Kvas vyrobený z banánů a banánových slupek.
Příprava a příjem
Odebírejte a čtěte

Kvas z banánových slupek v Bolotově.

Dobrý

Vidminno

Lahodný, slaný a osvěžující kvas lze připravit z velkého množství ingrediencí.

V letním koření se tento nápoj jeví ještě přirozeněji, protože je dobrý pro šproty a dodává sílu. Mezi mnoha produkty, které pánové používají k výrobě kvasu, zaujímají banány stálé místo. I když se mnohým lidem zdá recept na přípravu kvasu z těchto plodů nereálný a ne úplně příjemný, ale domácí mistři se naučili tento nápoj připravovat tak, že jim vyjde nitrochi, které není tak dobré jako v obchodě- zakoupené verze.

Co potřebujete k přípravě kvasu s banány? Jak složitá je technologie přípravy takového nápoje? Jak to lze vštípit do myslí nejběžnějších domácností?

Recepty na banánový kvas – připravené sami

Nejprve se podívejme na některé tradiční recepty na výrobu banánového kvasu, kterým musíme vzdát hold

  • posvátné principy
  • , související s technologií.
  • Hlavním aspektem přípravy je smíchání banánových plodů s kváskovou složkou, kterou může být droždí, zakysaná smetana nebo syrovátka.
  • Ještě jeden

důležitý okamžik

  • - To jsou další sklady, které můžete dát do kvasu před hodinou přípravy.
  • Uprostřed takových skladů mohou být čajové lístky, barevný likér, krekry, ale i pomerančová nebo citronová kůra.
  • Jeden z receptů na banánový kvas je široce známý domácím pivovarům, protože základem zde není samotné ovoce, ale kůže.
  • Připravuje se najednou se zakysanou smetanou, jejíž obsah tuku nepřesahuje 15%.
  • Celá masa se naplní vodou, hrdlo sklenice se přikryje gázovým servítkem, který se na třech místech přehne a umístí do tmy při pokojové teplotě.
  • Louhujte 21 dní, během kterých se lžící odstraní případná plíseň
  • Po skončení termínu se hotový kvas filtruje a ochladí, poté se podává jako nápoj na stůl.

Další rozšíření receptu na banánový kvas je založeno na použití různých přísad:

  • Nutriční voda – 2,5 l;
  • Banán – 1,5 kg;
  • Droždí - 15 g (čerstvé) nebo 1 polévková lžíce.

(Schnout).

  • Kroky pro přípravu kvasu jsou:
  • Banány jsou nakrájeny na plátky a lehce rozdrceny vidličkou;
  • Droždí rozpusťte ve studené převařené vodě a pro slad přidejte po lilku 100 g cukety;
  • Ve vodě, když je kvasnice rozbitá, vložte rozkvetlé banány, přičemž vezměte v úvahu ty, jejichž kapacita není na vině, ale jsou naplněny méně než 2/3 hmoty;
  • Chcete-li dát kvass požadovanou barvu, přidejte 1 lžičku.
  • domácí cava;

Nádobu zakryjte gázou nebo látkou a umístěte ji na teplé místo po dobu 24 let;

Po dokončení 2-3x zpracujte přes přeloženou gázu, poté nalijte do misek a dejte do lednice na 1-2 dny vyluhovat a vychladit.

Okyselení organismu jako metoda léčby a prevence je princip, na kterém stojí zdravotní systém slavného ukrajinského akademika.

Banánový kvas, připravený ze slupek ovoce, se stal jednou z oblíbených metod Borise Bolotova pro svůj univerzální účinek na imunitu.

Pokud byste chtěli vyzkoušet myšlenky minulosti, tento kvas sám o sobě má pocit, že začíná znát pozitivní příliv okyselení do celého těla. "Zatracený všelék!"- Řeknu ti to.

A ve výběru jména budete mít pravdu.

  • Velký účinek na tělo má na svědomí aminokyselina tryptofan, která se nachází v kvasu z banánových slupek.
  • Esenciální tryptofan: univerzální léčitel
  • Tryptofan je jednou z 8 esenciálních aminokyselin a klíčovým článkem v metabolismu známého „hormonu spokojenosti“ serotoninu a „hormonu spánku“ melatoninu.
  • abstinenční syndrom v důsledku užívání alkoholu, opiátů a barbiturátů,
  • senzační deprese, včetně maniodepresivní psychózy,
  • tkáňová dystrofie.

Biologická dostupnost po perorálním podání přesahuje 90 %

Mezi hlavní produkty obsahující tryptofan patří luštěniny, oves, sušené datle, arašídy, sezamová semínka, borový hrášek, mléko, jogurt, sýr, kuře, krůta, maso a ryby (kvůli přítomnosti tryptofanu v jiných tkáních).

Chcete zůstat zdraví? Doufáte, že to tělo samo vzdá rakovinné buňky

  • ?
  • Pak vezměte jako pravidlo dvě pravdy podobné Bolotovovi:

Okyselte vnitřní jádra dalším kvasem (nebo enzymy)

Doplňte svou stravu o aminokyseliny (například tryptofan z banánového kvasu) a speciální kyseliny, jejichž činnost je zaměřena na konkrétní orgány.

Je pozoruhodné, že způsob přípravy marsh kvass je jednoduchý a obsahuje podobné jako většina základních enzymů, které se získávají z různých bylin, ovoce a zeleniny.

A teď je čas je vyzkoušet, neváhejte.

Aje, jak víme: "Všechno, co je skvělé, lze odpustit!"

  • Podle stejného receptu pro všechny odrůdy je hlavním zdrojem kvasu voda nebo kyselé mléko. Roslíny z kategorie plevelů (vlaštovičník, bílá koza, akonit atd.) snadno fermentují v sirupu. + -
  • Jiné rostliny mohou být fermentovány ve vodě, pokud zakysaná smetana (15% obsah tuku) z domácího (tržního) mléka zkysne. + -
  • Jak připravit banánový kvas? + -
  • Ingredience + -

Výběr banánů

po očištění 2-3 plodů

- 2,5 litru

  • - 1 láhev
  • - 1 lžička.
  • Jako nádobu na kvašení vikorystvo použijte 3-litrové soulie.
  • Na nádobí potřebujeme malé náčiní z nerezové oceli bez poškození povrchu, dále čistou gázu a houbičku na fixaci.

Připravte nádobí

  • Láhev pečlivě umyji a opařím posypáním.

Při dovozu jsou banány často pokryty pesticidy.
Za určitých okolností může zápach proniknout až do masa!

  • Pesticidy budou navždy ztraceny.
  • Banány proto musíte jíst co nejpečlivěji.

Pomůže teplá voda, umyjte nádobí, vydrhněte povrch houbičky a důkladně opláchněte pod tekoucí vodou.

  • Vezměte sušené slupky a nakrájejte je na malé kostičky.
  • Pevně ​​je přeložíme uprostřed velkého kusu gázy a sbíráme kolem rohů sáčku, který je převázán tmavou gázou - 2 uzly.
  • Neformujte tašku příliš těsně, abyste mohli změnit její tvar.
  • Dva další uzly bezpečně připevní provazec k sáčku - sterilizovanému stolnímu náčiní vyrobenému z nerezové oceli.
  • Komponenty přidáme do suliyu

Pro čistou spařenou polévku přidejte vodu, přidejte zukor a lžičku zakysané smetany, dobře promíchejte.

Na dno připravené směsi položte sáček banánových slupek a dlaha.

Svažte krk sulie kouskem gázy se 3 kuličkami a zajistěte gumičkou.

Je důležité se postarat o případnou potřebu odstranění hluku nebo drobné plísně, která se může objevit při fermentaci enzymem v blízké budoucnosti.

Vývar dejte na klidné místo při pokojové teplotě a vařte 2-3 minuty.

  • Již po 2 letech fermentace nápoje, odstranění bakterií mléčného kvašení metodou fermentace.
  • Kvas můžete uložit při pokojové teplotě.

Yak vzhivat připravený banánový kvas

Začněte pít kvas, ale opatrně, bez ohledu na to, jaké máte cíle (zlepšení zdraví, hubnutí, prevence rakoviny, imunomodulace nebo rekonvalescence po nemoci).

Norma

  • Pozor na přenositelnost!

Začněte užívat 100 ml 3 dny denně 20-30 minut před hlavním příjmem.

Po 3násobné dávce můžete přejít na 4násobnou dávku a přidat dalších 100 ml denně, také před dávkou.

Dále rozmáčkněte trsátka

  • Každou hodinu musíte ručně nakládat okurky a držet je dál od nich.
  • Nejčastěji se banánový kvas užívá pro chuť, bez ohledu na samotný recept.

Je důležité, abyste věřili svým instinktům.

Vychutnejte si chuť „zlatého středu“ jak ve své stravě, když nadešel čas pracovat na nové porci, tak ve své stravě, když je k dispozici ten nejlepší kvas. Ach, tyhle úžasné sklenice, kde se odehrává alchymie vaření! Pro účast nejprozaičtějších produktů, jako jsou tvarohy jako chléb Borodino.

1:502 1:512

Spousta lidí, kteří prožili radiánské období, si kvas pamatuje z dětství. Je to legrační, ale zároveň se fermentace nápojů stala populární a kvůli průjmu. Amerika milovala nápoj kombucha, který inhalovala

1:1170 1:1526

hnědé úřady.

1:466 1:476

Dnes můžeme získat znalosti od akademika Bolotova a zkusit vyrobit banánový kvas, aby ti, kdo milují tryptofan, urychlili dosažení zdravých cílů!

1:575

Z tohoto úžasného kvasu jsem se dozvěděl řadu důvodů.

1:718 1:728

2:1235 2:1245

Lahodný banánový kvas normalizuje řečový metabolismus, zmírňuje nízký krevní tlak, působí preventivně proti rakovině a zlepšuje zdraví celého těla.

2:1519

2:9

3:516 3:526

A v tandemu s

3:749 3:759

4:1266 4:1276

správné jídlo

4:1326 4:1336

5:1843

5:9

, lahodný banánový kvas, má imunosupresivní účinky.

5:128 5:138

6:645 6:655

Tryptofan je jednou z esenciálních aminokyselin v našem těle.

6:1093 6:1103

7:1610 7:9

Netrvá dlouho a zažiji deprese, deprese, nespavost, bolesti hlavy, neshody a stres. Tato aminokyselina chrání tělo před škodlivými účinky. Recept na výrobu lahodného banánového kvasu: Vyberte si zdravé banány s intenzivním teplem a dobrým zdravím.

7:616 7:626

Autorem receptury tohoto jedinečného nápoje je akademik Bolotov, který jej poprvé začal pít jako pikantní pochutinu.

Je velmi snadné připravit kvas na banánových slupkách, takže tento zázračný nápoj můžete pít doma.

Kvas se připravuje z banánů pouze se slupkou, takže ho nevyhazujte, až se tyto lahodné plody umyjí.

Vybírejte zdravé banány, s intenzivní fermentací – než je oloupete, musíte je dobře umýt.

Připravené banány oloupeme, zbavíme slupky, dužinu přendáme do sáčku a dáme do lednice a slupky nakrájíme nadrobno.

K přípravě kvasu z banánových slupek potřebujete 2-3 lahve jemně nasekaného sýra.

Zahřejte vodu v hrnci k varu a ochlaďte na pokojovou teplotu.

Nejlepší je použít čerstvou vodu, nebo můžete použít čerstvou a filtrovanou vodu. Vložte do něj kůži, 1 láhev cukety, lžíci zakysané smetany a vše dobře promíchejte. Nádobu zakryjte gázou a nechte kvas uležet 12-14 dní.

Bolotovský kvas na banánových slupkách je potřeba pravidelně 1-2x denně míchat, aby se na vrchní kouli neobjevila plíseň.

Na základě skutečnosti, že z každého receptu se extrahují 3 litry hotového výrobku a porce jsou malé za den, je dodávána výživa: jak ušetřit tento kvas.

Ze scezené směsi po uvaření odeberte 1 litr, jak budete mít v blízké budoucnosti.

Na 2 litry, které zbyly, přidejte 1 litr čisté vody a přidejte 33 g kurkumy a dokud nespotřebujete první litr, bude opět potřeba hlavní porce ve sklenici.

Můžete tedy pracovat, jak jen můžete, dokud vás chuť nepřestane těšit, takže si klidně připravte novou porci.

Existují také různé typy přípravy: z dužiny, ze slupek podle Bolotova a další variace ze syrovátky, stejně jako kvas z pomerančové kůry.

Na tento chutný kvas z banánů budete potřebovat dužinu z přezrálých banánů, co nejměkčí a lékořici na dochucení.

Pro větší bohatost lze zvýšit množství dužiny na 1,5 kg a pro větší sladovost přidejte do banánového pyré 100 g cukety.

Použijte mixér nebo rozmačkejte nakrájené banány vidličkou, přidejte zukor.

  • Droždí rozpusťte ve vroucí vodě o 40 stupních a přidejte banánovou směs.
  • Místo pro nalévání vybírejte tak, aby zvíře mělo dostatek vody na další třetinu, aby při vaření nic nepřišlo nazmar.
  • Zakryjte hrdlo nádoby gázou a umístěte ji do tmy, dokud nebude připravena.

Po dokončení kvas důkladně sceďte, nalijte do nádoby a uložte na několik dní do chladu.

Kvas na banánových slupkách a zakysané smetaně

Každý ví hodně o terapeutickém a profylaktickém kvasu pomocí Bolotovovy metody, takže kvas vyrobený z banánových slupek nelze podle tohoto receptu vyrobit.

Pro takový nápoj je důležitý správný výběr ingrediencí: banány jsou čisté, jasně žluté, bez skvrn, voda má ovocnou příchuť, zakysaná smetana je nízkotučná, domácí.

Tento terapeutický a profylaktický kvas na banánových slupkách lze přidat do sirupu, aby se zvýšila bohatost chuti.

  • 2 litry kvasu na banánových trsátkách;
  • 1 litr mléčného sirupu;
  • 100 g cucru.

Při přípravě kvasu musíte mléko umístit s rozpuštěným zurem a důkladně promíchat.

Po 2 dnech louhování zpracujte a uchovávejte jako předtím v lednici.

Kvas vyrobený z banánových slupek a pomerančů

  • Originální řešení také obohatí chuť banánů citrusovými tóny, takže kvas je ještě silnější.
  • Místo pro nalévání vybírejte tak, aby zvíře mělo dostatek vody na další třetinu, aby při vaření nic nepřišlo nazmar.
  • Chcete-li to provést, během přípravy kvasu z banánových slupek přidejte pomerančovou kůru.
  • 3 litry vody;
  • 0,5 pomeranče;

3 banánové slupky;

1 polévková lžíce.

l.

Používejte jednorázové injekční stříkačky, prosím
Banány a pomeranče zbavíme slupky, nakrájíme na tenké plátky a dáme na dno připravené nádoby.
Poté přidáme zakysanou smetanu, nádobu přikryjeme gázou a necháme v temnu uležet 2,5 stupně, hodinu po hodině se budou z povrchu tvořit barevné kuličky.
Buďte zdraví!
Sdílejte s přáteli: