Domácí zmrzlina s jogurtem a ovocem.
Dobrý
Vidminno
Jak připravit všem oblíbené laso, aby vůně byla šťavnatá, hnědá a přirozená?
Dnes se dozvíme o tom, jak vyrobit jogurtovou polevu, jejíž recept najdete v tomto článku s různými obměnami, abyste si mohli vybrat optimální postup. Podělím se také o některá tajemství vaření a ukážu vám, jak získat zvláštní respekt. Zkusme teď udělat opravdový dezert
jednoduchý recept
, V minimálním počtu součástí.
- Jogurtová poleva s banány
- Ingredience
- Jogurt - 300 ml;
Tsukrova prášek - 50 g;
- Banán - 2 ks.
- Příprava
- Jogurt se později ochladí a banány se vloží do mrazáku.
- Proč je čistit a dávat do skimmerů – smrad může zmrznout až zhořkne.
- Smíchejte všechny ingredience najednou s okurkovým práškem v míse mixéru nebo vyberte hlubokou mísu pro mixování a dobře prošlehejte, dokud nebude hladká.
Jemně nakyslý jogurt se hodí k banánovému sladu – zároveň smrad vyváží chuť.
Pro konzumaci přidáme ještě práškový cukr.
Náš domácí mražený jogurt dáme do mrazáku a 30x intenzivně promícháme přes kůži, aby se ledové krystalky nerozpustily.
Taková příprava zajistí, že textura lasa je měkká a lehká.
Vše je dobře poraženo mixérem a umístěno do nádoby.
Tuto domácí jogurtovou směs není potřeba pravidelně míchat, takže nevydrží na celou noc ani na 4-5 let.
Před podáváním namočíme kousky - 5-10 quilinů, dáme na porcované talíře a podáváme!
- Co dalšího potřebujete vědět při přípravě jogurtové polevy?
Jen proto, že se jogurt zdá vzácný, ale v zásadě chcete, aby textura hotového dezertu byla dokonalejší a jemnější, říká volog.
To snadno vyrobíte pomocí složeného klubíčka gázy nebo bavlněné látky.
- Rozložíme je na talíř, vylijeme všechen jogurt ze sklenic, drobky stočíme do svazku jako předtím s připraveným sirupem a slijeme odkapávky zavěšené na míse.
- Po 20-30 minutách bude mít jogurt konzistenci podobnou mascarpone.
- Chcete-li ochutnat chuť co nejblíže náplni, přidejte 30 % vrchu ve stejném poměru.
Za tímto účelem ji ochladíme a poté šleháme vysokou rychlostí, dokud nedosáhne vrcholu.
Podáváme je do mrazáku, pokud je jogurt již smíchaný s ostatními surovinami – cuketou, ovocem, kakaem. Banány, kondenzované mléko a topy dodávají domácímu mraženému jogurtu hladkost. Vše ostatní při zmrazení krystalizuje aktivněji, proto je nutné pravidelné míchání. Do moučníku je nejlepší vložit peckovice, maliny, agaric nebo černý rybíz, jemně je opláchnout a poté otřít, aby se neprojevil mráz.
Nyní víte, jak udělat jogurtovou polevu!
- Vyzkoušejte jakýkoli recept, který jste si připravili, a užijte si zázračný výsledek.
- Ovocný mráz s jogurtem v domácích pokrmech
- - Ideální nápad na svěží letní dezert.
- Zmrzlina a jogurt jsou neuvěřitelně rychlé.
Můžete si připravit velké množství mraženého jogurtu a umístit jej do mrazáku pro další skladování.
Pokud nevyrábíte formičky na výrobu mraženého jogurtu, můžete použít plastové kelímky.
Přidejte okurku podle své chuti.
Pro zvýraznění chuti přírodního ovoce jsme přidali trochu okurky.
Užili jsme si kyselý kontrast malin a sladu rozpuštěných meruněk. A pokud spěcháte, můžete ingredience smíchat okamžitě bez počítání 20 minut.😉
Meruňky je dobré dát do mixéru a naskládat na talíř.
Po 5 letech podávejte ovocnou polevu a jogurt.
Chcete-li odstranit námrazu z forem, stačí položit formičky s námrazou v teplé vodě na chléb.
Nemůžeš být den bez mrazu?
Todi
- recept na mražený jogurt
- S přidáním vašeho oblíbeného ovoce, podle toho, který popis je větší, si to užijete.
- S vaší pomocí si můžete doma vyrobit ještě lahodnější a ještě mrazivější jídlo.
Tsukrova prášek - 50 g;
Mohu doufat, že nyní můžete takový dezert neustále ochutnávat, i když jeho chuť a jednoduchost vás o chuť nepřipraví.
Je skvělé, že k přípravě tohoto lahodného dezertu potřebujete pouze jogurt, oblíbené ovoce a několik dřevěných tyčinek!
Todi
- Nezapomeňte také žasnout nad tím, co jsme loni připravili!
- 🙂
Tsukrova prášek - 50 g;
Domácí mrazivý nepochybně chutná lépe než koupený v obchodě: je mnohem chutnější, hnědší a přirozenější.
Představujeme řadu receptů na zmrzlinu a jogurt doma.
Todi
- Recept na půlnoční mráz s jogurtem
- Ingredience:
- Čerstvá polunitsa – 405 g;
- - 215 ml;
Tsukrova prášek - 50 g;
Citron omyjeme, zbavíme kůry a nastrouháme a vymačkáme z citronu šťávu. Dále se uvidíme v Okurkový prášek
, přidejte kůru, promíchejte a nechte 20 minut odstát.
Todi
![](https://i1.wp.com/womanadvice.ru/sites/default/files/imagecache/width_250/39/2016-07-12_1851/morozhenoe_iz_banana_i_yogurta.jpg)
Tsukrova prášek - 50 g;
Vychladlé vršky šlehejte hodinu a postupně přidávejte ořechový jogurt.
Bez míchání opatrně vlijeme citronovou směs a vyšleháme asi 10 quilinů do hladké konzistence. Nyní vložte máslo do nádoby a vložte zmrazený ořechový jogurt do mrazáku na 2:00. Yak zrobiti malinová poleva s jogurtem?
Maliny zakryjte kůrou, přidejte citronovou šťávu a důkladně prošlehejte mixérem.
Připravenou masu nalijte do široké mísy, zalijte plnotučným jogurtem a promíchejte.
, V minimálním počtu součástí.
- Poté dejte bobulovou hmotu do nádoby, přikryjte víkem a dejte na několik let do mrazáku.
- Domácí mrazivá chutná samozřejmě lépe než poleva z obchodu.
- A k lepšímu.
- Stojí za zmínku, že je bohatší a přirozenější než ostatní a je také bohatší na chuť.
Tsukrova prášek - 50 g;
Zmrzlinu s jogurtem si doma připravíte velmi snadno, aby byla po přidání do další poloviny chutnější a krásnější a také důležitou přísadou je mléko, které zahustí|zhoustne|.
Místo půlky si můžete opražit i jiné ovoce a bobule jako výborný dezert s malinami nebo banány.
Můžete přidat další hrášek, který bude obzvláště chutný s pistáciemi a mandlemi.
Kondenzované mléko lze kombinovat buď s kakaem, nebo kakaem pro lehkou čokoládovou chuť.
Jako poslední možnost jsem zkusila mangovou polevu, ach, ta je tak špatná, že se mi doma nepovalovalo žádné mango, takže bych si sorbet smíchala s tímto ovocem.
Z m'yakottyu stiglogo broskev nebo meruňka tezh viide chudovim tento dezert.
Jahody omyjte a roztřiďte.
Vložte do mísy mixéru nebo kuchyňského robotu. Přidejte jogurt a kondenzované mléko. Umístěte zukor.
Todi
- Bazhano, aby byl jogurt tučný a hustý.
- Chuť mrazu se skrývá pod tímto jakem.
- Vše dobře prošlehejte.
- Polevu je snazší vyšlehat v kuchyňském robotu, odřezky budou hračkou.
Tsukrova prášek - 50 g;
Banány se dají koupit tak, aby se dostaly do stigli, nebo možná kousky se zčernalou slupkou nebo skvrnami.
Takové plody mají skvělou vůni a větší sladkou chuť.
Před použitím je dobře omyjte a osušte ručníkem. Nyní odstraňte kůži a nakrájejte na podložky. Přeneste buď do hluboké mísy, nebo do mísy mixéru.
Nalijte med.
Můj recept je čerstvý a vzácný.
Jakmile produkt zhoustne, můžete drobky třít ve vodní lázni, dokud se víno mírně nerozpustí.
Do banánových misek nalijte vzácný jogurt, baganu, domácí bez přidaných příchutí a med.
Nyní připravte a šlehejte jogurtovou směs, dokud nedosáhne jednotné konzistence.
Pokud ztratíte hromadu ovoce, pak to není velký problém.
Todi
V tuto chvíli můžete přidat špetku vanilky nebo skořice, citronovou nebo pomerančovou kůru,
čokoládový kricht
rozpustit teplou čokoládu.
Arašídy na banány lze předem obalit a oloupat nebo použít rostlinný produkt.
Nakrájejte na malé kousky a přidávejte, dokud se ingredience nespojí.
Rozruch. Masa je připravena k dalšímu zmrazení.
Na mrazení je jednodušší a praktičtější vzít si malé formičky na mrazení, velké jednorázové kelímky nebo silikonové formičky na muffiny.
- Jogurtovou směs nalijte do formiček.
- Šlehejte s jogurtem do hladka.
- Přidat|přidat| naklepeme vršky a necháme vychladit v mrazáku podle návodu výrobce.
Přendejte mražený jogurt do nádoby a zmrazte do ztuhnutí, alespoň na 3 roky.
Sendviče s ananasem a kokosovým mraženým jogurtem
Todi
Ideální na léto - grilované plátky ananasu, přelité kokosovým mraženým jogurtem - chuť tropů!
3 polévkové lžíce.
bílý jogurt (750 ml)
3 polévkové lžíce.
mražený ananas (750 ml)
1 lžička
Na mrazení je jednodušší a praktičtější vzít si malé formičky na mrazení, velké jednorázové kelímky nebo silikonové formičky na muffiny.
- vanilka (5 ml)
- 1 polévková lžíce.
- kokos (250 ml)
- 2 polévkové lžíce.
- kukuřičný sirup (30 ml)
- 8 kousků ananasu, oloupaných a sušených
Troubu rozehřejeme na 180 stupňů.
Na misky na pečení dejte strouhaný kokos.
Todi
Vložte do trouby a pečte 5 minut nebo do zlatova.
Přidejte 1/3 polévkové lžíce.
pro zlepšení.
Vložte jogurt, ananas a vanilku do mixéru.
Poté přidejte|přidejte| kukuřičný sirup.
Na mrazení je jednodušší a praktičtější vzít si malé formičky na mrazení, velké jednorázové kelímky nebo silikonové formičky na muffiny.
- Zpracujte do hladka.
- Přendejte do mísy a promíchejte, aby se spojily Namažte kokosem.
- Vložte do mrazicí nádoby a zmrazte. 10 minut před podáváním vyjměte z mrazáku. Položte plátky ananasu na gril a kartáčujte, dokud se neobjeví stopy po grilování.
Otočte a namažte, dokud nebude hotový.
Co by mohlo být kanadské, méně červené a bílé: javorový sirup, čerstvé maliny, čerstvé mléčné výrobky a zima?
Todi
Připravte si tento úžasný dezert z mraženého jogurtu.
(Jogurt dejte nejprve do mrazáku, aby příliš nevychladl nebo neztvrdl.) 1 polévková lžíce.
(250 ml) mražené maliny
¼ polévkové lžíce.
(60 ml) čisté
javorový sirup
1 polévková lžíce.
(250 ml) neodstředěné mléko
Na mrazení je jednodušší a praktičtější vzít si malé formičky na mrazení, velké jednorázové kelímky nebo silikonové formičky na muffiny.
- 1 polévková lžíce.
- l.
- (15 ml) čistého javorového sirupu
- 1 polévková lžíce.
- (250 ml) mraženého jogurtu nebo hustého ořechového jogurtu 4 - 6 ks.čerstvé maliny
- ⅓ polévkové lžíce.
- (80 ml) červená cucru
½ polévkové lžíce.
(150 ml) šlehané vršky (cca)
Todi
Do mixéru přidejte mražené maliny a ¼ lahvičky (60 ml) javorového sirupu.
Šlehejte na vysokou rychlost asi 5 kusů.
Přendejte do malé nádoby s výlevkou.
Rozmixujte mixér.
Přidejte jogurt, mléko a 1 polévkovou lžíci.
lžíce (15 ml) javorového sirupu.
Při vysoké rychlosti vyšlehejte 1-2 hvilini.
Umístěte červený tsukor na talířek.
Okraje 3 středních koktejlových kelikhů namočte vodou a poté je utěsněte zukorem.
Na mrazení je jednodušší a praktičtější vzít si malé formičky na mrazení, velké jednorázové kelímky nebo silikonové formičky na muffiny.
- Nechte uschnout.
- Sumish přendejte do mrazáku a vařte podle návodu vařiče.
Nebo umístěte směs do skleněné pánve, přikryjte a zmrazte na 2-3 roky nebo do úplného zmrznutí.
Podávejte v kelihi, ozdobte kostkami manga a pistáciemi. Půlnoční džem v mraženém jogurtu s hráškovou polevou Skvělá kombinace ořechového jogurtu, půlnoční džem domácí
Todi
hrachový olej
vytvořte lehký, osvěžující dezert prosycený vůní léta.
1 litr ořechového jogurtu
Arašídy na banány lze předem obalit a oloupat nebo použít rostlinný produkt.
½ polévkové lžíce. tsukru
2 lžičky
skořice
8 polévkových lžic.
l.
nesolené
vrchní olej
2 ½ šálků cucru
Na mrazení je jednodušší a praktičtější vzít si malé formičky na mrazení, velké jednorázové kelímky nebo silikonové formičky na muffiny.
- ½ polévkové lžíce.
- kukuřičný sirup
3 ½ lžíce.
- volosk gorikhiv
- 2 lžičky vanilkový extrakt 1 lžička
- grub soda 2 lžičky soli
- 2 polévkové lžíce.
půlnoční džem
Pro mražený jogurt: sceďte jogurt přes sítko po dobu 2 let.
Todi
Jogurt, cuketu, skořici a vanilkový extrakt dejte do mixéru a rozmixujte do hladka, asi 2 brka.
Sumish přendejte do jogurtu do čtvercové zapékací misky a zmrazte do ztuhnutí, asi 1 rok.
Gorikhova glazura
Vymažte plech 2 lžícemi.
Na mrazení je jednodušší a praktičtější vzít si malé formičky na mrazení, velké jednorázové kelímky nebo silikonové formičky na muffiny.
l.
olii.
Cuketu a kukuřičný sirup přiveďte k varu ve velkém hrnci na středním plameni za postupného míchání.
Todi
Za stálého míchání vaříme asi 6 minut.
Přidat
hrachové vlasy
2 polévkové lžíce.
chlazený ořechový jogurt
¼ polévkové lžíce.
Na mrazení je jednodušší a praktičtější vzít si malé formičky na mrazení, velké jednorázové kelímky nebo silikonové formičky na muffiny.
- agawi
- 2 polévkové lžíce.
- l.
čerstvou citronovou šťávu
Vezměte 1/4 baňky ciornice, 2 polévkové lžíce.
Todi
l.
voda, 1 polévková lžíce.
l.
med a tymián v malé pánvi se silnými stranami.
Ostružiny rozdrťte vidličkou.
Umístěte na střední teplotu a přiveďte k varu.
Pánev sundejte z plotny, přikryjte pokličkou a nechte směs 15 minut odpočívat.
Odstraňte víko a nechte sirup trochu vychladnout.
Na mrazení je jednodušší a praktičtější vzít si malé formičky na mrazení, velké jednorázové kelímky nebo silikonové formičky na muffiny.
- Přihoďte trochu tymiánu.
- Položte zbytky ostružin, 1/3 polévkové lžíce.
med, jogurt, agáve, citronová šťáva a chlazený ostružinový sirup v mixéru nebo kuchyňském robotu.
Šlehejte, dokud nebude homogenní.
Todi
Přeneste sumish jogurt do mělké zapékací misky, přikryjte a zmrazte, dokud nebude připraven, asi 2 roky.
Poté rozmícháme vidličkou.
Pokračujte v mrazení dalších 8 let nebo nalijte přes noc.
Pomocí hrotů vidličky přeneste sumish do malé servírovací misky nebo kelikhy.
Jemně podávejte.
Pití bobule
Svařené víno s lesním ovocem je ideálním doplňkem vanilkové polevy s jogurtem.
Na mrazení je jednodušší a praktičtější vzít si malé formičky na mrazení, velké jednorázové kelímky nebo silikonové formičky na muffiny.
Přidejte 1/3 lžičky rumu.
Hruškovou šťávu a kůru přidejte do hrnce se silnými stranami a za občasného míchání přiveďte k varu.
Změňte teplotu, přidejte rodinky a hrušky, přikryjte pokličkou a vařte, dokud hrušky nezměknou, asi 10 minut. Odstraňte kůru z hrnce, lžíci vicor z otvorů a vyjměte hrušky na talíř. Šťávu vařte v hrnci za občasného míchání, dokud se šťáva nezmění na sirup, 5 až 10 minut.
Todi
Přidejte lžíci a lžíci rumu, který zbyl, a otočte hrušky do pánve.
Podávejte s mraženým jogurtem.
Sbohem "Peach Melba"
Zjednodušená verze klasického dezertu "
Broskvová Melba
» – to je jednoduchý recept ze smetanových, šťavnatých broskví s čerstvými malinami (slazenými malým množstvím džemu) a vanilkovým mraženým jogurtem.
Na mrazení je jednodušší a praktičtější vzít si malé formičky na mrazení, velké jednorázové kelímky nebo silikonové formičky na muffiny.
- Nezapomeňte na křehké sušenky, aby byl dezert křupavý.
- 1 polévková lžíce.
- malini
¼ polévkové lžíce.
malinový džem
Todi
450 g středních broskví
2 lžičky
tsukru
½ litru vanilkového mraženého jogurtu
¼ polévkové lžíce.
podrobná písková pec
½ litru vanilkového mraženého jogurtu
Ve střední misce smíchejte maliny a malinový džem a nechte 20 minut stát při pokojové teplotě.
Broskve nakrájejte podle velikosti, rozdělte do 4 dezertních misek a přidejte kůru k šelmě.
Zalijeme 15 brky, dokud se neztratí trochu šťávy, jednou nebo dvakrát je otočíme.
½ litru vanilkového mraženého jogurtu
Na mrazení je jednodušší a praktičtější vzít si malé formičky na mrazení, velké jednorázové kelímky nebo silikonové formičky na muffiny.
450 g středních broskví
- Na hromadu broskví položte část mraženého jogurtu.
podrobná písková pec
- Na porci mraženého jogurtu položte malinové pstruhy a džem.
Ve střední misce smíchejte maliny a malinový džem a nechte 20 minut stát při pokojové teplotě.
- Nahoru položte 1 polévkovou lžíci.
- l.
detailní sporák.
Jemně podávejte.
Todi
Tříbarevný mražený jogurt
1 polévková lžíce.
(250 ml) čerstvé pomerančové šťávy
¾ polévkové lžíce.
rozpustit teplou čokoládu.
(180 ml) tsukru
3 vařiče vajec
Kůra ze 2 pomerančů
Korzh
¾ polévkové lžíce. (180 ml) nesolené krekry 3 polévkové lžíce.
l.
Na mrazení je jednodušší a praktičtější vzít si malé formičky na mrazení, velké jednorázové kelímky nebo silikonové formičky na muffiny.
Tříbarevný mražený jogurt
- (30 ml) med
- 1 polévková lžíce.
3 vařiče vajec
- l.
- (15 ml)
- Olej Repak
- chi 1 polévková lžíce.
- l.
(15 ml) nesolený olivový olej, roztavený
10 kuliček z vanilkového mraženého jogurtu (přibližně stejné jako velikosti kuliček) V hrnci smíchejte všechny ingredience metličkou do hladka. Přiveďte k varu na středním plameni, míchejte metličkou.
Todi
Odstraňte z ohně a nalijte do mísy, aby mírně vychladl.
Zakryjte pokličkou a přelijte, nechte|dock| Úplná zima mi není.
Troubu předehřejte na 180°C.
Formu na pečení vyložíme pečícím papírem.
V míse smíchejte všechny ingredience vidličkou nebo rukama.
Položte na dno pekáče a rukama přitlačte.
Louhujte asi 10 minut|minut|.
Necháme vychladnout a dáme na 15 minut do mrazáku.
Na mrazení je jednodušší a praktičtější vzít si malé formičky na mrazení, velké jednorázové kelímky nebo silikonové formičky na muffiny.
- Umístěte asi 10 sáčků mraženého jogurtu, jeden po druhém, na dno pánve a zakryjte kůrku.
- Dejte do mrazáku.
- Elektrickým šlehačem ušlehejte pomerančovou náplň do světlé a pěnové hmoty.
Nalijte mražený jogurt na sáčky a zmrazte na 6 let.
Dort podávejte, nakrájený na plátky.
Todi
Můžete vložit tyčinky na zmrazení (nejdříve zasuňte tyčinky vodorovně ve vzdálenosti 3 cm, jednu po druhé, a poté je nakrájejte na kousky a bezpečně podávejte).
Berry-citronově mrazivá
Tento sladký a kyselý recept je perfektní přílohou k pečeným.
letní den
Na mrazení je jednodušší a praktičtější vzít si malé formičky na mrazení, velké jednorázové kelímky nebo silikonové formičky na muffiny.
- .
- Formu na zmrzlinu naplňte do poloviny rozmíchaným jogurtem.
- Přidejte lžíci krekry a doplňte jogurtem.
Poté vložte tyčinku a zmrazte ji.
Před podáváním spusťte dno pánve na 10 sekund pod teplou vodu a jemně zatáhněte za tyč, aby se uvolnila námraza.
Todi
Mražený jogurt ze sladkých bobulí
Mražené bobule ve vychlazeném svrchním jogurtu vás zchladí ve speciální den pro léčbu nemocí.
½ polévkové lžíce.
ovesné vločky (125 ml)
¼ polévkové lžíce.
plátky mandlí, nakrájené (60 ml)
½ polévkové lžíce.
hnědá cucru (125 ml)
Na mrazení je jednodušší a praktičtější vzít si malé formičky na mrazení, velké jednorázové kelímky nebo silikonové formičky na muffiny.
- ¼ polévkové lžíce.
- olej, chlazený (60 ml)
- špetka soli
- 3 polévkové lžíce.
mražené míchané bobule, jako jsou maliny, polunitsa nebo ostružiny (750 ml)
150 g bílého jogurtu, vychlazeného
Todi
2 polévkové lžíce.
l.
kukuřičný sirup (30 ml)
Předehřejte troubu na 350 stupňů.
Místo ovesné vločky, mandle, hnědý zukor, máslo|mastila| a sůl|sůl| do mísy a jemně promíchejte.
Na mrazení je jednodušší a praktičtější vzít si malé formičky na mrazení, velké jednorázové kelímky nebo silikonové formičky na muffiny.
- Položte na plech a pečte dozlatova a křupava.
![Pro dezert si můžete vybrat jakékoliv ovoce.](https://i0.wp.com/telegrafua.com/photos/bank_13363_99497.jpg)