Taze makarna: orijinal ve varyasyonlar için teknolojik harita Filo makarna tarifi teknolojik haritası
Abone olun ve okuyun
neye ihtiyacın var

Donanma tarzı makarna: standart tarif!

Vidminno

Donanma Makarna, 1 kgVidminnoTeknolojik harita No.)

(CP tarifi No. 154

  1. Vidavnitstvo m. Kiev "A.S.K" 2005

GALUZ ZASTOSUVANNYA Teknik sorgulama teknolojik harita genişlerşamandıra tarzı makarna,

  1. adlandırılmış nesnede seçilen yer.

VIMOGI'DEN SIROVİNİ'YE Prodovolcha sirovina, gıda ürünleri ve yemek pişirmek için vikorize edilen ürünler Donanma makarnası,

Resmi düzenleyici ve teknik belgelere ve güvenliğini ve kalitesini onaylayan diğer destekleyici belgelere (uygunluk belgesi, uygunluk beyanı, Posvidchenya Toscho) uymak bizim sorumluluğumuzdadır. Şurubun hazırlanması İşletmeler için Teknolojik Standartlar Koleksiyonunun tavsiyelerine uygun olarak gerçekleştirilir. büyük meyhane

  1. ve ithal hammaddeler için teknolojik öneriler.
YEMEK TARİFİİsim
Porsiyon başına Syrovin içeriği, gVaga brüt, gSoğuk işleme için %Vaga ağı, gIsıl işlem sırasında %
Vikhid, g290,0 0,00 290,0 Makarna virobisi780,0
269,00 şişme1800,0 0,00 1800,0 100,00 0,0
su12,0 0,00 12,0 100,00 0,0
Sil210,0 0,00 210,0 32,38 142,0
Çeşitli kıyma, yarı hazırlanmış100,0 0,00 100,0 50,00 50,0
Cybula ripchasta temizlenmiş, yarı mamul40,0 0,00 40,0 30,00 28,0
Roslinne yağı1,0 0,00 1,0 100,00 0,0
Karabiber Vikhid
  1. 1000 gr

Hazırlık teknolojisi Makarna serçelerini (makarna, loksin vb.) bol miktarda kaynar tuzlu suda kaynatın (1 kg makarna filizi için 6 litre su, 50 gr tuz alın). Makarnayı 20-25 hvilin, lokşinayı 18-20 hvilin kaynatın.

Bira hazırlama sürecinde

makarna virüsleri şişer, suyu emer ve bunun sonucunda kütleleri çeşide bağlı olarak yaklaşık 2,5-3 kat artar. Haşlanmış makarnayı köftenin üzerine atın, dereotu ile durulayın.

Makarnayı pişmeye bırakın, soyun

ripchasta cibulya

  1. 5x5 mm'lik küpler halinde kesin.

Shvidka'yı sobanın üzerine yerleştirin.– haşlanmış makarna filizleri yağlanmış kıyma ile karıştırılır.

Virüsler şeklini korur. zevk

– Haşlanmış makarna, yağlanmış kıyma, yabancı katkı maddesi içermeyen yağlanmış cibul özelliği. Koku

  1. – Haşlanmış makarnanın, yağlanmış kıymanın, yabancı kokusu olmayan yağlanmış cibulun özelliği.

Kayıt, uygulama ve kaydetmeden önce yardım Filo Makarna

Menüye göre pişirin.



Termal işlem doğrudan izleyicinin önünde uygulanır.


Herkes deniz makarnası gibi bu bitki hakkında şarkı söylüyordu. Tarif karmaşık olarak adlandırılamaz.Çok lezzetli ve lezzetli.


Özel özelliklerini bildiğiniz ve hazırlanışının tarifini öğrendiğiniz sürece, bu bitkiyi hazırlamak basit ve kolaydır.


Dekhto, denizcilerin uzun yolculuk sırasında böyle bir makarnayı bulduklarını düşünüyor.



İlk malzeme makarnadır. Becerilerini farklılaştırmak pratiktir, bunun süslü bir yanı yoktur. Kokunun taşmaması veya dağılmaması önemlidir, aksi takdirde bitki süslenmez. Çoğu zaman yemek pişirmek için makarna filizleri bir tüpe benzer, ancak başka şeyler de alabilirsiniz: erişte, kaburga veya makarna. ne tür


lezzetli yakosti


acı çekmeyin, o zaman deneyebilirsiniz


dışarıdan içeriye bakarken.


Makarnayı tuzlu suda haşlayın.


  • Bu posa veya kıyma olabilir.

  • En iyi çeşide gelince, vikorun başı dana derisi ve domuz eti ile pişirilirdi, ancak patlıcan için tavuk ve kuzu eti de alabilirsiniz.

  • Et zeytinyağı ve havuçla kaplanır.

  • Başka sebzeleri deneyebilir ve ekleyebilirsiniz (domates sıklıkla kullanılır).

  • Kıyma veya et yoksa, orijinal güveç gayet iyi olacaktır.

  • Klasik tarif

Çeşitli baharatları iletir, bu yüzden onları bozmak iyi değildir.

Çeşitli varyasyonlar ve yenilikler ortalıkta dolaşıyor.


  • Böylece baharata fesleğen, karabiber, kekik ekleyebilirsiniz.

  • 200 gr makarna,

  • 2 domates

  • Et zeytinyağı ve havuçla kaplanır.


  • zevk için tebeşirlenmiş biber, tuz ve yeşillik.

Makarnayı tuzlu suda haşlayın, giderin üzerine koyun, ardından durulayın ve biraz zeytinyağı ekleyerek her şeyi birbirine karıştırın.


  • Şimdi sosu hazırlamaya geçelim.

  • Tarçınları temizleyip ince dilimler halinde kesin.

  • Başka sebzeleri deneyebilir ve ekleyebilirsiniz (domates sıklıkla kullanılır).

  • Et zeytinyağı ve havuçla kaplanır.

  • Domatesleri bir tencereye asmanın üzerine koyun (pişirmeye gerek yok!), ardından kabuklarını soyun ve çıkarın.

  • Domatesleri küpler halinde kesin.

  • Kıymayı altın rengi kahverengi olana kadar tsibule ile kaplayın.

  • Daha sonra domatesleri ekleyin, 7-10 tüyü daha fırçalayın, ardından tavayı bir kapakla kapatın ve her şey hazır olana kadar pişirin.

  • Ruban'a en son yeşillik ve baharatları eklemeyi unutmayın.

Artık makarnayı sosla karıştırıp her şeyi bir kerede hafifçe kaplayıp servis edebilirsiniz.


  • 200 gr makarna,

  • 1 orta boy patlıcan,

  • Et zeytinyağı ve havuçla kaplanır.

  • 3 domates,

  • 4 diş chasnik,

  • 2 demet yeşil fesleğen,

1 tutam karabiber,


  • 30-40 gr verşkova yağı,

  • zevk için tuz.

  • Tüm malzemeleri hazırlayın.

  • Etin (veya kıymanın) sulu ve yumuşak olması için önce fırçalayın, ardından az miktarda su ile pişirin.

  • Bitkilerinize orijinal bir tat ve ağız sulandıran aroma vermek için en sevdiğiniz baharatları ve baharatları kullanın.

  • Az yağlı et çeşitlerini (veya onlardan kıyma) seçerseniz, kızartırken domuz yağı veya yağ ekleyin.

  • Böylece et sert veya kuru çıkmayacak.

Pişirmenin sonunda, pişirmeden yaklaşık 3-5 dakika önce tuz ve baharatları ekleyin. O zaman meyvenin tadı daha yoğun olacaktır. Donanma usulü makarnanın hazırlanmasının daha kolay olduğunu ve hatta daha fazlasını da ekleyebilir miyim?

lezzetli çimen

bu yüzden bunu not edin.

Lacivert makarna hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır ve daha da lezzetli ve lezzetli bir şekilde ortaya çıkar.

Aile yemekleri ve akşamları için harika bir bitki!
Babamı sevmek çok zor.
depolar
Donanma tarzında lezzetli makarna hazırlamak için ihtiyacınız olacak:
400-500 gr makarna;
400-500 gr kıyma;
2 havuç;

3 cibulini;

maydanoz - zevk için;

tuz, karabiber - zevk için;

Yağlama için yağ.

Hazırlık aşaması

Makarnayı kaynar tuzlu suya koyun ve hazır olana kadar kaynatın, Hollandalı fırına dökün, soğuk suyla durulayın ve bardak kuruyana kadar süzün.

Havuçları ve havuçları temizlemek en iyisidir.

Kıymayı derin bir tavaya, kızgın yağla koyun.

Kıymayı yağlayın ve hafifleşene kadar yavaş yavaş karıştırın.

Daha sonra tsibula'yı ekleyin ve tsibula'yı yumuşayana kadar sürün.

Havuçları ekleyin ve havuçlar altın rengi kahverengi olana kadar sürekli karıştırarak pişirmeye devam edin.

Kıyılmış sebzeleri tuzla tuzlayıp karabiberleyin ve makarnayı ekleyin. Makarnayı kıyma ile karıştırın ve 5-7 parça ekmeği ara sıra karıştırarak kapağın altına yayın. Pişen lacivert makarna, doğranmış otlarla süslenerek sıcak olarak sofraya servis edilir. Basit, basit ve lezzetli! Lezzetli!

Böyle konuşmak harika değil ama böyle bir şey için yalan

basit oyun

Makarna pişerken net pişirme talimatlarına, yani teknolojik bir haritaya ihtiyacınız var.

Tuzlu suyu kaynatın, ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.

Makarna filizlerinin boyutu gibi porsiyon sayısına bağlı olarak pişirme süresi 4 ila 20 tavuk arasında değişebilir.

Pişirme işlemi sırasında makarnanın boyutu yaklaşık 3 kat artacaktır ve yapışmayı önlemek için sürekli karıştırmak gerekir. Pişirildikten sonra bir tabağa konur ve eritilmiş üst tereyağının yarısı ile iyice karıştırılarak tatlandırılır. Servis yapmadan önce Rashtu Oliya'yı yarısına kadar ekleyin.

Bitkinin raf ömrü hazırlandığı andan itibaren 2 yıldır.

Stokta farklı türde veya çeşitte makarna filizi hazırlamak geleneksel olduğundan, pişmiş makarna için teknolojik tabloda daha fazla belirtilir. tam saat Varinya. Ürün eklendi - bitki değiştirildi Ufak değişiklikler yaptığınız sürece yeni bir şaheser ortaya çıkacaktır.

Qiu uzmanlığı

Parçaları yalnızca zevke (iş arkadaşı açısından) değil, aynı zamanda zevke de katkıda bulunan yeni teknolojik haritaların geliştirilmesi olan katlanmış menüyü hesaba katmak çok önemlidir.

malzeme b_k

- Vitrati (satıcı veya Vikonavian tarafı için).

Zokrema, yağla haşlanan makarna ile bir malzeme deposunun arkasında haşlanan makarnanın teknolojik haritası - aynı.

Pişirme işlemi başlayana kadar bunları kontrol altında tuttuğunuzdan emin olun. Yani kötü ve kötü yollar vardır. Makarna filizleri bağımsız bir garnitür olarak hazırlandığında ilk tercih yapılır.

Diğeri makarna ve güveç için makarna kaynatırken durgunlaştırmak için kullanılır.

Sebzeli makarnanın teknolojik haritası Depoya sebze eklerseniz daha zengin, daha taze ve daha parlak bir aromaya sahip olurlar. Yak gotuvati Bezelyenin etrafındaki tüm sebzeleri soyun, durulayın ve şeritler halinde kesin. Isıtılmış bir tavada altın rengi olana kadar soteleyin.

Daha sonra domates püresini ekleyip beş parça ekmekle birlikte soteleyin.

Aynı anda ısınmak

Bir tavada kıymalı donanma makarnası şu şekillerde pişirilebilir: basit yollar.

Çimler sulu, yumuşak, elek çıkıyor.

Bu kadar iştah açıcı bir lezzetin karşısında durmak mümkün değil.

Bir tavada kıymalı lacivert makarna tarifi Strava: Esas olarak Strava

Hazırlama süresi: 30 saat

bu yüzden bunu not edin.

  • Zagalny saati Makarna serçelerini (makarna, loksin vb.) bol miktarda kaynar tuzlu suda kaynatın (1 kg makarna filizi için 6 litre su, 50 gr tuz alın). : 30 hvilin
  • 200 gr
  • makarna veya spagetti
  • 150 gr kıyma
  • 1 adet
  • domates

1 adet

havuç

2 yemek kaşığı.

l.

sos

tuz

Bir tavada kıyılmış lacivert usulü makarna nasıl pişirilir

1. Spagettiyi tuzlu suda haşlayın.

Kaynatma işlemi hızlıdır, yaklaşık 5-7 dakika sürer.

2. Kıymayı hazırlayın. Hepsinden iyisi, hazırlanma gücüne sahip olacaksınız. Yeni vartoda aroma ve yumuşaklık için chasnik'e bir cibul ve birkaç karanfil ekleyin.

3. Ağır tabanlı bir tava alın.

Bu kadar iştah açıcı bir lezzetin karşısında durmak mümkün değil.

Bir tavada kıymalı lacivert makarna tarifi Biraz zeytinyağı dökün ve kıymayı oraya koyun.

Hafif kahverengi.

bu yüzden bunu not edin.

  • 4. Çelik domatesi küçük parçalar halinde kesin. 5. Kıymaya domates ekleyin.
  • İyice karıştırın. Makarna serçelerini (makarna, loksin vb.) bol miktarda kaynar tuzlu suda kaynatın (1 kg makarna filizi için 6 litre su, 50 gr tuz alın).
  • 150 gr kıyma
  • 6. Spagettiyi tavaya yerleştirmeye hazır olun.
  • Onları kızdırmaya gerek yok.
  • Rendelenmiş havuç ve sosu ekleyin.
  • Tüm ürünleri iyice karıştırın.
  • domates

5 hvilin için yerde söndürün.

7. Lacivert usulü kıymalı makarna hazır.

Multivartsi'de donanma usulü kıymalı makarna

Donanma makarnası hazırlamak için

kıyma

Çoklu pişirici eskisinden daha iyi olacak.

Bir yıl sonra kıymalı meyve suyu makarnamız hazır.

Çoklu pişiriciden kıymalı lacivert makarna tarifi

1 saat

Dış saat: 1 saat 400 gr kıyma konserve sığır eti mevcuttu - fıçılarda saklanan kurutulmuş et.

O günden itibaren denizcilik menüsünü makarna ve etle zenginleştirme geleneği doğdu.

Bu kadar iştah açıcı bir lezzetin karşısında durmak mümkün değil.

Bir tavada kıymalı lacivert makarna tarifi Strava: Esas olarak Strava

Donanma makarnası haşlanmış veya konserve etle hazırlanır.

Donanma usulü makarna: Yalovich güveç tarifi

Zagalny saati: 30 saat

Porsiyon: 5 porsiyon

Güveç ve domates salçası ile donanma usulü makarna nasıl pişirilir?

1. Büyük bir tencerede suyu ısıtın ve tuz ekleyin.

Makarnayı geleneksel yöntemle pişirin.

Makarnanın pişme süresi paketin üzerinde belirtilmiştir.

Bitmiş makarnaya tüm suyu ekleyin.

2. Cibulina'yı doğrayın.

Üzerine yağ sürün ve üzerine bir kaşık dolusu salça ekleyin.

3. Kavanozu güveçle açın.
Domates salçası ile birlikte bir tavaya koyun.
4. Eti makarnanın içine koyun.
Lezzetli.
Tartışmaya katılın