Μαγειρικές συνταγές και συνταγές φωτογραφιών.
Morkvyano - πουτίγκα σύριγγας
Εγγραφείτε και διαβάστε

Πουτίγκα καρότου.

Καλός

Vidminno

  • Σας παρουσιάζουμε μια νόστιμη, αρωματική και καφέ πουτίγκα καρότου πριν το τσάι, που δεν θα στερήσει τίποτα από κανέναν.
  • Συστατικά:
  • αυγό - 3 τεμ.;
  • κανέλα - μια πρέζα?
  • ξύσμα λεμονιού?
  • καρότα - 5 τεμ.;
  • tsukor - 0,5 κουταλιές της σούπας;
  • βούτυρο vershkova - 3 κουταλιές της σούπας.

κουτάλια?

sіl - σχίδα?

roslinna oliya - για καθαρισμό.

Vidminno

  • Παρασκευή
  • Καθαρίζουμε τα καρότα, τα τρίβουμε, στύβουμε το ζουμί και τα αλείφουμε ελαφρά με λάδι μέχρι να ροδίσουν.
  • Στη συνέχεια χτυπάμε με το μίξερ, προσθέτουμε το παντζάρι, το κολοκυθάκι, το ξύσμα λεμονιού και την κανέλα.
  • Κατά τη διάρκεια της υπόλοιπης ημέρας, ανακατεύουμε τα ασπράδια στο μείγμα καρότου, τα αφήνουμε να αφρατέψουν και τα πασπαλίζουμε με την κρέμα.
  • Τοποθετούμε το έτοιμο sumish σε μια φόρμα, το αλείφουμε με ελαιόλαδο, το πασπαλίζουμε με τριμμένη φρυγανιά και το ψήνουμε στο φούρνο.
  • Όταν σερβίρετε, περιχύνετε την πουτίγκα με λιωμένη επικάλυψη.
  • Morkvyano - πουτίγκα σύριγγας
  • σιμιγδάλι - 1 κουταλιά της σούπας.

κουτάλια?

κουτάλι;

αυγό κοτόπουλου - 2 τεμ.;

Vidminno

κουτάλια?

Κύριε - 400 g;

καρότα - 1 τεμ.;

Μια ειδική διατροφική δίαιτα για παγκρεατίτιδα μπορεί να ομαλοποιήσει τη φλεγμονή και να ανακουφίσει τον πόνο.

Ένα από αυτά τα διαιτητικά βότανα είναι η πουτίγκα καρότου.

  1. Συνταγή πουτίγκας καρότου
  2. Τα καρότα τοποθετούνται σε μια κατσαρόλα και σιγοβράζονται με το γάλα με το πρόσθετο λάδι.
  3. Λίγα λεπτά πριν είναι έτοιμη η σούπα, το σιμιγδάλι κρέμεται.
  4. Αν τα δημητριακά στάζουν, είναι απαραίτητο να τα ανακατεύουμε σταδιακά.
  5. Όλα τα masa μαγειρεύονται για δέκα έως δεκαπέντε λεπτά.
  6. Πριν ετοιμάσετε το μείγμα, είναι απαραίτητο να προσθέσετε ασπράδια αυγών.

Τα ασπράδια χτυπιούνται με τα ασπράδια.

Κόβω τη μάζα, αλατίζω και τη βάζω σε ένα μπολ, την αλείφω με ελαιόλαδο και την πασπαλίζω με τριμμένη φρυγανιά.

αυγό κοτόπουλου - 2 τεμ.;

Vidminno

  • Η κορυφή της πουτίγκας πρέπει να επικαλυφθεί με κρέμα γάλακτος.
  • Μετά από αυτό, μπορείτε να εφαρμόσετε μια ελαφριά επικάλυψη και να τοποθετήσετε την πουτίγκα κοντά στη σόμπα.
  • Η πουτίγκα ψήνεται για είκοσι πέντε λεπτά.
  • Το Strava σερβίρεται με κρέμα γάλακτος.
  • Τα προϊόντα που εισέρχονται στην αποθήκη της πουτίγκας επεξεργάζονται από το ρομπότ παστοποίησης.
  • Τα προβλήματα του παιδιού Νο. 5 βρίσκονται στα ατομικά χαρακτηριστικά του σώματος, επομένως δεν υπάρχουν σαφή όρια.
  • Σε περίπτωση χρόνιας παγκρεατίτιδας, μια τέτοια τροφή μπορεί να διαρκέσει αρκετές ημέρες.
  • Το κύριο χαρακτηριστικό ενός τέτοιου παιδιού έγκειται στην παρουσία προϊόντων που μπορούν να διεγείρουν την εκκριτική δραστηριότητα των οργάνων δηλητηρίασης.
  • Αντί για ζωντανές τροφές και θερμίδες

καρότα - 500 g

  1. μήλο - 300 g
  2. Oliya - 2 κουταλιές της σούπας.
  3. κουτάλια
  4. αυγό – 53 g – 1 τεμ.
  5. σιμιγδάλι - 50 g - 2 κ.σ.
  6. κουτάλια
  7. Τρίχα ψωμιού Melen – 50 g – 2 κ.σ.
  8. κουτάλια

tsukor – 13 g – 1 κουτ

αλάτι - 5 γρ

κρέμα γάλακτος - 50 g - 2 κ.σ.

Αυτή η συνταγή δεν έχει δοκιμαστεί για διαιτητικά τρόφιμα για παγκρεατίτιδα.

Vidminno

  • Η συνταγή περιλαμβάνει ζεστά κάσιους και αμύγδαλα, τα οποία χρησιμοποιούνται σε οξεία παγκρεατίτιδα ή οξεία χρόνια παγκρεατίτιδα.
  • Κατά τη διάρκεια της περιόδου σταθερής ύφεσης, μπορείτε να επιτρέψετε την κατανάλωση αυτών των προϊόντων σε περιορισμένες μερίδες.
  • καρότα chervona - 1 κιλό
  • άθροισμα ξηρών φρούτων (καρύδια κάσιους, rodzinki και αμύγδαλα) - 1 ½ μπουκάλι
  • tsukor - 2 μπουκάλια
  • Κάρδαμο μελένιο - 4 κουταλάκια του γλυκού

καρότα - 500 g

  1. λιωμένο βούτυρο - 2 κουταλιές της σούπας.
  2. κουτάλια
  3. γάλα - 2 μπουκάλια
  4. Πλένουμε τα καρότα, τα ξεφλουδίζουμε και τα τρίβουμε έτσι.
  5. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τα κάσιους, το rodzinki και τα αμύγδαλα, προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο | Και λιπάνετε τα πάντα με khvilina.
  6. Προσθέστε τα τριμμένα καρότα και συνεχίστε να σιγοβράζετε το μείγμα καρότου-μπιζελιού σε χαμηλή φωτιά.
  7. Προσθέστε το γάλα, συνεχίστε να σιγοβράζετε σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαλακώσουν τα καρότα.
  8. Προσθήκη|προσθήκη| Μέχρι τότε ανακατεύουμε καλά.

Θα δείτε ότι το νερό βγαίνει από τα καρότα.

Συνεχίζουμε το βράσιμο μέχρι να αχνιστούν οι βολογίες - 15-20 λεπτά.

Προσθέστε κάρδαμο σε σκόνη και ανακατέψτε καλά.

Vidminno

  • Για να βελτιώσετε τη γεύση, μπορείτε να προσθέσετε μια χούφτα τριμμένα φιστίκια Αιγίνης.
  • Δροσίστε το.
  • Πιέστε την πουτίγκα καρότου να πάρει σχήμα.
  • Μπορεί να είναι στρογγυλό, τετράγωνο, σε σχήμα καρδιάς κ.λπ. Διακοσμήστε την κορυφή με επιπλέον μπιζέλια ή rodzinok.
  • Σημείωση: Η κατσαρόλα καρότου μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο για 5-7 ημέρες.
  • Επαναλαμβάνω, αυτή η συνταγή δεν συγκρίνεται με τις δοκιμασμένες συνταγές για παγκρεατίτιδα.
  • Τα καρότα είναι ένα βότανο που δεν ανήκει μόνο στην κατηγορία του καφέ, της μπίρας και του αλμυρού.
  • Αυτό είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για παιδιά.
  • Σερβίρετε αυτό το γλυκό με λίγο γάλα.
  • Ας δούμε μια σειρά από συνταγές για την παρασκευή του και εσείς οι ίδιοι θα επιλέξετε αυτή που ταιριάζει περισσότερο στον εαυτό σας.
  • Συνταγή πουτίγκας καρότου

κουτάλια?

σιμιγδάλι - 7 κουταλιές της σούπας.

Για σιμιγδάλι με κεφίρ, προσθέστε ζουκόρ, αλάτι, στραγγισμένα καρότα και σβησμένη σόδα.

Μπορείτε να προσθέσετε λίγο ξύσμα κανέλας ή βανίλιας για γεύση.

Vidminno

  • Όλα ανακατεύονται προσεκτικά και προστίθενται τα αυγά.
  • Αλείφουμε το ταψί με ελαιόλαδο και ρίχνουμε προσεκτικά τη ζύμη που προκύπτει.
  • Το σημείο βρασμού είναι 35-40 σε προθερμασμένο φούρνο σε θερμοκρασία 180-200 βαθμών.
  • Σιρνο-καρότο πουτίγκα
  • καρότα - 2 τεμ.;
  • σύρρα - 500 g;
  • αυγό - 2 τεμ.;

κουτάλια?

σιμιγδάλι - 4 κουταλιές της σούπας.

κουτάλια?

tsukor - 4 κουταλιές της σούπας.

κουτάλια?

Vidminno

  • κρέμα γάλακτος - 4 κουταλιές της σούπας.
  • Όλα ανακατεύονται προσεκτικά και προστίθενται τα αυγά.
  • κουτάλια?
  • λάδι vershkov
  • Σπάμε τα αυγά σε ένα μπολ και χτυπάμε καλά με τα κολοκυθάκια στο μίξερ ή στο μπλέντερ.
  • Στη συνέχεια βράζουμε το σιμιγδάλι και τα ανακατεύουμε πάλι καλά.
  • Πλένουμε τα καρότα, τα στεγνώνουμε με μια πετσέτα, τα ξεφλουδίζουμε, τα ξεπλένουμε και τα τρίβουμε με ψιλό τρίφτη.
  • Πολτοποιούμε το τυρί με ένα πιρούνι, προσθέτουμε τα καρότα, προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και ρίχνουμε μέσα το μείγμα των αυγών που έχουμε ετοιμάσει προηγουμένως.
  • Όλη η ζύμη ανακατεύεται καλά ώστε τα στήθη να μην είναι πολύ ακατάστατα.
  • Αλείφουμε το μπολ του multicooker με ελαφρώς ψιλοκομμένο ελαιόλαδο, προσθέτουμε ομοιόμορφα το άθροισμα καρότου, ρυθμίζουμε το πρόγραμμα «Vipichka» στη συσκευή και ρυθμίζουμε την ώρα στα 60 λεπτά.

κουτάλια?

Μετά το ηχητικό σήμα ετοιμότητας, μην ανοίξετε το καπάκι, αλλά αφήστε την πουτίγκα να καθίσει για μερικές ώρες και να κρυώσει ελαφρώς.

Στη συνέχεια, το βγάζουμε προσεκτικά από ένα ξεχωριστό δοχείο ατμού, το μεταφέρουμε σε μια επίπεδη επιφάνεια, το πασπαλίζουμε με σκόνη αγγουριού και καλούμε όλους να πιουν τσάι.

Πουτίγκα με καρότα, μήλα και δαμάσκηνα

Vidminno

κουτάλια?

μήλο - 1 τεμ.;

Η πουτίγκα είναι ένα κλασικό, παραδοσιακό αγγλικό βότανο, όπως και το σιταρόχορτο.

Οι πουτίγκες είναι αγαπητές στους κατοίκους της Foggy Albion, η οποία είναι γνωστή σε όλο τον κόσμο από συγγραφείς όπως ο Charles Dickens, η Agatha Christie και ο Lewis Carroll, που δεν ξέχασαν να το θυμούνται στα έργα τους, τόσο σε αυτόν τον κόσμο όσο και στον άλλο κόσμο. .

Οι πουτίγκες είναι πάντα γλυκές - με αυτό το όνομα στην αγγλική κουζίνα μπορείτε να σκληρύνετε τη γέμιση για το λαβράκι, το κρέας και τα παραπροϊόντα, αλεσμένα με κουρκούτι.Αλλά και πάλι, η συνταγή μας είναι για τα λασούν, αν και θα ήταν λάθος να την πούμε κλασική.

  • Ας ακολουθήσουμε την αρχική συνταγή και ας ετοιμάσουμε μια υπέροχη και απόλυτη πουτίγκα καρότου-μάννας – ηλιόλουστη, πορτοκαλί και ω τόσο αλμυρή!
  • Συστατικά
  • Για να ετοιμάσετε την πουτίγκα καρότου:
  • καρότα στον ατμό, ψημένα σε νερό – 2-3 τεμ.
  • αυγό - 3 τεμ.
  • tsukor - 5 κουταλιές της σούπας.
  • σόδα - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
  • χυμός πορτοκαλιού - 1 τεμ.
  • σιμιγδάλι - 150-200 γρ

βούτυρο vershkova - 50 gαλάτι - 1 πρέζα

βανιλίνη - για απόλαυση


Συνταγή


πουτίγκα καρότου:


Βράστε ή ψήστε τα καρότα στο βάθος, κρυώστε, ξεφλουδίστε τις φλούδες και πολτοποιήστε με ένα μπλέντερ.


Αν δεν βρήκατε τα καρότα πολύ ζουμερά, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας στον πουρέ καρότου.


οδηγώ Τιμ, σε όποιον δεν αρέσει η συγκεκριμένη γεύση των βρασμένων καρότων δεν έχει τίποτα να φοβηθεί - σε αυτή τη συνταγή, τα καρότα θα δώσουν στην πουτίγκα ένα πιο λαμπερό χρώμα και το άρωμα και η γεύση θα είναι εντελώς πορτοκαλί!


Αφαιρούμε το ξύσμα από το πορτοκάλι και βγάζουμε το χυμό από τον πελτέ.


Ανακατεύουμε τον πουρέ με|ιζ| καρότα, ξύσμα πορτοκαλιού (από μισό πορτοκάλι ή ολόκληρο για απόλαυση), περιχύνουμε με το χυμό πορτοκαλιού, ανακατεύουμε.


Χτυπάμε τα αυγά εντατικά μέχρι να αλλάξει το χρώμα και να εμφανιστεί μια κρεμώδης υφή.


Ρίχνουμε το μείγμα καρότου-πορτοκαλιού στο χτυπημένο αυγό και χτυπάμε ξανά με το μπλέντερ.

Καλός

Συνεχίζουμε το χτύπημα, προσθέτοντας σταδιακά το σιμιγδάλι στα δημητριακά, για να μην μικρύνει το στήθος.

Vidminno

  • Πιέστε την πουτίγκα καρότου να πάρει σχήμα.
  • Προσθέστε τη μαγειρική σόδα, μια πρέζα αλάτι, τη βανίλια και ανακατέψτε καλά.
  • αυγό - 3 τεμ.;
  • Δροσίστε το.
  • Το κουρκούτι για την πουτίγκα καρότου θα μοιάζει με μπισκότο.
  • Ρίχνουμε τη ζύμη σε φορμάκια (καλυμμένα με δεντρολίβανο ή βούτυρο) προσθέτοντας 1-2 εκατοστά στην άκρη της φόρμας.
  • tsukor - 0,5 κουταλιές της σούπας;
  • Ζεσταίνουμε το φούρνο στους 160-170, βράζουμε τις πουτίγκες για 25-35 λεπτά μέχρι να είναι έτοιμες (ελέγχουμε με ξύλινο σουβλάκι).

κουτάλια?

sіl - σχίδα?

Η πουτίγκα καρότου είναι έτοιμη!

Vidminno

  • Καλή όρεξη!
  • Συνταγή πουτίγκας καρότου
  • κανέλα - μια πρέζα?
  • tsukor - 0,5 κουταλιές της σούπας;
  • βούτυρο vershkova - 3 κουταλιές της σούπας.
  • κουτάλια?
  • Morkvyano - πουτίγκα σύριγγας
  • oliya - για επάλειψη.

κουτάλια?

Γεμίζουμε το σιμιγδάλι με νερό και το εμποδίζουμε να βραχεί.

αυγό κοτόπουλου - 2 τεμ.;

Vidminno

κουτάλια?

Κύριε - 400 g;

(2 βαθμολογίες, μέσος όρος: 5,00 από 5)
Βάλτε το βούτυρο στο μπολ του multicooker και ρυθμίστε τη λειτουργία "Hurry" στις 20 ώρες.
Τώρα ανακατεύουμε τη μους με το μείγμα καρότου και βάζουμε τα καρότα στο multicooker για 40 λεπτά, ενεργοποιώντας τη λειτουργία
Διαβάστε επίσης
Προστασία από υπέρταση