema ile fırında pişirmektir.
  2. Balıkları temizleyip geleneksel parçalara ayırın.
  3. Bu durumda, ocakta cildi az miktarda yağla yağlayın (kavanozlarla uğraşmanıza gerek olmasa da).

Tsibul'u mantarlarla doldurun ve bunları balık filetosu ile birlikte dekorun üzerine yerleştirin.

  • Daha sonra tavayı iyice yağlayın ve ekşi krema ve baharatları ekleyin.
  • Bu durumda göğüslerin erimemesi için karışımın birbirine karıştırılması gerekir.
  • Sosu hazırlarken Yogo Viliti'nin yarısını kaburganın üzerine koyun.
  • Eti rendeleyin ve 180°C fırında yaklaşık 25 dakika pişirin.
  • Bitmiş bitkiyi ekşi krema sosu ve kalan yeşilliklerle servis edin.
  • Bu tarif için malzeme sayısı:

1 kg ribi,

2 adet


tsibuli,

5 yemek kaşığı.


l.


Ekşi krema,

  • 5 yemek kaşığı.
  • un,
  • Vershkova tereyağı 70 gr,
  • sert peynir 150 gr
  • Artık fırında halibut pişirmek için temel tarifleri biliyorsunuz.
  • Halibut pisi balığı ailesine aittir.
  • Bu deniz canlısı büyük boyutlara ulaşıyor ve inanılmaz bir zevke sahip.
  • Pisi balığı güçlü bir sır saklar.


Parmağınızı delik boyunca gezdirirseniz beyaz bir tükürük görünebilir.

Bu, soğutulmuş bir ürünün tazeliğinin ana göstergelerinden biridir.

  • Ürünün buzunu yalnızca oda sıcaklığında veya buzdolabının alt rafında doğal olarak çözmek gerekir.
  • Halibut'u önceki kurallara göre dondurucuda saklarsanız 4 aya kadar dayanabilir.
  • Fileto alırken bir takım sırları bilmeniz gerekir.


Fileto beyaz veya beyaz olabilir.

  • Fileto kalınlığı 2 cm'yi geçemez, aksi takdirde pisi balığı olur.
  • Yanlarda çok fazla yağ var.
  • Bu deniz ürünlerindeki yağ yavaş yavaş tüm karkas boyunca dağıtılır.


Aşağıdaki durumlarda halibut filetosunu yıkamanıza gerek yoktur: Bir ürünün rengini tam olarak belirlemek mümkün değildir;

  • Buzu kalın bir topla örtün - bu, ürünün sık sık dondurulması ve buzunun çözülmesi anlamına gelir;
  • Balık kalın bir buz kabındaydı: Buz çözüldükten sonra vazoda çok pahalıya mal olabilir.
  • Kaburga warto'yu satın almadan önce etiketi kontrol edin.
  • Bu kutuya yapıştırılmış ve jambonla kaplanmıştır.
  • Şöyle diyor:
  • ürünün adı;
  • üründeki sır miktarı;

telefon telefonu;


posta çalışanlarının irtibatları;

dondurma yöntemi;

aksesuar ve zihinsel koruma süresi;

  • Ürün sertifikasyonu hakkında bilgi.
  • Halibut, pisi balığı familyasına ait 4 tür balığın adıdır.
  • Balık eti daha da besleyicidir.
  • Bol zeytinyağıyla pişirirseniz yağlı olabilir.
  • Halibut herhangi bir şekilde pişirilebilir.
  • Bütün balıklarda, iç kısımları kabuktan çıkarmanız gerekir.
  • Geviş getiren hayvanların tüyleri patlarsa, karkasın tamamını akan su altında iyice durulayın.
  • Gerekirse halibut'u dikkatlice porsiyonlara ayırın.
  • Balığın sululuğunu korumak için çoğunlukla hamurla pişirilir.
  • Balık ve sebzeleri pişirebilirsiniz.
  • Bütün karkas en iyi şekilde folyoda veya güvertede pişirilir.
  • Uzmanlar vikoristovvati kil chi chavunnu formunu öneriyor.
  • Halibut fazla baharattan hoşlanmaz.


Ribi eti daha yağlıdır ancak bazı tariflerde turşunun kullanılmasına izin verilir.


Balıkların marinesi tatlı sudan daha fazla değildir.

Panuvannya için patates nişastalı vikoristovvati boroshno'dan daha iyidir.

Smut, deniz ürünlerini hazırlamak için doğru ve net malzemeleri seç.

Çoklu pişirici kullanarak balık pişirirken zamandan tasarruf edebilirsiniz.

Neye bakarsanız bakın, daha da yumuşak ve lezzetli görünecek.

Fırına gitmek güzel ve besleyicidir.

  • Tarifler
  • Balık hazırlamanın en basit yolu fileto satın alıp fırında pişirmektir.
  • Halibut'u domates ve peynir, ekşi krema, elma, mantar ve üstlerle pişirebilirsiniz.
  • Beyefendiye onu cibulny “yastık” üzerinde daha iyi hazırladığı için büyük saygı duyuluyor.
  • Halibutu fırında pişirmek için hazırlamak çok kolaydır.
  • Karnabahar, pilav veya haşlanmış patatesle yiyebilirsiniz.

Garnitürü hazırlamak için turşuyu kullanabilirsiniz, ancak balığın suçlanacak çok az şeyi olacaktır.

Bütün pişmiş ürünler

Fırına gitmek güzel ve besleyicidir.

  • Pecheritsa ince dilimler halinde kesilmeli ve tsybul halkalar halinde doğranmalıdır.
  • Bezelye kıllarının ince kıyılması ve parçalara ayrılması gerekir.
  • Ekşi krema ve yoğurt temiz bir kasenin etrafında dönüyor.
  • Üstlerine krep, tuz, karabiber ve limon suyu eklenir.
  • Sosun tamamı iyice karıştırılmalıdır.
  • Kalıbı zeytinyağıyla yağlamanız ve altına bir top mantar ve mantar koymanız gerekiyor.
  • Mantarların üzerine halibut karkası konulur ve hazırlanan sos hayvanın üzerine dökülür.
  • Sos üzerine doğranmış bezelye serpilir ve tabak yüzeyde pişmeye bırakılır.


Hazırlanan balıkları yeşillikler ve taze sebzelerle servis edin.

Yemeğine önem veren herkes, yumuşak balıklara ve karnabaharlara hayran kalacak.

Fırına gitmek güzel ve besleyicidir.

  • Sağlıklı bir yaşam tarzını sevenler için karnabaharlı halibut
  • Karnabahar parçalara ayrılarak yumuşayana kadar pişirilmelidir.
  • Lahana pişirildikten sonra ana kısım bir karıştırıcıya yerleştirilmeli, üzerine üst kısımlar ve aromatik otlar eklenmelidir.
  • Sos pürüzsüz hale gelinceye kadar iyice karıştırılmalıdır.
  • Dekoyu zeytinyağıyla kaplamanız ve balıkları dibe yerleştirmeniz gerekiyor.
  • Halibutun üzerine bir top haşlanmış lahana konur ve hazırlanan sosla dökülür.
  • Üst sosun üzerine rendelenmiş peynir ve otlar dökülerek fırına verilir.


Balığın ve karnabaharın pişmesi yaklaşık 1 yıl sürüyor.

Garnitür olarak veya bağımsız bir bitki olarak servis edilebilir.

Biftek ve patates

  • Biftek tüm dünyada çok popüler hale geliyor.
  • Kaburga bifteğinin tabanında çok sayıda kahverengi çizgi bulunur ve olağanüstü bir yumuşaklığa sahiptir.
  • Halibut bifteği
  • Biftekler dikkatlice hazırlanmalı ve kağıt havlu kullanılarak kurutulmalıdır.
  • Cildin eşik, karabiber ve baharatlarla ovulması gerekir.
  • Domatesleri ve patatesleri ikiye bölün.
  • Bir tencerede bir miktar zeytinyağı karıştırılır, üzerine yeşil tsibula, krep ve chasnik eklenir.


Deponun tamamının biraz ısıtılması gerekiyor.

Karışım ısınırken limon suyu, domates ve biberi ekleyin.

  • Tüm malzemeler iyice karıştırılmalıdır.
  • Biftek ve patatesler bir fırın tepsisine yerleştirilir ve hazırlanan sos, pis koku canavarının üzerine dökülür.
  • Strava 45 dakikaya hazırlanıyor.
  • Her şeyi limon suyuyla doldurun, tuz ve karabiber ekleyin.
  • Balığın üzerine taze domates parçaları konulur ve yaprak folyo ile sıkıca kapatılır.
  • Strava ilk kez fırına gidiyor.
  • Hazır olmadan 10 dakika önce, halibut ve patateslerin kahverengileşmesine izin vermek için üstteki folyo topunu çıkarmanız gerekir.


Bitmiş bitkiyi limon, yeşillik ve sebzeli porsiyonlu otların üzerine yerleştirin.

Sebzeli Folzi

Balık filetosu zaten fırçaların kalınlığına göre eklenmiştir.

  • Bu her türlü savaş için harika bir seçimdir.
  • Et fırından çıktığında daha da yumuşak ve besleyici olur.
  • Halibut sebzeli
  • Sebzeler hazırlanmaya başlıyor.
  • Cibulun şalgamı titrek, kereviz ve havuç halka şeklinde kesilir.


Temiz bir kapta maydanozu, chasnik'i, yumuşatılmış üst yağı, biberi ve tuzu karıştırın.

Bir porsiyon balık parçası bir kare folyo üzerine yerleştirilir.

Daha sonra folyonun zeytinyağı ile yağlanması gerekiyor.

  • Sebzeler balığın üzerine yerleştirilir ve otlar bir top folyoya sıkıca sarılır.
  • Hazırlanan porsiyonlar bir tabakaya konularak 20 dakika fırına konur.
  • Belirtilen süre tamamlandıktan sonra tabakanın fırından çıkarılması gerekir.
  • Halibut'u folyoda yaklaşık 10 dakika bekletin ve ardından masaya servis yapın.
  • Folyoda kavrulmuş otları haşlanmış sebzelerle servis etmek veya yeşillikleri soldurup olgunlaştırmak daha iyidir.
  • Mantarlar bir tür keskinlik ve parlak bir tat verir.
  • Vishukana yemeği, yumuşak pisi balığı ve aromatik mantarların yenilmesiyle hazırlanır.
  • Strava daha da gösterişli görünüyor ve iyi bir şekilde servis edilebilir.


Kral mantarlı ve folyolu halibut

Pişirme yöntemi:

  • Hazırlanan balığın küçük parçalar halinde kesilmesi gerekiyor;
  • Tavanın altına bir kat folyo yerleştirin;
  • Tavuk ve domates mümkün olduğu kadar ince kesilir ve peynir iri bir rende üzerine rendelenir.
  • Dekorun üzerine bir top folyo yerleştirilir ve zeytinyağı ile kaplanır.
  • Sebze karışımının yarısı tabana konularak tuzlanır.
  • Halibut sebze karışımının üzerine yerleştirilir ve üzeri sumisha ile kaplanır.
  • Üst kısmı halkalar halinde kesilmiş domates ve peynirli yeşilliklerle süslenmiştir.


Çimlerin bir yıl içinde hazırlanması gerekiyor.

En iyi taze sebzelerle servis yapın.

Aşağıdaki videoda halibutun en lezzetli tarifi ile nasıl pişirileceğini öğreneceksiniz.

Halibut nedir?

Bu ürünün nasıl hazırlanacağı ve ne olduğu bu yazıdan anlaşılmaktadır.

Ürünle ilgili gizli bilgiler

Evde halibut denen bir balık görüyor musunuz?

Evde nasıl yemek pişirilir?

Halibut'a "deniz balığı" da denir - bu, pisi balığı ailesinin yasal adıdır.

  • Bu tür balıklar sığ denizlerde yaşar.
  • Görünüşe göre Rusya'ya yakın hemen hemen tüm yabancı topraklarda önemli bir ticari öneme sahip.
  • Diğer balıkların çoğu gibi halibutun da ince bir gövdesi vardır.
  • Tıpkı pisi balığı gibi bu canlının da kafatası asimetriktir.
  • Ancak bu özellik kendi aralarında kardeşlerine göre daha az belirgindir.

Evde nasıl yemek pişirilir?

Bu tür balıkları hazırlamak için hiçbir seçenek yoktur.

En popüler olanı halibut filetoyu galeta unu ile kaplayıp garnitürle servis etmektir.

Her şeyi sırayla konuşalım.

Halibut gibi balıklarla lezzetli bir akşam yemeğini nasıl yapabilirim?

Bir tavada nasıl pişirilir?

Bu tür balıkları yağlamak için büyük bir tavayı vikorize etmeniz gerekir.

Yağı ısıtıyorlar ve ürünün tüm küçük parçalarını tek tek yerleştiriyorlar.

Halibut kabuğunu önce yumurta hamuruna sarın, ardından galeta ununa bulayın.

Balıkların her iki tarafı da kızarana kadar (17-18 adet uzunluğunda) kaplandıktan sonra kağıt tabaklara koyun ve yağını mümkün olduğunca azaltın.

Masaya servis edildi

Artık pisi balığı filetosunun nasıl hazırlanacağını biliyorsunuz.

  • Balıklar hamurla kaplandıktan sonra bir tabağa koyun ve patates püresini ezin.
  • Bu bitkinin tadını bir parça ekmek ve taze sebzeli bir salata ile çıkarın.
  • Fırında balık pişirmek
  • Halibut filetoyu tavada yağlamak istemiyorsanız fırında sebze ve peynirle pişirmenizi öneririz.
  • Bu tarifi uygulamak için ihtiyacımız var:
  • dondurulmuş pisi balığı filetosu – yaklaşık 500 g;
  • Oliya rafine roslinna - yaklaşık 30 ml;
  • Biberler çok olunca, afiyet olsun;

Kartoplini - 4 adet;

cibulini veliki – 2 adet;

taze domates - 2 adet;

zeytin mayonezi - 50 gr;

sert rendelenmiş peynir – 110 gr.

Malzemelerin işlenmesi

Fileto nasıl pişirilir?

Bunun için balığın süzülmesi, iyice yıkanması, kağıt havluyla kurutulması, mutfak sabunu ile yağlanması ve bir saat kadar bekletilmesi gerekir.

Pisi balığı filetosunu fırında başka şekillerde de pişirebileceğinizi lütfen unutmayın.

Şarkıcı yakın zamanda Nickelback'in solisti Chad Kroeger ile yeniden evlendi ancak bu ilişki üç yıl boyunca bozulmadan kaldı.
Arkadaşlarınızla paylaşın:
Ayrıca okuyun
Bliskavkozahist
Otomatik sinyaller