Συνταγές για κρέας, διάφορες σούπες.
Μια λιχουδιά σε κάθε χώρα: πουρέ σούπας με kvass.
Αναθεωρήστε τη συνταγή

Πουρέ σούπας από kvass.

Πρόστιμο

Καλός

Vidminno

Η Sakura συνδέεται συχνότερα με την Ιαπωνία και τον πολιτισμό της.

Το μαρούλι, ως πρώιμη και αδιάφορη πράσινη καλλιέργεια, χρησιμοποιήθηκε παλαιότερα από τους κηπουρούς της πόλης.

Οι περισσότεροι κάτοικοι του καλοκαιριού ξεκινούν την ανοιξιάτικη φύτευση τους σπέρνοντας μαρούλι, μαϊντανό και ραπανάκια.

Με τις υπόλοιπες ώρες υγιεινής διατροφής και τη μεγάλη ποικιλία χόρτων στα σούπερ μάρκετ, οι κάτοικοι των πόλεων αναρωτιούνται τι είδους από αυτά τα φυτά μπορούν να αναπτυχθούν στα κρεβάτια τους;

Αυτό το άρθρο μιλά για αυτό που πιστεύουμε ότι είναι εννέα διαφορετικοί τύποι μαρουλιού.

Το Pollock παρασκευάζεται καλύτερα με τη μορφή κατσαρόλας, αφού έχει ενισχύσει το φιλέτο από το δέρμα και τα πινέλα.

Σας προτείνουμε να προσθέσετε μια εύκολη συνταγή για μια πίτα με νόστιμη γέμιση κοτόπουλου και πατάτας.

Μια ζεστή πίτα με κοτόπουλο και πατάτες είναι ένα υπέροχο βότανο που είναι τέλειο για ένα χορταστικό σνακ, μπορείτε εύκολα να πάρετε μερικά κομμάτια από αυτό για το δρόμο.

Το κέικ ψήνεται στο φούρνο για ένα χρόνο στους 180 βαθμούς.

Μετά από αυτό το τοποθετούμε σε ξύλινη επιφάνεια, έχοντας προηγουμένως απελευθερωθεί από το καλούπι.

Αφήστε το ουίσκι να κρυώσει για λίγο και μπορείτε να ξεκινήσετε πριν δοκιμάσετε.

Η άνοιξη έφτασε για πολλά φυτά εσωτερικού χώρου, με την έναρξη της ενεργού καλλιεργητικής περιόδου, και ως επί το πλείστον, την αρχή των διακοσμητικών τους ιδιοτήτων.

2017-10-06 Ενώ θαυμάζετε τα νεαρά φύλλα και τα βοσκοτόπια που έχουν εμφανιστεί, μην ξεχνάτε ότι η άνοιξη είναι άλλο ένα μεγάλο άγχος για όλα τα φυτά εσωτερικού χώρου.

Ευαίσθητοι στις αλλαγές του μυαλού και καθολικές, όλες οι κουλτούρες εσωτερικών χώρων επηρεάζονται από τον έντονο φωτισμό, τις αλλαγές στην υγρασία και τις συνθήκες θερμοκρασίας.
Μπορείτε εύκολα να ετοιμάσετε σπιτικό πασχαλινό κέικ με τυρί και ζαχαρωτά φρούτα για το Πάσχα, χωρίς να ανησυχείτε για το ζαχαρούχο βάρος.

3052

Το pasque μπορεί να εκτυπωθεί όχι μόνο σε ειδική φόρμα, αλλά και σε χάρτινη φόρμα.
Για τις πρώτες γαστρονομικές προετοιμασίες (και όχι λιγότερες), πάρτε ένα μικρό ταψί chavun.

Η ζύμη στο ταψί δεν είναι τόσο ψηλή όσο σε ένα στενό ταψί, αλλά δεν καίγεται καθόλου και ψήνεται πάντα καλά στη μέση!
Η ζύμη σύριγγας με μαγιά βγαίνει τραγανή και αρωματική.

Είναι επίσης αλήθεια ότι τα φρούτα (καρπούζι) καλλιεργούνται στους αχινούς όταν είναι νέοι, όχι ώριμα (χόρτα).

Αυτό σημαίνει ότι χωρίς να περιμένετε την ωρίμανση της καλλιέργειας, μπορείτε να έχετε φρέσκα λαχανικά στο μενού από τα τέλη της άνοιξης έως το φθινόπωρο.

Στα κρεβάτια τους αναπτύσσονται πιο όμορφα ποικιλίες και υβρίδια κολοκυθιών, ανθεκτικά στις ασθένειες και τις καιρικές αλλαγές.

Αυτό εξοικονομεί περιττή εργασία και σας επιτρέπει να απαλλαγείτε από τις καλλιέργειές σας ανεξάρτητα από τον καιρό.

Αυτό το άρθρο περιέχει επίσης πληροφορίες για αυτούς τους τύπους κολοκυθιών.

Το μέσο smoothie διαρκεί μια ώρα, όταν τα λουλούδια στους κήπους και τα πάρκα αρχίζουν να ανθίζουν.

Η διαρκής περίοδος της άνοιξης έχει έρθει από μόνη της - τα αρχέγονα λουλούδια cibuline.

Τα συνοδευτικά, οι κοτολέτες, οι σαλάτες και τα πρώτα μυρωδικά παρασκευάζονται από kvass.

Νόστιμη, ζωηρή, αρωματική και πηχτή σούπα kvass είναι κατάλληλη τόσο για μεσημεριανό όσο και για βράδυ.

  • Κατά την προετοιμασία, χρησιμοποιήστε τα καλύτερα διαθέσιμα προϊόντα.
  • Συστατικά
  • σκλ.
  • κόκκινο ξηρό kvass?
  • 30 ml ελαιόλαδο;
  • δύο καρότα?

πράσινος;

δύο μίσχους σέλινου?

Χωτήρι καρτοπλίνη.

Ξεπλύνετε το kvass, τοποθετήστε το σε ένα μπολ, καλύψτε με καθαρό νερό και αφήστε το για μια ώρα.

Στη συνέχεια βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν.

Ξεφλουδίστε τα καρότα, φροντίστε να αφαιρέσετε τα μεγάλα ροκανίδια.

Κόβουμε το σέλινο σε μικρά κομμάτια.

Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις κόβουμε σε μικρά κομμάτια και τις βράζουμε σε μικρή ποσότητα νερού.

Νόστιμη, ζωηρή, αρωματική και πηχτή σούπα kvass είναι κατάλληλη τόσο για μεσημεριανό όσο και για βράδυ.

  • Ζεσταίνουμε λάδι σε τηγάνι | Και ντύνετε το σέλινο και τα καρότα με το νέο.
  • Ρίχνουμε τον ζωμό πατάτας στο ζωμό και σιγοβράζουμε για 15 khvilins.
  • Τοποθετήστε τις πατάτες, το βρασμένο kvass, το σέλινο με τα καρότα και τις πατάτες σε μια κατσαρόλα.
  • Χτυπάμε τα πάντα με μπλέντερ ή μίξερ.
  • Φέρτε σε μια συνοχή με ένα μείγμα kvass ή βρασμένο νερό.
  • Βάζουμε στη φωτιά και βράζουμε.
  • Σερβίρετε την έτοιμη σούπα με χόρτα.
  • Μπορείτε να μουλιάσει το kvasol όλη τη νύχτα, έτσι θα ψηθεί πλούσια.
  • Πολτοποιήστε τη σούπα χρησιμοποιώντας μίξερ ή μπλέντερ.

Την ώρα του σερβιρίσματος, μπορείτε να προσθέσετε στο πιάτο μια κουταλιά κρέμα γάλακτος.

Επιλογή 2: Σούπα πουρέ με κβας: μια γρήγορη συνταγή σε φούρνο μικροκυμάτων

Σούπα-πουρές με kvassal είναι κατάλληλος για παιδικό φαγητό.

Μπορούν να προσαρμόσουν τη διατροφή τους ανάλογα με την ώρα της νηστείας.

Καρότα και πελτέ ντομάτας, προσθέστε svet farb.

χυμός καρότου - 400 g;

Το Kvasol ταιριάζει υπέροχα με λαχανικά και άλλα προϊόντα.

Νόστιμη, ζωηρή, αρωματική και πηχτή σούπα kvass είναι κατάλληλη τόσο για μεσημεριανό όσο και για βράδυ.

  • Συχνά προσθέτουν σέλινο στις σούπες, οπότε το γρασίδι βγαίνει ακόμα πιο καφέ.
  • Πασπαλίζουμε τις κορυφές του γάλακτος με τη γεύση του πάτου.
  • 500 g λευκό kvass;
  • σελινόριζα?
  • επαναλάβετε ένα λίτρο ζωμό κοτόπουλου.
  • καρότο;
  • μισό μπουκάλι λιπαρές κορυφές?
  • κεφαλή του τσιμπουλ?
  • δύο αυγά?

Την ώρα του σερβιρίσματος, μπορείτε να προσθέσετε στο πιάτο μια κουταλιά κρέμα γάλακτος.

150 g ελαιόλαδο?

τρεις φέτες άσπρο ψωμί.

Ξεπλύνετε το kvass και τοποθετήστε το σε μια κατσαρόλα.

Γεμίζουμε με φιλτραρισμένο νερό και το βάζουμε στη φωτιά.

Μόλις το βάλετε να πάρει βράση, προσθέστε νερό.

Ρίχνουμε κρύο ζωμό πάνω από το kvasol και το ξαναβάζουμε στη φωτιά.

Καθαρίστε Morkvina, σέλινο και cibulin.

Νόστιμη, ζωηρή, αρωματική και πηχτή σούπα kvass είναι κατάλληλη τόσο για μεσημεριανό όσο και για βράδυ.

  • Απολαμβάνω. Τοποθετήστε τα λαχανικά στο τηγάνι και μαγειρέψτε μέχρι να είναι έτοιμο το κβας.
  • Αφαιρέστε τα λαχανικά και τρίψτε το kvass και το ζωμό μέσα από ένα κόσκινο.
  • Δοκιμάστε τον πουρέ kvasolian ως κρασί.
  • Πασπαλίζουμε με ζεστές κορυφές.
  • Τοποθετούμε την κατσαρόλα με τον πουρέ βουτύρου που έχει υποστεί ζύμωση στη φωτιά και τη ζεσταίνουμε.
  • Ψύξτε μέχρι να ζεσταθεί.

Την ώρα του σερβιρίσματος, μπορείτε να προσθέσετε στο πιάτο μια κουταλιά κρέμα γάλακτος.

Συνδυάστε το γάλα με τα αυγά και βάλτε το ως στεφάνι.

Αλατοπιπερώστε τη ζεστή σούπα με μείγμα αυγού-γάλακτος και από πάνω βούτυρο.

Σερβίρουμε τη σούπα με λαδωμένα κρουτόν.

Το γάλα είναι καλύτερο από τη σπιτική βικορίστα.

Προσθέστε chasnik στη σούπα για να προσθέσετε πικάντικο και άρωμα.

Η σούπα μπορεί να παρασκευαστεί από κατεψυγμένα φασόλια, τα οποία μπορούν να βράσουν για πέντε λεπτά.

Νόστιμη, ζωηρή, αρωματική και πηχτή σούπα kvass είναι κατάλληλη τόσο για μεσημεριανό όσο και για βράδυ.

  • Μην μαγειρεύετε πράσινο κβας σε δοχείο αλουμινίου, διαφορετικά θα χάσει το χρώμα του.
  • Επιλογή 5: Σούπα από κβας, λαχανικά και αρακά
  • Ένας μεγάλος αριθμός λαχανικών βασίζεται σε μεγάλο βαθμό στην κανέλα.
  • Η σούπα παρασκευάζεται με ζωμό λαχανικών, που μειώνει σημαντικά την περιεκτικότητά της σε θερμίδες.
  • Οι λάτρεις των βοτάνων μπορούν να μαγειρέψουν γιόγκο με κρέας.
  • 425 g κονσερβοποιημένο kvass.
  • αλάτι κουζίνας?
  • σκλ.
  • πράσινα μπιζέλια?
  • φύλλο δάφνης?
  • βολβός πατάτας?

Την ώρα του σερβιρίσματος, μπορείτε να προσθέσετε στο πιάτο μια κουταλιά κρέμα γάλακτος.

15 ml ελαιόλαδο;

seler μίσχου - 1 τεμ.;

πέντε στοίβα.

ζωμός λαχανικών?

ένα μάτσο πράσινο cibul?

chasnik - chastochatka;

θρυμματισμένα φύλλα για διακόσμηση.

Τσιμπουλίνα, θα βράσω τις πατάτες και θα καθαρίσω το ξωκλήσι.

Καλύψτε τα λαχανικά με θρυμματισμένους κύβους. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μια μεγάλη κατσαρόλα..

Βάλτε στο ρολόι της, τη σελέρα και την τσιμπούλα.

Ανάμεσα στον πλούτο αυτών των μεγάλων, λαχταριστών κόκκων διαφορετικών χρωμάτων, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στις πολτοποιημένες σούπες.

Από μόνο του, το βρασμένο kvass μπορεί να ονομαστεί ένα πολύτιμο προϊόν γκρουπ: για 100 g φασολιών, το ανθρώπινο σώμα παίρνει 22 g πρωτεΐνης και 54 g υδατάνθρακες.

Έχει πολύ λίγα λιπαρά - κοντά στο 2%, και τα βότανα με κβας θεωρούνται χαμηλών θερμίδων.

Παραλλαγές στη συνταγή για ζύμωση που έχει υποστεί ζύμωση

Με κόκκινο κρασί σε ζωμό κρέατοςΏρα μαγειρέματος

- 2-3 χρόνια.Περιεκτικότητα σε θερμίδες

- 214 kcal..

  • ανά 100 g προϊόντος.
  • Δοχείο προϊόντων για 4 μερίδες
  • Κόκκινο kvass - 500-600 γραμμάρια.
  • Νερό - περίπου 1 λίτρο.
  • Ζωμός κρέατος - 1,5 λίτρο.
  • Vershkiv - 150 χιλιοστόλιτρα.
  • Αυγά κοτόπουλου - 2 τεμάχια.
  • Μέτρια καρότα - 1 τεμάχιο.
  • Μεσαίο cibulina - 1 τεμάχιο.
  • Ρίζα σέλινου - 70-100 γραμμάρια.

Δύναμη και μπαχαρικά πίσω από τη νοστιμιά.Φρέσκα χόρτα για να απολαύσετε.

Σεβασμός!

  1. Για να επιταχύνετε το μαγείρεμα, μπορείτε να μουλιάζετε το kvass σε κρύο νερό για 3-5 χρόνια.
  2. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι χωρίς προ-εμποτισμό, η σούπα μαγειρεύεται περισσότερο και παραμένει αρωματική και αλμυρή.
  3. Ας ετοιμάσουμε τη σούπα το συντομότερο δυνατό:
  4. Είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε το kvass.
  5. Ταξινομήστε και πλύνετε σε κρύο νερό.
  6. Μεταφέρετε το προϊόν στο τηγάνι.
  7. Ρίχνουμε 1 λίτρο κρύο νερό και βράζουμε σε μέτρια φωτιά για περίπου ένα χρόνο.
  8. Προετοιμάστε ζωμό κρέατος από κρέας μέτριας περιεκτικότητας σε λιπαρά.
  9. Διαλύουμε το κβας και το αντικαθιστούμε με 1,5 – 1,7 λίτρα ζωμό κρέατος.
  10. Βράζετε τα φασόλια σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαλακώσουν.
  11. Πολτοποιούμε τα λαχανικά, ξεφλουδίζουμε και κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
  12. Σε μια κατσαρόλα ή βαθύ τηγάνι ρίχνουμε λίγο ζωμό λιπαρού και σιγοβράζουμε τα λαχανικά.
  13. Τα αυγά θα αναμειχθούν καλά με τις κορυφές.
  14. 10-15 λεπτά πριν το τέλος του μαγειρέματος προσθέτουμε τα λαχανικά στην κατσαρόλα με τη σούπα.

Αφήστε την έτοιμη σούπα για 15-20 λεπτά|λεπτά|.

Προσθέστε τις κορυφές με τα αυγά και τα μπαχαρικά στη σούπα ενώ ανακατεύετε.

Ανακατεύουμε τη σούπα με ένα μπλέντερ μέχρι να ομογενοποιηθεί.

Με κόκκινο κρασί σε ζωμό κρέατοςΏρα μαγειρέματος

- 2-3 χρόνια.Το μπλέντερ μπορεί να αντικατασταθεί με ένα σουρωτήρι και να τρίψετε τα λαχανικά μέσα από αυτό.

Χτυπάμε την πολτοποιημένη μάζα με ένα σύρμα.

  • Η γεύση της σούπας πουρέ δεν θα είναι πολύ πικρή.
  • Ρίξτε το θαυματουργό βότανο σε μπολ και πιείτε τα χόρτα.
  • Γαρνιρισμένη σούπα με λευκό ψωμί ή κρουτόν σιταριού γενειάδας.
  • Το κόκκινο kvass παράγει έναν πλούσιο, σκούρο, πλούσιο ζωμό.
  • Η σούπα πουρέ σώζει όλη της τη γοητεία.
  • Ψήστε το μαύρο ψωμί και απολαύστε το μέχρι να το δοκιμάσετε.
  • Σημειώστε τις συνταγές για πολλές αλμυρές σούπες πουρέ με (γ), .
  • αλάτι, μπαχαρικά - για γεύση.

Για να προετοιμάσετε τη σούπα, χρειάζεστε:

  1. Ταξινομήστε και πολτοποιήστε το kvass.
  2. Ρίξτε 1 λίτρο κρύο νερό σε μια κατσαρόλα με κβας και μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά για περίπου ένα χρόνο.
  3. Ετοιμάστε ζωμό κρέατος.
  4. Πλένουμε και καθαρίζουμε τα λαχανικά.
  5. Κόβουμε σε μικρούς κύβους.
  6. Ζεσταίνουμε το τηγάνι.
  7. Ρίχνουμε το λάδι και αλείφουμε την τσίμπουλα και τα καρότα.
  8. Ρίξτε έξω το κβας.
  9. Ρίξτε το ζωμό και μαγειρέψτε μέχρι να είναι έτοιμο.
  10. 15 λεπτά πριν το τέλος του μαγειρέματος, προσθέστε λαχανικά και μπαχαρικά.
  11. Κόβουμε το τσάσνικ και προσθέτουμε τη σούπα μέχρι να τελειώσει το μαγείρεμα.

Αποσύρουμε το τηγάνι από τη φωτιά και το αφήνουμε για 10 λεπτά.

Ανακατεύουμε τη σούπα μέχρι να είναι έτοιμη για σερβίρισμα.

Με κόκκινο κρασί σε ζωμό κρέατοςΗ σούπα μπορεί να περάσει από ένα σουρωτήρι και μετά να χτυπηθεί.

- 2-3 χρόνια.Ψιλοκόβουμε τα χόρτα και τα προσθέτουμε στη σούπα-πουρέ πριν τα σερβίρουμε.

Αυτή είναι μια καλή λιχουδιά που γίνεται με κρουτόν, λευκό ή μαύρο ψωμί.

  1. Φτιάχνοντας κρεμώδη σούπα από λευκό kvass στο βίντεο:
  2. - 40-60 hvilin.
  3. - 65 kcal.
  4. για 100 UAH.
  5. έτοιμο για τουρσί.
  6. Η ποσότητα των προϊόντων σερβίρεται για 4 μερίδες:

Κατεψυγμένο κβας - 350-400 γραμμάρια.

  1. Καρτόπλι – 300 γρ.
  2. Ζωμός κοτόπουλου - 1,4-1,5 λίτρα.
  3. Καρότα - 1 τεμάχιο.
  4. Cibulina - 1 τεμάχιο.
  5. Αλάτι, μπαχαρικά και βότανα για απόλαυση.
  6. Ετοιμάστε τη σούπα ως εξής:
  7. Το κατεψυγμένο κβας πρέπει να αποψυχθεί σε θερμοκρασία δωματίου πριν το μαγείρεμα.
  8. Ετοιμάστε ζωμό κότας.

Πολτοποιούμε τις πατάτες, τις ξεφλουδίζουμε και τις κόβουμε σε μικρά κομμάτια και τις προσθέτουμε στο τηγάνι με το ζωμό.

Με κόκκινο κρασί σε ζωμό κρέατοςΜαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά μέχρι να ψηθεί πλήρως.

- 2-3 χρόνια.Καθαρίζουμε τα κολοκυθάκια και τα καρότα, τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια και τα τοποθετούμε σε μια κατσαρόλα πριν τις πατάτες.

  1. Οι λοβοί μπορούν να κοπούν σε μικρότερα κομμάτια και να τοποθετηθούν σε μια κατσαρόλα 25-30 λεπτά πριν είναι έτοιμοι.
  2. Τοποθετήστε την έτοιμη σούπα κάτω από το καπάκι για 15 λεπτά.
  3. Χτυπάμε με ένα μπλέντερ τον πουρέ μέχρι να ομογενοποιηθεί.
  4. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κόσκινο και κρασί.
  5. Ψιλοκόβουμε τα χόρτα και τα σερβίρουμε με τα μπαχαρικά πριν τα ψήσουμε.
  6. Γαρναρισμένη σούπα με λευκό ψωμί, κρουτόν και κρουτόν.
  7. - 50 hvilin.

- 50 kcal.

  1. ανά 100 g τελικής σούπας πουρέ.
  2. Pod kvass - 400 γραμμάρια.
  3. Λάχανο - 200 γραμμάρια.
  4. Καρτόπλι - 150 γραμμάρια.
  5. Αυγά κοτόπουλου - 2 τεμάχια.
  6. Καλύψτε την έτοιμη σούπα για 10-15 λεπτά και στη συνέχεια ανακατέψτε με ένα μπλέντερ ή τρίψτε από ένα κόσκινο.
  7. Προσθέστε πρασινάδα και διακοσμήστε τη σούπα με αυτήν πριν τη σερβίρετε.

Η σούπα έχει μια λεπτή συνοχή και είναι πλούσια με λευκό ψωμί και κρουτόν.

Με κόκκινο κρασί σε ζωμό κρέατος- 25-30 hvilin.

- 2-3 χρόνια.- 55 kcal.

για 100 UAH.

  • σούπα.
  • Ποσότητα προϊόντων σερβίρεται για 4 μερίδες.
  • Κονσερβοποιημένο kvasol - 2 κουτιά.
  • Σάλτσα ντομάτας - 1 βάζο;
  • Tsibulya - 3 τεμάχια.
  • Καρότα - 1 τεμάχιο?
  • Chasnik - 3-5 γαρίφαλα;
  • Νερό - 1,5 λίτρο.

Oliya - 50 γρ.

  1. Προστίθενται αλάτι και μπαχαρικά κατά προτίμηση.
  2. Για να πασπαλίσετε με σούπα, χρειάζεστε:
  3. Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε τα λαχανικά.
  4. Ζεσταίνουμε την κατσαρόλα.
  5. Περιχύνουμε τα λαχανικά με ελαιόλαδο και προσθέτουμε μισό κουτάκι σάλτσα ντομάτας.
  6. Προσθέστε ένα ψιλοκομμένο chasnik στο μείγμα ντομάτας-λαχανικών και αποσύρετε από τη φωτιά.
  7. Προσθέστε το kvass σε μια κατσαρόλα με ζεστό νερό.
  8. Ποικιλία 15ου αιώνα

Μεταφέρουμε τα λαχανικά από την κατσαρόλα εκεί στη σάλτσα.

Βράζουμε 10 hvilin.

Με κόκκινο κρασί σε ζωμό κρέατοςΏρα μαγειρέματος

- 2-3 χρόνια.Αποσύρουμε το τηγάνι από τη φωτιά και αφήνουμε να βγει ο ατμός.

Η σούπα πολτοποιείται χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ ή τρίβεται από ένα κόσκινο. — 4.

Προσθέστε βότανα και μπαχαρικά στο πιάτο που μοιράσατε για απόλαυση.

  • Αυτή η σούπα μπορεί να σερβιριστεί είτε με λευκό είτε με μαύρο ψωμί.
  • Γλυκό ή με λίγες θερμίδες
  • - 96 kcal ανά 100 γραμμάρια.
  • Αριθμός μερίδων
  • Συστατικά:
  • Μεσαίο cibulina - 1 τεμάχιο.

400 γραμμάρια kvass. 200 γραμμάρια πατάτες?

200 γραμμάρια τσιμπούλα ριπχαστή?


50 ml ελαίου δεντρολίβανου.

3-4 δόντια στο ρολόι?

Σπουδαίος!

Για να διασφαλίσετε ότι η ζύμωση από το kvass δεν θα γίνει πολύ αέρια, προσθέστε λίγη φρέσκια ή αποξηραμένη μέντα μαζί με άλλα καρυκεύματα.

Ο Βον συμβάλλει θετικά στη δίωξη και διευκολύνει την απόκτηση σημαντικών σκαντζόχοιρων.

Δείτε πώς να ετοιμάσετε τη σούπα του τραγουδιού:

Για να επιτευχθεί αυτό το θαύμα, κάθε είδος ψωμιού θα κάνει: δημητριακά ολικής αλέσεως, σιτάρι, σιτάρι.

Για παράδειγμα, στην τουρκική κουζίνα οι σούπες – Çorbalar – έχουν ιδιαίτερη θέση.

Ειδικά οι σούπες Sochevitsky, που παρασκευάζονται στην τουρκική κουζίνα, θεωρούνται σημάδι μαεστρίας και η πέτσα προορίζεται για προετοιμασία πριν το πάρτι.

Ή, δεν είναι σούπα, αλλά μάλλον κρύο, ακόμα κι αν δεν πίνετε τίποτα.

  • Το αποκορύφωμα της μαγειρικής μαεστρίας.
  • Καλέστε το πάχος της σούπας και του πουρέ.
  • Ωστόσο, είναι παρόμοια με τη σούπα κρέμας, οπότε είναι καλύτερο να τη βράσετε.
  • Λέγονται έτσι - λέγονται σούπες πουρέ, και παρασκευάζονται κυρίως από λαχανικά, δημητριακά, κρέας, πουλερικά και ψάρια.
  • Στη συνέχεια, σκουπίστε ή ρυθμίστε όλα τα εξαρτήματα και αραιώστε με ζωμό μέχρι την απαιτούμενη σύσταση.
  • Οι σούπες πουρέ είναι πιο ζωντανές, με μεγαλύτερη γεύση, από τις αρχικές σούπες.
  • Η σούπα πουρέ είναι η βάση του διαιτητικού και αλμυρού φαγητού.
  • Η τεχνολογία είναι απλή - τα συστατικά μαγειρεύονται μέχρι να είναι έτοιμα, στη συνέχεια το νερό στραγγίζεται και το μείγμα τρίβεται, εξευγενίζεται ή τρίβεται μέσα από ένα κόσκινο ή σκουπίδια.

    Αφού βράσει ο πουρές μέχρι να πήξει, προστίθενται μπαχαρικά, λάδι επικάλυψης ή γαρνιτούρες.

  • Κόψτε τις πατάτες σε μεγάλους κύβους, κόψτε τα καρότα σε μικρά κομμάτια και κόψτε το τσιμπούλι σαν σαλάτα.
    Καθαρίζουμε την πιπεριά και την κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
    Σε μια κατσαρόλα βάζουμε 1 λίτρο νερό να βράσει, αλατίζουμε και αμέσως προσθέτουμε το kvass και όλα τα λαχανικά.
    Προσθέστε 2-3 μικρά φύλλα δάφνης.
    Ίσως να προσθέσετε λίγο περισσότερο χρόνο στην ώρα