Grieķu biezputra ar dārzeņiem un papriku.

Vidminno

Jūs nekad nevarēsiet atbrīvoties no tik garšīgām un sārtākām putras daļām, piemēram, multfilmas, vikorists un dabasgāzes vai elektriskās plītis kļūs vikoristiskas un ietītas.

Putra multivarkā iznāk pat maiga un pūkaina.

Un, pateicoties īpašajam režīmam - “piena putrai”, bagātajām māmiņām ir iespēja pabarot savus bērnus ar brūnajiem un garšīgajiem piena produktiem un ar šo režīmu var nedaudz vairāk laika pavadīt gultā.

Kā pagatavot pikantu putru multivarkā

Automātiskajā režīmā - "piena putra" vakarā, graudaugus nomazgā speciālā bļodā un pārlej ar pienu, pievieno sāli, virsū sviestu un cuku, līdz garšo un iestati taimeri tā, lai process būtu pabeigts, tad viss. Es varu nogaršot to putru.

Visgaršīgākie griķi ar gaļu, burkāniem un papriku un pārkaisa ar sietu un kanēli.

Dārzeņiem tiek piešķirts īpašs, garšīgi ēstgribu griķu biezputras aromāts.

• Zagalom, griķu gatavošana ar gaļu mājās ir lielisks kulinārijas fantāzijas avots un brīnumvakariņš visai dzimtenei.
• Un pagatavošanas vieglums un sastāvdaļu pieejamība ļauj izbaudīt gan procesu, gan rezultātu.
• Apetīte parādās uzreiz, tiklīdz jūs ēdat ēdienu.
• Un vēlme iznākt ir vienkārši fantastiska.
• Gatavojamies!
• Sastāvdaļas:
• 300 g gaļas (vistas fileja);
• 150 grami griķu;
• Roslina Olija;
• kečups (tomātu pasta) - 50 grami;
• Verškovas sviests - 20 grami;

chasnik - 1-2 krustnagliņas;

1. 1 burkāns;
2. bulgāru pipari - 0,5 gab.;
3. zaļais cibulis – 20-25 grami;
4. sāls un melnie pipari garšai;
5. tsibulya - 1 gab.
6. Visgaršīgākie griķi ar gaļu, burkāniem un papriku.
7. Pokrovy recepte
8. Lai pagatavotu visgaršīgākos griķus ar gaļu, griķi rūpīgi jāizskalo zem tekoša ūdens.
9. Graudus un jaku nomazgā un liek pannā (panna ir sausa).
10. Novietojiet pannu uz plīts un griķu graudus žāvējiet 1-2 minūtes uz vidējas uguns.
11. Kad graudaugi ir izžuvuši, pievienojiet eļļu un pārklājiet vēl divus graudus.
12. Tad noņemam pannu no plīts un uzlejam uz tās graudaugus.
13. Iztīrīto cibuli sagriež gabaliņos.
14. Uzlieciet uz plīts pannu ar eļļu, pārlieciet tur sagriezto fileju un apcepiet, līdz tā kļūst mīksta.
15. Nomizotus burkānus gardiem griķiem ierīvē lielajā rīvē un arī liek pannā.
16. Pēc stundas, kamēr burkāni un cibuli ir pārklāti, sagrieziet piparus mazā kvadrātā.
17. Porada: svaigus piparus var aizstāt ar saldētu.
18. Piepildiet visu katlu ar dillēm (ūdens satur nedaudz vairāk nekā griķu).
19. Pievienojiet sāli pēc garšas.
20. Pannu pārklāj ar vāku un liek ugunī.
21. Griķus ar dārzeņiem un gaļu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam nomainiet uguni līdz minimumam un griķus vāra uz lēnas uguns 15-20 minūtes.
22. Pēc tam pannu ar griķiem liek cepeškrāsnī 100 grādos uz 30 minūtēm.
23. Smalki sagrieziet zaļo cibulu.

Sāļos griķus ar gaļu, burkāniem un papriku liek uz šķīvja, pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļajiem kāpostiem un var ēst.

Griķi šajā receptē tiek pagatavoti ātri un ļoti vienkārši.

Un garšu un aromātu vienkārši nevar izteikt vārdos.

Neticami griķi ar gaļu un burkāniem – tik labi.

“Ļoti garšīgs” dod labu apetīti.

Griķus liekam katlā un piepildām ar 2 pudelēm ūdens.

Kad graudaugi pirms katla ievietošanas cepeškrāsnī ir nostāvējuši gadu vai ilgāk, tie tiks mērcēti ūdenī un būs gatavi ātrāk.

Ak, paskaties, griķi ir uzsūkuši visu ūdeni.

Pievienojiet tējkaroti sāls un pievienojiet vēl vienu pudeli ūdens.

Samaisa un liek cepeškrāsnī 200C.

Nevajag podnieku pārklāt ar garoziņu, lai putra nesāk degt.

1. Griķi - tirgotāja stilā

SASTĀVDAĻAS:
● 300-400 gr.
gaļu
● 1 pudele griķu
● 1 cibulīns
● 1 vidējs burkāns
● 1 maza krustnagliņa chasnik
● 1 lauru lapa

● sāls, krīta pipari garšai
SAGATAVOŠANA:
Gaļu sagriež nelielos kubiņos, pannā viegli apsmērē ar olīveļļu.

Pēc tam pielej nedaudz ūdens, pieliek lauru lapu, un gaļu sautē zem vāka uz nelielas uguns, līdz tā ir gatava.

SASTĀVDAĻAS:
Izšķiro griķus, ieber dilles 5 minūtes, tad pievieno ūdeni.
Rūpīgi ieeļļojiet ar drill|pienu|
Visi lauki netiks absorbēti un griķi nekļūs mīksti. Pēc tam ieslēdziet uguni, varat pievienot nedaudz eļļas un samaisīt.
2. Griķi “ukraiņu”
● Griķi – 300g
● Gribi - 600g

● sāls, krīta pipari garšai
● Olas – 4 gab.
● Cibuļa – 150g (3 mazi cibulīni)
● Burkāni - 150g (var paņemt vēl dažus burkānus)

● Sil

SASTĀVDAĻAS:
Griķu graudus samaļ un vāra, līdz gatavs.
Vāra olas.
Cibuli nomizo un sagriež gabaliņos.
Burkānus nomizo un sarīvē.
Sēnes sasmalcina un sagriež mazos gabaliņos.
Pannā uzkarsē nedaudz olīveļļas un noslaukiet tsibulu.
Kad tsibuls kļūst dzidrs, pievieno tam burkānus un apviļā ar ~5-7 mizu, ik pa laikam apmaisot gatavo pārklājumu, apmaisa.
Tajā pašā pannā iesmērē sagatavotās sēnes, līdz izcepas 7-10 gabali.
Pārliek sēnes uz griķiem, samaisa.
Sagrieziet olas mazos kubiņos, izmantojot nazi.
Pievieno sagrieztas olas uz griķiem un samaisiet.

● sāls, krīta pipari garšai
Pasniedziet kā piedevu un sautējiet zāli.

3. Līdzīgā veidā griķus

SASTĀVDAĻAS:
● 1 glāze griķu,
● 5-6 lielas pečericas,
● 1 cibulīns,
● 1 čalis vērotājam,
● puse maza čili pipara,

● sāls, krīta pipari garšai
Ņemam malto gaļu, 500 gramus, 300 gramus griķu, saldos papriku, tomātus, cibulu un dažas garšvielas.

Malto gaļu kopā ar pipariem un mizotiem tomātiem liek pannā, pārsmērē, visbeidzot pievieno sāli un garšvielas.

SASTĀVDAĻAS:
Griķus apviļāju un liku pa porciju buljonā izvārīt griķus, ko var vienkārši izdarīt ar kubiņu.
Tad apvienojam griķus un malto gaļu un kārtīgi samaisām, ļaujot dažas minūtes nostāvēties zem dvieļa.
Tad rūpīgi izkārtojam tos starp podiņiem.
Sispaemo esi tik stingrs tēvs.
Liek cepeškrāsnī 200 grādos uz aptuveni 20-30 minūtēm, kad tā kļūst zeltaini brūna un izšķīst.
5. Griķi ar kūpinātu gaļu
● Kūpināta krūtiņa, vārīta cūkgaļa, apakšstilbs (kopā 250 grami)

● sāls, krīta pipari garšai
● Tsibulya-1 gab
● Burkāni - 1 gab (ne pārāk lieli)
● Griķi - 1 pudele (200 ml)

● Ūdens (es izmantoju vistas buljonu) - 400 ml

SASTĀVDAĻAS:
● Verškova eļļa - dārzeņu eļļošanai, “acīm”
● Sāls, paprika (pulveris), pipari (nav daudz)
Izšķiro griķus un nomazgā tekošā ūdenī.
Cukini un burkānus sagriež šķēlēs un katliņā apsmērē ar īpaši stipru eļļu, ko tad ievieto cepeškrāsnī.
Pievienojiet kubiņos sagrieztu gaļu.
dārzeņi un gaļa.
Ieeļļojiet vistu, burkānus un gaļu, uzlejiet nedaudz ūdens vai buljona (lai paprika neapbrūninās), pievienojiet papriku un garšvielas.
Pievienoja nedaudz ūdens, papriku un garšvielas.
Smērei pa virsu pievieno griķus (nejaukt!).
Pievieno griķus Caur rievotu karoti ielej ūdeni (buljonu).
● Gribi - 600g

● sāls, krīta pipari garšai
Ielej ūdeni vai buljonu, noņem putas, pārklāj ar vāku un liek cepeškrāsnī uz 180 grādiem.
Pēc 40 minūtēm jūs būsiet pārsteigti, ka ūdens vēl nav pilnībā uzvārījies, tad vēl nedaudz.
Retāk kā vienu reizi priesteris sagatavoja 50 hvilinus.

Pievienojam burkānus: Tādā pašā veidā pievienojam maltajai gaļai: Visu samaisām: Apviļājam malto gaļu līdz zeltaini brūnai.

Tad pievienojam tomātus, sāli, melnos un sarkanos piparus, hameleona papriku.

Visu vāra uz vidējas uguns 5 minūtes ar aizvērtu vāku, lai tomātiem iedod sulu, tad vēl bez vāka, lai mērce sabiezē.

Baklažāniem var pievienot pāris karotes tomātu pastas.

Griķiem pievienojiet malto gaļu un labi samaisiet: Pasniedziet zāli karstu.

Visu vāra uz vidējas uguns 5 minūtes ar aizvērtu vāku, lai tomātiem iedod sulu, tad vēl bez vāka, lai mērce sabiezē.

Lasi arī: